宮泉銘醸

今日の朝は、山に薄っすらと雪があり、めちゃくちゃ寒かったです。宮泉銘醸の純米系最高峰の日本酒です。兵庫県産・山田錦を用い、40%まで精白し厳寒期に仕込んだ特別酒です。華やかな立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香があります。上品な香り、米の味わいが特徴で、食前、食中に適しています。720mlのみ￥5643（税込）写楽東条山田錦/吉川山田錦純米吟醸720ml￥2829（税込）1800ml￥5419（税込）こちらも入荷しました。やはり写楽は美味しい

福島区ホテル阪神の南側の路地にある立ち吞み屋さん立ち呑みジャックとマチルダ10月にいただいたお酒にいだしぜんしゅ生酛秋あがり（仁井田本家/福島県郡山市）おだやか生酛純米吟醸冷やおろし（仁井田本家/福島県郡山市）雨後の月純米大吟醸ひやおろし八反（相原酒造/広島県呉市）雨後の月純米大吟醸ひやおろし八反（相原酒造/広島県呉市）山形正宗純米吟醸山形県産酒未来（水戸部

皆様、おはようございます！当店は明日の11月19日（火）～20日（水）と連休を頂戴いたします。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）お酒が欲しい！お客様は本日20時までのご来店心よりお待ちしております(^^)/〜寫楽ブランドより特A地区山田錦2アイテム〜今年も年に1回のみ発売される大変入荷量が少ない限定酒をご紹介(^^)/福島県は宮泉銘醸様より兵庫県は最高峰の山田錦が収穫される特A地区東条産、吉川産の産地違いにて数量限定にて入荷しました

日本酒福島県会津若松市の會津宮泉。純米吟醸福乃香福乃香仕様。50%精米。フレッシュな甘さ。よろしくどうぞ〜※スタッフ募集しております。詳しい詳細などお気軽にお問い合わせください。■□■□■□■□■□■□■□■□■□【楽食楽酒『三鶴』】■電話番号：047-483-0226■営業時間：PM17：00～23：00（L.O22：00）■定休日：月曜日■住所：千葉県八千代市八千代台南1-6-5石井国際ビル1F■「四季折々

次は今年5種類目の冩楽ですが、3年ぶりになる赤磐雄町の純吟火入スペックです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、マスカット様の甘い吟醸香が華やかに上がります。一口頂くと、火入ながら新鮮な酸と、とても濃醇なお米の甘旨味が拡がってきます。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤にはキュートな甘旨味とコクがさらに膨らみます。終盤に甘味が後退すると、最後はスッキリと爽やかな旨酸が喉にキレる後口でした。雄町の産地違いを続けて頂きましたが、当然かもしれませんが、とても似ていますね。こちらの方が微かにガス感も

ここのところ天気がよい日が続いていましたですが今日はぐずつき気味☂関東地方は午前にところどころ雨が降るらしい晴れる日もあれば雨の日もあるそれにしても穏やかな秋の気候は心地よいですね😃ではご案内です福島県の宮泉銘醸さんから「冩楽純米吟醸なごしざけ」が入荷してきました～！！1.8L¥4995-720ml¥2680-原料米：山形県産羽州誉精米歩合：50%落ち着いた香りに誘われひとくち口に含むと果実のような香りとジューシーな旨味と酸味が柔らかく調和程好

次は今年4種類目の冩楽で、初の家飲みとなる備前雄町の純吟火入スペックです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、マスカット様の甘い吟醸香が華やかに上がります。口に含むと、キュートな酸に続いて、とても濃醇なお米の甘旨味が大きく膨らみます。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤はジューシーな甘旨味とコクが主張を強めてきます。終盤に甘味が減少すると、最後はキリッとシャープな旨酸が喉にキレる後口でした。備前雄町の生酒は何度か飲んだことがあるのですが、火入は初めての家飲みでした。苦渋は無く、レモンをたっぷ

～連休のご案内～10月15日（火）～16日（水）と連休を頂戴いたします。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。皆様、おはようございます！！フレッシュ感と丸みを帯びた旨み、コクの相反する絶妙な味わいは寫楽の醍醐味ですよね(^^)/大人気の寫楽の秋酒が入荷でございます！！福島県は宮泉銘醸様より「寫楽純米吟醸なごし酒」山形県は希少米「羽州誉米」を50％まで精米した秋の限定酒でござい

