小松酒造場

大分県宇佐市小松酒造場さまから白麹仕込み！爽やかな柑橘系の味わい豊潤ほうじゅん大分三井白麹仕込み純米酒生酒1.8L720ｍｌ入荷いたしました！白麹由来のクエン酸による、爽やかで甘酸っぱい柑橘系の酸味が特徴！口当たりは柔らかで、グレープフルーツやカボスを思わせる、柑橘系の酸味。酸味だけでなく、爽やかな甘みと旨みもあります。アルコールは13.5度で、飲みやすい一本に仕上げました。豊潤ほうじゅんのお買い物【好評発売中！！】年

大分県宇佐市小松酒造場さまからほのかな甘味とお米の旨味が心地良い大人気"雄町"仕込み！豊潤ほうじゅん純米吟醸雄町生酒1.8L720ml入荷いたしました！！大分・小松酒造場「豊潤」の大人気限定酒、"雄町"仕込み！限定生酒ver.です。程よい吟醸香、まろやかな口当たりから、ほのかな甘味とお米の旨味が広がり、食前、食中に楽しんで頂けるお酒に仕上がっています。豊潤ほうじゅんのお買い物【完全受注生産】2月17日〆切】【3

日本酒を180mlのパウチに詰めて販売する「ぽち酒」をいくつかまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。1つ目にいただいたのはこれです。「ぽち酒豊潤（ほうじゅん）純米吟醸」大分県宇佐市の小松酒造場さんが醸しているお酒です。ぽち酒を販売しているのは広島県東広島市の酒処、西条にあるミチ（中崎瞬社長）。2012年に設立された会社で、いろいろなサービスに手を広げましたが、現在は音声入力サービスと、2022年12月から始めた日本酒通販「角打ち東京」のサイトで「ぽち酒」の販売を始めたばかりです

夏野菜たっぷり入れてお酢をきかせたサバの南蛮漬け鯖の下処理で小骨なども取り除いたので野菜と一緒の一口でぱくり。豊潤白麹純米酒と相性抜群！白麹仕込み！爽やかな柑橘系の味わい焼酎造りで用いられる"白麹"を使用し醸した純米酒白麹由来のクエン酸による、爽やかで甘酸っぱい柑橘系の酸味が特徴！口当たりは柔らかで、グレープフルーツやカボスを思わせる、柑橘系の酸味。酸味だけでなく、爽やかな甘みと旨みもあります。全量大分県の酒米"大分三井"を使用することで、さっぱりとキレの

大分県宇佐市小松酒造場さまから爽やかな香りと抜群の切れ味豊潤ほうじゅん夏純米1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！"暑い夏に飲み続けられるお酒"がコンセプトの「豊潤」の夏酒。酒造好適米「八反錦」を全量使用した純米酒です。爽やかな香りと抜群の切れ味で、旬の食材と相性抜群。暑い夏に飲み続けられるお酒に仕上がっています。豊潤ほうじゅんのお買い物夏酒のお買い物

大分県宇佐市小松酒造場さまから白麹仕込み！爽やかな柑橘系の味わいの夏酒豊潤ほうじゅん大分三井白麹仕込み純米酒1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！焼酎造りで用いられる"白麹"を使用し醸した純米酒です。白麹由来のクエン酸による、爽やかで甘酸っぱい柑橘系の酸味が特徴！口当たりは柔らかで、グレープフルーツやカボスを思わせる、柑橘系の酸味。酸味だけでなく、爽やかな甘みと旨みもあります。全量大分県の酒米"大分三井"を使用することで、さっぱりとキレ

大分県宇佐市小松酒造場さまから白麹仕込み！爽やかな柑橘系の味わいの夏酒豊潤ほうじゅん大分三井白麹仕込み純米酒1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！白麹由来のクエン酸による、爽やかで甘酸っぱい柑橘系の酸味が特徴！口当たりは柔らかで、グレープフルーツやカボスを思わせる、柑橘系の酸味。酸味だけでなく、爽やかな甘みと旨みもあります。全量大分県の酒米"大分三井"を使用することで、さっぱりとキレの良い後味に仕上げています。アルコールは13.5度で、夏

