小林製麺

週末は行列の絶えない人気店『中華そばとどんぶり斗香庵HIGASHI』さん🍜5.6(水祝)はGWってこともあり臨時営業♪しかも限定やりますよーなんて告知見たらハイ、そりゃ凸しちゃいます(๑•̀ㅂ•́)و✧限定40食背脂生姜の白醤油中華そばを頂きました♪連食予定でも「丼モノ」はスルーできず(*ﾉω`*)ﾍﾟﾁﾝ連れがサーモン丼、自分は天丼もお願いしています👍限定40食：背脂生姜の白醤油中華そば900-斗香庵さん自慢のジワジワ効いてくる滋味深いスープをベース

「2026年風来堂deご当地ラーメンツアー🍜」日本全国10か所のラーメンを月替わりで提供、10か所制覇で「中華そば丼」プレゼント企画実施中の『札幌つけ麺札幌ラーメン風棶堂』さん☆彡第5弾、5月は「横浜家系ラーメン」🍜千葉か新潟あたりかなーと勝手予想してましたが見事にハズレた(ﾉ∀`)ﾍﾟﾁﾝまぁ当たらなくても頂きます(ΦωΦ)…2枚に分ければよかった…スタンプ10個貯まったけど【10か所回って「中華そば丼」プレゼント】ですからね、10杯食べてもゲットできないの

なんだかここ最近、純すみ系の濃厚味噌食べてない😅1ヶ月以上食ってないのは久しぶりかもということではい、いつものラーメン林さん、純すみ系の中で1番好きな味噌ラーメンの店🍜近いのはありがたい😆遅くに来たから、限定メニューもあるが、前回はあっさり塩だったのではい、大好きな味噌ラーメン1050円時間遅いからライスはなしでまぁ、林さんはいつもの投稿なのでいつも見てくれてる人には、すみません🙇純すみ系でも旨いがマイルドにしてる店が多い中、こちらはわりとヤンチャな味が大好き😆小林製麺の中太ちぢれ

屯田エリアで親戚のお手伝い再び(›´-`‹)ﾂｶﾚﾀ…15時過ぎに解放されお腹ペコペコ…となればやっぱラーメンでしょう(๑•̀ㅂ•́)و✧新規オープン店など未訪店をガンガン攻めたいけど一周回ってイチから食べ直してるので既訪店もちょくちょくお伺いしています(๑•̀ㅂ•́)و✧ってことで今回は『特選みそ・清湯しおのラーメンめんぞう屯田店』さんへ🍜中休みなし営業はありがたい♪マイメモ記載の通りならオープンは1997年✨最終訪問は2006.7.11と約20年ぶり…初訪レベ

車のオイル交換をして、仲間の所で車の洗車をした後に、いつものらーめん林に開店5分後に行くが、カウンターほぼ満席なので久しぶりのこちらへ😄ラーメンまるいしまた、先客なし😅わりと旨いのになぜ？前回より、ライスだけ値上がった？札幌クラシック塩ラーメン900円写メ撮ってないけど小ライス200円もファイヤー🔥で炒められたモヤシと玉ねぎ小林製麺の中太ちぢれ麺のデフォで硬めな麺は好き😄前回来た時は、あまり熱さなかったけど今回はめちゃ熱々😄野菜は良い炒め方で、チャーシューは濃い味なライスに合う

2026.4.17移転オープンおめでとうございます(￣▽￣)/🎉昨年末、老朽化に伴う立ち退きで閉店されていた『ラーメンねるら』さんがようやく移転オープン♪🏠：札幌市中央区南3条西7丁目4-1KAKUIMAGINATION2F🕛：11:30-15:0017:00-22:00(月夜なし)火曜休細い通路を進み右側に階段、目印あるので2Fへ♪建物自体のゆっくり時間が流れる空気感はねるら/やむやさんにめっさマッチ♪雰囲気的には知らない人は知らない『ラーメン酒

「2026年風来堂deご当地ラーメンツアー🍜」日本全国10か所のラーメンを月替わりで提供、10杯制覇で「中華そば丼」プレゼント企画実施中の『札幌つけ麺札幌ラーメン風棶堂』さん☆彡第4弾、4月は「喜多方ラーメン」🍜前回の愛知から北上して福島に上陸～ってことで頂いてきましたよー♪10杯頂いた証となるスタンプカード押印💮持ってない人は入口左側に置いてありので忘れずにゲットを👍使い道ないけど地方スタンプ欲しいかも…🧐今回の限定はトッピングバリエの3種類で

