尚充

6月からの、屋形船！一昨日からの、ミシュラン★鮨尚充でした(笑)鮨尚充の大将のお父さんが、屋形船を経営されているのです。屋形船の屋根で記念撮影！麻倉ゴルフ倶楽部で一緒だった投資家の加藤、うしごろの有田会長、マーサーカフェ、東京豚饅の羅社長、麻倉ゴルフ倶楽部の悪友会メンバーに、建設業の村田社長、経営者の塚ちゃん、某社の斉藤さん、幼稚園経営のよっしー、自動車販売業の松淵社長、銀座の某クラブちゃんと、貸切にしておりました。屋形船ですが、対面じゃありません。めちゃくち

ミシュラン★鮨尚充でした。すし家祥太の祥太君と二人で。尚充は「喜んで！」と。「同業者はお断りです！」ケツの穴が小さすぎる某イタリアンのシェフとは違うのです(笑)ハートランドから。ナチュリズムはお裾分け。まこがれい。生牡蠣と、毛蟹。二人で甘い酒。新いか。甘い雲丹(涙)しじみ汁。鮑！肝にシャリ。今年初の秋刀魚。甘い酒2茄子に、オリーブオイル昆布。太刀魚には、山わさび。いくら。もずく。熱々のからすみ餅。甘い3枝豆。中トロ。甘い4祥太も飲むから負けら

またまた寝てしまいました。23時には寝ていたと思うんです。ゴルフ前なのに、6時間も寝られました！一昨日の井雪でお祝いできたんですが、先輩の予約でしてね。昨晩の予約は、戸賀の予約。盛大にお祝いさせていただきました、ミシュラン★鮨尚充で。ベロンベロンでしたね(笑)大将、皆さん、ありがとうございました！まこがれい。生牡蠣。ここのは食べます。しじみ汁。いい店はどこも香箱蟹ですね！幸せです！日本酒飲み過ぎましたね。

中目黒の名店「鮨尚充」中目黒、鮨とググると上にすぐ出てきますよ！予約困難な店として知られる「鮨尚充（すしたかみつ）」お友達が少し早い私の誕生日をしてくれました！嬉しい！予約してくださいました。『鮨尚充』うにラヴァーにとっては天国のような鮨屋である。大将さんのハチマキ？！はエルメスのスカーフです！よ！シルクわーい！一回り年下の友達にお寿司ごちそうになってしまったーしかも行ってみたかったお寿司屋さん注目！↑お箸入れ店名す

中目黒の極上お寿司🍣尚充さんへウニの食べ比べ世界一のウニも最高のご褒美時間でしたありがとうございました

仲良しの加藤ちゃんと、打ち合わせを兼ねて、ミシュラン★鮨尚充でした。knightの称号を本当に持っている！かとちゃん、仕事が一つ決まったな！まじ頼むぜ！真鯛の刺身から。生牡蠣。毛蟹。、熱々ののどぐろ。すみいか。雲丹ご飯には、マグロのカマに黒トリュフ。カトちゃん、興奮。ホタルイカ。鯖。蒸した鮑。肝醤油で。もう一つは、塩で。残した肝ソースには、シャリを。子持ちイカ。とろけるイワシ。やまわさびもいいよ。貝柱。カラスミ餅と、寿司業界のアイドル。ルイ・ヴィ

中目黒の鮨尚充お皿や大将のハチマキがエルメスだったりとてもおもしろいお寿司屋さんですねにぎりも、美しい大将はおもしろくて、キャビア一缶のお値段とか聞いてないけど教えてくれますワタシはうにが大大大好きで尚充さんには定期的に通わせていただいてますコロナ中はもうちょっと予約が取りやすかったのですが最近はまた予約困難。行きたいかたは、予約持ってる人を探すのが一番です

からの、中目黒のミシュラン★鮨尚充でした。しじみ汁。かれいと、えんがわ。生牡蠣。毛蟹と、香箱蟹。卵たっぷり。のどぐろ。すみいかの握り。雲丹ご飯に、鮪のカマ、100万円の白トリュフ！！！しかも！ルイ・ヴィトンのケース(笑)さよりの昆布締め。香り最高の黒鮑は肝ソースで。残ったキモにシャリ。煮タコは、柚と。鰯と、山わさび。いくら。熱々のカラスミ餅。今夜は沼津だ！これで！中トロ！見事な大トロは、砂ずり！茶豆。大トロのタク、キャビアのせ。白子は、茶碗蒸し！こ

ハースト婦人画報社時代、メンズクラブ、エスクァイアBBB編集長時代のボス、ハースト婦人画報社の元社長、ブゴンさんがフランスから帰ってきているんだ！「戸賀さん、ご飯行こう！」2ヶ月くらい前から11月中旬を空けておいて、先週決めた。1年半ぶり？ご無沙汰してます(涙)ハースト婦人画報社、メンズクラブ編集部には10年いた。それは苦しいスタートから始まった。紙かデジタルか、紙とデジタルか。難しい仕事、難しいシフトだった。部員もめちゃ働いた。そのすべてをブゴン社長がサポートして

