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『好きなチャーハンの具材は?』好きなチャーハンの具材は?▼本日限定!ブログスタンプ日付はおいしいチャーハンの特徴である「パラ(8)パラ(8)」と読む語呂合わせと、この頃は残暑が厳しく食欲や…ameblo.jp昨日、8月8日は『チャーハンの日』でした。日付はおいしいチャーハンの特徴である「パラ(8)パラ(8)」と読む語呂合わせと、この頃は残暑が厳しく食欲や体力が減退する時期なので、お米のパワーが詰まった熱いチャーハンで元気に夏を乗り切ってもらいたいとの願いが込められている。【好きなチャーハ
こんにちは、寄り道所長です7/29当研究所で育てていた野菜を使って、朝ごはんを作ったのでご紹介まずは空芯菜。待ちに待った空芯菜の初収穫自由気ままにあちこちに向かって伸びてくれました20〜30センチほど伸びたものを、土の上から2節ほど残して収穫しました。収穫後はこんな感じ。かなりすっきり✨️意図せず伏せ植えとなった空芯菜は新たに4つの脇芽を伸ばしてくれています。研究所で2つめの収穫となる大玉トマト。前回の収穫からたったの3日ですが、あっという間に赤くなりました‼️なぜか1箇
KALDIに行ったとき、(また甘いもの買いました^^;)いろいろ買って来て、右上の梅冷や汁の素が美味しそうだったので、作ってみました。梅冷や汁の素には、だし汁などの素2つ、トッピング2つ、(2人前ということ)入っていて、それに、ご飯を器に入れ、キュウリ🥒、ミョウガ、紫蘇、小ネギ梅干しなどを乗せて、お水で溶かした素を入れ、トッピングをかけるだけ。ご飯はお茶碗軽く1杯分で、もう少し少なくした方が汁に浸って美味しそう🤤に見えたかもですが、^^;素にあるトッピング
小ネギやっと大きくなってくれました。こんにちは、きよべえ農園です😊6月に種を蒔いた小ネギですが、ようやく出荷できる位になりました。それで、今日産直販売所に少し出荷しました。暑いと、素麺!素麺にはネギですよねーこれで暑い日を乗り越えていってくださいねぇ~さて、いよいよ八月になりました。お盆の墓参り用の切花向けのアスターもいよいよ仕上げの段階です。なんとか去年よりも沢山出荷出来たらいいなぁお盆の切花出荷が終わると次は秋冬野菜の仕込みです。休めるのは冬ですねーではでは
こんにちは、寄り道所長です前に細ネギを種から育ててみたものの、上手くできずに枯らしてしまった所長。『空芯菜と細ネギ栽培チャレンジ』こんにちは、寄り道所長です今回は研究所開設前に種まきしていた空芯菜と細ネギの紹介ですわたくし所長、空芯菜の炒め物が大好きなんです。中華の味付けじゃなくタイのほ…ameblo.jp細ネギと小ネギが同じなのかはわかりませんが…以前作ったそうめんに小ネギを使いました。『灼熱ドライブのあとの、そうめん。』こんにちは、寄り道所長です今回はダラダラっとした所長のただの日
ひと口食べたらやみつきになる「こんにゃくの甘辛ステーキ」のレシピをご紹介します。オイスターソースの奥深いコクとうま味がこんにゃくに中までじっくり染み込み、お箸が止まらなくなる美味しさです。低カロリーながらもにんにくを効かせたパンチのある味付けなので、ダイエット中のお腹も大満足すること間違いなし!1.材料(2~3人分)・板こんにゃく1枚(250g)・小ネギ約10g・ごま油小さじ2ほど・いりごま(白)適量・すりおろしにんにく(チューブタイプ)小さじ1/2・しょうゆ小さ
