宮古市魚市場

おはようございます。朝から清々しい天気の宮古です。今朝ははえ縄に定置網、底曳網の水揚げ。定置網には、20キロ弱のメジマグロ、サクラマス、細身のワラサ少々他の水揚げ。はえ縄はキンキ。底曳網はキンキにサメガレイ他。活魚はアナゴ中心にワタリガニなど。今週は明後日13日が魚市場休市になります。今週も、よろしくお願いします！

今朝はまず、新物の生ウニと剥きカキから買い付けました。ホヤも絶好調です。たっぷり買い付け。生食用の殻付きカキもたっぷりと。ホタテ貝も２サイズ買いました。料理によって使い分けます。シュウリ貝も仕入れて来ましたよ。トロールものですが活毛ガニも仕入れました。ワタリガニに比べてお行儀のいい毛ガニさんたち。ケムシカジカを「これでもか」と買い付けました。結果的にドンコもまた「これでもか」ぐらい仕入れました。こちらトロールもの。こっちは釣りもののドンコです

おはようございます。定置網には、マグロ系の水揚げあり。100キロ級を筆頭に、メジマグロも9本。はえ縄はキンキ活魚はアナゴ中心に、底曳網の毛ガニ底曳網の特大ヒラメは5キロはありそうさあ、間もなく本日のセリ始まります！今日も頑張りまーす。

ゴールデンウイーク明け、最初の仕入れでした。まずは大ぶりの活ワタリガニを買いました。なかなかお行儀よく箱に収まってくれません。笑今朝も定置網にメジマグロ。１本買い付けました。まだ細っこいサバでしたが、買いました。鮮度のいい定置網に入ったアンコウもゲット。中ぐらいのナメタガレイも煮魚用に買い付け。マゾイの中型、小型、そして１尾だけですがケムシカジカも買いました。画像はありませんが、生しらすも初入荷!!それからアナゴ、ホタテ貝も仕入れて来ましたよ。

おはようございます。連休明けは、定置網に活魚多めでスタート。定置網はマスにマグロ他活魚は、ヒラメやアナゴ、ワタリガニなど。貝類は貝毒検査の都合で水揚げなく、明日もしくは明後日の水揚げになる見込み。連休明け、だる〜いですが、頑張りましょう！

５月のはじまり。昨朝、水揚げ・販売されると思っていたホタテやカキなどの貝類。「昭和の日」（4/29）の休日休場を挟んだことで貝毒検査日がズレ込んだせいで昨日の朝は水揚げ・販売されなかったので今日あらためて買い付けに出かけました。元気なホタテ貝がたくさん水揚げ・販売されました。買い付けたホタテはすぐに海水に浸し、さらに鮮度を保ちます。今朝は貝の直径12センチのホタテ貝と、10センチのホタテ貝を買い付けました。同じようにホヤも買い付け、トラックに積み込むまで海水に浸し

おはようございます。これから低気圧の影響で、降雨となりまた、海は荒れ模様になります。そう、時化ます。明日の水揚げは期待できそうに無いかなと…。今日から底曳網はお休みに入り、朝は貝類に定置網のマグロ、はえ縄のキンキやメヌケの水揚げとなりました。はえ縄のメヌケにキンキ。定置網のマグロホタテはたくさんの水揚げ来ました。初物です。高いですっけ。さあ、天気悪いですが、今日も頑張りまーす

今日で４月もおしまい。2026年も三分の一が過ぎたというわけです。ゴールデンウイークを直前にした、そんな朝でした。ここのところ連日、定置網にクロマグロ（ホンマグロ）が入っておりますが、今朝も変わらず100キロ超えのものから10数キロというメジまで水揚げがありました。そして当店でも15キロのメジマグロを入札にて無事買い付けることができました。昨日は魚市場が休場でしたが、その前日、一昨日から始まった今季の宮古トラウトサーモンの水揚げ。今朝は一昨日より多い水揚げがありました。

おはようございます。今朝も、宮古トラウトサーモン水揚げありました。明日もあります。また、定置網にはマグロ系にて。定置網に1本だけ、「大目鮭（時鮭）」が揚がってました。活魚はアナゴ中心。多分今季初？「ワタリガニ」底曳網は午後揚げで、明日から連休に入ります。では、今日も頑張りましょ！

おはようございます。今日から、今季の宮古トラウトサーモンの水揚げ始まりました。大〜小、ピンサイズまで約6.3トン。今季は300トン予定にて。毎週火曜〜金曜日が水揚げ予定です。この他、定置網にはマグロはえ縄のキンキこの他、底曳網では真鱈にサメガレイなど。盛りだくさんでした。明日は市場お休みにて。また木曜日に。さぁ、今日も頑張るです！

