小鮎

やっと金曜日、どうもnagisaチャンどぇす。クタクタです…。でも、週末も予定が両日で入ってしまいゆっくり休めず次の一週間が恐怖ですさて、９月に行ってきた長浜旅行記の続きです。前回の記事はコチラ目的だった竹生島は強風によりフェリーが欠航となり予定を変更して賤ケ岳へ行き、絶景を堪能して再び長浜市内へと戻ります。お昼の時間と重なったので、賤ケ岳に行く途中にあった道の駅でお昼にすることにしました道の駅湖北みずどりステーション│滋賀県長浜市道の駅湖北みずどりステー

秋っぽい🌰琵琶湖の鮎は大きくならず小鮎です。

いつも「鮎料理松水」をご利用いただき、誠にありがとうございます。近年、びわ湖産の小鮎が不漁のため、コース内でご提供しておりました。「小鮎の天ぷら」を「鮎の唐揚げ」へ変更させていただきます。なお、「小鮎の天ぷら」は単品のみのご注文となります。ご理解のほど、何卒よろしくお願いいたします。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

9/27、今シーズン最後の鮎釣りに安曇川・長尾へ釣行しました。午前8時～13時まで粘ってたった5尾でしたが、18.5㎝の良型が釣れたので満足、終わり良ければ総て良しってところ。前回は落ち込みポイントで爆釣でしたが、餌不足でガリガリの哀れな鮎はあんまり食指が動かない…瀬じゃ釣れないのは分かってるけど、やはり最後は瀬の流し釣りでやりたいです。前回早朝からやっても全くダメだったので、日が出て水温が上がる時間ならどうだろうと思ってゆっくり午前8時頃現着。友師さんや鮎ルアーの人が多いですが餌

9/14、安曇川・長尾へ小鮎釣りに行ってきました。普段は8月末でキッパリと終わって海釣りに移行するのですが、今年は安曇川の年券を買ったので9月でも鮎釣りができます。予想外の入れ食いで最終釣果は224尾、3.5kg…ちょっと釣り過ぎました。午前6時前に現場着、以前安曇川が9月に無料開放していた頃に行った時は朝肌寒くて難儀したんですが、ジットリと蒸し暑い…異常気象ぱないです。だーれも居ません。遥か下流にお一人見えますが、恰好が友師さんです。でも鮎はそこら中で跳ねています。9月頭

頂き物の小あゆの甘露煮。琵琶湖産の天然小鮎を、捕れてから時間を置かずに煮てある。味付けは昔ながらの地醤油と地酒を使用している。琵琶湖の恵みを堪能。木村水産株式会社滋賀県彦根市後三条町725

2025年9月7日（日）に小鮎自治会のボランティア団体から依頼を受けたスマホ教室に、５名のマルボラが講師で訪れました。場所は旗月見台自治会館で内容は「LINEの説明とグループの作り方」でした。最初は手ほどき形式で、LINEの友達登録のやり方の説明をしてから、グループの作成を行う予定でしたが、会長さんと先に友達登録をしていただいて、１１名のメンバーによるグループの作成を先に行いました。休憩時、お茶とお菓子もいただき、和気あいあいと手ほどきが行われました。最後にお礼までいただきました。

知内川で釣ってきた小鮎は少ないながらも甘露煮の風煮付けと天ぷらになりました柔らかいので頭と骨ごと食べれます天ぷらは天汁と塩でいただきました旨し‼️あっという間に無くなったまた来期の楽しみだなぁ

孫1号の要望もあって1年ぶりに高島市の知内川へ小鮎を狙って行って来ました11日には結構まとまった雨が降って知内川の水位も一気に上がりヤナが撤去されたこともありかなりの小鮎が遡上したようで雨後の数日は相当小鮎が釣れたようですがその後は雨なし猛暑が続きかなり厳しい状況になっていますしかし、小鮎釣りは9月から禁漁期間になるので一度は行っておきたいところです😃それで釣り人が少ないであろう平日に行くことにしましたがさすがは人気の知内川現地に4時過ぎに到着すると要所要所に

