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どうも〜中屋です〜！今回は日南娘の無濾過バージョンが新入荷いたしましたのでご紹介致します┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【日南娘無濾過白麹仕込み】(宮崎県宮田本店)こちらは日南娘年１回限定入荷の無濾過バージョンです日南娘の原酒を用いてすくい取り以外の濾過をせず瓶詰めされた、いわばありのままの日南娘です芋本来の旨みと無濾過由来の油分が合わさり、究極の味わい深さを実現しています無濾過といってもガッチリどっしりし過ぎず、どこか柔らかくしなやかな一面も併せ持っているひと品ですなんとい
どうも中屋です〜！今回は今時期におすすめの限定日南娘をご紹介します【日南娘黒麹】(宮崎県宮田本店)昔ながらの甕仕込みでお馴染みの日南娘の黒麹バージョンです芋の優しい香りと柔らかなニュアンスはそのままに、口当たりに少しのフルーティーさと黒麹ならではのはっきりとした輪郭が加わった1本です白麹の通常品よりパンチ力があるので芋芋しい焼酎をお求めの方やこの時期に合わせてお湯割りを楽しみたい方にもオススメですまた、ちょっと寝かせることで味わいに厚みがプラスされより芳醇な味わいへと進化し
羅針盤・・・日南娘・・・夏の利八・・・酎心蔵ペンギン・・・2023年酎心蔵ツアーへご訪問させて頂く蔵元さんが決定しました～～～！宮崎県は古澤醸造さん、宮田本店さん、小玉醸造さん、柳田酒造さん、鹿児島県は吉永酒造さん。後は、川越酒造さん、田村合名さん、国分酒造さん、中村酒造さん、寿福酒造さんへご予定があえば行ってきます！毎年の焼酎蔵元さん訪問が楽しくてしょうがない！焼酎を美味しく飲むなら、蔵元さんで造りをみるしかない！ですね！41DAIRY・・・古
こんにちは。栃木県鹿沼市にある『酒は嶋田屋！』嶋田屋酒店です。「元気と真心で幸せのご縁を広げます」を心に、元気に今日も営業中です♪中の人、ちよ姉もお酒について日々、勉強中です最近入荷したお酒のご紹介です宮崎県日南市株式会社宮田本店本格芋焼酎日南娘（ひなむすめ）株式会社宮田本店は、文化元年（1804年）に創業しました。四代目が大正10年に焼酎の製造も始め、昭和３年にみりん・醤油の製造を始め、現在は7代目が当主として受け継いでいます。日南娘は宮田本店のレギュラー
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘ジョイホワイト」文化財登録を記念してジョイホワイト仕込みの日南娘を発売繊細ながらもじんわりと香ばしい余韻があり、夏らしい穏やかさがラベルとマッチしてます。米はタイ米、芋は南九州産のジョイホワイト、酵母は宮崎酵母です。＊ごく僅かの入荷でしたので、お一人様１本までとさせて頂きます。価格１８００ml３７５０税込７２０ml２０００税込１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.sho
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘銀の星」皮むき芋を使って仕込んだこだわりの吟焼酎です。洗い終わった黄金千貫をピーラーと包丁を使って皮をむき、甕壷に仕込みました。また、貯蔵も甕壷にて行いました。麹菌は日南娘と同じく白麹菌を使い常圧蒸畄です。すっきりとした芋の香りと切れの良いドライな味わいが特徴です。価格１８００ml３７４０税込７２０ml１９３６税込１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro
宮崎県日南市：宮田本店「限定品日南娘黒麹仕込み2022」黒麹菌を使って仕込んだこの日南娘は、常圧蒸留によって作られた芳醇な蒸留酒です。豊かなフルーティーな香りに、パンチのある味わいが特徴。更に熟成させることで、風味に幅が広がり、より一層の美味しさを存分に堪能できます。価格１８００ml４０００税込７２０ml２１４５税込１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=170328
6月18日(日)。最近ルーティンとなってる「日南娘20°」から。ロックです。20°は心地よくスルスルと体内に入っていきます。お芋さんの香りと甘味控えめ、ですね。そして「くらら」ロック。岩倉さんところのはどれも完成度が高いのですが、コクと飲みやすさ、余韻、甘味、やわらかさのバランスがこれが1番な気がしています。素晴らしい。締めには「なんちゅうと」ロック。「くらら」の後なら何を飲んでも霞みそうなのですが、さすがの存在感。うまい😋ってことで宮崎のお芋さんを楽しんだSundayni
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘ひなむすめ２５度」やさしい芋の香りと軽快な甘味、しっかりとした味わいが特徴です。１８００ml３１００税込７２０ml１６５０税込１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=67641415７２０mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=132572569＜お問い合わせ＞
