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岐阜市美容室、シンシアのスパニストちはるです💆♀️このG.Wは皆さんいかがお過ごしでしたでしょうか?私達夫婦はお休みを利用して日本酒の蔵開きに参加してきました🚃今回は瑞浪にある中島醸造さんへ🍶私達夫婦はこちらの蔵の小左衛門というお酒が大好きなのでとっても楽しみにしていました🥰この日は天気がとても良くて駅から蔵までの道のりがとっても気持ちよかったです☀️蔵に着いて、まずはチケットを購入🎟️(チケットもかわいい🩷)そしていざ試飲🍶まずは蔵人厳選の3種3杯を🍶厳選酒とあってお米のう
小左衛門純米吟醸桜ラベル中島醸造株式会社岐阜県瑞浪市土岐町7181-1
ども、お世話になります。いつものブログ担当誠でございますまずは先日もお知らせしましたが、再度リンク貼っておきます。GW(ゴールデンウィーク)休み的なものは当店ございません。(お休みは毎週水曜日の定休日のみで通常営業でございます)GW(ゴールデンウイーク)の営業案内・朝日屋酒店|朝日屋酒店(世田谷区)の新着入荷酒情報(ameblo.jp)さて、本日ご紹介のお酒は最速入荷系の夏酒(日本酒)を2種ご紹介致しますまずは写真からどうぞ^^【写真左側】兵庫県本田商店
日本人なら老若男女、皆さん大好きな街のお寿司屋さん♫その①=同タイトル・連番なし、その②=続・同タイトル、ゆうことでシリーズ化しませう(^^)ま、店が増えることは殆どない思うけどな。居抜き物件で新規開店から4ヶ月弱、すっかり落ち着いた出立ちでお出迎え♫何はともあれ、最近の🐯快進撃を祝い(´~)◇y♫あ!「せたぺい」使えまっせ!d(^^*)5月末までは10%ポイントバック♫最初に供される野菜もん♫金時草とコゴミのお浸しやが、こおゆうのが嬉しいねえ(´-`)「ウチは
2024/4/23(火曜)[本日の新着日本酒情報]・小左衛門(岐阜県)純米吟醸山田錦60%火入2年熟成R3BY岐阜の銘醸蔵の蔵開き限定販売品。山田錦を精米歩合60%まで精白した純米吟醸を、約2年以上氷温熟成させた逸品。まろやかな旨味とコク、小左衛門らしいメリハリのある味わいの美酒となっています。本日、18:00〜営業します。御来店お待ち申し上げます。
小左衛門純米吟醸化石ランド中島醸造株式会社岐阜県瑞浪市土岐町7181‐1
皆さんおはようございます。雨は上がりました。恒例の朝一日本酒紹介。岐阜県瑞浪市にあります中島醸造のお酒。名前を「小左衛門初のしぼり純米吟醸生」と言います。我が故郷岐阜の定番酒。毎年この時期に出る春酒。柔らかくて爽やかな酒質です。本日も18時~23時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。
★木曜日のお夕飯小左衛門特別純米美山錦週に2回の日本酒は罪悪感がありますが楽天セール中!中島醸造さんのアンバサダーとして任務遂行仕込んだチャーシューはまだ半分残ってます←肉の塊2つ仕込みました塩豆腐5日ぐらい寝かせた←と言うより放置してたおぉ〜水分が抜けて、うんうん目をつぶって食べればモッツァレラチーズだわ(笑)〆はベーコンで天津飯食材ないとか言いながら、なんとかなるじゃん★木曜日のお弁当★木曜日のお夕飯とりあえず飲もうか冷凍庫漁ったらあったよ!この横浜あんかけラー
酒のきまたで購入1950円山田錦を作った本家の山田さんの米を使っている様子いつものように甘めの小左衛門だが心なしかどっしりシロップ感にも通じるような甘さがある