今年は安曇川オンリーかな～と思っていたのですが8/9に知内川のヤナが撤去され、その翌日から数日続いた雨で大増水、これで上ってなかったらホントに今年の琵琶湖の鮎終わりでしょ！これは確かめに行くしか！というわけで8/14に知内川へ釣行してきました。結果、午前5時～10時で79尾、1471g！ちゃんと上ってました、琵琶湖にちゃんと鮎いましたヾ(≧▽≦)ﾉ。平均18.6gですから型も良いです。最大で16.5cm、15㎝前後の良型が1/4、それ以外もほとんど12㎝アップの型揃いです。真っ黒に錆び

14日、訳あって帰省する事になりました。早朝、羽田空港へ途中までバイクシェアを使って向かいます。お天気が良ければとても効率的・格安で移動でき気に入っています。お盆休み中の羽田空港は混雑・・・というイメージでしたが早朝はそうでもなく快適。定刻（7:00）の出発で伊丹（大阪空港）まで。10時には実家に到着したのでした。さて、実家では結構用事があって忙しい。まずはお墓参りから。ミニベロ風、クロちゃんでいきます。６速なので坂道きつい。街を見下ろす小高い山の裾から家の方を眺めると

暑気あたり連日37℃超えの気温が続いた7月も下旬、まだこれから8月、考えただけでもげんなりする。こんな中でも睡眠と食欲の維持に注意を払っているがどうしても胃が動かないと思う日は胃に優しい物を用意するようにしている。日頃は塩分を全てにわたり控えているがこんな時は彦根から送られ大切に冷凍保存している"小鮎煮"を出してお粥に添えると目がパッチリするように感じる。減り張りの利いた味を食べてシャッキリしよう。暑気あたり食欲も失せ粥すする(しょきあたりしょくよくもうせかゆすする)歌子

こんばんは(*'ω'*)いゃ〜〜朝から今日も何ですかこの暑さW(`0`)Wここ数日、暑さが半端ない‼︎てか、岐阜市の今週の天気予報…ヤバすぎでしょW(`0`)W先週の感じだと、暑すぎるとランチも夜も暇になりそうな感じがしてちょっと不安はあるけど、まぁ〜とりあえず前進あるのみなので今週も頑張っていきます‼︎さてさて、土曜日の夜の部は金曜に引き続き激暇だったんですが、L.A.からお友達ファミリーが一時帰国中で、わざわざ予定変更してお店に来てくれて、ご近所常連S君もいたので皆んなワイワイ仲

7/27、またまた安曇川・長尾へ釣行してきました…が、ド渇水高水温で鮎が完全に「土用隠れ」の状態で、午前5時～8時前の3時間弱で「5ヒット2バラシ3ゲット」でした、時速1尾ですね。シーバスの釣果ならともかく鮎の餌釣りとは思えない数字ｗ夜明け前に現地着、一番乗りかと思ったら1台クルマが停まっていて傍らに見覚えのある方が…まどかさんでしたｗ支度をして川に降りてビックリ、メチャクチャ減水しています。先週がコレ。で、今週がコレ。川幅が半分になっちゃっています、1週間で20㎝は減水していますね

7/20、またまた安曇川・長尾へ釣行してきました。釣果はジャスト40尾で802g、1尾平均20gだからデカいです。先週は結構雨が降って安曇川も水量が回復したのですが、逆に水位高すぎで釣り辛い感じ。なお、釣れた鮎は全て背中真っ黒の居着き鮎で新規遡上は全くないようです。最大で18㎝弱、半分が15㎝クラスで12㎝以下は数尾でした。午前5時現着、6/30に来た時より水位が高く河原が水没していて、荷物を置く場所に難儀する感じ。既に何人か見えておられ…と思ったら釣り仲間の満月さんと右京さんじゃない

チヌ釣りって、どうしてもなんか1枚釣らんといかん！って、あるじゃないですかぁ⁈💦そんな責任感から逃げるように今回は、滋賀県の琵琶湖にしときました。ここにはチヌ、居てませんからね、気が楽です‼︎日本一大きな琵琶湖で、小鮎とランカーバスを釣ります。🎣過去に一度だけ小鮎釣りしたことのあるポイントに到着。釣り人を見つけましたから少し観察して、自分も竿を出すか検討します。愛車のプリウスが50に変わったわけではなく、僕のは奥の古い30です。笑しばらく観てたのですがほとんど釣れて

