小男鹿

英会話スクールの帰りには、必ず阪神おやつテラスをパトロールします。旅先で見かけた郷土菓子や珍しいお菓子が並ぶ事も多いので…(郷土菓子研究家になりたい)イートインコーナーで奈良町・樫舎さんが出店してるじゃない立ち寄らずにいられない冷やしぜんざい蓬・粟・きびで作られた三色のお餅が美しい！そして小豆🫘が蜜漬けしてるのか、豆がぷっくりとして崩れておらずホントに美味しい。鹿柄の小種せんべいも和三盆蜜のほのかな甘さがいいです。樫舎のお菓子はレベルが違うなと常々思っています。奈良に出かけても

スイーツファンの皆さんに朗報。えっ？何がって？今から紹介するお菓子ですわ。徳島の老舗和菓子屋の「富士屋」さん。徳島市南二軒屋町に本店を構え、創業は明治３年！こちらのお店の看板商品がコチラ↓小男鹿（さおしか）。標準サイズの１本箱入り（税込２１６０円）写真はカットしたものだす。米粉とつくね芋、餅粉に砂糖と卵、小豆でひと棹ひと棹丁寧に作られた蒸し菓子。蒸しパンより更にもっちりしっとりした食感は、お茶下さい！と言わざるを得ない！(^_^)お店の公式ＨＰをペタリ↓

冬枯れに声返りなくさを鹿の彷徨う広野知らずくれゆく進我が岡にさを鹿来鳴く初萩の花妻どひに来鳴くさを鹿万葉八一五四一師旅人紫式部・吉高由里子日記那国王の教室・志賀島航路とJRうみなか線DENCHA満員計画クラブ・講演歴史遠足予定那国王の教室・志賀島航路とJRうみなか線DENCHA満員計画クラブ・講演歴史遠足ご報告

師走の雨です。雨が上がって明日からまた気温が上がる予報温かい方が動きやすいし良いけど・・・・インフルエンザが流行っているようです。基本の予防はしましょう。手洗い・うがい・マスク等家に残っていたリンゴ切ってゴロゴロ入れました。グルテンフリーの米粉のケーキです。甘さ控えめにしました。そして・・・お知り合いからいただいた徳島のお土産さつまいも鳴門金時と和菓子です。これなんて読むのかな「さをしか」と読むようです。牡鹿

スイーツファンの皆さんご機嫌いかが？秋本番、朝夕めっきり冷え込んで参りますた今日この頃。日中は気候がいいので、ちょっと歩いて徳島市内へ。今回は和菓子の「冨士屋」さん。徳島市南二軒屋町、県道１３６号沿い、ＪＲ二軒屋駅から北へ約１００ｍほどにあります。老舗も老舗、お店をぱちり↓年季の入った看板、お店一番の商品は「小男鹿（さおしか）」カステラの様な大納言小豆入りの蒸し菓子。明治天皇献上品だす。でも今回はそれではありません。季節の和菓子、今しかないコチラ↓にん。「

ご機嫌いかがでしょうか？今日のブログは、いつもと様子が違い私の【食いしん坊】を満たす記事です。笑皆様は、白い小豆が存在するのをご存じでしょうか？私は、お菓子が大好きで、洋菓子、和菓子、中華菓子などジャンルを越え様々なものを好んでおります。特に、ここ最近、高級素材になった白小豆を使用した和菓子は入手困難になっておりますね。それがですね。。。笑香川にある自宅の隣県の徳島に白小豆を使ったおはぎがあるので以前から狙っていたのですが本日、行動を起こしま

徳島空港で保安検査場通過制限時間ギリギリでしたが、徳島空港のご翔印を手に入れる。羽田空港で乗り継ぎ。羽田空港は乗り継ぎ専用のエレベーターがあるんです‼️最終の新千歳空港行き。ド派手な、ソラシドエアーのナッシージェットが駐機中。鬼滅の刃ジェットも。そして、離陸へ。無事に新千歳空港に着陸しました。誰もいない空港。コロナ禍以来の寂しさですね。もう、快速エアポートの最終が行ってしまった後だったので、社長のお迎えというVIP待遇。時刻は00時00分。記念に。笑御翔印とともに、大急ぎで

お家ご飯ですあり合わせでナポリタン食材整理であるもので作ったナポリタンこれはこれで美味しくいただきましたおやつは。。。友人のIさんに勧められて買った和菓子小男鹿中身はこの様になっていてフワフワなのかな？切り分けたのがこちら。。。もっちりで美味しい～Iさんは小さい時から食べていたとかで、

6月５日出かけずに籠っていました。バラやハーブ、摘み草の水換え、昨日買った苗の植え付け、人生２回目のチジミ焼いたりしました。昨日久万から帰ると、徳島に行っていた井上さんからお土産が届いていました。お気遣いありがとうございます。徳島銘菓小男鹿（さおしか）とすだちです。日帰りバス旅行やお遍路ツアーでは参加者の皆さんは結構お土産買っていますね。ゆっくり買う時間ないんですけどね。７日まで八幡浜フェリーターミナルにマーマレード出品作品全部並べられているけど、今回は行かないことにします。