昨日は都内の一部地区でも雪が積もるほどの寒さ。朝からこんなに寒いのなら今夜の晩酌は「熱燗」でと考えていました。早速仕事終わりに乗り継ぎのターミナル駅のデリカショップで熱燗に合うお酒をセレクト。数ある中から見つけたのがこのお酒「小左衛門」。岐阜県瑞浪市の中島醸造株式会社のお酒です。冷酒は勿論熱燗にも合うお酒です。アルコール度数15、5度、フルーティーで爽やかな香り、「旨くて軽い」味わい。香りのタイプは青りんごと記載されています。山芋の千切りネギチャーシュ(惣菜ショップで購入)
残念だ…ちきゅうを観ながらナイトクルーズそして飲み放題すぐ予約したのよ別の予定とブッキングキャンセルしました、残念またやってね★月曜日のお弁当副菜多くてなんだかヘルシー岐阜の中島醸造さんのアンバサダーをやっているのよ私楽天セールが始まるから投稿する小左衛門純米吟醸★月曜日のお夕飯今回の自家製チャーシューもGoodです月曜日から日本酒イッた…★火曜日のお弁当★火曜日のお夕飯すでに食材が底をつく金曜日までお弁当作れるのか?水曜日のお弁当煮込み大根丼味玉のビジ
2024/2/28(水曜)[本日の新着日本酒情報]・小左衛門(岐阜県)大吟醸生二年熟成R3BY岐阜の銘醸蔵の限定品。中島醸造の蔵開きにて、限定品として販売していた、通常に無い非売品を購入して御提供しています。あさひの夢米という地元の飯米を、精米歩合50%まで精白した大吟醸の生原酒を、中島醸造自慢の氷温庫にて生のまま約2年寝かせた逸品。スマートな吟醸香と、しっかりと乗せた旨味と甘味を基調とした、氷温生熟成らしいまろみのある味わいとなっています。本日、18:00〜営業します
小左衛門早春しぼり純米吟醸うすにごり中島醸造株式会社岐阜県瑞浪市土岐町7181-1
日曜日のお話伊豆長岡のあたりから桜渋滞ここで渋滞してたら何時に河津に着くんだ?ご苦労さんです伊東の中華桂林でランチです2人だったのでカウンターに待たずに座れましたここはこれ1択でしょ!注文を聞いていたら8割の人が焼肉定食を注文増々もできる2人とも焼肉定食が食べたい!いやいや、シェアして別のものにしようよ(笑)焼肉定食+100円ご飯大盛並じゃご飯が足りないのよこれ厚い豚バラ肉が4枚テリテリの甘辛ダレがたっぷり🧡おまわりさん、この人ご飯泥棒です中華屋のオムライスにハズレ
呼び方は地域で様々。私は市場で覚えた呼び方「セコガニ」と言ってます。(今更変えられないのよね〜)でも、テレビや全国区で言うときは「香箱蟹」の方が知名度はあるのかも?ならば、その言い方に変える?(今更変えられないのよね〜)ちなみにお付き合いしている新潟の仲買さんは「メガニ」と言ってます。(今更変えられないのよね〜)と、言う事で新潟漁港よりセコガニ入荷!!!動画じゃないのでわからないけど活きが良い🦀茹でたてを一瞬氷水に付けてふんどしを外して水切り中〜粗熱を取ってからいつも通り
サルヒツの酒飲みライフ♪【第224回】小左衛門純米吟醸生酒R5BY製造年月:2023年10月生産者:中島醸造㈱所在地:岐阜県瑞浪市タイプ:純米吟醸生酒使用米:尾花沢産出羽燦々100%精米歩合:60%アルコール:16度販売価格:1,650円(税別)※特約店販売・季節限定品※味覚の表現は飽くまで個人的なものです今回紹介するのは岐阜の小左衛門。銘酒揃いながら、なぜか飲んだ経験が少ない岐阜の酒。今回初めて頂きました。以下、テイスティングメモです。(12月1日賞味)
『クリスマスイヴ』イヴは、いつものお鮨屋さんでした学生時代から横並びディナー(スタートまで同じ時間もありますよね)が、苦手でね、、、カウンター席は予約ができないので、テーブル席で予約をし、行った時に空いていればカウンターにと、お願いしていましたが、18時に着くと、カウンターは満席テーブルで、ゆっくりいただきましたますば、ビールでメリクリ【お刺身盛り合わせ】いつも通り光り物、赤身、イカイワシが美味しいのなんのでね、こちらいつもお鮨に合う日本酒をその時、その時で仕入
