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昨日の晩御飯は富山市カリカット。2ヶ月半ぶりの訪問。目的のメニューがありました。カリカットに来ると最近はこればかり。◉野菜玉子カレースパゲッティ+ウィンナーとハンバーグトッピング※辛口でオーダースパゲッティの上にカレールゥをかけて野菜玉子(やさたま)そこにウィンナーとハンバーグのトッピングです。ただただこれを食べたくて。次こそ普通にカレーライスと思いつつまた同じのを食べるだろうな〜笑
日曜の夜、射水市アルバラカで一年ぶりのディナー会を開催。気がつけばもうそんなにやってなかったんですね。。自分でもビックリ!!時期的に今回はちょっとしたカレー忘年会でした。メニューは一部参加者からのリクエスト以外は、全て店主ミスバさんへ丸投げw◉ラズベリーシェイク◉サモサチャート◉パーティーサラダ◉ミックスバーベキュー(チキンティッカ、マライティッカ、シークカバブ)◉タンドリーフィッシュ◉チキンビリヤニ◉チリチキン◉アルパラタ◉シャルガムゴーシュ◉チキンハンディマサラ
過日ホットスプーンで晩御飯。普段はおすすめされた日替わりカレーから選ぶ事が多いのだけど、この日は即席カレーをお願いしてみました。豆の気分だったので、それを伝えてあとはほぼおまかせで。◉チャナダルとウラド豆とマトンまさに即席なので名前なんてあって無いようなもの。一応具材の名前を並べてあります。チャナダルとウラドはどちらも好きな豆。この手のカレーも個人的にはナンとは合わないと思うのでロティで正解です。ごちそうさまでした。
一昨日の晩御飯は射水市アルバラカ。カウンターのいつもの席に陣取ると、おすすめされたのはマトンコルマとマトンプラオとマトンキーマの3種。アルバラカへ来てメニューブックから選んでオーダーするのも一つ、食べたいカレーを決め打ちオーダーするのも一つ、あとはその日の日替わりや店主ミスバさんのおすすめにのっかるのも一つ。僕は好き嫌いも無いし、割と毎度おすすめに乗っかるタイプかな笑◉マトンキーマ見た目も味わいもどこかチキンぽいですがマトンキーマです。粒の大きい食べ応えのあるキーマ。このキーマはタ
先月8日にオープンしてから、昨日が3度目のパンジャーブ訪問。連日夜はパキスタンの方がパーティーをやってる印象があったのだけど、昨日は静かな夜でした。ホワイトボードに記載の本日のメニューが、前回よりさらに充実してますね。ただ一部日本語で書いてはあったものの、この手のカレーを食べ慣れてない人にはどんなカレーかわからないかも笑←但し聞けば教えてもらえると思います。でも昨日おすすめされたのは何故かホワイトボードに記載の無いこちらのカレーでした。◉チャナビーフコフタ※ひよこ豆と牛肉団子ここん
昨日はインディアンハットで晩御飯。神戸遠征から戻って最初の外食カレーです。あ!でもカレーは食べてないや笑インド帰省から戻って1週間のモーシンさんがこの日は富山店にいました。そのモーシンさん自らマヨとケチャでデコってくれたこの料理、なんだかわかりますか?◉チキンチョウミンマサラオムレツ乗せメニューにあるチキンチョウミンとマサラオムレツを合体wインディアンハットでこれ以上にB級感を醸す料理は他にありません笑くどいっちゃくどいけど、でもそこがイイ!!◉プラウンチリ僕の知る限りイン
『2025神戸カレー旅』大阪編神戸の街を離れ富山へ戻る前に一旦大阪で下車。旅の最終日。最後のお店は大阪吹田市のインド料理店になります。旅の全店が神戸じゃなく、最後のお店を大阪にしたのは富山へ向かうのに便利だからwでもそんな理由を抜きにこちらにお邪魔して大正解でした。11月24日(月)17時☆チャトパタ江坂店※インド料理大阪府吹田市広芝町22-15ここは純インド料理を掲げるお店!実際北インド出身と南インド出身のシェフが腕を振るってるそう。結果メニュー数もかなり多いインド料理
『2025神戸カレー旅』その⑤人生初の神戸旅。こちらが今回神戸の街でお邪魔した最後のお店になります。前日の夜に行ったチーニーカリーの2階にあるパキスタン料理店〜その名もタンドール!!11月24日(月)13時☆タンドール(元町)※パキスタン料理兵庫県神戸市中央区栄町通3-1-18三浦ビル2F1階のチーニーカリーとは店主同士が師弟の間柄とか。ちなみにタンドールの店主ヤヤさんの方が師匠。だったら師匠の店ばかりに行けばいいじゃん、となりそうですがさにあらずwチーニーカリーは日本人