2026年7月26日日曜日ノエたん地方今日の天氣予報は⛅⛅最高氣温32℃最低氣温26℃今朝の氣温27℃このお写真撮る5分前まで26℃だったのに上がっちゃった💦今日は昨日の雨のせいか氣温が低いみたいでも夕方また雨予報なのでノエたんのためにも雷だけはならないで欲しいわ昨日は午後急に風が吹いて来たと思ったら真っ黒な雲がそしてしばらくしたら雷鳴がノエたんお漏らししちゃいました
いや〜・・毎日暑いですね〜うん・・暑くないだって⁉︎そりゃ〜エアコンの部屋に入っていれば暑くないのがあたりめーだべさ・・今朝は意外と涼しかったので6時起きで畑仕事?畑といってもネズミのひたいよりも狭い場所に小ネギを移植してみましたよ1ヶ月くらい前に種をまいた小ネギひとさくだけ移植しました。はたして納豆の薬味として食えるか楽しみだな〜(笑一休みしてから自己満足の世界です(爆今日はやる気を出して涼しくしてから無我の世界へ(笑簡単な昼飯を食いながらの作業でした
ピリ辛キムチのたれで味付けしたひき肉を豆腐にかけます。お酒のつまみにぴったりです。【材料】(2人前)・相生産業豚キムチのたれ大さじ1・豆腐(絹でも木綿でもお好みで)1丁・豚ひき肉70g・小ネギ2本・砂糖大さじ1・片栗粉適量・ごま油適量【作り方】①小ネギは3センチくらいに切る。②フライパンに油を入れて熱し、豚ひき肉を炒める。③豚肉に火が通ったら小ネギを入れて炒める。④豚キムチのたれと砂糖を入れて味を絡める。⑤水溶き片栗粉でとろみをつける。⑥
福島🏥辺りから、SHOZOSt.にお引越しオープン。🅿️はお店に向かって左から奥に入ると数台分のスペースがあります。券売機で食券を買うスタイル。カウンター数席と四人掛けテーブルが三卓くらいありました。私は『白チャーシュー』黄金スープ🍲も良い塩梅。麺は平打ちちぢれ麺。おうどんにも近い感じがしました。完まくは出来なかったけど麺と小ネギは一生懸命に食べました。移転してから少ししょっぱくなった💦との話も聞くので様子を見ながらご利用ください🙏
いかの梅干しあえ☑️いか☑️小ネギ☑️梅干し☑️しょうゆ小1☑️オリーブオイル大1☑️かつおぶし大1/2✒️2026.5
好きな海鮮は?ウニ丼です。札幌市内や観光地に飲食店のウニ丼は、50g〜60gのウニです。自宅近くの東光ストアの鮮魚売場に金、土、日は、ウニや蟹を販売しています。塩水ウニ100g100g全部をご飯に載せました。普通のネギは水分が多いので、小ネギか、九条ネギがいいと思います。わさび醤油は、混ぜた後に掛け回します。刻んだネギは、無くなったら足すようにする。個人的な好みなんですが、ウナギ蒲焼用の山椒をかけます。
たまプラーザテラスのスープストックトウキョウで、カレーとスープのセットをサクッと。『たまプラーザ【SoupStockTokyo】オマール海老のビスク』またまた、急にスープが飲みたくなり、たまプラーザテラスにある此方へオマール海老のビスク濃厚なエビの味。プレない美味しさでした。ameblo.jpチキンコルマカレーとヴィシソワーズ胡麻玄米の少なめにしました。ヴィシソワーズ小ネギやフライドオニオンなどが入っていて、アクセントになっていて、美味しかったです。暑い
材料と作り方<2人分>こんにゃく1(必要なら茹でてアク抜きをする)タレしょうゆ小さじ4みりん小さじ1バター10g小ネギ唐辛子①こんにゃくは表と裏に格子に切れ目を入れる②フライパンに油を熱しこんにゃくを入れ焼き目がつくまで焼く③タレを加えて絡めながら焼く④皿に盛り小ネギと赤唐辛子を飾る