こんにちは〜、akstan-kです！GW明けで仕事が捗らねーちょコチューです、しっかし長期連休ってホント一長一短だなマジ水曜日くらいからようやく稼働って感じでしたよ、我ながら抜け殻が仕事してる状態だとおもたねんで、ようやくそろそろ仕事するか～？って頃には華金だからな、今週は色々あきらめてﾉﾓﾉﾓ豊潤特別純米おりがらみ生酒：けっこうハードなシュワキレ酒、最終調整で自分好みにカスタマイズ大分県は小松酒造場さんの豊潤ブランド名は豊潤だけどどっちかって言うと穏やか食中寄りのお

大分県宇佐市小松酒造場さまから契約栽培米"大分三井おおいたみ"で醸した大分でしか造ることのできない貴重なお酒豊潤ほうじゅん特別純米大分三井無濾過生酒1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！大粒で栽培が難しい事から、昭和40年代に姿を消しましたが、一粒の種籾から復活させました。その「大分三井」を全量使用した、大分でしか造ることのできない貴重なお酒です。ほのかにお米の柔らな味わいを感じながら、後味はキリッと辛口の食中酒。大分三井ならではの瑞

大分県宇佐市小松酒造場さまからメロンや青りんごを思わせる爽やかでフレッシュなおりがらみ豊潤ほうじゅん特別純米おりがらみ生酒1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！メロン色のボトル、ラベルからすでに美味しさが伝わってくるようなこのお酒は、大分県宇佐産"吟のさと"、協会11号酵母を使用して醸した、おりがらみタイプの生酒。ほのかに若いメロン、マスカット、青りんごを思わせる爽やかでフレッシュな香りが広がり、ふわりと感じる適度な甘みと、後

本日より2023年の営業開始となります今年もよろしくお願いいたします《新春商品案内》フレッシュでキレ味抜群「豊潤」初しぼり豊潤ほうじゅん特別純米begin初しぼり無濾過生原酒1.8L720ｍｌ大分・「豊潤ほうじゅん」今季の初しぼりは、麹米に"五百万石"、掛米に"大分三井"を使用し醸した無濾過生原酒。しぼりたてならではのフレッシュな味わいで、辛口の中にも、爽やかでキレの良い甘みも感じられる一本です。豊潤ほうじゅんのお買い物新酒しぼりた

おはようございますいわくら有早流元祖お顔ほぐし（松村メソッド）創始者松村有花です。（まつむらゆか）大分県宇佐市の朝今日もいい天気暑くなりそうある方のご縁でずっーと仲良くしてもらってる大分県宇佐市の4蔵の酒蔵10年前、みんなで飲んでる時になんかの話がきっかけで、スタートした毎年開催の名古屋でのUSA（宇佐）の会前夜祭は私の母宅でBBQの会でしたが4年前、私が東京に引越ししてからは前夜祭は閉会…（USAの会は今年9回目で継続中）毎年楽しみにしてた母、楽しみが１つ

※画像は過去のものです。今年はボトルが黒色に変更となっております。大分県宇佐市小松酒造場さまから食中酒として幅広い温度帯で楽しめる豊潤ほうじゅん特別純米ひやおろし1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！温暖な九州の気候向けに開発された酒米「吟のさと」。「豊潤」小松酒造場がある大分県宇佐市で栽培された、「吟のさと」を100％使用したひやおろしです。香りは穏やかで、まろやか口当たり。適度な熟成により、辛口の中にもほのかな甘みも感じるバランス良い仕

「鶏モモ肉と夏野菜のトマト煮（ラタトゥユ風）」「豆もやしのナムル」暑さで家族全員の晩酌量が減って危機的状態（笑）トマト煮込みの酸味と野菜の甘味に「豊潤白麹」の相性が抜群で久しぶりに一晩で空に。まだ30度超えの日が続いているので爽やか系の日本酒の出番が多いかな白麹仕込み！爽やかな柑橘系の味わいアルコールは13.5度で、夏にぴったりの飲みやすい一本に仕上げました。キーンと冷やして、またオンザロックが似合うお酒です。またライムをひとかけら浮かべて楽しむのもおすすめ！

大分県宇佐市小松酒造場さまからほのかな甘味とお米の旨味が心地良い大人気"雄町"仕込み！氷温熟成ver.豊潤ほうじゅん純米吟醸雄町氷温熟成20201.8L720ｍｌ入荷いたしました！！熟成酒とは思えないフレッシュで爽やかな風味があり、口当たりは熟成によりまろやかになりました。程よい吟醸香、まろやかな口当たりから、ほのかな甘味とお米の旨味が広がり、食前、食中に楽しんで頂けるお酒に仕上がっています。豊潤ほうじゅんのお買い物