『2025神戸カレー旅』番外編遠征初日夜のチーニーカリーからのハシゴになります。この日4店目。11月23日(日)21時30分☆味香苑生田ロード店(三宮)※中華料理兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-10プリンセスコートビル8Fチーニーカリー滞在時から次どうします?なんて話題も出て急遽決まったハシゴwこちらチーニーさんでご一緒してた神戸在住のだんごさんにご案内していただきました。◉羊肉串◉青梗菜炒め◉水餃子どれを食べても美味しかったしなかなかの良店。今回神戸で観光は一
『2025神戸カレー旅』その③神戸遠征3店目になります。お昼2店目のマラバルキッチンを退店後、ホテルにチェックインする間もなく夜のお店へと移動。遠征初日の夜の部は、なんとも珍しい日本人女性によるパキスタン料理店。そんなお店多分日本でここだけじゃない?11月23日(日)18時☆チーニーカリー(元町)※パキスタン料理兵庫県神戸市中央区栄町通3-1-18三浦ビル1Fちなみにパキスタン国旗の見える2階部分はチーニーさんの師匠にあたる方のお店(店名タンドール)こちらにも翌日お邪魔し
『2025神戸カレー旅』その②クスム本場家庭料理を退店後、足速に次のお店へと移動。といってもクスムからわずか徒歩5分の場所。11月23日(日)13時30分☆マラバルキッチン(三宮)※南インド料理兵庫県神戸市中央区中山手通2-20-9かなめビル1Fクスムで飲めなかった分反動があったわけじゃないけど…こちら完全に飲んだくれ会になりました笑◉イドゥリ◉サンバル◉チャトニ3種(ココナッツ、トマト、レッドチャトニ)◉マサラワダ◉チーズドーサ◉レモンライス◉ウッタパム◉マトン
この日曜、月曜の連休を利用して神戸へカレー遠征に行ってきました。今月は2日と3日にも神奈川へ行ったばかりですが今回は西の旅。『2025神戸カレー旅』その①実は神戸も初めての街になります。富山駅から2度の乗換えを経てやってきたよ神戸三宮。最初のお店は富山のニーラジュと並ぶ国内屈指のインド家庭料理のお店です。神戸カレー遠征で絶対に外せない魅惑の街の代表店。11月23日(日)11時30分☆クスム本場家庭料理(三宮)※北インド家庭料理兵庫県神戸市中央区山本通2-12-21異人プラザ
健康診断C判定もなんのその。昨晩はインディアンハット富山店。ちなみに血糖値上昇経過観察と減量しなさいだってさ笑入店するとアジジ君は不在の様子。11月限定スペシャルはまだ食べて無かったのでオーダーするか迷いながらも今回はやめておく事に。◉ブナゴーシュパキスタンや北インドでポピュラーなセミドライからドライ寄りの美味いやつ。ブナ=炒め、焼きゴーシュ=肉これインディアンハットで何度食べたかわかりません。実はブナゴーシュ記載のメニュー表はなかなか出してくれませんが、言えば昼夜関係なくオ
今年7月高岡にオープンしたインドネパール料理チャウタリに昨晩やっとの初訪問です。☆インドネパール料理チャウタリ富山県高岡市二塚303-1こちらネパールの国民食ダルバートを食べれるお店らしく気になってはいたんだけど、県外遠征で割と純ネパール料理を食べる機会も多いので県内ながらつい後回しになってました。17時ちょうどの入店で一番乗り。開放的で綺麗な店内。通称インネパ系(インド・ネパール料理)と呼ばれるお店です。近年富山にもこの手のカレー店が随分と増えましたね。特徴はいろいろあるけども
昨日の幸せ晩御飯はおよそ1カ月ぶりの富山市クシ総曲輪ベース。オーダーはクシにあるチェティナードカレー3種のチキン、マトン、フィッシュの中から久しぶりにフィッシュチェティナードをオーダー!でもその前にこちらのサーブ。◉アルカブリAlooKabliベンガル地方のじゃがいもとひよこ豆の軽食。クシで一定の南インドカレーやベンガルフィッシュを食べるともれなくスペシャルサラダが付いてきます。ただこれはサラダというより所謂チャートの一種。屋台料理ですね。アルがじゃがいもでカブリはカブリチャナ
