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寒ブナアライ店名さかなやくりかわ住所石川県羽咋市川原町エ161価格690円産地石川県羽咋産
まもなく寒ブナシーズン終了寒ブナアライ店名さかなやくりかわ住所石川県羽咋市川原町エ161価格680円
寒ブナアライ店名さかなやくりかわ住所石川県羽咋市川原町エ161価格680円
寒ブナアライ店名さかなやくりかわ住所石川県羽咋市川原町エ161価格650円産地石川県産
寒ブナアライ店名さかなやくりかわ住所石川県羽咋市川原町エ161価格650円産地石川県羽咋産今年お初!コリコリ、美味いなり😋14時間睡眠予定😪💤💤💤
昨日は能登巡回。前日竿出しした長浦を望む。邑知潟周辺の田圃には北帰行の白鳥集結、、、かねてから気になっていた冬場の能登の味覚「寒ブナ」調達。キスの刺身、寒ブナの刺身、この冬お手頃のイワシ団子汁、コケの煮付け、沢庵の大名煮。コケの煮付けは、イッポンシメジ、サクラシメジ、クリタケの三種キス、寒ブナ共にワサビでは無く断然ショウガ。寒ブナの程良い脂の乗り、確りした食感、、、海魚ばかりが注目される石川県、陸水域の資源の豊かさを忘れて居るのが現状で、宝の持ち腐れを勿体無く思い。
今が旬寒ブナアライ店名さかなやくりかわ住所石川県羽咋市川原町エ161価格600円産地羽咋市邑知潟産
寒ブナアライ店名さかなやくりかわ住所石川県羽咋市川原町エ161価格600円
寒ブナアライ石川県産550円石川県羽咋市さかなやくりかわ
今日は「フナの日」魚料理が好きな僕としてはフナと言えばやっぱり「寒ブナ」❗今年はまだ食べてないので今月中にはチャレンジしてみたいですね(^-^)さて今日は店舗だけの営業の日店番をしながらたまった仕事を片付けています今日は「生徒手帳」の校正を(^^)新年度の学生生活にしっかり活用して欲しいですね(⌒‐⌒)1番好きな魚料理は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタン
あまりに寒すぎて外出する気にならないのでネタ切れです今日は正月三が日に観たテレビ番組について書いてみます1月1日放送NHKEテレ「香川照之の昆虫すごいぜ!」「お正月はカマキリより愛をこめて」オオカマキリを1年かけて飼育・観察してきた秘蔵映像もありなかなか興味深かったです中央の寺田心くんは分かるが右のひかりんちょは知らんけど有名人なのか1月1日放送NHKBSプレミア「邪馬台国サミット2021」最新の証拠や資料をもとに自説をぶつけ合う歴史激論バトルとなっているが激論で
ガリガリに痩せたマブナ一匹。お腹がペッタンコなんで、何か食べさせてあげたくなった。小倉橋のフナは、だいたいこのサイズが最大級になります。(一度だけ50センチ釣りましたが、45センチ以上はほぼ見かけません。)ツキのないオヤジに川の神様(いたら)が「これ釣って元気出せ!」と言ってるようでなりません。(笑)とりあえずフナちゃんが釣れました。
寒ブナアライ石川県産480円石川県羽咋市さかなやくりかわ今日の地元新聞に掲載!北國新聞北陸中日新聞
2月でござーる寒ブナはこの時期しか食べれないのですー臭みがなくて美味しくいただけるのでsuー以上貼り逃げなのでスーではン!にほんブログ村にほんブログ村
フナ甘露煮食べたことある?*****ないです。ふなめしはたべたことあるんだけどなぁふなめしって知ってるかな?寒フナをミンチにしたものを大根やニンジンこんにゃくあげごぼうネギなど一緒に煮て汁ごとごはんにかけて食べる岡山の郷土料理なんですよ市販されているフナのミンチを使うと臭みもなく美味しくいただけます。体も温まりますよ。▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
フナ甘露煮食べたことある?ないです▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
明日はちょこっと釣り出来そうなので何処行くか考えてますやりたい釣りがあり過ぎる東播野池か青野ダムかパワーフィネスしたいので野池だな後はギルソニDSFの寒ブナパターンも練習しよう用意完了!魚触れるように頑張ってきます手短ですいません🙇それでは٩(ᐛ)و