岐阜の中島醸造さんから日本酒が届きましたアンバサダー的なことをやらせて頂いております純米吟醸小左衛門備前雄町【生酒】キンキンに冷やしてありましたイザ!スッキリですね〜どんなお料理にも合うクセのない感じこのペアグラスも割ってしまってラストの1つ…今夜は小左衛門を飲むつもりで神山鮮魚店へ行ってきましたインスタ見たよで割引になります※レジのオバサンには要注意インスタ見たが通じてないから(苦笑)ちゃんと割引されてるか確認してね生牡蠣小ぶりだけど150円なら満足中トロう
岐阜県瑞浪市土岐町7181-1にある中島醸造株式会社のお酒です。フクロウラベルが可愛い。お鍋料理に合う飲みやすく美味しいお酒です。獅子の里純米吟醸ふくろうラベル720ml楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}寒紅梅かんこうばいAKI純米吟醸秋のふくろう720ml寒紅梅酒造:三重県津市日本酒通販※夏期クール便推奨楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}越乃中川純米吟醸ワイン酵母仕込み中川酒造180
今回は、家飲みです。楽しむお酒は、こちらー!★小左衛門特別純米信濃美山錦★・岐阜県の酒蔵・中島醸造!あっ、中島醸造さんといえば……元禄15年(1702)創業。銘柄名は創立者の中島小左衛門の名を冠している、岐阜県を代表する老舗酒蔵!そして、私のブログを応援してくれている、大変有難い酒蔵です♪よく知らない方は、こちら↓『小左衛門純米吟醸雄町』今回は、家飲みです。楽しむお酒は、こちら〜。・蔵元便り・こちらは、お酒の名前ではありません
こんばんは。。この日はピンポーンっと嬉しい宅配便!以前頂いたカボスノススメを頂いて美味しかったです(•ө•)♡と伝えたらこちらもお好きかもと下さいました。。今度はゆず!柚子いいよね〜香りが好き。。私はうどんやお吸い物などにも入れます。。一気に上品な味わいになる。。しかも「ゆずの村」と言われている高知県馬路村ゆず100%やて!カボスノススメはこちら『始禄・小左衛門カボスノススメ元禄15年創業中島醸造小左衛門セブンイレブン』こんばんは。。はしご酒の続きですがちょいとブ
こんにちは👋😃今日は寒い🌁⛄🌁どんより曇り空の大阪です。さていつもの備忘録12月2日土曜日今日はお楽しみが待ってます❤️今日は取り寄せしてたズワイガニが届きまーす🤗私がどんなにずわいかにが好きなのか。。🦀ズワイ蟹🦀好き過ぎる件❤️↓↓『(月)ぁあ愛しの松葉ガニ♡』1月9日月曜日娘を送るという名目のプチ旅行。『(日)娘、送る→晩は寿司居酒屋』1月8日日曜日11時に家を出発🚙💨ロンロン🐶また寂しくなるなぁ。そしてま…ameblo.jpずわい、たらば、毛がに、紅ず
こんにちは\(^o^)/明日から4連休つまり、ハナモクやday週末はいよいよ夫と温泉旅行(しつこいって?笑)楽しみ過ぎるーーっ!!ケンカしないように(地雷踏まないように)気をつけよさてさて昨日の夕飯水曜日は双子の塾日なので早めにいただきます野菜炒め作りながらわたしもプシュッとはじめてますよフライパンのままドーン下の怪しい物体は水餃子です【5月24日放送TBS「夜のブランチ」INIのチャレンジグルメで紹介!】<大阪王将ぷるもち水餃子(14~16個入)>餃子ぎょうざ
