寒天菓子

以前親戚の方が来られるというので(母に会いにでしたが)急いでスーパーに走り無難な饅頭と色味の良い寒天菓子を買いましたコーヒーを淹れてあげてそれは飲んでくださったけどお菓子には手付かず饅頭は母と順調に消費していますが寒天菓子が...おいしくないただ甘くて、噛みごたえがあります無理して先日に二個、さっき二個食べました母は好きではない様子ですなんでこんなの選んだんだろう我ながらお茶菓子のセレクトを間違った常備してなくて焦るとロクな事がないですしかも四個で249カロリーも

岐阜県岐阜市内のスーパーマーケットに立ち寄りました。「スーパー三心うずら店」です。店内で目についた丸大産業の寒天菓子（ニッキ寒天）の「丸大ニッキ入りかんてん」を購入しました。先日、日頃よりお世話になっている企業様を訪れた際に、社長さんをはじめ、親しい社員の方達とニッキ水やニッキ寒天の話をしていて、ニッキ寒天については、私以外はほとんど知らないということでした。昔々のことですが、私は幼馴染の悪ガキ共と一緒によく近所の駄菓子屋で食べていたのですが…その場に居たみなさんは

こんにちは！ずずです☆毎日甘いものが欠かせない３児母基本的にはチョコレートが大好きですつい最近前から気になっていた甘いお菓子を食べてみました琥珀糖✨✨✨ASMRなんかでみていてあれはなんだ❓️とずっと気になっていたのですがついに食べるとがやってきました食べたのはいろどり宝石菓季節の変わり目だからかちょうど安くなっていたので２つ購入ケースに入った感じが宝石みたい💎我が家もこのセットでお店で購入したのですが子供たちもこれは食べ物なのか？ってとても興味津々でしたよ目次柔ら

ハウオリデコのブログへお越しいただきありがとうございます講師のYumikoです『私にもできた！』を体験して欲しい。不器用さんでも、絵心なくても関係なし！大切な人のために作りたい、作ってあげたい。作りながらもワクワクキュンキュンするようなとっておきの可愛いアイシングクッキーと練り切りの教室です教室ホームページこの夏、台湾から練り切りを学びにお越しくださったMs.Sより寒天を使ったお菓子を学びたいとリクエストをいただきプライベートレ

こんにちは、茶人*仙枡です▲▽△▲▽△▲▼▲▽△▲▽▲▽▼10/23(日)ほっとひと息グラスでお抹茶タイム＾＾今日のいっぷく今日のお抹茶は一保堂さんお菓子はお土産にいただいた寒天菓子StyleMasumi▲▲▽△▲▽△▲▼▲▲▽△▲▽▲▼▲Youtubematchadesign125Instaお抹茶のある暮らし▼▼△▽▼△▽▼▲▼▲△▽▼△▼▲▼ランキングに参加しています応援クリックがとても励みになっています

SNSで話題の美しすぎる和菓子！空ノムコウ「乃し梅本舗佐藤屋」が作る寒天菓子なんですが、乃し梅って知ってますか？すり潰した梅を寒天に練り込んだものを薄くのして乾燥させ、竹の皮で包んだもので梅のほどよい甘酸っぱさと上品な味わいの山形銘菓なんです。「空ノムコウ」は乃し梅を現代風にアレンジしたのだそう。箱を開けるとキレイなブルー！15×3.5×3.5cnの棹菓子夜空のような、宇宙ような、海のような美しい青を閉じ込めたお菓子！横から見ると、気泡が美しく、透明と青と紫のグラデ

七夕がテーマの和菓子レッスン●天の川羊羹●練り切り①願いの糸②カササギの橋③桔梗3回のレッスンが無事終わりました。計１２名様にご参加頂き、一年間の五節句の中で最もロマンチックで大好きな七夕のテーマをご一緒に楽しむことができ、満足感と達成感に満たされておりました。翌々日には自分が学びに行く『和み庵』の和菓子レッスンと、七夕がテーマの『テーブル茶道雪月花』のお稽古に参加する楽しみが控えていました。ああ、嬉しい😊❣️なんて充実した毎日❣️幸せだわ〜と思いながら片付けを終え自宅の玄関か

今月うめだ阪急に新規出店の秋田角館「くら吉」創作寒天菓子綺麗に撮れてないのでお借りしました。上品な寒天甘くないのでいくらでも食べられる。寒天作ってみようかな🤔と思ってみる。お隣のお店に一口羊羮このお店は初めて。堺のお店。知らなかったな－。暑くなってきたから水羊羹や寒天を探そう今夜のビールちょっと苦手。酵母だ。リピートはなし。

沖縄ショップでのお買い物。前回人様のお土産にして食べていなかったので、自家用に、シークワーサー味の寒天菓子。長野の「みすず飴」を思い起こします。最近、桃🍑の寒天菓子も購入したばかりです。オブラートに包まれた感じが懐かしく、またいいです。そして、なぜかオリオンビールグッズを。↓↓星の砂が入っているマグネット。アルコールは基本飲まないので何ですが、星の砂に釣られて面白いなと思って。マグネット好きなので、また増やしてしまいました〜