暑すぎます🫠朝からエアコンです😓洗濯物干しただけで汗だく💦湿度が高いと熱中症リスクが高まりますから本当に危ない😰熱中症対策万全にしていきます🥤🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜暑いと麺類の登場が増えますね。嬉しいいただきもの(*^^*)亡き父の実家は群馬県吾妻郡中之条町中之条町とはほぼ関係ないですが😅赤城のひやむぎ。長ひやむぎとあります。うん、長ーーーい😅夏のお昼ご飯は麺類登場率が高い。嬉しいですね〜😊ありがとうございます✨生協さんで頼んだ小ネギ。刻んで冷凍しまし
「ざく切りキャベツと豚肉の蒸し焼き」のレシピ材料(作りやすい分量)豚肉(バラ薄切り)…200gキャベツ…1/4個もやし…1袋えのき…1パック酒…大さじ1ポン酢…大さじ3めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1ごま油…大さじ1白ごま…大さじ1豆板醤…小さじ1小ネギ…適量※小ネギはカット済みのものを使用、めんつゆは家にあったものが3倍濃縮だったので大さじ1+小さじ1で調節しました。※こちらの分量で3〜4人前くらいの量が作れました!作り方①材料を切るキャベツをざく切りにします。
以前にも作りましたが、これ美味しいので、また作りました。お蕎麦やそうめん、うどんもそうですが、麺を茹でる時はスプーンとかステンレスのものを入れておけば、吹きこぼれないのはご存知ですよね?ちょうどレモン絞り器がステンレスなので、それを入れて茹でてます。ずっと見てなくていいので、その間に薬味を刻んだり他の事ができます。アップ🤭レシピではシラスを入れてましたが、ちりめんを冷凍してあるので、それを入れました。麺が茹で上がったら水で良く洗い、しっかり水気を切ってボウルに入れ、オリー
青ネギを買うと、刻んで保存容器に入れおき、お味噌汁や納豆、卵焼きに入れています。夫はあまり青ネギが好きでないことは知っているので、お味噌汁に小ネギを入れたら、必ずもう一度沸騰直前まで火を通します。自分1人のときは、お味噌汁を盛ってから小ネギを散らします。土曜日の朝は気持ちに余裕があったので、青ネギを刻んで保存容器に入れ、まず自分が食べる納豆に惜しみなくトッピング(散らすというレベルではない)していたところ、これはご飯にのせた後ですが‥「この後、卵焼きにどうしても入れるなら、よく
こんにちはスタッフAです私ネギが大好きなのですかけられるものならなんだってかけますうどんやラーメンや豆腐はもちろんのこと、カレーや焼き鳥にもかけますもう山のようにかけます最近小ネギを買ってきまして、根っこの部分を捨てるのがもったいなかったので小さいジャムの瓶に入れて育てることにしました毎日ちょっとずつ伸びてくる小ネギちゃんが可愛くて愛おしいですもちろん食べるのが目的なのですが、小ネギちゃんの成長を見守るのが日課になっています前の子が役目を終えたので今は2代目ですたくさん
洗っておいた小ネギが、乾いたので、3種に切りました。白い茎は、電子レンジでチンして、辛子酢味噌和えにしました。ヒゲ根は、胡麻油と醤油数滴、ラー油数滴で、ピリ辛きんぴらに。細かく切った葉は、ペットボトルに詰めて、冷凍室にしまいました。ふー、暑い。家内から下ろしたお茶を、台所で飲みました。では、また。
今日は🏠飯暑いんで🥵ネバネバ蕎麦お惣菜の鳥天を入れてみた小ネギは自家栽培のもの少ししか使わない時に重宝します食後のおデザは【もみの木🌲】の丸ごとモモのタルト🍑1個の種をくり抜いた中にカスタード&ホイップクリーム土台の部分はタルト🥧めちゃ美味し😋でも腹きつい😥
花を花瓶にさして、ホウズキとともに、家内に供えました。小ネギを、洗って、コーヒーを二人分淹れました。家内に、コーヒーを供えて、お茶を下ろしました。チョコレートとコーヒーハナが、一緒に、とキャットフード。では、また。