なんかあっさり塩ラーメンが食べたい😆久しぶりにきちりんの塩ラーメンチャーハンセットと思ったが遠い🤣あっ、こないだ食べて気に入った塩ラーメンがすみません、いつもの林さんです🤣いつもは開店時間に行くからこの限定メニューが食べられない😅だから今日は時間をずらしてあっさり塩1100円とミニライス150円ここのライスがちょい柔めだけど凄く好き👍硬め好きな人は多分文句言うかも純すみ系では、こんな感じのあっさり塩ラーメンはないかと🤔小林製麺の細ストレート麺があっさり塩ラーメンに凄く合う😄チ

明日で今季営業終了の、ムラナカラーメン研究所開店10分前に行くが並び20人位で諦め、らー麺ふしみに行くが満車😂昼過ぎから出かけるので時間ないので11時30分オープンのいつもの店へはい、すみません🙇またまたラーメン林さんです😅まぁ、好きなんで😆はい、見慣れたメニュー表いつもの味噌ラーメン1050円とミニライス150円小林製麺の中太ちぢれ麺、デフォで硬めが好み😆前から思ってたけど、前よりラード少なくなってる？まぁ、熱々だから気にしないけど😄でもやっぱりここの味噌ラーメンめちゃくちゃ好きだ

珍しく先週の土日でラーメン食べてないから2週間振りのラーメン🍜もう、俺の好きな濃厚味噌ラーメンが食べたい！午前中に白石区の歯医者行った後に、こちらへいつものラーメン専門店林さんへガソリンもめちゃくちゃ高くなったのもあるから、あまり遠くにも行きたくないし、やっぱりここは大好きなラーメン🍜定期的に絶対食べたいラーメンなんです😄ちなみに俺の車、冬季はリッター6🤣シャッターで入場、いつものメニュー表いつもの味噌ラーメン1050円とミニライス150円久しぶりの林さん、やっぱり旨い〜小林

「2026年風来堂deご当地ラーメンツアー🍜」日本全国10か所のラーメンを月替わりで提供、10杯制覇で「中華そば丼」プレゼント企画実施中の『札幌つけ麺札幌ラーメン風棶堂』さん☆彡第3弾、3月は「名古屋台湾ラーメン」🍜岩手・福島・千葉をスッ飛ばして愛知に上陸|дﾟ)ﾁﾗてっきり北海道から南下するツアーだと思ってました(;^_^Aツアーマップ、よく見ると愛知付近に🍜マークないのはナイショです(笑)10杯頂いた証になりますのでスタンプカード押印は忘れずに♪

現店舗は2026.2.28で営業終了🏠約1年2か月ぶりの「めん屋大介」さん🍜ギリギリになってしまいましたがようやくラスト訪問≡ﾍ(´Д`)ﾉお店前に看板はなく「営業中」の札を頼りに入店♪初見では入りにくい雰囲気は相変わらずです（慣れればモーマンタイ♪）未食の「カレーらーめん」も気になったけど、移転前ラストはやっぱまぜそばで♪ってことで「トマト台湾まぜそば」を注文☆彡番号札制、水セルフ。食後食器は返却棚へニンニク有無は選択可。テレワークなのでもちろんニンニ

宮城県遠田郡涌谷町北海道北広島らーめんかず屋北海道北広島塩らーめん昨年の12月以来に涌谷町の国道108号線沿いのヨークタウン涌谷の敷地内にある北海道北広島らーめんかず屋さんへ訪麺です。注文したのは前回訪麺時に気になっていた北海道北広島塩らーめんです♪札幌の小林製麺さんの黄色味かかった細麺が昔の懐かしさを感じるあっさりした塩スープに絡み納得の一杯ですこの日は平日の訪麺で開店時間の15分前に到着しましたが既に15人程並んでいました。相変わらずの人気店ですね。『北海道北広島らー

「山頭火」ファミリーの中でも老舗の域その味を守り続ける「さわや」個人的には、札幌の「山頭火」より好きな味昭和テイストの店内昨年から見ると、こちらも5～10％の値上げいたしかたないですね磨き上げられて整然と並ぶ鍋や釜大釜に茹で棒、そして平笊の正統派定番の「正油らーめん」山頭火と言えば「塩らーめん」お得な「おにぎりセット」何度も来ているが、今回初めての「味噌らーめん」これ位が、イイ(〃^

「2026年風来堂deご当地ラーメンツアー🍜」日本全国10か所のラーメンを月替わりで提供、10杯制覇で「中華そば丼」プレゼント企画実施中の『札幌つけ麺札幌ラーメン風棶堂』さん☆彡第2弾、2月は「青森ラーメン」🏃‍♂‍➡🍜10杯頂いた証になりますのでスタンプカード押印は忘れずに♪事前にお店の方から「麺が切れてしまい玉子麺でしたらお出しできますがよろしいでしょうか…」とアナウンス頂きました🗣物流も滞る札幌…(-ω-;)お店側も麺届くのを見込んで

