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子供ではなく、大人のアナタです。無邪気さを感じる体験、最近してみましたか?大人の遠足先日、火曜日「発酵探訪・大人の遠足/東京の酒蔵に行こう!」というイベントを開催しました。このイベントは私のアトリエで毎月開催している発酵食品コーディネーター名畑のぞみ先生にの手作り味噌教室のスペシャル講座。味噌作りの受講者さんと共に「発酵」というキーワードで味噌作り以外にも関連する楽しいことをしよう!という趣旨で始めた遠足の第2弾なのです。ちなみに第1弾の
キャンプ⛺️の最悪最低な地獄といえば、雨に並ぶほどのアレ炊いたご飯🍚に芯が残る事件ウソっ結婚して、炊飯器が無く、土鍋でご飯を炊いてても、一度も失敗したことがなかった私人生で、ゆるかった事はキャンプ⛺️で2回は⁉️ありましたが芯が残ったご飯🍚は、初めて夫一口目で食べることを拒否ヤダっ(生意気な💢)頑固オヤジめっ‼️息子は、焼肉を乗せて食べててしばらく気が付かずしばらく食べてから、緩い方がまだましだね芯が残ってるのは、ホントにまずいよって、冷
今日は午後から旧東海道の一部を徒歩で鈴ヶ森の刑場跡地から北品川方面途中、新馬場あたりで黒湯の天然温泉銭湯天神湯に立ち寄り銭湯の後は飲み!だよね〜ということで品川駅エリアのいにしえ酒店日本酒の古酒がおちょこで有料試飲できる店関東から以西の日本酒の古酒を扱っているこだわりの日本酒店店主さんといろいろお話して私が選んだのがこちら!東京青梅市の小澤酒造さん五百万石という酒米使用生酛純米吟醸熟成蔵守2017年今から7年前ですね〜無色透明のイ
皆様、おはようございます!このブログにいらしていただき誠にありがとうございます!🌸🌳🌸🌲🌸奥多摩に連れて行ってもらいました。生まれて初めて行ったところです。信じられません。自分の周辺でもあまり知りません。奥多摩は少し離れていますが地名でも知らなかったです。桜やさまざまなお花がきれいに咲いていました。自然が多く、森の中で散歩してきました。澤乃井(小澤酒造株式会社)の酒蔵見学もしました。面白かったです。お時間があれば、いらしてみてください。
豆らくでご飯を食べた後に散策。清流ガーデン澤乃井園【軽食】|澤乃井-小澤酒造株式会社(東京都青梅市)www.sawanoi-sake.comちょうどお花さんたちが咲き始める時期だった。多摩川沿いにあるので、向こう岸につながる橋がかけられています。チョキ。向こうまでは渡らなかったのですが、HPをみると対岸に寒山寺というお寺があるようです。橋の端から見下ろした多摩川。中庭に面して売店があります。カニのマークがかわいい。外国の方も多くいて、日本酒の飲み比べセットを楽しん
ボートレース多摩川の年度末恒例となっている「澤乃井カップ」に絡めて、お花見して舟券勝負して、「澤乃井」で一杯やったらさぞかし楽しいだろうと思ったのが7年前澤乃井カップ2017以来すっかり私にとって一年間で最も楽しみなイベントとなっております。まあ桜咲いて無いんですけどね、まだ。とりあえず先日訪れた「乞田・貝取ふれあい広場」を再訪。3月7日時点本日。やはりピークは過ぎてしまってますね、ここは。でも比較的花が残ってる木もあり来て良かったなと。ここから京王線で府中へ
4人組ボーカルグループ「GReeeeN」が所属事務所退所とグループ名改名を発表新しいグループ名は「GRE4NBOYZ」なんだとか。なんだよ、グリーンの次は「ORANGeeee」じゃないのかよ。なんて相変わらずギャンブル脳が深刻なロクデナシの私でございますけど、戸田はいよいよ本日優勝戦。そして山陽オートのプレミアムカップ開幕で、そしてそして私にとっての公営競技年間最高峰イベントであるボートレース多摩川「第19回澤乃井カップ」は2日目を迎えます。でも桜咲いてないっすね。今年
