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こんにちは泰山堂の金成ですゴールデンウィークの少し前に植えたミニトマトが赤くなりつつありますアイコという種類のミニトマトですここ数年、いろいろな種類のミニトマトを育ててみましたが我が家の庭では、アイコが一番育てやすいようです～～～～～～～～～～～～先日、「梅雨の不調の原因の一つが湿邪（しつじゃ）」というお話をしましたこれからの時期は、身体が湿気を持った状態になっているので水はけのよい食べ物がお薦めです具体的には、きゅうりやスイカ、冬瓜などウリ科
急に寒くなってきましたね。これが11月の当たり前なのかもですが…暖かさに慣れたカラダには、急にやってきた寒さは堪えますね😨こんな時はホットスイーツが恋しくなります❣️スパイスりんごのぜんざい🍎お腹を整えてくれるりんごをレモン果汁、お腹を温めるシナモン、クローブを入れて煮る。生のりんごのシャキシャキ感とは違う、ほっこり優しい甘みとスパイスの香り〜小豆は、身体の要らない水分を出してくれるので、冷えてむくみやすいこの時期におすすめ❣️りんごの酸味とぜんざいの甘さが良い相性💓小豆
ブログご訪問ありがとうございますとても甘いのが食べたい！あんこをかかえて食べたい小豆を買ってきました小豆300g使いました洗って炊飯器へ入れて普通炊き1回炊けたら水を捨ててもう一度水を入れて砂糖230g入れて2回目の普通炊きしまった水計り間違えた水が多かった💦あんこにしたい方は水分飛ぶまで煮て下さいこのままぜんざい風に食べました団子か餅入れても美味しいそうごちそうさまでした天津あずき1kg／送料無料チャック付特選中国産小豆あずき乾
大豆を無理なく使う調理法を模索中。小豆も大豆も、栄養が沁み出たゆで汁を捨てるのはもったいない＆そもそも茹でるのは手間、たまならいいけど毎日は続かないな。その点、毎晩食べる玄米ご飯に混ぜて炊くなら簡単だし、栄養も逃げないよね（たぶん）。試作一回目は、昨日の夜から玄米、小豆、大豆をお釜で水に浸しといて、朝炊飯器スイッチオン、本来は長く保温してから食べるらしいけど、試作だから保温2時間で一旦味見した。小豆も大豆も柔らかい、ちゃんと煮えてる、イケる、おかわり。お供は、自作の
【豆乳】あずきバーの作り方今回は豆乳でおいしくてカロリーひかえめ簡単♪あずきバーの作り方を紹介します豆乳感がなくあずき缶や手作りあんこで好きな型に冷やし固めて作れます砂糖ひかえめのあんこの作り方もユーチューブでご覧頂けます〈材料〉あんこ200g豆乳80ml(成分無調整)大豆固形分9%以上※ふくれん使用レシピはYouTubeをご覧下さい↓
毎日が発見」3月号では、・「やめる家事」の料理編のお料理と、・今月のメモ「あずき煮汁」のお料理の２コーナーのレシピを担当させていただきました。＜やめる家事＞家事って、自己流で日々やり過ごしていたので、ああ、なるほど。長年しみついた家事のパターンに気づきます。片付けや洗濯、手を抜きながら楽しく上手にやれるよう役立てたいっ！お料理編では、洗い物を増やさない、火を使わない、調味料を増やさない、乾物は戻さないなど、手軽に作れるレシピをご紹介しています。塩分なども意識しながら
毎日、今日は何日？何曜日？って分からなくなるのにこの日だけは、しっかり覚えてるのが不思議です゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*今日もご訪問ありがとうございます。毎日続けられる「おうち食育」「五味五色」を取り入れカラダもココロも整うカンタンでゆるい食事法を伝える瀬分さち子です。小豆オススメレシピここ最近の小豆レシピかなり、こちらが人気です『【満月の日に食べて欲しい小豆レシピ】今日は満月です先
小豆で体の中が出来てるんじゃあないか？と思うくらい無類の小豆好き💓の森川トレーナーからイチオシ素材を活かしたシンプル小豆レシピ頂きましたよ🙆♀️🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀StayHomeの呼びかけに応じて早ひと月。前から気になって手つかずにいた家事をして過ごしたり朝昼晩と台所に立つことが多くなったぶんレシピに頭を使うことが多くなりました🙄そんな中で昨晩作った「小豆とレンコンの炊き合わせ」調味料は塩のみ❣️小豆好きな私としては（今年も何個も食べました。柏餅😅)あ