宮崎県日南市大堂津：宮田本店「日南娘紅はるか」紅はるか、これまでの紅芋よりもはるかに優れていることから、名付けられました。一次・二次とも甕仕込み、蒸留後一年熟成＊極僅かの入荷のため、おひとり様（1グループ&1家族）１本までとさせて頂きます。１８００ml３７９５税込⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=141760551＜お問い合わせ＞福島県福島市置賜町4-21(有)中屋酒店ＴＥＬ＆ＦＡＸ024-52
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘白麹無濾過限定品」＊年に1度の限定品です。基本的に日南娘の原酒を使ってすくい取り以外の濾過をしないで、焼酎本来の香りとうま味を残した深い味わいの焼酎です。うま味成分（油分）を取り除いていませんので、日光にはあてないで下さい。性質上早めに飲んで頂きますようお願いしております。アルコール分は27度です。１８００ｍｌ３７９５税込お求めはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘銀の星」皮むき芋を使って仕込んだこだわりの吟焼酎です。洗い終わった黄金千貫をピーラーと包丁を使って皮をむき、甕壷に仕込みました。また、貯蔵も甕壷にて行いました。麹菌は日南娘と同じく白麹菌を使い常圧蒸畄です。すっきりとした芋の香りと切れの良いドライな味わいが特徴です。価格１８００ml３２６０税込７２０ml１７６０税込１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘黒麹原酒」一升瓶３９０本限定で発売された「日南娘黒麹原酒」黒麹菌を使い常圧蒸留で仕込み、やわらかいフルーティーな香り、それでいてパンチのある味わいです。原酒の濃厚な旨味をお楽しみください。価格１８００ml６６００税込お求めはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=170328985&_gl=1*9px2d0*_gcl_aw*R0NMLjE2NTcwNzA2MDI
宮崎県日南市：宮田本店「限定品日南娘黒麹仕込み2021」黒麹菌を使い常圧蒸留で仕込み、やわらかいフルーティーな香り、それでいてパンチのある味わいです。さらに熟成させることで、風味に幅がでてきます。価格１８００ml３８５０税込７２０ml２０３５税込１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=170328985&_gl=1*iv6hqt*_gcl_aw*R0NMLjE2NT
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘ひなむすめ２０度」厳選された芋（黄金千貫）を家伝四石甕に仕込み、常圧蒸留器で蒸留、やさしい芋の香りと軽快な甘味、しっかりとした味わいが特徴です。１８００ml２０９０税込９００ml１１３１税込９００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=162034380１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pr
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘コナイシン」平成３０年に沖縄で初めて発見された基腐病、その後九州から東北までこの病気が蔓延しました。同じ畑でジャガイモとサツマイモをを育ててもサツマイモだけが病気になってしまいます。コナホマレと茜芋の掛け合わせからきたコナイシン芋は基腐病に強いといわれています。コナイシンの名前の由来は、でんぷんの「粉」と、改革、みな新しくなる想い「維新」から「コナイシン」となりました今回、試験醸造のため少量の入荷です。原料米：コナイ
宮崎県日南市：宮田本店「限定品日南娘黒麹仕込み」黒麹菌を使い常圧蒸留で仕込み、やわらかいフルーティーな香り、それでいてパンチのある味わいです。さらに熟成させることで、風味に幅がでてきます。７２０ml２０３５税込お求めはこちら⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=161902082&_gl=1*9eu9s2*_gcl_aw*R0NMLjE2NTcwNzA2MDIuQ2p3S0NBand3by1XQmhBTUVpd
酎心蔵吉永藩・・・銀の星・・・日南娘・・・ついに広島で宮田本店さんの焼酎が出来ます！宮田本店さんの焼酎は、中国地方では、山口県の一店舗だけでした、ついに広島で宮田本店さんの焼酎を取り扱う酒販店さんが、やってきた～～～！それは、酎心蔵でお世話になっています、薬研堀の大和屋酒舗さんです。全国でも珍しい日本酒を取り扱うトップ酒販店ながらも、小さな焼酎蔵元さんを全力で応援する酒販さんです。酎心蔵のイベント、販売でもお世話になっている酒販さんです。広島を代表とす
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘ひなむすめ２５度」やさしい芋の香りと軽快な甘味、しっかりとした味わいが特徴です。１８００ml２７２４税込７２０ml１４３０税込１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=67641415７２０mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=132572569＜お問い合わせ＞