一年ぶりに金沢アシルワード会を開催です。個人的には4月以来の訪問でした。9月にせせらぎ通りから片町に移転した串揚げいやさかで0次会をキメた後、足早にアシルワードまで移動〜参加者の皆さんと合流して宴のスタートです。11月16日(日)18時☆アシルワード石川県金沢市長町1-4-59まずは各々ドリンクをオーダーしていつも通り乾杯の儀式。人生の幸せは乾杯の数で決まる!!今回は通常メニューからのシェア会ですが、予約時に店主の千葉さんから何か一品でも普段と違うメニューを作りますとの話をい
昨夜はザムザム。10月にやった関東のカレー友を囲む会以来ですね。今回はソロ活なのでターリーセットをオーダーしました。◉ターリーセットチキンビリヤニ、マトンカレー、チャナマサラ、大根のカレー、チキンカレー、ベサンロティ、サラダ、ロティ、チャイターリーセットのカレーの内容は都度違います。確かメニュー表には不記載ながら、昼夜関係なくいつでもオーダー可能ですよ。これで1800円。当初は1500円だったけど、以前に僕が安すぎるよ!って言ったからか1800円に値上がりしました笑それでもこの
昨日の晩御飯。約二ヶ月ぶりに射水市アルナズへ訪問。まずは黒板に書かれた日替わりメニューをチェック。皆さんならこの中で何をオーダーしますか⁇僕は秒でこれに決めました。◉ラージマパニール※金時豆とチーズのカレー肉も大好きだけど、肉以外のカレーだって好きだしラージマとパニールの組み合わせはきっと初体験。それなら食べなきゃね。あとアルナズでラージマのカレーを食べるのもはじめてかな⁈ラージマ自体味の主張が強い豆なので、最後食べ飽きちゃったりするけどこれは全然大丈夫でした。むしろ今
昨夜一年ぶりのザイカカレーハウス。そろそろ12月だけど今年初訪問になります。随分とご無沙汰しちゃいました。送り迎えしていただいたので今回は友とカレー飲み。ザイカは美味しいバーベキューメニューも豊富だし実は飲んでも最高のお店。ただハラルのお店なのでメニューにアルコールはありません。飲みたい場合は持ち込み(無料)となります。19時頃の入店ですがそこそこ賑わってて1組飲んでおられる方もいらっしゃいました。僕らも負けじと?まずは乾杯から。◉チキンシャシリク◉サービスプレート(サラダ
新店調査!!昨夜、7日(金)のオープニングパーティーにお邪魔して以来の射水市新店パンジャーブレストラン。オープン3日目の夜の話。☆パンジャーブレストラン富山県射水市白石120入店が多分19時20分くらい。20人ほどの先客は全員がパキスタンの人達で日本人は僕だけ。メニューブックもあるんだろうけど提示される事はなく、本日のスペシャルが書かれたホワイトボードをチェック。その後オーナーのサリームさんから何食べる?と訊かれてボードにあったニハリをオーダー。日本語で書かれて無いしどんなカレ
一昨日3ヶ月ぶりのアルバラカ。この日射水市新店『パンジャーブレストラン』のオープニングパーティーにお邪魔した後、3人でアルバラカへハシゴしちゃいました。パンジャーブでマトンカラヒをご馳走にはなったけど、まだ食べれたのとパンジャーブでミスババイ(アルバラカ店主)に会っちゃったしさ笑←誘われたわけでは無いです。オーダーはミスババイに丸投げ。◉マトンプラオ◉ニハリ◉マトンコルマ結果この日の日替わりのサーブ。他にパヤもいる?とミスババイ。でも流石に食べきれないのでお断りw丸ナンとロティ
衝撃のカシミール閉店から3週間。本日ここイミズスタン(射水市)にパキスタンカレーの新店がオープンします!!☆パンジャーブPUNJAB富山県射水市白石120今日8日(土)のグランドオープンに先立ち、昨夜オーナーのサリームさんよりオープニングパーティーにご招待いただきました。18時から開始と聞いてたけど、平日の仕事終わりに富山市から射水市にその時間は厳しくて19時ちょい前の現着。およそ200人?でごった返す店内と店の外。久しぶりにこんなにも沢山のパキスタンの人達を見たwサリームさ
『2025神奈川カレー遠征』番外編遠征最終日。お昼のマサラモア退店後、川崎の溝の口にあるキングライオン(スリランカ料理)に向かったのだけど予約じゃないと入れないと言われて泣く泣く断念。店のInstagramにそんな事書いてなかったじゃんと不満はありながらも、結果的には予約してなかった僕の痛恨のミス。キングライオン食べてみたかったんですけどねー泣仕方がないので溝の口の駅前でみつけた「大衆とり酒場とりいちず」で時間潰しです笑11月3日(月)14時☆大衆とり酒場とりいちず溝の口南口駅前店