またまた大雪が降った札幌さて、あまり遠くには行きたくないってか行くと時間が読めないのでいつもの店へすみません、またまたいつものラーメン専門店林さんです😅その前にこないだの日曜日の写メですが、春一家に行った帰りに並んでなかったので今日も並んでないと思い行きましたが、なんと並んでる😅そして春一家は大雪の為臨時休業😅そこから林さんに向かいオープン時間に行くが暖簾が掛からずここも臨時休業？と、思ってたがちょいオープン時間後に暖簾が掛かり安心😄オープン時間なのでノーマルメニューいつもの味噌

札幌市東区伏古１３条４丁目１−３らーめん小屋歩この日は午前中から篠路→東苗穂方面へ外回り。……が、篠路でまさかのスタック。脱出まで約1時間💦体力もメンタルも削られ、ランチは少し遅めに。向かったのは、安定感のあるこちら。過去2回は味噌を食べているので、今回は気になっていた**貝醤油らーめん（1,350円）**をオーダー。麺は・ストレート・ちぢれから選べるので、今回はちぢれ麺で。（麺は小林製麺）スープは、貝出汁が前に出すぎない、ほんのり効い

北見『麺屋かねもり』さんの娘さんが『焼肉と海鮮じゃんごー』さん間借り営業にてオープンされたお店🍜🏠旅コミ北海道📺でも紹介されてましたね♪ってことでオープン以来、約3ヶ月ぶりに訪問☆彡油そば・まぜそばの2本立て、サイドはチャーシュー丼のメニュー構成に変更なし📓トッピングはチャーシュー・メンマ・ネギなどの増し系のほか、温玉・マヨ・山椒マヨ・納豆を用意、前回より粉チーズ🧀も増えてました(๑•̀ㅂ•́)و✧今回はまぜそば大盛を注文☆彡麺大盛無料、〆のライス🍚付きなのもありがたい(^^)/🍚

歯医者に行って奥歯の根元治療した後、麻酔効いてて食事は1時間後と言われ1時間後にこちらへすみません、いつもの林さんです😅2週間前と同じ行動😅2度目の限定メニュー前回食べたあっさり塩も旨かったけどやはり味噌󠄀ラーメン1050円とミニライス150円てか、ここで正油って食べた事ないな🤔今度食べてみようかな油膜が美しい！！やっぱり熱々だけどこないだ食べた味噌󠄀ラーメン山岡家よりは熱くないかな。ちょい麻痺してる🤣奥歯ないから食べ辛いからちょい口内火傷🤣やっぱりここのパンチのある純すみは好み

コチラもお久しぶりの『札幌つけ麺札幌ラーメン風棶堂』さん☆彡（※検索しやすいようタイトルなどは「風来堂」表記にしてます）今年から始まった「2026年風来堂deご当地ラーメンツアー🍜」日本全国10か所のラーメンを月替わりで提供、10杯制覇で「中華そば丼」プレゼント企画実施中です(^-^)/確かな腕を持った店主佐藤さんが全国行脚で美味かったお店を自己流に再現♪そりゃ気になるし、これ食べないとバチ当たりそうで(笑)まぁドンブリ欲しいってのが正直話ですが(;^_^A

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。札幌市目次貝麺ぶこう-武幸-限定メニュー牡蠣と貝の酒粕味噌そば酒粕と貝出汁のスープ小林製麺具材牡蠣ペーストレモンバター🍋🧈目次を開く貝麺ぶこう-武幸-貝出汁専門店のぶこうさんにて、冬季限定メニューを食べて来た。限定メニュー牡蠣と貝の酒粕味噌そば味玉tp3種のチャーシュー、カイワレ、九条ねぎ、アーリーレッド、牡蠣ペースト、味玉の構成。酒粕と貝出汁のスープ優しい酒粕の香りと、味わい、

札幌Fuji屋さん、ふじ屋NOODLEさんが提供開始したスタイルですが、今冬札幌ラーメン界隈を中心に話題沸騰というかトレンドワードになっている「釜揚げ式」現在の提供店は以下(๑•̀ㅂ•́)و✧★札幌Fuji屋：冬季限定★ふじ屋NOODLE：レギュラー提供★登別：中華蕎麦丹：期間限定★中華ソバ風来堂：冬季期間提供★麺処まるはRISE：1月限定★麺鍾馗：1月限定★山嵐天上天下龍我独尊：期間限定※深川極さん、鋳さん、さかいさん、飛燕さん、ツバメさんなど提供店はさらに増えるようです