皆様、おはようございます！！山田穂を使用した限定會津宮泉をご紹介☆寫楽ブランドは蔵としても完成度の高い安定した1本を醸す、逆に言えば失敗できない王道のブランド！対して、會津宮泉は完成度の高い酒質は寫楽同様目指しながらも新しい可能性を見出す為のチャレンジングな取組も兼ね備えたブランドなんです！宮森社長の弟でもある宮森大和専務が會津宮泉ブランドにおいて更なる進化を目指した取組に挑んでおり、大和専務より「會津宮泉」の価値をもっともっと伝えていきたいと伺っております！さあ、そんな會

お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。本日は人気銘柄「写楽」から限定酒米バージョンの純米吟醸２種入荷のご連絡です福島県宮泉銘醸株式会社写楽(しゃらく)純米吟醸雄町1.8L\4873（税込）720ml\2622(税込)使用米・雄町精米歩合・50％アルコール度数16°酒度酸度非公開上品で爽やかな果実系の含み香♪フルーティーです柔らかい口当たり、滑らかな喉越し、含んだ後の切れ良く、雄町の持つふくよかな旨味がたっぷり感じられる純米

～連休のご案内～9月17日（火）～18日（水）と連休を頂戴いたします。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。皆様、おはようございます！さあ、皆様大人気の雄町産地違いが入荷です！！改めて寫楽のレベルの高さを感じることができます！！さあ、季節限定の1本が入荷です☆福島県は宮泉銘醸様より「寫楽赤磐雄町＆備前雄町純米吟醸」岡山県は赤磐産と備前産雄町をそれぞれ50％まで磨き上げ、搾られたお酒をすぐ

お客様のお店に配達に行くと松茸を良く見かける季節になりました😃個人的には天ぷらが好きです🐷あと、炊き込みご飯も好きですでもきっと国産の本物の松茸は食べたことがありません…一度食べてみたいものですね👍️ではご案内です福島県の宮泉銘醸さんから「冩楽雄町純米吟醸」が入荷してきました～！！1.8L¥4810-720ml¥2610-原料米：備前雄町・赤磐雄町精米歩合：50%一回火を通し冷蔵庫で貯蔵されました上品で雄町らしい熟した果実系の含み香が特徴

２０２４年甲辰年９月癸酉月１３日庚辰日いつもありがとうございます算命学フォーチュンテラー澤明日子（さわあさこ）です澤明日子の算命学ジャーニー算命学フォーチュンテラー＆基礎心理カウンセラー澤明日子の公式サイトになります。sawa-sanmeigaku.amebaownd.com鑑定ご依頼等は上記のホームページからどうぞ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆先日家族で福島に旅行に行ったときのお話。美味しいものとの出会いは

次は今年3種類目の冩楽で、2年ぶりに家飲みする播州愛山の純吟火入スペックです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、柑橘系果実様の甘い吟醸香が華やかに香ります。口に含むと、キュートな酸とともに、とても濃醇なお米の甘旨味が大きく膨らんできます。酸味6、甘味4くらいのバランスで、中盤ジューシーな甘旨味とコクが押出しを強めます。終盤に甘味が縮退すると、最後は優しくフェミニンな旨酸が喉の奥にキレる後口でした。今回も甘酸のバランスが秀逸、火入れながらフレッシュ感がある芳醇旨口食中酒です。とてもフルーテ

十四代を醸す高木酒造が開発した稀少種の酒米、山形県産の酒未来で仕込んだ純米吟醸です。米の品種名にも見られる酒の未来を感じることができる、ふくよかな果実のふくみ香で、含んだ後の切れが良く、旨みを感じることができます。写楽らしいさっぱりした火入れですので、冷やして飲むのがオススメです。どんな料理にも合う食中酒です。720ｍｌ￥2727（税込）1800ｍｌ￥5184（税込）※8月18日(日)・19日(月)は店舗・配達ともにお休みさせて頂きます。ご迷惑

