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今日は小葱💡。“万能ねぎ”とも呼ばれたりしますね😌。先日、根元の白い部分を少し長めにカットしていた小葱ですが、(緑の部分はすでに食べたり、細かく切って冷凍したり✨)カットした日から大体10日程で、ここまで成長しました✨このままプランターの土に植えると、もっともっと成長しますよ😏。今、プランターがないのが残念💦マグカップでがんばってます!※息子は、葱がほしいときは、キッチンばさみでカットして、食べたい分だけ使ってます!🌿明日開催🌿【ふらっと立ち寄れるスピリ
・キャベツととんかつ・蛸と小葱、ワカメの味噌和え・味噌汁・レッド、グリーンシードレス・トマトと千切りキャベツのサラダ
以前、たぬき豆腐(豆腐の上に天かす、小葱、七味を乗せ、冷やした麺つゆをぶっかけ完成♪)を作ったのだが、「これって麺つゆで煮たら冬でもイケんじゃね?」って事で…作ってみたぜ♪『たぬき豆腐熱々バージョン』❗️wwwダイソー土鍋で作って正解♪普通の鍋で作るより雰囲気有り有り♪wwwああ、熱燗用意するの忘れた💦次回はそっちの準備も怠るべし💦いやぁ~♪簡単で温まる晩飯じゃぁ~♪wwwこれは何日かハマりそう✨#たぬき豆腐#天かす#小葱#麺つゆ#うまい
我家の近所では滅多に見かけない袋麺を発見もちろん即買いです明星チャルメラバリカタ麺豚骨いつものように2人分つくります450mLのお湯を沸かし麺を90秒茹でますあらかじめ熱湯で温めてあった丼に粉スープ、調味油を入れておきます麺が茹で上がったら火を止め、丼にお湯だけを先に注ぎよくかきまぜます麺を入れ軽くかきまぜます具を盛りつけたら出来上がりさっそくいただきましょう豚香るまろやかな豚骨にホタテの甘み、旨みにんにくやペッ
美味しそう😋🍴💕そしてそれに加えて,とても豪華そうでご馳走感満点ですね(﹡ˆᴗˆ﹡)カニカマというものに初めて出会ったのは,僕が小学校低学年生だった頃でしょうか。当時は蟹と言えば僕の周囲では蟹缶くらいしか手に入らず,その頃札幌に住んでいた伯父を訪ねた際に焼いた蟹や茹でた蟹を振る舞われて「こんな凄いご馳走があるのか」と一家で仰天したような時代でした。そんな時代に食料品店に並び始めたカニカマは「こんなに安く蟹を賞味出来るなんて」という感動を味あわせてくれる魔法の食材でした。当時のカニカマ
こんばんはようこそお梅の小さな菜園へ(^^)プランター栽培小葱京千羽種を蒔いてからもうすぐ2か月位になりますまだひょろひょろ細~い同じ種の2年生と3年生を一緒にしました~大きいのと小さいのを一緒に植えてはいけません、、て誰かが言ってましたけどどうなんでしょう(´ε`;)ウーン…そして~白菜を撤収して畝を作り直し防草シートを敷く準備です今日はこれだけで、、、g
たまたま今までが良かったのか(-_-;)今年はカボチャが不作ポットに種を落とせば芽が出ず、苗を買って植えれば途中で枯れだしたりと結局買った苗の「九重栗カボチャ」は5個しか採れず赤い坊ちゃんはたったの2個知人にあげた残りの1個割ってみますあら切り口皮の辺りから水分がジワリンー定番の煮物と思ったがカボチャサラダにチャレンジ先ずは一口サイズにカット皮とってサッと水に浸してラップしてレンチン5分その間にベーコンをカリっカリに焼くミックスナッツ一握りアイラップに入
こんにちは、店長のけんけんです。前回、いちごの収穫が始まったと書いたばかりなのに、あっという間に終了し改めて株をみていくと花が咲かずにツルが伸びていて。。。半数以上がそんな状態。保水力の無い土だから水不足がこんな結果になったのかしら?と、来年に向けたの課題ができました。市民農園に植えた作物は順調に育っていて小葱もちょうど良い感じに♪しばらくは、お店でも使えそうです。お店の方は明日(7/4)だけは満席になっております。7月03日(木):営業
植えてみたのは、料理で使ったあとの“根っこ”スーパーで購入した小葱を料理に使ったあと、「なんだか捨てるのがもったいないな…」と思って、試しに根っこの部分を土に埋めてみました。▼こちらが植えた直後の様子です👇📷数日後、ぐんぐん成長!しばらくすると、にょきにょきと新しい葉が伸びてきました🌱まさかここまで順調に再生するとは思っていなかったのでびっくり!▼数日後の姿はこちら👇📷緑も濃くて元気いっぱい!料理にちょっと使いたい時に、すぐ収穫できるのもうれしいポイントです😊再生
マルエツ今朝水揚げ千葉県勝浦産¥354/100g¥750ポン酢で食べました。大葉買うの忘れた
いつもの保存の仕方です。小葱を買ってきた日に使う分だけ小さい丸いタッパーに切っておきます。(コレは買ってきて1週間経っている小葱さんです)画像撮り忘れてないのですが…残りは根を落として(根っこはカットしなくてもいいかもです)立てて保存できるくらいの長さに切ります。(アパートは冷蔵庫が小さいので切らないと入りません&野菜室ありません)濡らしたキッチンペーパーに小葱を包んで乾燥しないようにその上からラップで包みます。ビニール袋に入れて立てて保存します。この状態に保存していた物をさっき
外の葱がなかなか成長しないので瓶に小葱の根っこを入れて毎日水を替えて…最初は小さい瓶に入れてたら伸びすぎるので少し丈の長い瓶に替えましたそして今日↓↓↓↓後ろに30cm定規を当ててみましたもうそろそろ収穫出来るかも?ですよね置いてる場所は東側に向いてる台所の流し上の窓です
外のプランターの葱がなかなか伸びないので、小葱を小さい瓶に2/18に植えた↓↓↓↓↓凄く伸びるので容器を一昨日替えたら……↓↓↓↓↓どうですか台所の窓の前に置いて水を毎日替えてるだけもうすぐ食べられるのかな?!