大分県宇佐市小松酒造場さまから白麹仕込み！爽やかな柑橘系の味わい豊潤ほうじゅん大分三井白麹仕込み1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！白麹由来のクエン酸による、爽やかで甘酸っぱい柑橘系の酸味が特徴！口当たりは柔らかで、グレープフルーツやカボスを思わせる、柑橘系の酸味。酸味だけでなく、爽やかな甘みと旨みもあります。全量大分県の酒米"大分三井"を使用することで、さっぱりとキレの良い後味に仕上げています。アルコールは13.5度で、夏にぴったりの飲み

大分県宇佐市小松酒造場さまから契約栽培米"大分三井"で醸した大分でしか造ることのできない貴重なお酒豊潤ほうじゅん特別純米大分三井おおいたみい無濾過生酒1.8L720ｍｌ入荷いたしました！ほのかにお米の柔らな味わいを感じながら、後味はキリッと辛口の食中酒。大分三井ならではの瑞々しい透明感を感じるお酒です。大分でしか造れないお酒を造りたい！蔵元の熱い想いが詰まった一本を、どうぞご堪能ください。豊潤ほうじゅんのお買い物

巣ごもり生活が続きストレスを貯めないよう、小さな幸せ探し。朝ドラ観て涙したり、美味し料理を食べたり、酒を呑んだり・・・・今、最高の幸せは、我が家の姫（孫）と一緒に昼寝。←2時間寝ることも芳醇な味わいの辛口食中酒今だけのおりがらみ生酒ver.豊潤の定番純米酒「芳醇辛口」の新酒生酒ver.うっすらとオリが絡んだ今だけのフレッシュな一本です。豊潤ほうじゅん特別純米芳醇辛口無濾過生酒1.8L

大分県宇佐市小松酒造場さまからメロンや青りんごを思わせる爽やかでフレッシュなおりがらみ豊潤ほうじゅん特別純米おりがらみ生酒1.8L720ｍｌ入荷いたしました！ほのかに若いメロン、マスカット、青りんごを思わせる爽やかでフレッシュな香りが広がり、ふわりと感じる適度な甘みと、後口の綺麗な酸が心地良い味わいです。瓶内２次発酵による炭酸ガスを含んでおり、軽快な飲み口ですが飲み応えもあり後口はドライ。飲み飽きせず爽やかにお楽しみいただけます。豊潤ほうじゅんのお買い

上半身裸になり腕汲み、椅子の背もたれに寄りかかり足組をして先生に注意された。ウチのじーさんのコロナワクチン3回目を摂取する病院での出来事。昔から態度がデカく、ソファーや食卓の椅子に座る時も椅子にもたれ足組するので、その癖が病院でも出たようです。人の振り見て我が振り直せじゃないが・・・そんなばーさんには、ならないようにしよう！（笑）見た目がかなり悪いが大分県宇佐産の干しエビを使ったかき揚げ天。少し揚げすぎて硬めなので、天つゆに大根おろしを入れて、ふやかし

大分県宇佐市小松酒造場さまから豊潤の定番純米酒「芳醇辛口」の新酒生酒ver.豊潤ほうじゅん特別純米芳醇辛口無濾過生酒1.8L入荷いたしました！ほのかに白ぶどうのを思わせるな含み香があり、じんわりと旨味が広がります。甘さ控えめで、キリッとしたシャープな酸味も心地良い。芳醇でありながら、キレの良い味わいは食中酒にぴったりです。日本酒度+10の辛口ですが、お米の甘みをしっかりと感じられる味わいで、心地良く盃が進みます。豊潤ほうじゅんのお買い物

大分県宇佐市小松酒造場さまからフレッシュでキレ味抜群「豊潤」初しぼり豊潤ほうじゅん特別純米begin初しぼり無濾過生原酒1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！麹米に"五百万石"、掛米に"大分三井"を使用し醸した無濾過生原酒。しぼりたてならではのフレッシュな味わいで、辛口の中にも、爽やかでキレの良い甘みも感じられる一本です。豊潤ほうじゅんのお買い物