今日は鉄鍋レシピをお届け♪先日の春分の日に、＊小豆とデーツあんのおまんじゅう＊作りました＾＾まあ、おはぎなんかが一般的だけど、小豆を食べるからいいか。＊材料＊あん・小豆1カップ・デーツ１５個くらい・はちみつ、米飴お好みで皮・中力粉１/２カップ・米粉１/２カップ＊作り方＊１、小豆を鉄鍋に入れ、たっぷりの水を加えて炊き、アクを飛ばしながら水が減ったら足し、柔らかくなるまで煮る鉄鍋を使うとアク取り不要です！
最近のおやつは小豆ばかり食べています。ウィルス撃退には免疫力アップと代謝を良くすることです。【小豆効果】アンチエイジング美白美肌更年期障害軽減などなど小豆は栄養満点です💯【小豆レシピ】分量は画像に書いています。1.鍋に小豆を入れて強火で5分煮てざるにあける2.圧力鍋で加圧13分、そのあと15分放置3.お好みの量のうーじ糖を入れて一煮立ちさせる4.白玉粉は水で溶いてもいいけど、水のかわりに豆乳やお豆腐で混ぜてもヘルシーで美味しいよ。更にアレンジ
いつもいいね👍ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡今朝の体重…69.6kg昨日の体重…70.1kg➖500g朝昼兼用ご飯味噌汁（昨日の残り）豆乳青汁ギリシャヨーグルト蜂蜜唐揚げ3個（娘から貰った）ベーグルサンド（マヨたまレタスクリームチーズ）2口で残しました柿1/4切夜ご飯今日は18時半もずく酢味噌汁（残り物にえのきと玉ねぎプラス）レタスブロッコリー玉ねぎヨーグルト小豆ソースニンニクチップ舞茸バター焼きもやしと豚の焼きタレ焼き豚とえのきの揚げ
水曜日と木曜日は千種区の『M'skitchen』にて薬膳料理教室でした。今月も沢山の方にご参加頂きました。皆さま、今月もありがとうございました７月のM'skitchenでの薬膳料理教室は通常と曜日が異なり７月４日火曜日と５日水曜日になります。お申し込みはホームページhttp://www.ms-kitchen.net/よりお待ち申し上げております。お気軽にお問い合わせください。水曜日の教室終了後、片付け終わってからまさこ先生から黒胡麻と豆腐の手作りアイスを頂きました盛り付け
今月のメイン料理まずは鶏肉とショウガを炒めて・・・豆鼓と特製ダレを加えますそこへ小豆を投入！そろそろ出来上がります！茴香ご飯も炊き上がりました盛り付けに入ります今月の薬茶『排毒薬茶』ご参加頂いた皆さまありがとうございました次回ベジビーオでの薬膳教室は７月１日土曜日となります。薬味をたっぷり使った『焼きおにぎりのほうじ茶漬け梅ジュレのせ』や『濃厚香味ゴマダレ』を作り、脾胃を助ける夏野菜の和えたものなど、夏に弱る消化器系を守ってくれる食材を使ったメニューです
こんにちは。木曜日担当、池本紫です。春が日に日にやって来ている事を感じますね。春は、カラダでいうと肝臓です。これから肝臓を使う時です。春の前の冬は、カラダでいうと腎臓です。腎臓が元氣な方は長生きすると言われるぐらいです。肝腎要という言葉があるぐらいこの時期は特にこの２つの臓器、重要です。己丑生まれの夫が皮膚疾患で、原因は肝臓というサインがやってきていますので食の見直しをしています。医食同源です。とい
昨夜は肺機能の閉塞性の苦しさにやられた急に寒くなったからかな井穴刺絡で親指内側の爪横1ミリの所に円皮針を貼ったらいつの間にか呼吸が深く回復てきめんに効果があって驚きました6時30起床37℃午前中の調子良さは継続lunamamaさんの小豆レシピの続きをするラカントSを少なめから味見するけど大さじ3でも優しい甘さある程度の甘みを感じる食品は砂糖が大量に入ってるという事だな◉久しぶりの入浴肺や胸へのが苦手だったり、単に倦怠感が酷く入浴出来ない入浴出来たとしてもその後の疲
あんこのイメージが強い小豆ですが、実はお料理に使ってもとっても美味しい！風味が良いし、くせがないので、意外にどんな味付けにも合います。甘くない小豆の水煮をストックして、いろいろなお料理に利用してください小豆は他の豆と違い、事前に水で戻す必要がなく、思い立ったらすぐ調理！！それも炊飯器なら超簡単http://cookpad.com/recipe/1095199から紹介炊飯器にお任せゆで小豆（水煮）ゆでこぼし不要！炊飯器で小豆を茹でます！甘くないので様々な料理に応用できます♪
今日のばんごはん。余った小豆をトマト煮にしていたので、更にその余りにカレーを入れてカレーライスにしました！余っていた鶏皮も小さく切って。鶏胸肉をソテーして添えて♪コールスロー玉ねぎスープカレーライス
