宝塚市ケーキ教室

こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日は2種のエクレールレッスンふれあい広場に着くと何とも可愛い子に心が和みます事務所の方々いつも綺麗にしてくださり有り難いです今日は小学校の代休でお子様ご一緒の親子教室でした最初はお子さん同士でのゲームtimeが最後はデコレーションで参加してくださいました迷いなくどんどんとデコって感性の赴くまま...オリジナル輝くステキな仕上がりいつもママのお写真伝いにしかお会いしてなかったお子さま達

おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日と先週土曜は【バスクチーズケーキ】ピピアめふでのレッスンでした19(土)はお天気悪い中きてくださりありがとうございましたこの日は、生徒さまの中で結婚記念日なので今夜お祝いするんですとのことで気持ちばかりのクッキーを🎁💕ご家族からも美味しいを頂けたそうで幸せな記念日となりましたと嬉しいご報告もいただきましたこの日のためにデザインも前もって考えてくださった生徒さまも猫ちゃんに

こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日はお子様連れのステキなママ友さまが来てくださいましたお菓子作り久しぶりです簡単かももう一回作りますこの器具は何処で手に入るのですかetcキラキラとした目でいろいろと聞いてくださる生徒さま最初はオモチャで遊んでたお子様たちも途中で混ぜる～🎶と参戦もう夢中で上手に混ぜてくれてました最後のデコも緊張するっと言われつつツタのくるくるをとても素晴らしく描かれててましたぁまたお子様と作ってみてく

こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今週末の台風がとても不安ですよねどうか皆さま無事に過ごせますように昨日､キャンセルがでましたお日にち迫ってますが...ご都合よろしければ...お申し込みお待ちしております【バスクチーズケーキ】15cm10/19(土)(満席)※ありがとうございましたピピアめふ4Fダイニングキッチン13:10～15:102800円(手作りお菓子teaサービス付)流行りのバスクチーズケーキですこの機会にぜひ作

こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日は10月のケーキmenu【バスクチーズケーキ】初日でしたとぉっても仲良しな皆さま全員集まるのは久しぶりなんですとのこと集まるきっかけをお手伝いできてるのならこのうえなく嬉しいですなめらかに混ぜる作業も結構な力が必要なのですが皆さまトーク同様、作業も軽快ですアッという間にオーブンへ焦げ目もとっても良い感じにでてぽわっ～とチーズの良い香りに『今すぐ食べたいー』でも寝かせてからの方がいい

こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございますもう10月目前...涼しいかと思いきや蒸し暑いですが11月にもなるとチョコが恋しくなる頃(わたしは年中ですが)そこで11月は...【秋の2種エクレア】サンプル完成いたしました和のテイストも入れたくてシンプルなエクレアともう1種は紫芋の和エクレアにいたしました細いタイプのものも考えたのですが12cm×4cmのボリュームありタイプにしました【秋の2種エクレア】12cm×4cm6個(紫芋

こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日は運動会の方も多い中無事に晴れて良かったですねウチの子達も頑張ってました昨日はご出産でお休みされてた生徒さまとお友達がいらしてくださり久しぶりで作れますかねぇ?との不安も全く感じない素早さでこんなに可愛く仕上げられましたずっと仲良くされてるメンバーさんと産まれてきてくれた新メンバーちゃんも加わり...とてもほのぼのとした温かい空間でしたぁご出産のお祝いのクッキーのお礼もしかも欲しかっ

こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日は...ハリネズミモンブランレッスンお子様の体調が危うい中何とか来てくださった生徒さまも朝晩涼しくなりましたもんねどうか体調管理お気をつけて今日はモンブラン好きな生徒さまが集まったレッスンいつもの相方さんがお休みでも1人でも行きます!!と来てくださるお2人の生徒さまもその想いが詰まったケーキこんなにステキな仕上がりに表情もとても豊かですね作業の1つ1つは簡単ですが難しい箇所もデコ

こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日は我が子たちもお世話になったH幼稚園さまの親子学級でした昨日、リハも兼ねてサンプル塗りました前のサンプルは子供達の胃袋へ♪リスさんのお顔ラインも描きやすいように型にこのクッキーが...こんなに華やかに仕上げて頂きました半分ほどしかご紹介できてなく全部ご紹介できませんでしたが本当に皆さま初めてと思えない位にセンス良く可愛く仕上げて下さりまた設定時間を余るほどの手際の良さでさすが

おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日はカワイイ生徒さま💕お子様方によるリクエストでリスのクッキー教室をしました今まで何度か来ていただいてる生徒さま達ですのでお菓子作りに対する眼差しは真剣そのもの最初から最後までママの力を借りることほぼなくじっくりと作業を丁寧に綺麗に焼き上がりました今回はクッキーがメインでアイシングは固め2色しかご用意してなかったのですがアイシングにはまられて黙々と描かれてたのが印象的でした