カツオやマグロ、切られ刺身用販売されてるサイズと厚みが苦手（大きすぎる）なので刺身は、必ずサクで購入。刺身を一口サイズにして青シソでくるっと、たっぷりのショウガでカツオを食す。まだ脂のノリは少ないが・・・もうすぐ戻りカツオを時期なので楽しみ。赤みの刺身との相性がいい豊潤で杯が進む。豊潤ほうじゅん特別純米芳醇辛口1.8L720ml

大分県宇佐市小松酒造場さまから芳醇な味わいの辛口食中酒豊潤ほうじゅん特別純米芳醇辛口1800ｍｌ720ｍｌ入荷いたしました！芳醇でありながら、爽快感溢れるキレの良い味わいは、食中酒にぴったり！赤身の刺身や酢の物、揚げ物、肉料理などにも相性が良いです。冷酒だと、キリッと引き締まり後味がすっきり。常温に近いと米の旨味、広がりを楽しめます。じんわりと米の旨味が広がる、芳醇な味わいの辛口純米酒です。豊潤ほうじゅんのお買い物

夏野菜たっぷりのラタトゥイユ高清水のパプリカ・瀬峰のスッキーニ・我が家の畑のナスとピーマンとトマト・近所から頂いた玉ねぎとで材料は、オール栗原！味付けは家庭により色々あるだろうが・・・少し醤油を入れるのが私の味。トマトの酸味と野菜の甘味。豊潤の白麹仕込みのお酒とのマリアージュ最高！豊潤ほうじゅん大分三井白麹仕込み720ml

大分県宇佐市小松酒造場さまから白麹仕込み！爽やかな柑橘系の味わい豊潤ほうじゅん大分三井白麹仕込み1800ｍｌ720ｍｌ入荷しました！！白麹由来のクエン酸による、爽やかで甘酸っぱい柑橘系の酸味が特徴！口当たりは柔らかで、グレープフルーツやカボスを思わせる、柑橘系の酸味。酸味だけでなく、爽やかな甘みと旨みもあります。全量大分県の酒米"大分三井"を使用することで、さっぱりとキレの良い後味に仕上げています。豊潤ほうじゅんのお買い物

先日テレビでケンタッキー・フライド・チキンのどの部位が好き？とあの系統の番組（コンビニスイーツなど）には、めっぽう弱いと言うか影響されやすと言うか・・・ケンタッキー・フライド・チキンが食べたくなり仕事の合間に古川まで買いに出かけたほど（笑）で・・・・・チキンなら大分のお酒でしょ！豊潤のドライな微発泡がたまらない。メロンや青りんごを思わせる爽やかでフレッシュなおりがらみ瓶内２次発酵による炭酸ガスを含んでおり、軽快な飲み口ですが飲み応えもあり後口はドライ。飲み

立ち飲み処「お勝手」大分県宇佐長洲名産の【勝ちエビ（干しエビ】噛むほど自然のエビの甘味と旨味が広がり大好きな酒の肴。お客様の手作りの【ゆで落花生】と豊潤を呑みながら夕食の準備！縁起物の勝ちエビと落花生が一足早い節分気分です。フレッシュでキレ味抜群「豊潤」初しぼり辛口の中にも、爽やかでキレの良い甘みも感じられる一本です。残り少なくなりましたので、お早めに。豊潤特別純米begin初しぼり無濾過生原酒

大分県宇佐市小松酒造場さまから食中酒として幅広い温度帯で楽しめる豊潤ほうじゅん特別純米ひやおろし1800ｍｌ720ｍｌ入荷いたしました！！温暖な九州の気候向けに開発された酒米「吟のさと」。「豊潤」小松酒造場がある大分県宇佐市で栽培された、「吟のさと」を100％使用したひやおろしです。適度な熟成により、辛口ですがほのかな甘みも感じるバランス良い仕上がりです。食中酒として幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。豊潤ほうじゅんのお買い物ひや

大分県宇佐市小松酒造場さまから芳醇な味わいの辛口食中酒豊潤ほうじゅん特別純米芳醇辛口1.8L再入荷いたしました！芳醇でありながら、爽快感溢れるキレの良い味わいは、食中酒にぴったり！赤身の刺身や酢の物、揚げ物、肉料理などにも相性が良いです。冷酒だと、キリッと引き締まり後味がすっきり。常温に近いと米の旨味、広がりを楽しめます。じんわりと米の旨味が広がる、芳醇な味わいの辛口純米酒です。豊潤ほうじゅんのお買い物