「さかなの日」でございます。ボートレースで儲けて旨い肴と旨い酒で一杯やりたい日でございます(さかなの日に限った事ではありませんが)ところでボートレース多摩川は今節より薄暮開催。初日には日没により12Rが中止になるハプニングもありましたが、朝時間があったので京王線を多摩センターで降り、乞田川沿いをプラプラ散歩していたら「あっ!」と思わず声が出てしまった。乞田・貝取ふれあい広場という公園ですが、一足先に〝春爛漫〟じゃないですかこういう意外な発見が散歩の楽しさですよね。
3月3日。お祝いをいただきました。「獺祭」のお酒は以前流行ったときにかなり飲みましたが、焼酎は初めて。というか、焼酎もあったのですね。プレゼントをいただくというのはもちろんうれしいことですが、それよりもなにより今日という日を覚えていてくれた人がいるということが本当にうれしく、幸せなことです。というわけで、お祝いなので4年7カ月振りに禁酒解禁。それはそれは、やっぱり最初は「澤乃井」です。ちなみに懇意にさせていただいている「澤乃井」の小澤会長さんも今日が誕生日
去る2月18日に、第56回青梅マラソンが開催されました。私は既に「レース引退宣言」をしましたが、青梅30Kには過去12回参加しています。「みぞれ」に見舞われた37回大会(2003年)と念願のサブ2.5を達成した39回大会(2005年)は特に記憶に残る大会でした。毎年、著名人がスターターを務めますが、Qちゃんと長嶋さんの激励を受けた時は、「走っていて良かった」と感激しました。久し振りに好天に恵まれたので、青梅マラソンのコースを(車で)巡ります。河辺駅前がスタート地点です。
おはようございます!2024年限定の企画ネタです。今年はJR東日本の関東地方のエリア(統括センター)をターゲットに個人的なお勧めスポットを振り返っていきます。2月は・・・23日の天皇誕生日が工場夜景の日でもあるということで、工場編をお送りいたします。首都圏本部、横浜支社、八王子支社、大宮支社、高崎支社、水戸支社、千葉支社から統括センター1か所ずつ選んで、紹介していきます。(1)首都圏本部選んだエリア:大田営業統括センター大田区は約3500の工場がある「ものづくりのまち」として有名です。
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東京都青梅市にある澤乃井(小澤酒造)さんに行ってきました!初めての酒蔵見学!約300年も続く、東京都では1番古い酒蔵さんです東京のお酒って飲んだことがなくて、酒蔵見学と合わせて初めて尽くしでした!もうめちゃくちゃ楽しかったです蔵の案内やお酒の作り方、湧水についてなど色々解説してくれて、あっという間の30分!私がこんなにうんうんと興味を持って聞くのは珍しいです笑私のこと知ってくれてる人は分かると思いますが、興味ある時とない時の反応が分かりやすすぎる奴なんです。笑興味があることしか耳
2024年令和六年お正月は、コロナ禍を通して感じた水道のありがたさ、大切さから東京近代水道が125周年迎えたのきっかけに東京水道の歴史を発信し出したことに因み、都民の命を支える小河内貯水池通称奥多摩湖がある東京・奥多摩のお酒澤乃井で乾杯☀️澤乃井小澤酒造元禄15年創業澤乃井は東京奥多摩の地酒として親しまれてきた酒屋。澤乃井の生まれた沢井は清涼で豊かな水が流れる名水郷。今年も水の恵みとそのありがたさに注目し活動していきます🍀
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我らが埼玉西武ライオンズの松井稼頭央監督が、後藤高志オーナーに今シーズンの戦いを報告。席上で後藤オーナーは来季に向けて大砲とクローザー候補になる外国人選手獲得を明言。曰く「おカネのことはとにかく心配しなくていい」のだそうな。うわぁ、これまたギャンブルだなぁ笑今の時代は外国人選手が日本の〝野球〟に適応できるかどうかって、実際に試合で使ってみないとわからんですよ。マキノンがNPB2シーズン目に向けて凄い期待感があるじゃないですか。もちろんY川さんがいなくなるので大砲候補は何人いても良いのだ