中目黒の鮨尚充でした。仕事はもちろん、プライベートも書けない話ばかりで(笑)小さな声でずっと話してました(笑)今夜も楽しかったす。でも、週末オークラランド行かなかったらお説教ですけどね(笑)しじみ汁。鰤には山わさび。背景はルイ・ヴィトンのハードケースです！生牡蠣。毛蟹。のどぐろ。すみいかの握り。雲丹ご飯に、鮪のカマ、90万円の白トリュフ！！！しかも！ルイ・ヴィトンのケース(笑)戻りじゃ

月曜日もご一緒だったキャスコの阿部社長と、ミシュラン★尚充でした。せっかくバティックゴルフのマスクしてきたのに、社長つけてないし！※20時には終わっております。※お酒無し(汗)まこがれい。いきなり撮り忘れ。阿部社長がマスク忘れるから(笑)生牡蠣。しじみ汁。のどぐろの握り。腹ペコ、沁みました。毛蟹。あおりいか。雲丹ご飯と、サマートリュフ。かつお。あわび、肝ソースにつけて。残ったソースに。子持ちイカ。イワシ。立派すぎる貝柱。からすみが入った餅。マグロ、ル

先日うかがった鮨尚充。何回か訪問していますが、お箸のケースが個性的でとても楽しいお鮨屋さん。前回のエルメス風から今回はブラックのスタイリッシュなお箸ケースに変わっていました。ティファニーブルーのお箸ケースの時もありましたね。持ち込みしたDrappierChampagneと一緒に。トリュフ。キャビア。うに祭り。『鮨尚充』エルメスのハチマキ。ヴィトンのネタケース。斬新で個性溢れるおすし屋さん尚充さんへ。TAKAMITSUお箸。トロにキャビア。ふぐ白子にキャビア。ムラサキ雲丹、

今日は家にある物で簡単にランチ。うちの阿部のお父様が並んで買ってくれた「スターの昼寝」というパン。大人気らしく、冷凍保存して大切に食べています(￣▽￣)めちゃくちゃモチモチで美味しいの。深雪さんが自宅近くでこの前の「Goodvibes」エコファーブルゾンを着ている方を発見して盗撮してくれました。すみませんm(__)mでも嬉しかった。昨日はQVCの物凄いお買い上げの大阪のお客様と電話でお話しました。アンコキーヌの事が大好きと言って下さり本当に嬉しかったで

パイセンの具義さんが予約を取ってくれたんだ、中目黒の鮨尚充。ウニバーサルスタジオだね。「60万くらいです！」やっぱりウニバーサルスタジオだわ(笑)昨日ウノピゥゴルフコンペで一緒だった黒ちゃんと。髪切って正解だね(笑)黒ちゃんもWOVEクリニック通ってるんだよな。松皮かれい。しじみ汁。室津の牡蠣。香りがいいねえ。いくら。香箱蟹(涙)すみいかの握り。いぶりがっこにクリームチーズ。戻り鰹。歯応え、香り最高の黒鮑は肝ソースで。残ったソースには、赤酢のシャリを。煮たタ

2019年10月26日(土)恒例のワイン会いつものメンバーで中目黒の予約の取れないお鮨屋さん🍣尚充へ。初めはドンペリで乾杯🥂エルメスっぽい箸入れが何だかユニーク🍊初めのお刺身や貝のスープを撮り忘れましたが…全34品と追加の雲丹を美味しく頂きましたマグロや雲丹がヴィトンのスーツケースに並ぶのも演出の１つ尚充さん、素敵です今年もミシュランから招待状が届いているそうで、一つ星から星が増えるのか気になる所です。ワイン会メンバーで持ち寄ったお酒&追加で頼んだ日本酒の計9本を8人で飲んで

エルメスのハチマキ。ヴィトンのネタケース。斬新で個性溢れるおすし屋さん尚充さんへ。TAKAMITSUお箸。トロにキャビア。ふぐ白子にキャビア。ムラサキ雲丹、アカ雲丹、バフン雲丹。たくさんの雲丹。お話上手、気配り上手の大将のおすし屋さん。おいしくて、とっても楽しめます。ごちそうさまでした。

先日の鮨女子会はミシュラン鮨尚充🍣超絶予約困難な一店です✨極上のネタがルイヴィトンLVのアタッシュケースから繰り広げられる鮪のキャビア載せなど極上のネタとキャビアなど絢爛な合わせ技にノックアウトされっぱなし✨口福＆眼福✨また伺います😍キュートなJunkoFurukawaさんに癒されっぱなしだった件✨