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。昨日まで数日間Instagramにてポストしていた『Tachelinguide2025』。全21部門終了致しました。ご興味がありましたらぜひInstagramへ飛んでご覧ください。なかなかマニアックな角度から選出出来たかなと感じています。Tachelinguide2025？タシュランガイドと読みます。ミシュランガイドをオマージュした企画となっております。ミシュランガイドにバンされないか心配ですが（笑）タ

昨日の夜は嫁の姉の家で飲んで泊まって、11時前に出て厚別の大和軒に行くが駐車場が満車でじゃあまた、らーめん末に行くが並んでる。その前に通った時に駐車場空いてたのでUターンしこちらへ麺乃やました調べたら3年振り駐車場が中々の難関なんだよなちょうど2席空いておりすぐ座れた俺は辛味噌1100円嫁はみそ麺ハーフ900円にトッピング味玉150円3年前に来た時は券売機だったような気がするけど違ったかな？店主の顔は覚えてないけど前はワンオペでしたが今は厨房2人のホール1人体制にやはり個人的には

今日は職場の昼の出前をやめこちらへラーメン専門店林1ヶ月近く行かないと無性に食べたくなるな〜いつも同じ店ですみません🙇てか、純すみ系多い😅撮るの忘れましたが昼限定のメニュー外にありましたが平日限定なのかな？オープンと同時に行って店主にあっさり塩は12時からですよね？と聞くと、そうですと。いつか食いたいな〜味噌󠄀ラーメン1050円とミニライス150円本当に油膜が綺麗！！純すみでも何店舗しかない綺麗な油膜かなと🤔本当に熱々な1杯で小林製麺のデフォでちょい硬めの麺と濃厚味噌󠄀ラーメンが

宮城県遠田郡涌谷町北海道北広島らーめんかず屋私→北海道北広島辛味噌らーめん妻→北海道北広島味噌らーめん先月オープンした涌谷町の国道108号線沿いのヨークタウン涌谷の敷地内にある北海道北広島らーめんかず屋さんへ初訪麺です。私のブログでは初登場です。お店は以前「道とん堀涌谷店」さんが入っていたテナントです。流石の人気店…1時間20分待ちでした💦注文したのは辛味噌らーめんです♪札幌ラーメンらしい黄色味かかった細麺がクセになる渾身の辛味噌スープに絡みお見事な一杯です麺箱には札幌

12月17日。副業の合間に古川、涌谷方面へ挨拶回り🚙。で、北海道北広島市から移転、11月24日にオープンしたらーめんかず屋がお目当て北広島市といえばご存知北海道日本ハムファイターズ本拠地、エスコンフィールド北海道⚾️がある場所。店契約の更新を迎え、地価がすごく高騰してこの際、友人からの誘いもあり思い切って宮城県涌谷町に移転を決めたという❣️なんと広いヨークタウン涌谷本場北海道のラーメン店が移転するには申し分ないロケーション❗️えっ？せっかくなら仙台？…ワタシのブログフォロワーの方々

2014.4.2オープン、すみれさんご出身の『ラーメン専門店林』さん🍜大きな黄色暖簾で話題になった『こがね』さん、ラーメン専門店ではないですが『麺家あっ晴』さんなどがあった場所ですかね、ちと記憶あやふやでスンマセンm(__)m店主さんは千歳鶴ミュージアムANNEXで「まる天」や「おにやんそば(そば粉入り)」など「すみれ」さん別ブランドで色々チャレンジしていた頃いらっしゃった方でしょうか(・・?駐車場1台あり🅿️🅿利用時は必ずお店の方に「車停めたよー」など

----【2026.3.30追記】----2026.4.17移転オープン決定♪札幌市中央区南3条西7丁目4-1KAKUIMAGINATION2F11:30-15:0017:00-22:00(月夜なし)火曜休※Instagram店主様アカウントより引用させて頂いてます----すっかりご無沙汰の『ラーメンねるら』さん🍜布袋本店さんの立ち退きニュースを見た時からザワザワ予感してましたが…ようやく近場で所用あって直確認👀2025.12.19をもって通

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは人気ラーメンユーチューバーにして青森県弘前市出身のナイスなヤングガイことススルさんのラーメンフェスである『第４回SUSURUラーメンフェス青森』サポーテッドbyサントリーからだを想うオールフリーに出店された『札幌らーめん輝風（さっぽろらーめんきふう）』さん！全シリーズ５回となっていて今回で３回目となってました🍜今んとこ日曜枠にアップしてました！実は年始やった自作ラーメンネタもまだ残ってるからしばらくはそんな感じで続