寿商店

名古屋市中区、栄の久屋大通公園では、10月25日から「東海テレビ1チャンまつり」が始まりました「東海テレビ1チャンまつり」の会場では、福島県の水産業を応援するブースが登場していました「常磐もの」と呼ばれる高級魚を使ったバーガーが販売されています10月26日までですよ「常磐もの」のヒラメを使ったバーガーは、愛知県名古屋市の鮮魚卸を営む寿商店の常務が監修されたそうです「常磐もの」のメヒカリ唐揚げが、キッチンカーで提供されていました「東海テレビ1チャンまつり」会場では、料理人と

魚屋の森さんおすすめの焼き蟹家人大ファンの、魚屋の森さん（寿商店）。スーパーを探し歩いて、蟹を家人が入手して振る舞ってくれました。生は既になかったそうです。お勧めの食べ方にあった通り、エシレの高級バターを添えていただきました。その後、身を出した殻で出汁を取って、雑炊にしました。贅沢しました。

強硬弾丸ツアーで愛知県に行ってきました。と言ってもちょっと前だけど。本当は行きたいかった時期に行けなくなったので無理くり旅行でした。目的は・・・・・魚系youtuberめぐり。私、魚系捌く系ユーチューバーの大ファンです。気まぐれクック、へんな魚おじさん、にしやん会長、魚屋の森さん、小豆島の漁師はまゆうなどを毎日見て過ごしております。今書いたはまゆう以外は愛知県。ということで愛知へ。南知多でへんな魚おじさん無事に会えました。ヒゲの兄貴にも。写真が・・・・・な

（一社）橿原青年会議所3月例会のご案内♪〜意識を変えろ！未来を見据えた広報戦略〜「今日は何の日かな〜？」でお馴染みの#YouTuber#魚屋の森さんこと森朝奈先生@asanamoriを講師としてお呼びし、経験から学ぶ広報戦略についての講義をしていただきます♪・・抽選で8名様を無料招待✨・・抽選方法は添付のチラシをご参照下さい。なお、定員に達し次第〆切させていただく場合があることをご了承くださいませ。・・・皆様とお会いできることを楽しみにしております

あけましておめでとうございます。旧年中は格別のお引き立てをいただき、誠にありがとうございました。本年も、皆様により一層ご満足いただけるアトリエをめざして参ります。今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。年末はぐじらを食べながら、プチ忘年会。日本の文化を大切に、これからお役に立ちたいと想いを馳せて寿商店元旦は福岡からスタートです都ホテル初日の出中部国際空港にてなお、新年は5日より営業いたしております。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。2023年

みなさんこんにちはえむこんのまっきーです今日は、事務所で仕事です外は結構な雨と雷で、午前中は酷かったですね昼から、息子と出かけ自分は仕事、息子は宿題をしています。今は、雨は小降りです。明日は、サッカーの試合なんで雨は嫌ですね〜そんな雨の午前中に、楽しみにしていた本が届きました。「共感ベース思考」森朝奈株式会社寿商店2代目以前、セブンルールだったかなテレビで見てそれ依頼、SNSなどチェックしていましたが

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離乳食の鮮魚Boxが発売！お子さまの成長に合わせた旬の魚の詰め合わせ。骨をとってあり、1食分ずつ小分けされているのでとっても便利です！ご自宅用にもプレゼントにもとっても喜ばれると思います🎁http://s-kotobuki.shop-pro.jp/?tid=2&mode=f18離乳食における魚の重要性についてご紹介させていただいています。離乳食は赤ちゃんが母乳やミルク以外の食品からも栄養をとり、幼児食へと移行するための大切なステップ。大きくなるにつれて母乳やミルクだけではエネルギー

今日は、名古屋マリオットアソシアホテル総料理長「日比野逸朗と楽しむフランス料理」の司会でした。今回は「目利きのプロが厳選した美味海鮮とのマリアージュ」ということで、鮮魚・卸・小売りの他、「下の一色」という飲食店を12店舗展開している美味しい魚屋さん、寿商店さん(森社長、常務朝奈さん)とのコラボ。珍しいもの、懐かしいもの、希少部位のスケールの大きいものまで、極上素材をいれていただきました。まずは「うめご」これは鮫の皮の煮こごり。下之一色の魚市場が森さんの原点で、お母様は今もそこで包丁を振る

名古屋で魚屋さん（仲卸）を営むご家族のドキュメンタリー動画を紹介します(´ー｀)家業を継ぐこと、家族の生活を守ること、そして、コロナが席巻する今の社会で、矜持を守り生き抜くこと・・・いろいろ考えてしまう動画でした(´・ω・`)https://gyao.yahoo.co.jp/title/5f718ad5-6d5d-4284-a178-74931197873e?source=external.twitter.share.wideつなぐ～コロナの時代と“魚屋家族”～|バラ

前回の記事ではたくさんの方にご心配いただき、本当にありがとうございます炎症の度合いがやはりひどいので、我慢できず今日ステロイドを出してもらいました帰宅後、少しでも早い方がいいので早速塗りましたよ〜朝の１０時頃に塗って、夜には少し赤みが引いてたやっぱりステロイドって強いのねでも一気に炎症を抑えて、それから漢方で体質改善…という先生の言葉を信じて頑張りま〜す先週の土曜日のこと…Ｒちゃんとあんちゃんがランランしに来たよちょっと見ない間に、少し大きくなってたもなか姫とはビミョーな距離感

おはようございます！マグロさん！？東海テレビスイッチの忘年会！！マグロの解体ショー！！番組でお世話になった寿商店さんが来て下さいました。手巻き寿司にしたり、山掛丼にしたりとにかくめっちゃ美味しいマグロ！！こんな豪華な忘年会は初めてやぁ〜タピオカまで！？来年は更に素敵な番組になるよう頑張ります！！みなさん筋肉痛きてまっか？回数が多いから減らしたり体の調子が悪いから軽くバタったり色々自分なりにやってくれてありがとうございます。年末帰省される方も多いと思いますが

今夜11時は『セブンルール』✨名古屋で愛され続ける「魚屋・寿商店」の森朝奈さんに密着！🐟楽天・三木谷社長の秘書から転身し、幼い頃から憧れ続けた父と共に家業を盛り立てる彼女のセブンルールとは？◎名古屋にある鮮魚の卸売り「寿商店」。昭和55年の創業以来、鮮度抜群の魚介を取り揃える魚屋として、地元の街で愛され続けている。そんな魚屋の長女として、家族と共に店を切り盛りする女性が森朝奈、今回の主人公だ。◎小さな頃から、大きな魚を解体する父の姿に憧れていた森は、小学生の頃から「家