おはようございます。今朝は定置網に底曳網、はえ縄、貝類の水揚げ。割と盛りだくさんだったなぁ。定置網には、メジマグロ。マスはごく僅か…はえ縄のキンキ底曳網では、サメガレイが多数。今週からGWが始まりますねぇ。弊社は暦通りのお休みになります。また、明日から今季の「宮古トラウトサーモン」の水揚げ始まります！今週も、よろしくお願いします。

おはようございます。まだ若干肌寒く感じる朝。定置網にはマグロ来てます。底曳網はキンキやサメガレイなど。活魚はアナゴ中心貝類はホタテ、ホヤなど。天気の良い宮古。今朝も、客船が入港してきました。さぁ、今日も張り切っていきましょ！

おはようございます。昨日は、定置網のマグロで活気づいた朝売り。今日は一転、少なめ…。はえ縄にて、キンキ、アブラボウズ、メヌケなど。定置網はスズキにマス少々。貝類は、ホタテやホヤ、シューリ貝など。さぁ、今日一日頑張りまーす

黄砂は過ぎ去ったはずですが今朝も黄色くモヤった宮古漁港の夜明け。しかし昨日強かった風はおさまり、波も穏やかです。それにしても大槌の山林火災、早く収束することを祈ります。今朝は、先日の地震と津波警報で初水揚げが立ち消えとなっていた岩泉・小本漁協の須久洞定置網が春網の初水揚げでした。するとビジョンには朗報が。しかもドカーンと150本オーバーの豊漁!!２台の大型トラックに搭載されてクロマグロ約150本が到着!!100キロ超級の立派なやつも３本!!トラックから降ろされた巨

おはようございます。今季初、定置網の水揚げはマス類では無く、マグロです！100キロ級が3本に、10〜20キロサイズが150本と大漁スタートっ！この他、貝類はホタテやカキ、ホヤなど。底曳網はナメタガレイやセイダガレイなど。そんな朝売りでした。さぁ、今日も頑張りまーす！

昨夕（４月20日）の震度５弱（青森では震度５強）の地震に伴って発令された津波警報・注意報。昨夜半になってようやく注意報も解除され、漁港にある魚市場側に入れる水門も開けられました。当初から仕入れ予定だった「海ごはんしまか」仕入部隊の私は「ホッ」と胸を撫で下ろした次第。ということで魚市場に行ってみますと、気配はややそわそわ感があるものの活気が戻りつつある感じ。魚市場前の岸壁には、警報・注意報が解除されて沖合から戻って来ている底引網船が停泊中。おのずと水揚げは薄い感じです。このドタバタを思え

おはようございます。昨日は朝から外出し、夕方戻り。会社に戻り、内容報告をしている最中の揺れ。焦ったぁ。あと30分遅かったら、三陸通から降りれなかったかも…昨日は、県内の生産者さんと県内外のシェフの交流会に参加。様々な意見交換が出来ました。今朝は、期待していた定置網は時化模様で起こさず。また、底曳網は1組だけ操業中にて。はえ縄のキンキ、アブラボウズ。底曳網の昨日分のみ。明日は魚市場休市にになります。また、宮古港には、客船入港してます。さぁ、今日も頑張りまーす。

本日も朝と午後の販売にて買い付けです。まずは生食用の殻付きカキ。加熱用の剥きカキも。シュウリ貝もどっさりと。こちらトロール物のアブラガレイ。でかいです。こちらもアブラガレイ。釣り物です。中型の活ソイも書いました。小型の箱詰めマゾイも購入。珍しいところでクロダイもゲット!!トロールの箱入りマダラ。透明感のあるミズクサガレイ。大ぶりのナメタガレイ。煮付け用。活物の毛ガニ。ニシン＆ケムシカジカ。大きなアンコウ、仕入れて

おはようございます。宮古も桜満開です！春です！魚はまだ冬模様かなぁ。今朝は、キンキや真鱈、メヌケなど。ホタテにホヤ活魚はアナゴにアイナメ。そんな朝売り。定置網は週明けから水揚げ予定あり。昨夜は、20年来のお付き合いのある方と、久々に宮古で再会。茨城県高萩市在住時代に加入していたラグビーチーム「ポパイ」のお仲間。昔話に花が咲きました。さあ、今日も頑張る！

今日も朝と午後の買い付けでした。最近珍しくベタ凪の漁港前。ケムシカジカ。マゾイを中心に数尾のムラソイ。ちびっこのタコたち。たくさん買ってきました。ホタテ貝。積み込むまでずっと海水に浸して元気（鮮度）をキープ。マダラ。シュウリ貝。ハシリの生ウニ。アンコウ。小ぶりですが鮮度よし。ニシン。水揚げ、わずかになりました。ホヤ。活アナゴ。釣りものドンコ。生食用の殻付きカキ。加熱用の剥きカキ。ナメタガレイ。時期的に卵は