徳島の銘菓がこちらの小男鹿です1個(一切れ)324円高級品！もちっとしたあずき味のカステラ甘さひかえめであっさりした和菓子似た商品がスーパーでもありました機会があれば食べてみたい小男鹿本舗冨士屋蔵本店·〒770-0042徳島県徳島市蔵本町２丁目21★★★★☆·和菓子屋maps.app.goo.gl

プレミアム食事券を購入してコロナ対策三ッ星店のシールを3枚集めて応募鳴門金時・半田めん・鳴門わかめすだちみそ・そば米ぞうすい・ぽん酢川田まんぢう・富士屋小男鹿藍染ハンカチ

アンニョン♪ゆめのおしゃべりの時間です・・・ゆめって操りやすい相手だと思う人が多いかもしれないでも知らないでしょうけれど案外人の考えが分かってしまうことがあってでも気づかない振りをすることもしばしば・・・上手にに踊らされるとしてもそれはそれでまぁ・・・いいかな・・・って分かって踊らされていることもある・・・今日もそういうことがあって・・・でも今はもうあぁ…そういう人だったのだな・・・ってことでガッカリとかはしないのだけど・・

待ってました土曜日！先日からスシローの期間限定メニューがとっても気になっていて、休日のブランチに絶対に行くぞ！って楽しみにしてたんです🎵ようやく行ってきました～キングボンビー＆ミニボンビー後ろは、北海道フェアのにしんなめろう軍艦、北海道ピュアホワイトコーン軍艦です。天然ぶり天ぷら、はまち腹身も美味しかった🎵キングボンビーすしにはたくあんが入りミニボンビーすしはコーンが無く玉子サラダと揚げ玉が入るなど、前回とは変更されてます。私的には前の方が良かった…かな😅『お仕事頑張

日曜日はである。2日連続ソファーで目覚めるというていたらく。あかんよ、あかんやろ。でも、ついつい、テレビ見ながらウトウトしちゃう。いやいやいや、今日こそ、ちゃんとお布団で寝ます。と、誓ったところで昨日のお話をしよう。午前中は新旧合同教会委員会。滞りなく終わり、ちょろっとパソコン作業をした後、よーこママのお宅へ訪問聖餐式に行かれるN司祭様に同行させて頂いた。しっかりがっつり、写真撮りまくって、本日配信する「今日の聖十字」の記事ネタを頂いてきた。訪問聖餐式ってね。コロナだけでなく

北欧好きな強欲主婦のジャイあん(嫁)事なかれ主義ののほほんリーマンもち(夫)2021年3月に産まれた赤ちゃんマンワヤクソ家族の温かな日常！？ジャイあんDATE●独身時代の貯金1300万超えの節約好き●結婚後は専業主婦もちDATE●大の旅行好き(国内制覇、海外約30ヶ国)●重度のコミュ障により会社でぼっち赤ちゃんマンDATE●生まれたてホカホカの天使●控えめに言ってマジ天使！さ！本編！はっじまるよ〜！！

今年食べた美味しい甘いもの①徳島市の銘菓冨士屋の小男鹿初めて食べたけど上品な甘さですごく美味しかった②芥川製菓ルビーチョコレートこれはリピ買いほんのり酸味があってついつい食べ過ぎちゃう③マックベルギーショコラパイ同僚に勧められて食べてみたら濃厚でコスパが良くてコーヒーブレイクにぴったり④TrattoriaGANZOトルタジャンドゥーヤとキャラメルジェラート数年ぶりにお邪魔した銀座のイタリアンで締めのデザートでいただいたもの濃厚で心が満たされる味

1月6日『まくらの日』枕は英語で『pillowピロー』→『ピ(1)ロー(6)』から。ということで、いつもに増して強引ですが、本日は「枕詞」の話。枕詞は和歌で見られる修辞法の一つで、ふつう5音からなり、特定の語の前に置くことで語調を整えたりします。有名なところでいくと、『あをによし』→奈良、『ちはやぶる』→神とかがパッと思い浮かびますが、千を超えるほどあるという説も。。（学生時代習ったきりで、知識も浅く曖昧です。すみません…。）その中で、鹿が入るものもありましたよ〜

いやはや、小春日和というよりは「小夏日和」と言った方が良いような気温でしたね。おっちゃんは、田んぼでの明るい農村で大汗でしたよ。＊沖縄では、11月の小春日和、とくに２５℃を超えるような気温を小夏日和というそうです。離島旅のときに、天気予報で何度も耳にしました。☆お友達からの頂き物です(^^♪徳島の高級な和菓子ですね

阿波踊りの上演まで時間があるので、先にお土産屋さんへ(^-^)v徳島出身のゆうじいさんのおばさんがよくくれてたお菓子おんせんで出すアテなど買いました(*^ω^*)【slowstylelivebar音の泉(愛称:おんせん)】兵庫県神戸市中央区中山手通1-27-10TENSEIハンター坂ビル4階(078)242-0124(キレイになるバー潤〜タイムスリップバー潤〜音の泉)