おはようございます。快晴の朝です今日は我が家の目の前の施設で大きなイベントがあるので朝の時点で渋滞中窓から道路を見てどんよりするレベルの混みっぷりです最近ツイていない私。ツイていない話がもう一つ。今年夏前に帰省する予定なので、その時に鳥越竹細工の地に実際行ってカゴをゲットしてこようと計画していました。数年前に母の友人にカゴを作っている方に交渉して頂いてでっかい竹籠をオーダーで作って頂いたのでその方に編んでもらえたら…と思っていたのですが、そんなの甘い。甘かった。まず材
あんをかける前既に美味しそうあんたっぷりトロトロごちそうさまでした天津丼レシピ今井亮さん|みんなのきょうの料理今井亮さんのかにかまぼこ,卵を使った「天津丼」のレシピページです。フワフワ卵に、トロ~リとからむ甘酢あんが絶妙なコンビネーション!材料:かにかまぼこ、細ねぎ、卵、A、ご飯、塩、サラダ油www.kyounoryouri.jp
レタスの仲間だという油麦菜、A菜とも言うらしい。らでぃっしゅぼーやの「いと愛づらし」という少々珍しくも美味しい野菜シリーズでやって来た。葉の質感は確かにレタスのよう。ロメインレタスの細いものとでも言おうか。炒めると茶豆のような香りが立つと書いてあったので、とりあえず炒めてみることにした。人参と椎茸も一緒に。確かに枝豆、茶豆の香りがする。それにしても小さくなってしまった。レタスの仲間だから水分が多いのかしら?ほんのり甘くって美味しかった。
卵焼きは具を変えれば数限りないアレンジができると思う。人参のすりおろしを混ぜたり、海苔を巻いたり、しらすを入れたり、味付けもお砂糖だけにしたり、味醂やお酒や醤油も入れたり……今回初め作ったのはたぬき焼き。揚げ玉と小葱を入れる卵焼き。らでぃっしゅぼーやの野菜レシピにあったものをアレンジした。お砂糖だけでなく、お醤油とお酒も入れた。これ、美味しい。揚げ玉が楽しい。
ちょっとご飯が多かったあんたっぷりごちそうさまでした天津丼レシピ今井亮さん|みんなのきょうの料理今井亮さんのかにかまぼこ,卵を使った「天津丼」のレシピページです。フワフワ卵に、トロ~リとからむ甘酢あんが絶妙なコンビネーション!材料:かにかまぼこ、細ねぎ、卵、A、ご飯、塩、サラダ油www.kyounoryouri.jp
換気扇の修理が12時半過ぎに終わってやれやれ〜と思ったら、お昼は簡単でサラリと喉をこすものが食べたくなりました。ラーメンやうどんよりざる蕎麦が食べたいなあ!お昼ご飯は2種類の蕎麦を集めて茹でて、ざる蕎麦〜ちょうど少しだけ生山葵と長芋と刻み小葱があったので、それを薬味に久しぶりざる蕎麦を食べました。食べ慣れていたおじさんの蕎麦とは全く違う蕎麦の味ですが、蕎麦はやはり美味しいー!1995年マノスクに通い始めて友人もまだ居なかった最初の頃は、ドウファンやマーヌやサラゴンやフォル
明太子クリームパスタクリーミーな美味しさ絡めて美味しーお昼ご飯に明太子クリームパスタを作りましたソースは生クリームと明太子と白だしとバターです🥛🧈ニンニクも少し入れてます🧄白だしちょっと入れすぎたかなでもクリーミーでとっても美味しかった🍝明太子クリームパスタ大好きですおやつはラミーkaosanさんのブログでラミーを見て食べたくなって買いました🍫もうすぐ冬ですね⛄️
アイラップUFは、岩谷マテリアル(株)が作っているポリエチレン製の袋ですこれを使って小葱やチーズを冷凍すると固まりません日頃から重宝しています小葱を切ってアイラップに入れますチーズはそのままアイラップに入れますアイラップの口を結んで冷凍庫へ画像では分かりませんが、冷凍したアイラップの袋を揉むと中身はパラパラになりますアイラップの袋でご飯も炊けるというので初挑戦です炊き込みご飯と白飯ですアイラップの袋の中に各々お米1カップ