おはようございます。今朝も晴れ。外は灼熱。さて、昨日の釣行ですごく気分が良く！昼前に釣りを終了して、頼まれてた事を思い出す。（笑）実は、かなり前に、会社の同僚（かなり年上の方）から、『もし、琵琶湖に行って買い物があったらついでに『小鮎の佃煮』買ってきて。』と、頼まれていた。時間もあるし少し足を伸ばして道の駅まで行ってみた。中を覗くと地元の野菜やら川魚、湖魚？が売られている。その一角に、目的の『佃煮シリーズ』もあった……………。そこで目に止まったのは、以前釣り禁止になる

少し前に墨澤組のメンバーから今年もこれをいただきました毎年楽しみにしてる鮎の甘露煮今回も九州の甘い醤油を使って作ったそうな骨まで柔らかくてしっかり味がしみついてて１匹でご飯2杯はいけるこれを見ると琵琶湖の小鮎が気になるなぁ今年はどうかな？車横付けで釣れるポイントもあるから股関節痛があっても何とかいけそうや孫1号も楽しみにしてるから川遊びがてらまた行かなきゃなぁ

アユ（コアユ）Plecoglossusaltivelisaltivelisキュウリウオ目アユ科アユ属今回はアユの中でも、琵琶湖に生息するコアユ（小鮎または湖鮎）を紹介したい。アユの若魚のことを小鮎と呼ぶ場合もあるが、ここでは琵琶湖に陸封された個体群を指してコアユとさせて頂く。春先に海で釣れてしまう（多くの場合は釣り禁止）稚鮎とは別物だ。ちなみにコアユの稚魚は氷魚（ひうお）と呼ぶ。琵琶湖では手軽で身近な釣りの対象魚だ。鮎釣りというと10メートル前後の高級竿でオトリ鮎を泳がせ

6/29、安曇川・長尾へ釣行してきました。釣果は午前6時半～10時過ぎの4時間弱で69尾、1350g。ボウルをはみ出す嵩の高さで平均20gです、デカい。最大で16.5cm、半分近くは15cmクラスでモスグリーンに色付き、鰓蓋と胸にまっ黄色の追い星が出た夏の鮎。コレが釣りたかったんですよー(^^)。私は基本的に無料河川しか行かない「無課金おじさん」なのですが、今年の琵琶湖は鮎が史上最悪と言われる不漁で天然遡上が安定しません。加えて、県魚連が知事に鮎資源確保の緊急対策を申し入れた事から、姉

ご近所の方から『小鮎』を頂きました。小鮎のからあげのレシピを参考に唐揚げを作りました。初めて作った『小鮎の唐揚げ』とても美味しくビールがすすみました

おはようございます脳を鍛え発達させるオンラインそろばん教室の先生をしておりますおのださちこです主人が釣りをするので、琵琶湖で小鮎を釣ってきました↑こちらはイラストになりますが・・・小鮎は、滋賀県ではスーパーでも販売されていますよ。天ぷらにして食べるとおいしいですオンラインそろばん教室ししん-おうちで学べるオンラインそろばん教室オンラインそろばん教室ししんは業界最安水準！ビデオ会議システムで全国からおうちで受講可能！独自開発のデジタル教材を使用！scho

6/22、彦根の芹川へ釣行しました…が、めっちゃ渋くて5時～9時の4時間粘って22尾、時速5尾。しかも総重量124gで平均5.6ｇとサイズも極小…でもまぁ、史上最悪の不漁と言われる状況下で今年初めて川で天然遡上鮎が釣れたのでよしとしましょう(^^;。先週末の雨で湖東各河川は大幅に増水し、特に犬上川ではかなり大規模な鮎の遡上があって平日でも満員の大盛況と聞きました…が、あまりに人が集まりすぎて6/20頃の時点で概ね釣りきられ、釣れているのは限定されたポイントだけに。私は混んでる釣り場