今日はこどもの日にちなんであくまきを食べました。あくまきご存知ですか？あくまきは鹿児島の郷土菓子で、端午の節句のこの時期に食べられるもので木を燃やした灰汁に餅米を浸け、竹の皮に包んで茹でたもの。母が親戚に頂いたとのことで、おこぼれにあずかりました。灰汁の風味のついた渋みのある餅米にお砂糖をかけて食べるのですが、私の大好物です！それはもうホントに美味しい！！好きすぎて和菓子ベスト10に入るほど！！ついでに聞かれてないけどそれ以外に好きな和菓子は虎屋のおもかげ美玉屋の黒蜜だんご

年末から何度か書いている小男鹿何なの?なんて読むのと思われたかも?知っておられるかもしれませんが小男鹿について3本入りで今回は長い間美味しい思いをさせてもらいました好きなもので小男鹿と書いてさおしかと読みます初めて食べた時は??なんです甘くない超ふわふわでもない超ぱさぱさでもない超しっとりでもなく超もちもちでもなく和菓子?何度も食べていくと美味しいのです飽きないし久しぶりに食べると更に美味しくてこんなに美味し

わーあと一日昨日３０日雨あがった昼過ぎお買い物終わったてから洗車して帰ろうとガソリンスタンドの前を通ったら洗車機の前に車が一台もない先に洗車しよう年末は長蛇の列の洗車待ち外の道路にはみ出るほど初めてです待たずに洗車そして、適当に拭く終了明日は息子の汚い車洗車予定どうかな?昼間のお買い物人の多さに気分すぐれず早く帰りたくなるなんとかお買い物終了おせちも何品か出来ました正月の行くところや

こんばんは野月です^_^展示会を終えて直帰しております。沢山沢山洗濯物が溜まっている。。。笑本日展示会をしていたら御歳暮が届きました〜徳島県のお菓子小男鹿！！H様いつもいつもお気遣い有難う御座います！自宅に持ち帰り食べます^_^ガルニエ天神店の草野さん経由でＯ様から博多通りもんを頂きました！写真を撮る前に社内に配って食べてしまいました、、、すみません、、、わたくし２つ美味しく頂きました👍有難う御座います！！！本日の展示会中の様子最後のガルニエ大宮店孫

いりくらじゅりあです。ご訪問ありがとうございます。前回の記事は「【連載】人生最大のトラウマを克服したスリランカでの出来事シリーズ９」でした。連載の過去記事は↓ここシリーズ１シリーズ２シリーズ３シリーズ４シリーズ５シリーズ６シリーズ７シリーズ８シリーズ９さて、７月８日福岡にはいりました。出張中でございます。本日、盛沢山でしたのでスリランカの連載を少し休憩しまして旅のことを綴ろうと思います。こないだも【中休み】頂きましたの

カメラの前でポーズを決めてたら、地味な緑色の包みが来ましたよ。コロンママ「小男鹿（さおしか）っていう徳島の和三盆を使ったお菓子です。」なんとも微妙なベージュ色の、しましま模様のパウンドケーキみたいなやつです。ぜんぜん映えない見た目にテンションが下がります…。断面もやっぱりこんな色ですが、金時豆が見えますよ。どんなかほりがするのかな？ふんふん、ふんふん。ほんのりとした和三盆と豆の

高校時代の友人が学会のために徳島から上京した平日の夜。4年ぶりの再会。その4年前はラーメン二郎亀戸店に行った♪今回も二郎を提案したものの却下(*_*)同じ学会に参加してたもう1人が「肉食べたい！」って言うから、肉バルにでも行こまい(^^)↑肉バルGABURICO。場所は銀座の並木通り。↑さて、とりあえず肉だ！！看板メニューを最初にオーダー♪↑花畑牧場のラクレットチーズもね。↑再会を祝って乾杯♪ひとしきり近況を話して、お互いのネイティヴ名古屋弁を再確認。30分経

小男鹿、鳴門わかめ、半田めん・・・百貨店に寄って買った物。考えてみると徳島寄り（笑）出張のお土産に小男鹿とか和三盆をよく買ってた。懐かしの味♡

旦那の徳島出張土産♪今回は徳島銘菓「富士屋」の小男鹿(さおしか)山芋とうるち米を練り上げ、小豆、阿波特製の和三盆を使い、伝統の手法でカステラのような形に蒸し上げたお菓子。持つとずっしり！！見た目は素朴だけど、お茶会に使われたり、贈答品として使用されることが多いそう。1本2060円。「特別製一段重ね徳上杉箱入」という20,570円もする商品もあるとか名前の由来は、明治天皇が詠まれた、「月もいまのぼらんとする山の端にたかく聞ゆる小男鹿のこゑ」と

親父の田舎の徳島の親戚から届きました❗ちょうど先週に実家に帰った時にこの菓子の話をしていた所でしたよ。和三盆を使った上品な蒸し菓子我が家も以前にお返しのお菓子を悩んだ時に徳島から取り寄せましたね。