まずはピーマン10個目きゅうり18本目小ネギも1回目の収穫!繰り返し収穫できるように、2〜3㎝残して切りました(細っこいのだけちょい残し)収穫した小ネギと、ピーマン11個目袋に入れて重さを測ってみると…76gちょっと少なめだったかな少量を小口切りにして冷凍して、残りはレシピを調べて、ナムルにしていただきましたピーマンもついでに測ってみると34gちょうどよさげ〜ミニトマトも赤くなり…初収穫!ミニトマト2個、きゅうりは19本目ちょっときゅうりの調子が怪しくなってきまし
■カット小ネギの作り方・保存方法カット小ネギの作り方と保存方法をまとめました。小ネギは料理の仕上げや薬味としてよく使いますが、毎回切るのが面倒だったり、すぐ傷んでしまうこともあります。今回は、カット小ネギをまとめて作ってストックする方法として、冷蔵・冷凍での保存方法とあわせて、包丁で作る方法と3連バサミを使った時短方法の両方を紹介します時短調理や作り置きに使える方法なので、よかったら参考にしてみてください◎※↑撮影してたらとけかけて来ましたw↑
今日の朝メシは、ウニ丼にしました。根室の業者がロシア産(たぶん北方領土?)を輸入したものです。80gで1,980円(税込2,138円)でした。ウニの大きさはバラバラですが、安くて鮮度はいいと判断したので買いました。北海道根室のキタムラサキうに180gの米飯を電子レンジでチンして、丼に入れ、ウニを載せました。ウニ丼の薬味は、小ネギとわさび醤油です。小皿でわさびと醤油を混ぜてからウニ丼にかけ回します。そのあと小ネギは入れますが、全部入れずに無くなったら足すようにします。個人的
うどんの好きなトッピングは?▼本日限定!ブログスタンプかき揚げかれーうどんも良いですね😋
うどんの好きなトッピングは?▼本日限定!ブログスタンプ小ネギ、天かす、トッピングって「具」ではないですよね。ゆで卵や、炒り卵、ちっちゃいかまぼこ刻み油揚げ、なんてのはうどんの種類ですよね。ブロッコリースプラウトを載せる事もあります。静岡の「吉田うどん」は、どの店も同じではない、吉田うどんは奥が深い(⁉︎)本日のテレビのラジオ体操🤸♂️🤸
こんにちは。今日は、火を使わずにパパッと作れる「マグロたたき丼」を紹介します。忙しい日や、なるべくラクしたい日によく作る、わが家の定番ごはんです※某ファミレスのメニューをヒントに、作っています🔶レシピ(材料)2合分・温かいご飯:2合分(炊いたもの)・マグロたたき:約110g・小ネギ:適量・のり:適量・醤油:適量・お好みでワサビ【酢飯用】・砂糖:大さじ1・酢:大さじ3弱・塩:小さじ1(作り方)酢・砂糖・塩を耐熱容器に入れて
園芸作業僕は、園芸作業を、成果を結果として、過程と気づきを楽しんでいる。条件を変え、結果に応じて、次の方針を定め。一歩づつ先に進むことを繰り返す。失敗は必然であって、これも楽しめる。これも、僕のライフワークです。台風一過したが、梅雨前線は南に停滞し、晴れの日は長くは続かないが、遅れている作業は終わらせそうで、外に出て作業を始める。アジサイ、ダンスパーティーがやっと満開になった。挿し木苗から鉢苗を経て、日陰に植えたが十分大きくなってきれいな花を咲かせた。〇アジサイダンス
仏壇の花を、下ろしました。花を整えて、供えました。紫タマネギを切りました。後で、家内から下ろして、私の晩酌用にする準備です。五辛にタマネギやネギ、小ネギが入っていなければ、良いのですが。五辛ですから、後足しです。では、また。