お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。昨日のブログに引き続き本日もお盆についてのお知らせ入れさせて頂きます。～お知らせ～当店では夏季休業はございません('◇')ゞ通常通りの営業となります（毎週水曜日の定休日8/14（水）はお休みでございます。）本日、ご紹介のお酒は人気銘柄「写楽」から限定酒、酒未来の純米吟醸のご紹介です福島県宮泉銘醸写楽(しゃらく)純米吟醸酒未来一回火入1.8Ｌ￥4982（税込）720ml\2685（税込）

久しぶりに日本酒のブログ「おいおいお～い日本酒通への道ってほぼ更新無いやないか～い」と言う声が聞こえる・・・が・・・、、バリバリ飲んでいる・・・飲んでしまっている・・・ブログに全てを載せるのが怖いぐらい飲んでいる・・・摂生の為に月曜日、木曜日は休肝日だがその他の日はずっと飲んでいる「それ摂生か」と言う声が聞こえる・・・怖い・・・もう聞きたくない・・・と、言うことで今後は「これは美味い」と思った日本酒だけをたまにあげていくことにする因

皆様、おはようございます！！希望の数量を頂く事はできませんでしたが、大変希少で蔵の頂点となる1本が入荷しました(^^)/年二回のみ発売のまさに冩楽ブランド最高峰の1本！！福島県は宮泉銘醸様が醸す「冩楽純米大吟醸極上二割」国内最大規模の「SAKECONPETITION」の純米部門において「冩楽」、地元ブランド「宮泉」両ブランドとも第1位を獲得する快挙を成し遂げるなど、圧倒的な人気を誇る宮泉銘醸様！今回ご紹介は宮泉銘醸様が醸すお酒の頂点となる

宮泉銘醸より純米吟醸福乃香が入荷いたしました。福乃香とは2019年より福島県の推奨品種として栽培が開始された福島県生まれの比較的新しい酒米です。その福乃香の個性を最大限に引き出すよう、50%精米で醸したお酒はフレッシュで華やかな果実香でキレイでフルーティーな味わいに仕上がります。夏本番のような猛烈な暑さですが、とても軽やかな口当たりなのでこの時期でもおすすめのお酒です。よく冷やしてからお楽しみください！720ml￥2090（税込）1.8L

皆様、おはようございます！！昨年ものすごい反響があった限定酒をご案内！！福島県は宮泉銘醸様が醸す年に1回のみ発売の限定アイテム☆「會津宮泉純米吟醸福乃香」東京では「寫楽」ブランドが有名ですが、今回ご紹介の「會津宮泉」ブランドは基本福島県内での販売でした！しかししか〜し、沢山のお客様からのご要望により数年前より数量限定ではございますが、県外でも販売ができるようになりました(^^)/寫楽ブランドは蔵としても完成度の高い安定した1本を醸す、逆に言えば失敗できない

皆様、おはようございます！！さあ、今年も寫楽播州山田錦入荷です！！「寫楽」ブランドで大人気の1本が入荷しました！福島県は宮泉銘醸様が醸す「寫楽播州山田錦純米吟醸」兵庫県産山田錦米を50％まで精米し、搾ったまんまの液体を即加熱殺菌して、冷蔵庫管理することで、しぼりたてのフレッシュ感溢れる味わいを瓶内に残しております！香りは穏やかながら奥行のあるバナナやベリーを想わせます！フレッシュさを残し、骨格のある旨み、コクを円みのある酒質、上品さと共に楽しめます☆味わいの後

子供達は明日から夏休み🌴🍧🌊🌞宿題もまぁまぁ出てます😃手伝いたくねーなー🫠ではご案内です！福島県の宮泉銘醸さんから「冩楽播州山田錦」が届きました～！！1.8L¥5270-720ml¥2800-原料米：兵庫県産山田錦精米歩合：50%兵庫県産山田錦を50%まで磨き造り一回火を通し冷蔵庫で貯蔵しました穏やかな吟醸香と優しい旨味爽やかな酸味を感じることができます上品で柔らかく円い口当たりで切れもある仕上がりです👍️極上です❗️サケニスタ赤坂酒のくりはら

小6の娘この夏休みに40冊の読書をする予定なんだとか時間があるって素晴らしいですね👍️サケニスタ時間があったら何かしら食べてます🍶ではご案内です福島県の宮泉銘醸さんから「宮泉渡舟弐号純米吟醸」が届きました！！1.8L¥4902-720ml¥2547-原料米：渡舟弐号精米歩合：50%香りはほんのり控えめひとくち含むと旨味と酸味がバランス良く口の中に広がるきりっとした切れもあり米の味わいも広がります暑い夏に冷やしてお召し上がりくださいサケニスタ赤