呑兵衛ブロガーさんの元に続々と送られておりますが、我が家にも素敵なお届け物がありました〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡中島醸造様、ありがとうございますm(__)m嬉しいなぁ〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡中島醸造株式会社中島醸造株式会社中島醸造株式会社kozaemon.jpプレゼントしていただいたのはコチラ。小左衛門純米吟醸備前雄町生酒しっかり冷やして、早速飲んでみましょー!!結構甘めだけど、ベタ甘じゃない。とても飲みやすい日本酒です
月曜日から水曜日、禁酒達成!12月はメリハリつけて飲みます月曜日のお夕飯食べたもんアップ、記録だから面白くないよ(笑)火曜日のお弁当レトルトカレー持参これ、辛くて美味しかった火曜日のお夕飯くぅ…ガリバタが味が濃ゆくて飲みたくなった水曜日のお弁当よいよ、食材がありませんねベーコンエッグ丼水曜日のお夕飯禁酒のメリット寝落ちしない、夜のお手入れが念入り、日付変わる前にベッド・インいいことばっかやん!誕プレフライング!酒が嬉しいねありがとう生!生酒よ!中島醸造さ
ラベルに釣られた(笑)岐阜県瑞浪市中島醸造小左衛門純米寿司ラベルつまみは当然スーパーのお寿司5時以降に作りましたってシール貼られてたがパサパサ(笑)、イナダのたたかないなめろう、イカ和えと小松菜、さてクピリンコお寿司の邪魔をしない華やか過ぎない香り軽い酸味がお寿司を引き立てるうんバランスイイケド実はお寿司にはビール派で~す
おはようございます。いつも沢山👍️いいねありがとうございます😃午後から雨なのかな。冬らしいお天気の大阪です。いつもの備忘録11月30日木曜日今日は、11月最後の日です。この11月はとても充実❗❗家族三人誕生日やし城崎温泉も行って色々楽しかったなぁ✨☺️さて、今日は嬉しいお届けもの❤️中島醸造様からオファーを頂きまして↓↓中島醸造株式会社中島醸造株式会社中島醸造株式会社kozaemon.jp岐阜県の酒蔵さん、名古屋寄りですとメッセージ頂きました。楽天
本日、楽天スーパーセールが20時からスタート年に4回のセールこのときにまとめ買いしましょう!私は年末年始のお酒の準備以前にいただいた中島醸造さんの小左衛門#PR『日本酒『中島醸造小左衛門』とホームパーティー』三連休のうち、1日は友人宅でホームパーティーをしました!本当に料理上手な友人で、出てくるものすべてうまい料理はやはりセンスなんでしょうか?そういえば、友人は美…ameblo.jp小左衛門純米六割五分の播州山田錦こちらをキンキンに冷やしていただきました。スッキリとした
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「小左衛門(こざえもん)特別純米美山錦」。岐阜県瑞浪市の中島醸造さんが醸しているお酒です。中島醸造は特定名称酒に軸足を移して生き残りを図るため「小左衛門」を2000年に投入。蔵元兄弟の兄が営業を、弟が製造を担当してブランド価値の向上に力を入れてきました。2010年近くになると岐阜の銘酒の一つとして首都圏の居酒屋でも目にするようになり、弟の中島修生さんは「学生時代、髪を七色に染めていた」などの面白いエピソードも伝わってきたのです。その後も
12月2日(土)、今夜も、岐阜県東濃の入口、瑞浪市の、中島醸造さんの地酒「小左衛門純米酒山田錦寿司ラベル」を呑む。山田錦は、特定産地の播州産。精米歩合は普通純米クラスの65%だけれど、貴重な播州山田錦を無駄遣いしないということでは、この精米歩合は、悪選択肢ではない。さて、どんな味かな?この小左衛門は、この前に呑んだ「特別純米信濃美山錦」55%精米よりも100円(本体価格)高い、1,500円+税。銘柄米だから、いたしかたない。信濃の美山錦も、兵庫県南部の山田錦も、その米にもっともあった風