・蛸と小葱の酢味噌和え・酢豚(豚肉、家庭菜園ピーマン、人参、玉葱、家庭菜園ネギのみじん切り)・マグロの刺身・味噌汁(人参、椎茸、白菜)・レタスとミニトマトのサラダ・ストロベリーヨーグルト・ザクロジュース
パキスタン風チキンカレー温玉と小葱をトッピングスパイシーなカレー温玉で少しマイルドにお昼ご飯はレトルトのパキスタン風チキンカリーカラバトカリーが監修しているのかなでもカラバトカリーのカレーとは全然違う感じですやっぱりレトルトだからしょうがないかでもスパイシーで美味しいカレーです温玉をのせて彩りで小葱ものせました🐣旦那さんに『小葱は合わないよね』って言われましたが野菜も摂りたいしいいのです(野菜摂ったうちに入る)結構スパイス感があって
プランター野菜毎日こんな感じで収穫出来てますラデッシュはアルパカワインについてきたおまけの種です、2個しかなりませんでした小松菜はゴマ油で炒めてインスタントラーメンに入れたり…青梗菜はお味噌汁の具にしたりお浸ししたり…紫蘇は納豆やざる蕎麦の薬味にしたり…ちょっとあると助かります娘も初収穫の茄子とピーマンを持ってきてくれました…なんと1個ずつ笑笑次女が最近引っ越したお家にはさくらんぼの木があるそうで…下は深川のさくらんぼ農家さんのもの、やはり売り物は美味しそうだ
週末の食卓に『鯛の漬け丼』が登場しました。きざみ海苔と小葱を敷いた丼ご飯の上に、醤油・味醂・胡麻等に程よく漬けた鯛の刺身が盛られ、仕上げに山葵がトッピングされています。箸の進む美味しさでした😋
こんにちはずっと天気が悪かった札幌でしたが、今日久しぶりに晴れ間が見えて居ます野菜達はどうかなぁと、畑を見たら⁉️種を蒔いたネギが芽を出しているじゃないか!そしてじゃがいもも芽が出た〜とうもろこしししとうニンニクきゅうりピーマンとうがらしも、成長中です後ね薔薇達もわさわさになって、蕾がたくさん出てます🌹🌹良い季節です最後まで読んでいただき、ありがとうございます😊blue.Peace
こんにちは~♪ブロッコリーの収穫のピークが過ぎたようです。先週から毎日収穫に行ってましたが、来週からは1日おきの収穫にしたいと思っています。さて、本日の木津川市はとても暑いです。すこし蒸しています。そんな今日の農作業は小葱の種まきでしたよ!200穴のプラグトレイに種まき培土を詰めて、1穴に3、4粒種を落とします。そして覆土。水をやってマルチを被せて作業は終了しました。文章にするとたった2行ですむ作業ですが、とても単調で時間がかかる作業です。朝8時過ぎに開始して終わったのは
こんにちは~♪さて、本日の京都府木津川市はとても風が強いです。朝、ブロッコリーを採りに行ったときはそうではなかったのですが、昼前からビュービューいってました。今日の農作業は小葱の種まきを予定していましたが、風で種が吹き飛ばされる恐れがあるため、中止。大義名分のもと、当Farmは収穫を除いて休業ということになりましたよ(^^♪おととい、近くの青果卸に大豊作だった玉ねぎ200kgあまりを持っていきました。本日お金を受け取りましたが、二束三文にもならなかった。二度ともっていきません。どんな
今年も懲りずにベランダ菜園をしております。ミニトマトはボチボチ花が咲いてきました。パプリカもそろそろ咲きそうですアボカドはうんともすんとも言っておりませんあとは小ねぎを水耕栽培しております小ネギ切れているのパックで買うと使い切らないんでこれの方がいいかなと。奥さんは百日草を蒔きましたいい感じに発芽してます。今週末朝顔を蒔きます。さて今年はこれだけではないのです。去年夏に祖母の家から睡蓮鉢をもらってきてそこでメダカを飼っているのです今年、卵を抱えて