こんにちは今日も暑いですねケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日は夏休み明け初のピピアめふでの【ハリネズミモンブラン】レッスン暑い中来てくださりありがとうございましたふわふわスポンジのコツを伝授...それを丁寧に作業されたかいありふんわり焼き上がりましたさて、形成ですが最初ﾀﾞﾀﾞﾀﾞッと説明したために生徒さま、ぽかぁ～ん?形成過程の写真をお見せしてもう一度仕切り直し分かりました～クレームシャンティのデコとハリネズミちゃんの毛先

おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日はお子様のBDケーキオーダーありがとうございました立体キャラケーキのオーダー緊張しつつお子様のイメージを壊さないよう笑顔になってくれたらいいなと願いながらクッキーが大きくてケーキの上に乗せきれずでこのような位置でスイマセンお誕生日の主役ではない下のお子様にもクッキーをとオーダーいただきましたお優しいかわいくて幸せなひとときをいただきましたと嬉しいコメントととぉってもカワ

こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます夏休みも終了の方も多いかと...支えてきた親御様、楽しい反面、本当にお疲れ様です涼しくなってくる季節...スイーツに携わる人としてくじけることも多いですがついて来てくださる大切な生徒様と笑顔で楽しく過ごせたらと思います9月menuもお問い合わせやお申し込み本当にありがとうございました9/2(月)まで、ふれあい広場でのお申し込み引き続きしていますのでよろしくお願いいたします詳しくは1つ手

おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございますバナナパウンドケーキ🍌のオーダーをいただきました安心する味で大好きなので...と言ってくださり嬉しすぎますこれからもそういう味を追求していきたいです本当にありがとうございましたそして...先日ピピアの親子レッスンでお茶菓子としてお出ししたクッキーこのクッキーを親子で教えて下さいとリクエストいただきましたあんなんこんなん教えてくださいetcリクエスト是非お待ちしています9月のハリ

こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます9月のピピアレッスンのmenuが決まりました【ハリネズミのモンブラン】...8～9cm×H5～6cm6個9/9(月)(満席)10:10～12:10ピピアめふ4Fダイニングキッチン2800円1日の定員は4名様です※9月ピピア土曜レッスンはお休みとさせて頂きます申し訳ございません断面ですふわふわチョコスポンジにスイートポテトクリーム(刻みミルクチョコをサンド)クレームシャンティに渋

おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日は夏休み親子教室でした暑い中、親子で来ていただきありがとうございました説明をしっかりと聞いて、しっかり質問...ご兄弟で譲り合う姿がステキでした温度調節がとても難しいマカロン室温を気にしながらマカロナージュを頑張ってくれて...2回目はうまくいったの声もデコレーションは一気にテンション上がりますよね小さいマカロンも作られたりトッピングも型にはまらない自由な発想でどんどんオ

こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます週末の親子マカロンレッスンのリハ今日は暑すぎるのでアイスにアレンジしてみました🍦当日もアイスにしたい所ですが...お持ち帰りが厳しいですよねマカロナージュも確認無事、焼き上がりました当日、楽しみにお待ちしてます暑いですがお気をつけていらしてくださいね本日も最後までお付き合いありがとうございます

こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日はピピアめふでのレッスン【プランタン】でした台風が通過し雨も激しく降る中来て頂き本当にありがとうございますビスキュイ生地が2度目の生徒さま...やっぱ苦手だわぁといいつつ頑張ってくださり始めてビスキュイ生地を体験の生徒さまも上級っぽいケーキですよねと黙々と生地を仕上げていただき...カスタードムースもなめらかに楽しくおしゃべりし過ぎて最後は結構な巻きでｽｲﾏｾﾝ今日もお茶timeクマ

こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日は夏休み親子教室(高学年)でした小学5～6年生の皆さん、卵黄のみ入れるのだけお母様にお手伝い...以外はご自身でサクサクとされてアッという間にタルト生地が完成お母様も、手だししたくなるけど我慢ですよねぇ～と温かく見守られてましたマジパン作りは『えー、むずかしい』と言いつつみんな、どんどんカタチにしていきいろんなペンギンたちが完成🐧余った生地でカービィも♪でもピンクじゃないけどバース

こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます今日は夏休み親子教室でした3組の仲良しママ同士で最初はよそよそしかったお子様同士もレッスン通じてすっかり仲良しで最後はテンション上がる上がる特にマジパンのペンギンを作る作業みんな一生懸命最初はお子様だけでって見守ってたママ達も途中から参加で『リボンつける?』『髪の毛はやそ（笑）』『お腹にもう1個顔かこっ』お子様たちのアイデアも止まりませんタルトもすごーく頑張ってくれてさっくり美味し

こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日は暑い中【マンゴープリンタルト】レッスンに来て頂きありがとうございました皆さまステキなお友達でとても楽しいトークでした始めてご参加されたとは思えない位に手先も器用にタルト生地の敷き込みやプリン生地のゼラチンの扱いも素晴らしかったです👏タルト生地が余った生徒さまはオーブンの片隅でクッキーにしてお子様へプレゼントされるそうですお子様の笑顔が浮かびますまた是非いらしてくださいね夏休みも

こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます明日は7月ふれあい広場レッスン【マンゴープリンタルト】🍮以前レッスン受けていただいた生徒さまがまたまた受けたいのでLINE教えてくださいとつながりお友達と来てくださることに前回もとても楽しい雰囲気の中ステキな時間となりましたので明日も楽しみにお待ちしておりますマジパンペンギンもご用意完了お天気も大丈夫そうですねお気をつけてお越しくださいね一部生徒さまにはお伝えしましたが6月よりピピアめふ

おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日はふれあい広場での7月レッスン【マンゴープリンタルト】のリハをしましたより美味しくしたいの気持ちでクッキー生地のレシピの見直しとプリン部分の味も確認作業の再確認...etc当日はもちろんペンギンマジパン🐧ご用意して行きますね親子教室ではマジパン🐧はお子様に作っていただきますねまだ若干の空きがありますのでよろしければ(詳細こちら)来週も雨続きですが☔エアコンもONにして🔛快

こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます気付けばもう7月早いです先日、生徒さまに7月のピピアのケーキはどういった感じのケーキですか?とご質問いただきましたのでお知らせしておきますお名前の【プランタン】はフランス語で『春』という意味です夏のフルーツ(マンゴー、キウイ、パイナップル)で夏ケーキにアレンジしていますカスタードムースの中にはたっぷりフルーツサンドしますサクッとした軽めのビスキュイでムースをサンドしっとりムースとの相

おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日はお天気の悪い中来てくださり...🚗💨本当にありがとうございましたりんごキャラメルケーキも今日で最終日...🍎パイ生地...かじりリンゴがカワイイです体温が暑くてとパイ生地も最初は苦戦されたのですがサクッと焼いて頂きさすがですタピオカドリンクは自宅で作れる!!のお話に興味津々ですぜひチャレンジしてみたいですそして...先日のカステラレッスン.....話題にでたカボチャカ

おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日のりんごケーキレッスン🍎皆さまの思いがこもったステキな出来栄え...お疲れ様でしたぁ生地を焼き上げるまで作業は皆さまタッーという感じで進み...パイの形成で今日1番難しいかもぉのコメントでも黙々とたくさん作ってくださりたくさん乗せてくださり...森のようだわぁ～と...トークも楽しかったですまた是非いらしてくださいねそして...先日の抹茶カステラのカット写真いただきました

こんばんはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます参観weekの今週...子供の成長が見れて嬉しい半面どことなく気疲れも...先日、図書館で見つけた予約の取れない教室の先生が出されてるパンのレシピ本テンパった自分をリセット～と黙々と作る若干の材料は変えつつ...シンプルな白あんパン完成モチッとして好みの食感厳しいジャッジの子供達も認定調子に乗ってまた作りまーすそして～🎶今日はピピアの抹茶カステラレッスン常連さんの気のおけない仲良

こんにちはケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日も4名のステキな生徒さまに来て頂き、ありがとうございます前日の夜からりんごとキャラメルだなんて考えただけでヨダレがぁとおっしゃってた生徒さん『計ってくれてるからだよ～』とおっしゃりながらもサクサクと作業こなされてリーフパイも余った生地でハートや猫にりんご🐱🍎💕とっても可愛く仕上げられました旦那さまが2切れも食べられたと嬉しいご報告ありがとうございます楽しいメンバーさん🎶また是非お

おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございますずっとオーダーしてくれてるお友達のお子様へのB.DAYケーキ🎂すごくステキに撮っていただけてかわいい笑顔たちのお写真まで家族でケーキでお祝いしてあげるって本当に幸せだよと嬉しいコメントもいただきこちらまで幸せな気分になりましたお誕生日おめでとうございますそして...ありがとうございました6/11🍎ケーキのレッスンずっと皆勤賞で来ていただいてる仲良しメンバーさま皆さま忙しくされてる

おはようございますケーキ教室『BoaSorte』MAKOですご訪問ありがとうございます昨日はピピアめふでのレッスン生徒さまリクエストによる【抹茶カステラケーキ】です昨日は小学校の代休ということもあり小学生のカワイイ生徒さまもハイパワー&ハイトークでにぎやかなレッスンになりました抹茶カステラもお子様にちょうど作り易いですねと生徒さまにも言っていただき良かったです可愛く仕上げてくださいましたありがとうございましたそしてピピアの事務所さんにステキなポスターも作って頂