雲丹の揃えが豊富で有名な『尚充』に行ってきました鰈牡蠣いぶりがっことマスカルポーネしじみのスープしじみが濃い金目鯛スミイカ香箱蟹戻り鰹タコと鮑鰆と山わさび鱈の白子小さくない小柱イクラとトリュフ黒と白両方赤身中トロ大トロ全部大間のものとのこと。鮟肝とスイカの奈良漬けの巻物鰻バチコの茶碗蒸し日本一高い鯵車海老こはだ金目鯛の酒蒸しサバカワハギ雲丹雲丹種類が豊富でもお腹一杯なので追加は無し穴子玉子ボリューミーだけど、シャリが小さいので

久しぶりに尚充さんへいつもラベルの面白さで選んでいます鯖専用日本酒吉久保酒造＠茨城県水戸市オリジナルキャラ楯の川酒造@山形県酒田市米鶴酒造＠山形県高畠町亀の井酒造@山形県羽黒町そして名物ウニ尽くしぜひぜひ

続きましてこちらは白子この時期にあると思ってなかったからあってびっくりもう最後みたい、、、大好きなトリガイ焼き物美味しい来ましたディズウニーランド＼(^o^)／でも今日は少ないみたい、、、まぁ時期じゃないからしょうがない全部！って言いたいとこだけどもう結構おなかいっぱいなので２つ選ぶことに！最初は銀次郎次はみんなで密漁密漁言ってたから名前忘れた(^_^;)わたしは↑こっちの方がしっ

4月28日再訪今日は久しぶりのこちらいつぶりだろう？忘れちゃったけど今日もディズウニーランドまたはウニバーサルスタジオジャパン楽しむぞ一品目から雲丹尚充のこれ好きいぶりがっこクリームチーズもっといっぱい食べたい蟹タワー鰹美味しいはい！来ました！鮪onヴィトン尚充と言えばのやつじゅんさん巻中に鮟肝入って

生うにー♪鮨「尚充(たかみつ)」でウワサの雲丹まみれ王理恵ちゃんご夫妻とご一緒させて頂きました、雲丹を前にテンションあがるー♪笑尚充は、中目黒駅から歩いて6分ほど大将は今年ハワイマラソンにも参加され、歩きながらも完走されたそう。パワー全開つまみと握りが混ざりつつのフルコース。旬の香箱蟹や、生うにイクラ、の間に握りが入ったり、蒸し鮑や迷い鰹を堪能し、うっとりするほどの旨みわー感じ「まぐろを超える？」なんて話していても、ドドドドーン‼️とルイヴィトンのタネ箱の上に青森竜飛か

先日、中目黒のお鮨屋さん、尚充さんへ行ってきました。雲丹の食べ比べができると聞いて夫が予約してくれたのですが、なんと3ヶ月待ちでした！！それだけ予約が取れないって凄いですよね。お店は中目黒の路地を少し入ったところにあり、看板などは一切ありません。扉を開けると薄暗い店内。カウンターにのみスポットがあたっていました。今回ラッキーなことにご主人の目の前に座らせて頂けました！ご主人はとにかく「日本一」が大好きだそうで、この日も様々な日本一のネタを提供してくださいました。蛸の煮物がとっても

僕の行きつけのお寿司屋さんです！僕はここのお寿司が世界一美味しいと思ってます(^_-)☆尚充さん、今日も最高のお寿司を有難う御座いました！^_^♫尚充さんが握る寿司は、世界一です☆美味しいお寿司のあとは、美味しいお酒と葉巻の時間♫酔いしれ、黄昏…今夜も、ゆっくり、早く、時が流れる…✨👑朋👑✨

続き♫超一流のお寿司屋さん♫尚充さん、最高です！今日も全国の名産の雲丹を食べ尽くしたヨ♫スーパースペシャル谷本会長インダハウス！雲丹をパクっ！うまうま〜♡先輩と友達のお誕生日祝いディナーをしたぜ！これから銀座！

今夜のディナーは鮨尚充♬きましたぁ☆続く♬

銀座一徳で飲みながらミーティング♬３億円の内装に囲まれ、３兆円の予算の話をしています。笑中目黒の鮨尚充で鮨ディナー☆ここのお寿司大好きなんです✨実はこのお店のノレン、店舗ロゴは僕のデザインなんです✨７種類の雲丹✨上手すぎる７種類の雲丹が食べられます✨幸せムラサキウニ(余市)✨馬糞ウニ(余市)✨ムラサキウニ(銭亀)✨赤ウニ(唐津)✨ムラサキウニ(戸井)✨馬糞ウニ(津軽海峡)✨赤ウニ(佐伯)✨また新たな出会いもあり最高‼️シンガポールから帰ってきて毎日日本食✨でも