酎心蔵シリアルナンバー・・・日南娘・・・銀の星・・・今日もロックで飲みました♪焼酎の味は、お湯割りで一番、一滴の味を感じる事ができます。お湯割りを飲めば、焼酎の魅力をより感じる事が出来る思いながらのロック焼酎です。お湯割りはお湯を仕込む時間が必要ですが、ロックは氷があればそのまま焼酎を注ぐだけです。焼酎飲みにとってはお手軽な飲み方ですね！41DIARY・・・酎心蔵ツアーと焼酎イベント酎心蔵でお世話になっています宮田本店さんの焼酎を飲み比べました。皮剥き焼
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘ひなむすめ２５度」常圧蒸留器で蒸留しました。やさしい芋の香りと軽快な甘味、しっかりとした味わいが特徴です。１８００ml２７２４税込７２０ml１４３０税込１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=67641415７２０mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=13257256
宮崎県日南市大堂津：宮田本店「日南娘紅はるか」紅はるか、これまでの紅芋よりもはるかに優れていることから、名付けられました。一次・二次とも甕仕込み、蒸留後一年熟成＊極僅かの入荷のため、おひとり様（1グループ&1家族）１本までとさせて頂きます。１８００ml３５２０税込⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=141760551＜お問い合わせ＞福島県福島市置賜町4-21(有)中屋酒店ＴＥＬ＆ＦＡＸ024-52
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘白麹無濾過限定品」＊年に1度の限定品です。基本的に日南娘の原酒を使ってすくい取り以外の濾過をしないで、焼酎本来の香りとうま味を残した深い味わいの焼酎です。うま味成分（油分）を取り除いていませんので、日光にはあてないで下さい。性質上早めに飲んで頂きますようお願いしております。アルコール分は27度です。１８００ｍｌ￥３０００+ＴＡＸお求めはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.
「日南娘～黒麹仕込み～」＠宮田本店宮田さんは先代が他界し奥様が繋ぎ、そして息子さんが継承した。白麹も甘くておいしいんですが香ばしさの出る黒麹仕込み年に１度の限定品また来年まで待ちましょう！
今月のお酒情報、メニューの詳細、定休日は焼鳥修HPから！【焼鳥修ﾎｰﾑﾍﾟｰｼ】http://www.yakishu.com/☜クリック【Instagramもフォローお願い致します】(@yakitorishu_)•Instagram☜クリック2022年1月15日（土）焼鳥修は開幕8戦目も元気に営業です!(^^)!2021年10月25日（月）から通常営業となっております!(^^)!・営業時間17時30分～24時00分・お食事ラストオーダー22時30
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘むろか銀の星」数量限定！皮むき芋を使って仕込んだこだわりの吟焼酎「銀の星」通常は１年以上熟成させますが、１１月２０日（検定）蒸留終了、熟成なし新焼酎無濾過versionです！お一人様（１グループ）１本までとさせていただきます価格１８００ml３２６０税込お求めはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=165701730＜お問い合わせ＞福島県福島市置賜町4
2021年酎心蔵ツアーにイッテきました！１．柳田酒造さん２．太久保酒造さん３．宮田本店さん４．古澤醸造さん５．小玉醸造さん６．寿福酒造場さん７．吉永酒造さん８．田村合名会社さん９．国分酒造さん１０．小牧醸造さん3日間で10蔵元さんを巡り、焼酎の造りを勉強してきました！その間で入手した焼酎がコレです！！！行った蔵元さんの旬な焼酎をゲットです！酎心蔵ツアーの模様はインスタで公開中です！こちらでも、公開していきます！４１が行く蔵元さんは全て、造
芋焼酎日南娘の黒麴の古酒1800ｍｌと侍士の門の古酒1800ｍｌが入荷しました●日南娘は当店初めての黒麴でしかも古酒です2016年に製造された日南娘の黒麴の5年古酒になります今回の古酒は蔵元さんも初の試みだそうですお湯割りで飲んだらとても美味しかったです割る比率は5：5で割りましたまず香りは控えめでおとなしい印象です口に含むと口当たりは滑らかで丸いですアルコールのトゲトゲしさは感じなかったですよ口に含むと優しい甘みと仄かに黒麴の香ばし
宮崎県日南市：宮田本店「日南娘ひなむすめ２０度」厳選された芋（黄金千貫）を家伝四石甕に仕込み、常圧蒸留器で蒸留、やさしい芋の香りと軽快な甘味、しっかりとした味わいが特徴です。１８００ml２０９０税込９００ml１１３１税込９００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=162034380１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.
宮崎県日南市：宮田本店「限定品日南娘黒麹仕込み」黒麹菌を使い常圧蒸留で仕込み、やわらかいフルーティーな香り、それでいてパンチのある味わいです。さらに熟成させることで、風味に幅がでてきます。１８００ｍｌ３８５０税込７２０ｍｌ２０３５税込７２０mlはこちらからどうぞ⇘http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=161902082１８００mlはこちらからどうぞ⇘http://na
