寒ブリ漬け丼

東京ドームで開催中の「ふるさと祭り」に行ってきましたー╰(*´︶`*)╯♡とらん夫婦、どちらも初参加平日の昼頃到着したのですが、すごい人人の多さにびっくりしながらも、まずは軽〜く、つまみ食いからスタート(*^^*)佐賀牛串お肉に脂がのっていて、柔らかくて、めっちゃ美味しいせんじがら広島のソウルフードで、豚ホルモンを揚げて干して、塩を振ったもの…だそうです。ゴムみたいな弾力ですが、噛むほどに味がして、おつまみに良さそうなものでした(*^^*)島めぐりおでん5種白バイ貝、湯島

先週末、大阪南港のインテックス大阪で開催されたツーリズムEXPOジャパン2019に行ってきました。お目当ては、全国ご当地どんぶり選手権inツーリズムEXPOジャパン2019でいろんな丼を食べ比べることです。会場はたくさんの人でいっぱいでした。500円の食券を４枚購入し、ミニ丼を４種類食べました。紀州勝浦産生鮪中とろカツ丼です。中とろのカツは食べた事がなかったですが、梅風味のジュレとの味のバランスが良く、美味しかったです。三河一色産鰻まぶし丼です。ひつまぶしですが、量が少ないので

１月１８日金曜日こんにちは。東京から昨日帰って今朝は、美人ブリの延岡配達昼までみっちり筏組みの準備しよったど～～～！写真は、帰る前夜にどんぶり選手権の仲間と楽しい飲み会ドーム内では、しのぎを削る真剣勝負ただ、売り場の雰囲気作りやゴミ拾いなどは、協力してお客さんに喜んでもらえる様に協力する楽しい仲間なんじゃ～～～！思いっ切り二日酔いで目覚めて・・・羽田発１０時過ぎの飛行機で大分空港へ！写真は、大分空港名物特大回転すしじゃ～～～！（喰えんけんど！）(笑)午

１月１６日水曜日おはようございます。東京ドーム参戦三日目じゃ～～～！ブース内の仕事は、次男裕介が頑張ってくれちょるんでM松は、ピンチヒッター的な補佐役と挨拶回りやこっちの知人と会場内を回ったり夜は、飲んだり！(笑)さて！写真は、翔南シラスの三色丼昨日・一昨日と出店仲間のどんぶりを食べ歩き！沖漬け・釜揚げ・生の三種のシラスが乗った優しい味のどんぶりじゃ～～～！これは、一色ウナギのひつまぶし丼香ばしく焼き上げたウナギがうんまいど～～～！秩父のわらじカツ丼酸味

１月１５日火曜日おはようございます。今朝は、東京文京区の東京ドームの目の前のホテルで朝をを迎えて・・・めちゃめちゃ上天気！写真は、昨日の午後２時頃蒲江を朝７時過ぎに出て大分空港まで約２時間１０時４０分発の飛行機で羽田迄１時間１５分程羽田から京急・山手線・総武線と乗り継いで１時半頃ホテルへ荷物を置いたら直ぐにドームで頑張っちょる次男裕介のもとへ１０年程通い詰めた会場内に入って一目散に船団ブースへ！チケットカウンター前の最高の場所を貰っちょった裕介に出会って話を聞くと厳しい

2食目は、寒ブリ漬け丼！日本で三番目に美味しい丼らしいです。控えめなのか大胆なのか。ブリ漬け丼熱めし700円を頂きました。漬けの寒ブリが五枚、そのままでも美味しいですが、半分食べて鰹出汁をかけると漬け茶漬けになって、二度美味しい！食博覧会2017大阪ホームページ

「第４回！地元めしフェスクオーゼイin日比谷」(以下、クオーゼイ)で続いて食べたのは、大分県佐伯市蒲江町の「A-12かまえ直送活き枠船団」ブースの「寒ブリ漬け丼」でした。このブースは、東京ドームで行なわれる「ふるさと祭り東京」のご当地どんぶり選手権に出展していました。余談ながら、2017年の第1位は青森県八戸市の「八戸銀さばトロづけ丼」でした。東京ドームに出展していた時は、どんぶりチケットを買って食べました。半分はどんぶり、半分はお茶漬けにして

ふるさと祭りその1ふるさと祭りその2ふるさと祭りその3つづき全国ご当地どんぶり選手権大分県寒ブリ漬け丼(熱めし丼)↓熱めしとは、漁師が船上で刺身を作り醤油だれに漬け込んだ賄い料理日本で3番目に美味しい丼？寒ブリ…(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ❗半分食べたらカツオ出汁でお茶漬けお出汁…(ﾟДﾟ)ｳﾏｰｺﾚ↑１番じゃないのー⁉次☝愛知県名古屋コーチン親子丼どんぶりグランプリ金賞受賞名古屋コーチンのお肉と卵を使用とろたま～コクのある旨みを存分に味わい尽

デザートで〆るハズが…見つけてしまいました今年は出店してないのか。。。と諦めていたこちらーっ!!↓↓銀サバの串焼きあまりの食べたさに引き寄せられたのかもしれない。美味しすぎて一本なんて数秒で串だけになります…はぁ〜〜今年も食べれて良かった〜〜どんぶりまでリピート👍やっぱりまた食べちゃうのは、左：銀サバトロづけ丼右：寒ブリ漬け丼銀サバの方は、一杯目に食べた時よりボリュームダウンしていてちょっとショック…けど美味しいから許せる…あとはお土産にと言っても自分で食べる

この時期…私の中の恒例行事といえば…ふるさと祭り〜〜今年も行って参りましたーっっ空腹過ぎて、真っ先に向かったのがどんぶりコーナー！！青森県民としてやはり応援したい、銀サバトロづけ丼↓↓この美味さ…言葉はいりません。むしろ言葉にできません。笑寒ブリ漬け丼↓↓行列に並んでやっと受け取ると渡してくれたお兄さんと奥で作っていたお兄さんが、『お姉さん‼️ここ数日見た中でキラキラ度Ｎｏ.１ッス‼️目の保養になりましたありがとーっっ‼️』と話しかけてきてくれました

昨日は季節外れの東京ドームに行ってきたＯＬぶた子です・・・はい、今回はふるさと祭り東京です。全国のおいしいものが食べられるのよね～。食べたものは、寒ブリ漬け丼ローストコンフィ唐揚げフルーツトマトのスムージーなどなど。あと、麺類も食べたかったな。もう１回くらい行って、食べそこなったものを食べたいです。