こんにちは！GWに入る10日くらい前子ども達が学校に行っている間に職場のママ友にコストコに連れていってもらいました♪お土産でチーズケーキやチップチョコなどは食べたことがあったけど実際に行くのは初めて✨売り場が広くてホントに色々売っていて楽しかったです♡テーブルロールやドーナツ、マフィンなど1ヶ月の食費の4分の1くらい一気に使ってしまった(笑)両親や弟夫婦にもお裾分けして子ども達も大喜びで、たまにはいいかな〜(´∪︎`*)コストコに行った週はマンションの排水点検で有休を取

昨日の雨は忘れたように、カラッとした天気でした。日中も暖かったので、洗濯したり風呂に入ったりで一日ぼぉぉぉっと過ごしてました（笑）今日は、巷では、ホワイトディーですね。毎年ですが、女性にお返ししたことないですねぇ。。。バレインタインディにチョコ頂いた皆様、不義理者で申し訳ありません。m(__)mさて、食です。ランチは、鶏肉を焼いて、カレーをかけました。久々のパン食。おやつに、作ってあった寒天にきなこと黒蜜をかけて、信玄餅風に！！晩飯は、マカロニベースでサバ缶と

こんにちは。TVを見ていると、変異ウイルス国内初の市中感染？って、特集しています。変異ウイルスは感染しやすい？そうですよ・・怖いですね。今日は一歩も外には出ませんでした来月からワクチン接種も始まるようですが、それまでに少し感染状況が、落ち着くといいですね。。。今日は可愛い寒天のお菓子でお茶しました。

こんにちは私の部屋（和室）にエアコンが無いから戸（３枚）を全開にしてエアコンの空気を扇風機で入れ込んでます。それなのに夜中に汗びっしょりで目覚めました気づくと部屋の戸（２枚）も閉められていて扇風機も戸で遮られてました犯人は絶対息子夜中にリビングで電気をつけて何かしてたから？戸を閉めたんでしょう今日もなんとか生きてました

琥珀糖って知っていますか？砂糖と煮詰めた寒天を自然乾燥させた和菓子なのですが、最近はあまり見かけない気がします。ネットを見ていたらたまたま目に入ったので、懐かしくて買ってしまいました。名古屋にある長寿園の水彩花。中には、宝石のようにキラキラとした琥珀糖がぎっしり！そういえばはるか昔に、宝石箱というキラキラした色付きの氷が入ったカップアイスが売ってましたよね。この琥珀糖、周りは砂糖が固まってザクザクしていますが、中は寒天ゼリーそのもの。この素朴な味がまたいいんです。これも、夏にぴっ

写真では伝えきれない美しさ山形市の純米酒専門店『LaJomon（らじょうもん）』さんと、山形の銘菓『乃し梅』で有名な佐藤屋さんのコラボ商品【星降る夜に】透明な部分と深い青。金粉と気泡が美しい✨錦玉（きんぎょく）という手法を使った寒天菓子で、純米酒とジンジャーがほんのり効いててスッキリした味で美味しかった♡購入したのは、だいぶ前の予約販売だったので今は手に入らないかもですが、この美しさをどうしてもアップしたかったんですー！山形経済新聞山形市の酒販店「LaJomon」が3周年夜

うちの旦那さんの会社は菓子製造会社なのですが、数年前に、出雲大社にお店を出しました。（今はお店はお休みしております）オープン以来、そこのブログをコツコツ描いてます。このブログで紹介したことないのですが、してみようかな。こちら、期間数量限定『琥珀（こはく）マーブルストーン』という寒天菓子です。こちらは、ネット限定発売で（楽天市場、Yahooショッピングサイト）にて発売中です！こちらがサイトです。スタッフさんが整えてくれてます

先日の取材の放映日を直前に知り焦りました！笑そして、本日緊急事態の解除と重なりまして、本当に放送されるのか、心配しながらテレビの前に・・・。されました〜季節感のあるお菓子ということで、『ぷるり・すいか』をご紹介いただきました。工場もちらりと・・・。ぷるりシリーズはとても人気が高いです。寒天菓子の常識を覆したと言ってくださる方も食感も独特で、寒天ゼリーが苦手だという方にも喜んでいただいております番組直後

5月に入ってだんだんと暖かくなり、初夏の日差しが緑に眩しい季節になりました。今日の出雲は多少荒れ模様ですが、みなさんのところはいかがですか？こちら、涼しげな琥珀糖その名も『琥珀』のご注文が最近多くなりました。種類も多いので迷いますね。琥珀は、寒天を少量の水で練って作った伝統的な寒天菓子です。外はカリッとしています。味も食感も楽しんでいただけます。自粛疲れの方もいらっしゃると思います。ちょっとお菓子でホッと