夕飯会場はすぐ近くにある系列のくつろぎ宿千代滝でバイキングとのこと。新緑と川のせせらぎが素敵です。温泉街にある射的のお店。行きたかったなぁ新滝宿泊者は千代滝のお風呂も入ることができます。地元の食材などを使ったお料理がたくさんありました。ちょっと食べすぎたかな。でもデザートは別腹。新滝と千代滝の間に誰でも使うことができる足湯があったので食後に寄ってみました。今回は車での移動がほとんどだったからあまり足は疲れてなかったの

日本百名城にも数えられる、福島県会津若松市、鶴ヶ城。そのほど近くにある、風情溢れる蔵がこの「宮泉銘醸」。元々、現在蔵のある敷地の所有者だったイズミさんという方の名前と、蔵元の宮森氏の名前から取って「宮泉」の名が付いたとされています。宮泉銘醸は「寫樂」、「會津宮泉」という二つの銘柄を有しており、それぞれ別のコンセプトを掲げております。寫樂は「季節に沿った銘柄米を使い、しっかりと磨いて造る」會津宮泉は「伝統を守りつつ、次の時代に挑むような、新たなる試みを」。人気商品【寫樂】のTHE定番

日本酒福島県会津若松市の冩楽。純米吟醸赤磐雄町赤磐雄町仕様。50%精米。米を愛し、酒を愛し、人を愛す。よろしくどうぞ〜※スタッフ募集しております。詳しい詳細などお気軽にお問い合わせください。■□■□■□■□■□■□■□■□■□【楽食楽酒『三鶴』】■電話番号：047-483-0226■営業時間：PM17：00～23：00（L.O22：00）■定休日：月曜日■住所：千葉県八千代市八千代台南1-6-5石井国際ビル1F

５月のお話になりますが(笑)一泊・家族旅行に行ってきました～！ひとり旅や、娘ちゃんとふたり旅、実家の両親と伯母の里帰りなどお泊り旅行は、何回かありましたが、yossy家、家族３人でのお泊り旅行は実に‥４年ぶりです！楽しみ過ぎてあまりに早い時間に現地に到着し、(SAのレストランも開店してない‥笑)ふだん、地元にいても食べた事のなかった、デニーズセレクトモーニング（朝食）デニーズのモーニングメニュー（朝食メニ

次は今年2種類目の冩楽で、7年ぶりに家飲みする備前雄町の純吟生酒スペックです。開栓すると、上立ち香は控えめで、フローラルな甘い吟醸香がほんのりと上がります。口に含むと、ガス感のある新鮮な酸と、とても濃醇なお米の甘旨味が大きく膨らみます。酸味6、甘味4くらい、中盤は濃厚で深みのある甘旨味とコクが一気に押出しを強めます。終盤になって甘味が後退すると、最後はキリッとシャープな旨酸がキレる後口でした。レモンを加えたグレープフルーツリカーのようで、厚みのある旨味とコクが美味しいです。ここ数年雄

お世話になります。本日、人気定番銘柄「写楽（しゃらく）」のご紹介でございます。福島の仲のいい蔵元様が写楽は地元だとおひとり様1本ですよ！って言っていたので定番ですが、本日のご紹介酒とさせて頂きます売り切れてしまった場合は申し訳ございませんm(__)mですが当店はお一人様1本制限はかけておりません。宜しくお願い致します。まずは写真からどうぞ＾＾【写真左側】福島県宮泉銘醸写楽(しゃらく)純米1.8L￥3182(税込)720ml￥1845(税込)精米

～連休のご案内～6月18日（火）～19日（水）と連休を頂戴いたします。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。皆様、こんにちは！！寫楽×愛山は入荷量も少なく、毎年お問い合わせがメチャメチャ多いんです(^^)/このタイミングでしか飲めない貴重な1本！！さあ、販売を開始します！！福島県は宮泉銘醸様が醸す「寫楽愛山純米吟醸」希少米「愛山」を50％まで磨いた年に1回発売の限定酒ですが