『2025神奈川カレー遠征』その③遠征2日目の朝、横浜市鶴見にある總持寺(そうじじ)でアントニオ猪木さんのお墓参りをした後こちらのお店へタクシーで移動。11月3日(月)11時☆マサラモア(横浜市大倉山)※南インド料理神奈川県横浜市港北区大倉山1-28-11東京遠征で過去何度もご一緒してる横浜在住のカレー友中尾真紀子さんがオーナーのお店になります。シェフはインド人でケララ州出身の方。11月16日で一周年との事ですが、今回の神奈川遠征でやっとお邪魔する事が出来ました。11月の土日
『2025神奈川カレー遠征』その②遠征初日の昼は人生初の鎌倉でカレー活動〜その後鎌倉大仏見学や江ノ電に乗ったりと少しばかり鎌倉を堪能した後、横浜駅前のホテルにチェックインしたのが16時過ぎ。しばしの休憩の後向かった先は金沢区能見台(のうけんだい)読み方さえ知らなかった初めてのエリアです笑11月2日(日)18時☆ガネーシュ(横浜市能見台)※南インド料理、インド料理神奈川県横浜市金沢区能見台通8-5実は今回の神奈川遠征はこのお店ありきの企画でした。関東在住のカレー友よりずっとお
『2025神奈川カレー遠征』観光編・鎌倉大仏と江ノ電基本カレー遠征で観光はあまりしないタイプですが、鎌倉ははじめて訪れた場所だったので少しだけ観光もしてきました。11月2日(日)13時40分頃☆鎌倉大仏神奈川県鎌倉市長谷4丁目2-28鎌倉バワン退店後20分ほどは歩いたのかな?念願の鎌倉大仏。子供の頃から高岡大仏は見慣れてるけど、顔つきがやっぱ違いますね。正直高岡大仏の方がハンサムかも笑大仏の中も見せてもらって貴重な体験。そして拝観した後は夢にまでみた江ノ電へ乗車wしかしまぁ身
昨日から一泊二日で神奈川へカレー遠征に来ています。『2025神奈川カレー遠征』その①まずは人生初の鎌倉!!こちらのお店からカレー行脚のスタートです。11月2日(日)11時30分☆鎌倉バワン※南インド料理、ミールス神奈川県鎌倉市由比ヶ浜3-2-23鎌倉駅から江ノ電に乗ると最寄駅まで一駅ですが、15分ほど歩いて6名でお邪魔してきました。メニューは基本的に、ベジミールスとノンベジミールスとスペシャルミールスの3種。全員がベジ+ノンベジのミールスにビリヤニの付いたスペシャルミールス
過日ホットスプーン小杉店へお邪魔すると何やらパーティーの準備中。どうやら50人の貸切パーティーとか。さすがに帰ろうとすると、まだ開始まで時間があるから食べていけとシェークさん。お言葉に甘えてみました。◉チキン65◉キーマパコラ◉スンダル◉ペッパーマトン◉彩りロティ◉チキンビリヤニ◉チャイ有無を言わさずパーティーメニューのお裾分け。ホットスプーンでスンダルとは珍しい。前菜プレートのどれもが秀逸だったけど、特にキーマパコラはレギュラーメニューにして欲しいほどに気に入りました
インディアンハットでマトンのカレーを食べるなら。こちらのメニュー表にある、マラバールマトン、マトンチェティナード、ブナゴーシュの3種の中からオーダーするのがおすすめです!!ただしこのメニュー表、、最近は言わないと出てきません笑それでも昼夜問わずちゃんとオーダーは通りますよ。◉マトンチェティナード◉バスマティライスカレーとライスやブレッドは別料金。この日はバスマティライスと食べて、他にもいろいろついて1700円でした。県外にいろいろカレー遠征に行ってるのでわかりますが、他県だとまず
図らずもカシミール閉店により、イミズスタンと呼ばれる射水市のパキスタンカレー店の中で最も古参となったホットスプーン小杉店。ここホットスプーンの日替わりで昔からお馴染みなのがロビア豆のカレー。※ロビア豆=黒目豆、ブラックアイビーンズ、ホワイトロビアこのロビア豆にチキンやマトンを合わせたカレーがここんちでは度々登場します。◉ロビアチキンティッカでも昨日はホール担当シェークさんよりロビアとチキンティッカを合わせたカレーの提案。そのおすすめに乗っかってみました。そもそもロビア豆を使ったカレ