秋田増田町のラーメン屋さん昭和の香り漂うつばくら食堂でみんなでランチ昔懐かしいラーメンその後に、父の姉、９１歳の叔母さまを訪ねました。叔母さま手作りでおもてなししてもらいましたカブのお漬物、寒天菓子、イチジクの甘露煮、さつま芋きんとん全て手作り秋田のおもてなし懐かしいです。叔母さま、お習字、写経、数独パターゴルフスイミングにてウォーキング最近、新車を購入９１歳で、運転もします。家事も、料理、洗濯、お掃除何でもこなしてます。凄すぎて、私達がパワーも

9月の連休のランチに村上の旅で買ってきた肉みそを頂きました。冷奴に小葱とのせたら彩りもよく、美味でした。施餓鬼供養の旅の時、一緒にランチをした友人からもらった川中島白桃のジャム。お盆休みに自家製カッテージチーズに載せて頂きました。うれしい友情のおいしさ。自家製などと申しますとたいそうに聞こえますが、牛乳をひと煮立ちさせて酢を入れてキッチンペーパーでこしただけ。賞味期限の迫った牛乳がたくさんある

先週、ドトールさんで販売されたタピオカ黒糖ミルクを飲んでみました！ドトールの黒糖ラテは元々好きだったので、販売日を楽しみに待っておりました。店員さんが甘くしますか？って聞いてくれましたが、そのままでいただきました。感想は、ミルク！って感じだったので、もう少し黒糖風味が欲しかったです。そう、台湾で飲んだ老虎堂さんくらいに。。お家でタピオカ黒糖ミルク🥛に、コーヒーを追加してみましたが、イマイチでした。紅茶の方が良かったかな⁉️次回はタピオカミルクティーもトライしたいと思います。台湾は五十

昨日のブログで、会社で、お客様の手土産などを配って頂いたお菓子の写真をUPしましたが昨日は、文明堂のどら焼き「三笠山」について書きましたがもう一つ気になるお菓子、左手前の2個は鶴屋八幡の「山清水」です（ザラメのお煎餅は、どこのお煎餅か不明です）中に大納言小豆の甘納豆の入った寒天菓子で、周りはザクザクとしたお砂糖の結晶の「干し琥珀」ですお砂糖ザクザクだけど、それほど甘くなくて、とてもお上品な、美味しいお菓子でした

果実のようなマンゴー寒天、食べてみたよ～果実のようなマンゴー寒天220g￥714（tax.in）沖縄県産マンゴーを使用した濃厚で贅沢な寒天菓子リピーターも多く、沖縄にある実店舗のアグリショップしまちゅららでも常に上位にランクインする商品なんだそうですよ娘が好きなので、マンゴー（生）は食べることはあっても実は、寒天というものに縁がなく…田舎でおばあちゃんが作ってたゼリーみたいなアレ！？っていうレベルなんです。この２つが合わさると一体どんな食感になってる

こんばんは。今月のお勧め読書の１冊は「銀二貫」「みをつくし料理帖」で有名な高田郁さんの小説です。先日、再放送されていたＮＨＫドラマが面白くて購読。大阪の寒天問屋さんが舞台の時代小説です。取り扱われる寒天の中でも糸寒天は小説の中で重要アイテム。現代の私たちが使うのは棒寒天や、寒天パウダーなどが主流で、中々お目にかかることはないかもしれない糸寒天。水で戻したりする時間も３時間以上と手間はかかりますが、その分こしが強くなめらかに仕上がります。小説と同じ丹

こんにちは😃今日は、なんだか雨が降ったり止んだりですが、いつもアメブロでお世話になってるnobuynさんが、キーホルダーのシュナちゃんを取りに来て下さいました💖😆亡くなったアリスちゃんのキーホルダーを見て、思わず涙くんでおられました😭喜んで頂けて、嬉しいです💖nobuyoさんのブログです❣️https://ameblo.jp/sora0316marin/entry-12480067523.htmlnobuyoさん、こんな可愛い猫ちゃんのガラスのペンダントと、お土産、私が以前no

雨の中、ウォーキングがてらにカフェに行ってきました(´▽`)玉造にある《こちかぜ》さん。店内通されて一瞬、迷路か？！(￣▽￣;)と思うような造りになってました。(実際そうでもないけど一瞬ねw)メニュー可愛い(｡´･ω･`｡)お菓子盛り合わせと抹茶を注文♡右はタピオカと苺で作られた大福とかわいい寒天菓子と桜葉餅🌸一口一口が楽しくて美味しかった(´▽`)♡和菓子本当に楽しいなあ。♡行きたいところもいっぱいある(´▽`)来週も楽しみ(´▽`

先日新宿に行った際、南口のエキナカに紀ノ国屋スーパーがあり店舗を撮れなかったので画像お借りしました前にららぽーとに入ってた伊勢丹のMIプラザでよく買ってたこの寒天菓子を発見初めて見ましたが濃厚なチョコのパウンドケーキらしい。甘栗大好きなので、殻を剥かずに済むむき甘栗は最高こんなにたくさんあれば、飽きるほど堪能出来るかち割りフロランタン甘くて飲みやすい獺祭電車なのでこの程度にしましたが、車だったらもっと買ってました別日にショッピングモールの久世福商店。ここも店