相変わらず濃密な花粉が舞う、春の日のスタートです。そんな中、朝と午後の販売で買い付けをして来ました。まずはシュウリ貝。加熱用の剥きカキ。生食用の殻付きカキ。ホタテ貝。ホヤ。ホタテとホヤはトラック積み込みまで海水に浸しておきます。今日は午後までずっと。小型のタコ。６尾入りのマダラ。ソイ。ムラソイとマゾイです。剥きカスペ。カスペというのはエイのヒレです。煮付けや揚げ物に最適。ドンコ。アブラガレイの大サイズ。このほか、

おはようございます。時化模様。昨日に続き、本日も底曳網船お休みです。朝売り、貝類、海藻類にお魚少々…。「お手上げ」です…明朝も期待出来ず…タイヤ交換済みですが、雪降るとか…。大丈夫かな…

おはようございます。3月最終日。天気は下り坂、これから雨予報の宮古です。この時期、定置網も休漁のため、朝売りは底曳網が無いとほぼ何もなく。今朝は底曳網の水揚げがあり、キンキやカレイ類他がある。ゲンゲちゃん。全身プルンプルンです。この辺では、セイダガレイ。正式には、サメガレイ。活ホタテ。明日から4月、新年度。少しずつ春めいた感じはあるが、まだまだ水揚げは冬模様にて。さあ、今日も頑張ります♪

とても幻想的な太陽。見惚れてしまいそうですが、おそらく濃厚に舞っている杉花粉のしわざです。それに気づくと花粉症歴45年の私（筆者・仕入れ人）は急に目が痒くなったりします。早く終わってくれ、杉花粉の季節よ。この時期、とても稀少になる根魚たち。ソイも貴重品。なんとか買いました。これまたレア物のケムシカジカも。活もの毛ガニの季節、最終コーナーを回った感じです。ぜひお早めにご賞味を。底引網で獲れた小ぶりのズワイガニ。どでかいアンコウ様も買い付けました。４入の箱詰

おはようございます。明日で3月も終わり。早い…。週末は引っ越しの方も多かったのかなと。来年は我が家からも、巣立つ予定…。休み明けは、底曳網にはえ縄のキンキ。貝類に活魚少々にて。はえ縄のキンキ底曳網のキンキ特大マツカワガレイは4キロアップ。毛ガニも終盤戦かなぁそんな年度末。さぁ、今週も頑張ります♪

今日は何を差し置いても、まずはこちらの紹介を。初物の生ウニです!!これからどんどん出てくると思いますが、少々高くても希少価値のある、いま時期の生ウニ、ぜひご賞味を!!今朝はマダラの水揚げが少々でした。なんとかかき集めました。ホタテ貝をサイズ別に２種、買い付けました。こちら10センチもの。こちら12センチもの。ホヤもどっさりと買いました。シュウリ貝もたっぷり。生食用の殻付きカキ。加熱用の剥きカキも。宮古ではミズガレイと呼ぶムシガレイ。ミズク

おはようございます。早朝は降ってなかった雨。今時間になり降り出した。今日は雨予報の宮古。水揚げは相変わらず。底曳網の真鱈にキンキ。はえ縄のキンキ。貝類はホタテ、シューリ貝、ホヤに剥きなど。さぁ、今日も頑張ります！先日は、「はこビュン」のお披露目に参加させて頂きました。

活もの毛ガニを買って来ました!!今朝の水揚げで一番デカいやつ、買って来ました!!これまで買い付けて来た毛ガニは下と同じ箱に12〜15ハイ入るサイズでしたが今朝の毛ガニは４、５ハイしか入りません。素晴らしい毛ガニです♪活ホタテ貝をサイズ別に２種、買い付けました。ボイルつぶ（モスソ貝）と加熱用剥きカキ。終盤の生ワカメ。釣りもののアブラガレイ。ぴっかぴかです。こちらもアブラガレイですが、こっちはトロール物です。同じくトロールで獲れたサメガレイ。しかもビ

おはようございます。昨夜、結構な風が吹いた。その為、底曳網は本日お休み。午後もあまり期待出来ないかなと。朝売りは貝類、海藻類にガニ他。加熱用剥きカキ、徐々に大きくなり。ホタテも水揚げ安定してきたかな。今日は、お取引先のセミナーを移動中にオンラインで聞きつつ、会議に向けて出発。3連休2日目、良い休日を！

本日の仕入れは、朝と午後でした。それぞれの販売であれこれ買いましたが全体的に品薄の時期であり、ちょっと困ったもんです。じつに美しい極東・三陸宮古のサンライズです。ケムシカジカ。エゾメバル。アブラガレイ。ドンコ。マダラ。ヤナギダコ。ホヤ。シュウリ貝。生食用殻付きカキ。