こんばんは(*'ω'*)今日は朝から雨…雨は本当嫌になりますね、特にこの時期の雨はジメジメしてて体調も崩しやすいです(´Д`)早く梅雨明けして欲しいけど、今度は激暑な日が続くのでそれもまた汗かきの自分は嫌です（笑）でも、夏は1番好きです(*^o^*)来月は連休があるので楽しみです♪さて、今日はカレー仕込むため早起きして準備して店舗へヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3今日のカレーは…玉ねぎも入れます(ﾟ∀ﾟ)今までのカレーは牛すじのみでしたが、最近嬉しい事に知り合いなどから野菜を頂く

－金曜日－夜勤明けで昼12時に帰宅。明日はホタル鑑賞で福井に行くので、その用意をすませ仮眠。仮眠後、今夜(金)で閉鎖になるテニスクラブで8時半から11時30分まで最後を友人と惜しみ帰宅し、家でゴチョゴチョを終え風呂を出たのが夜中の2時前。出発は2時間後の4時…嫁と見合わせ嫁『起きれる自信ないなぁ』僕『このまま走る(車)か？寝てたらイイやん？』て、ことで寝ずに走る(車)ことに😱でっ、そんなに早く出発するのは琵琶湖の湖東で小鮎釣りを…👆なら友釣りと違って

昨夜はテニスのナイターが入っててウナギ釣りに行けなかったから今日は先日の場所にレッツゴーミミズと小鮎ではどちらに分があるかを試してみました20時ジャストにコトン遂に待望の当たり🎯めちゃくちゃ引きますなかなか上がって来ない💦こ、これはデカいぞー切れないように、切れないようにと願いながら慎重に抜き上げボトルが倒れたらウナギというのが嬉しいですね☺️2匹目は20時35分でしたこれもなかなかのサイズ3匹目は20時50分でしたこれはさほど抵抗感は無かったです21時30分

週末、久しぶりに琵琶湖へ小鮎釣りに行ってきました。狙いはもちろん、小さくてキラキラしてて、食べても美味しい「小鮎」。あのピクピクッとしたアタリを感じながら、ぽつぽつ釣れるあの感じ…が欲しかったんです。でもね。琵琶湖さん、やっぱり一筋縄ではいかない。最初に竿先をググンッ！と引っ張ったのは…えっ、ちょっと重すぎない？あがってきたのは、まさかの30センチくらいのニゴイ。お前、絶対小鮎のフリしてただろ。「え？僕も小さかった頃は鮎に似てたよ？」みたいな顔して水面に登場。重いしヌルヌルだし、優

貴重な一匹とりあえず子供らが食べるのでお腹を指で押し出し表面鱗取りついでに塩で擦って冷蔵庫に入れておき嫁さんに晩衣つけて揚げてもらいましたこれを子供らで半分づつと真ん中の少しだけ僕が貰いました少しだけなのでわかりませんが意外にふっくらしてました

6/7、またまた志賀周辺そこら辺の浜へ釣行してきました。結果は6時～14時で256尾2044g、数は浜大津の10倍、1尾平均8gでサイズは倍…やっぱり浜の鮎は大きい…というかメタボ(^^)。例年なら6月に入ると湖西の浜釣りは終わりなんですが、今年はまだイケそうです。午前4時自宅出発。もう夜が明け始めています、もう2週間で夏至ですもんね。明けの明星（金星）がキレイ。午前6時前に志賀周辺の浜に到着。風は穏やか、春なのに空一面のウロコ雲が波静かな湖面に映ってウユニ塩湖みたい(^^

午前中子供らの用事があり終わらしてから琵琶湖に直行まずは丸源で腹ごしらえ小鮎釣ろうと考えていましたがなかなか行けずプリンス前の時期的には遅めですが13時50分釣り開始全然釣れる気配なし…子供らだけで行けそうなのでバス釣り開始こちらも釣れる気配なしなんと娘がやりました14時19分今回唯一の釣果（笑）かんたん川池270（プロマリン）仕掛け小鮎パーフェクト仕掛け河川用（がまかつ）マキエ特選小鮎マキエ（マルキュー）その後娘が一匹バラして2・3回ほど群れがマキエに寄ってき