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日本酒3種うめー(*´Д`)~~Tシャツかっくいい~~
白丸ダムからは青梅線沿い下っていく。目的地はもちろん!沢井でポン酒〜帰る予定だったけど、豊田でビール祭りやっていたので寄ってみる。豊田の大麦で作ったビール鳥ソーセージキッシユだつだか狛江ビール今日の歩行距離29.5km
2020年8月15日の羽村・青梅・奥多摩散策の続き。JR軍畑駅の近くにある「軍畑火の見やぐら」「鎧塚」を見学して、多摩川に架かる軍畑大橋で多摩川を眺め、「東光寺」をお参りした後は、軍畑駅から再び青梅線に乗車して、JR沢井駅に向かいました。JR軍畑駅・軍畑火の見やぐら・鎧塚・多摩川・東光寺のレポ『軍畑駅と軍畑火の見やぐら・鎧塚と多摩川と東光寺と~旧青梅街道~東京都青梅市の史跡・寺院・街並』2020年8月15日の羽村・青梅・奥多摩散策の続き。「登嶋屋」で、ラーメンと野菜炒めで
誕生会の日本酒には、先日、酒蔵見学で伺った、小澤酒造の「澤乃井」をいただきました。▲小澤酒造の澤乃井は、近所で1軒だけ販売されている……。というのを、何故か鮮明に覚えていたんですよね。しっかりあったので、日本酒付きそうです。▲スッキリとしていて、美味しいので。ついつい、飲み過ぎてしまう……ワインよりもたくさん飲めない感じですが、(飲み馴れていないのもあって)体がぽかぽかとするような感覚はあるようでした。澤乃井特別純米[日本酒東京都1800ml
予約しないと、酒蔵見学はできないということで。義姉が事前予約をしてくれて。受付を済ませて、トンネルを潜って、そこを抜けると。▲こんなに山間なのに、トンネル内は虫がいない……。まぁ、映画のセットのような、立派な日本家屋。▲石垣も立派な、絵に描いたような日本家屋が美しい。暑いのもあって、白昼夢でも見ている気分。▲こちらも立派な蔵。このお屋敷の奥に、酒蔵見学用の蔵。酒蔵の町、というよりも、もうそれしかないような山間の酒蔵。▲立派な茅葺屋
東京都青梅市にある、小澤酒造へ。4度目の訪問となりますが、今回は小澤社長との仕事の打ち合わせも兼ねて。これまで、足を踏み入れたことのない場所もご案内いただき、色々と新たな発見もありました!蔵の入り口には、神棚と立派な注連縄。決壊を張り、ここから先は神聖な場所であることを表しています。明治蔵の梁も、とても立派年月が経つほどに固く締まっていくのだそう。酒蔵の中には2つの井戸がありますが、こちらは横井戸になっています。水が豊
手打そばの「梅の内」から車で10分弱~青梅線沢井駅から近い、小澤酒造の経営する清流ガーデン「澤乃井園」へ。その澤乃井園から多摩川沿いの散策道に降り、上流に向かって歩いていたら散策道脇にアナベルが〜通り過ぎてから戻って撮影。(写真右側が渓流:この道の奥がガーデン)奥地で雨が降り続いていたからだろう、増水して流れが早かった。忘れ草(萱草)の朱色が鮮やかだ。ゴムボートで川下りを楽しむ人々も・・・つぎつぎに下ってきた。流れは結構速い〜右手が川上。手が一瞬映ってしまったが、渓流の
青梅市のつけ麺2杯(FeeL@日向和田,麺楽@河辺)を軸にドライブをし、4ヶ所を見学してきました。まずは、自宅@上野毛から下道を51km2時間25分走って、FeeL@日向和田の整理券をGETし、食べるまでの待ち時間に、■1.吹上しょうぶ公園@東青梅カーナビで偶然見つけて行ってみると、「吹上花しょうぶまつり」の開催中で、たくさんの花しょうぶが咲き誇っていました。■2.サウンドコレクション吉澤@東青梅安本美緒さんが20.09.20に無観客配信ワン
セブン-イレブン青梅二俣尾店さんで、小澤酒造×セブン(一部店舗)おちょこプレゼントキャンペーンが展開されていました。