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同居の孫達が早朝より出掛て快晴にて主人のシーツの洗濯と思って部屋に行ったら娘家族全員で出掛けたので我々も良い天気なので出掛けようって事で海岸線を走って竹原の道の駅でテレビで放映された(見てない西村キャンプ場)養殖海ぶとうを買って次に向かった所は有名な安芸津のじゃが芋販売所に行ったら昨年の秋採れたのは完売店頭に有ったのはシワシワそして、次の名産販売所安芸津牡蠣綺麗に浄化されて買って貰うの待ってます左上のMって書いて有るかごブランド牡蠣こまち大きさも高さも違
ご訪問ありがとうございます秋の味覚まつりその2。幸水梨シャリシャリの食感でジューシー、しかも甘みもたっぷり!!!世羅幸水農園の幸水梨です!少し傷がついてしまっているB級品になりますが味自体に問題は全くありません世羅の人気梨が本通りでしかも格安で購入できるなんて!!!と、たくさんのお客様から喜ばれていますぶどう完熟ぶどうもたくさん入荷しています。実に張りがあり、甘くてジューシーです!栗優しい甘さとほくほく食感で毎年
ご訪問ありがとうございます短い短い梅雨が終わり夏が始まりました。と言っても、今週は雨模様が多い日が続いています。そんな中、晴れ間を狙い安芸津のシンセイファーム農場では2022夏じゃがいも収穫を行いました。暑いとそれだけで体力が奪われてしまうため収穫は朝5時から行います。それでも必死にじゃがいもを掘っていると日が出ていなくても汗だくになります。暑くなる前にじゃがいもを拾い集めます。今年のじゃがいもは過去一番の大豊作!!!安芸津じ
ご訪問ありがとうございます21日放送のTSSひろしま満点ママ見ていただいたかたおられるでしょうか?火曜日特集の街あそびウォークに安芸津ほっこりマルシェが出たんです!!アーケード下で雨の日でも濡れずに寄れるお店の取材中えっちゃんこと井上恵津子さんがお店に来てくれました安芸津じゃがいもを使ったポテトフライや原木しいたけの天ぷらなど試食されました。肉厚の原木しいたけは食べ応えも抜群!ホクホクのポテ
ご訪問ありがとうございます6月に入り、気温も上がって汗ばむ日も増えてきましたね。梅雨入りもすぐそこに・・・そんな6月の安芸津ほっこりマルシェも旬の野菜などたくさん取り揃えています。安芸津じゃがいも夏の安芸津じゃがいもができました!!今年のじゃがいもは形も大きさも味も例年以上の出来映えです肉じゃがやじゃがバターだけでなくフライドポテト、ポテトサラダにもオススメです贈答用のじゃがいもも取り扱ってます!お中元にも最適ですよ。オ
ご訪問ありがとうございます2月の安芸津ほっこりマルシェ続きます!!はるか冬といえば柑橘類。見た目は少し酸っぱそうですが食べてみると爽やかな甘さに驚きますみかん冬といえば柑橘類シリーズみかんも色々販売中です。仕入れによって種類が変わります!はっさくや金柑などもありますよ!ブルーベリージャム豊町の大亀果樹園さんで手作りしているブルーベリージャムです。大亀果樹園さんは大長みかんやレモンなども栽培されてい
ご訪問ありがとうございます早いもので2022年も2月に入りました。この間新年を迎えたような気がするのですが本当に毎日があっという間ですねというわけで、2月の安芸津ほっこりマルシェについてお伝えします!!今、安芸津ほっこりマルシェの一押しは燻製なんです桜チップを使って店内で作っているこだわり燻製!砂肝や手羽先、卵など・・・香ばしい匂いと、深い味わいが本当にクセになっちゃうんです専門店にも負けない自慢
ご訪問ありがとうございます12月に安芸津じゃがいも販売開始のお知らせをさせていただきました。『安芸津じゃがいも販売開始しました!』ご訪問ありがとうございます12月に入り安芸津じゃがいもの収穫が本格化しています。今年は天候の関係もあり全国的にじゃがいもの数が少ないとのこと・・・安芸…ameblo.jp年末にシンセイファームの農場でも安芸津じゃがいもを収穫しました。青空の下、せっせと掘り起こしていきます。小ぶりな
昨夜から、日曜日の天気予報を見ながら、雪降るのか降らないのか積もるのか積もらないのか気になって、悶々としておりました。なぜなら、今年最後の贅沢ランチ、クリスマスランチをフラお姉さまといただく計画でしたけど、キャンセルしたあずき猫です。北国の人には笑われそうだけどね。さて、そんな昨日は広島の浜友さんから素敵便が届きました。安芸津ばれいしょ。安芸津は呉と竹原の間で省吾さんのゆかりの地でもあるんですって。最近、浜友さんが旅されてましたよね。なので、メッチャタイムリー
ご訪問ありがとうございます12月に入り安芸津じゃがいもの収穫が本格化しています。今年は天候の関係もあり全国的にじゃがいもの数が少ないとのこと・・・安芸津ほっこりマルシェでは農家さんの協力もあり安芸津じゃがいもをたくさん準備しています贈答用の安芸津じゃがいももありますよオンラインショップでの販売もしています。オンラインショップしぃちゃんの森(公式site)しいたけ・野菜の販売シンセイファームは自然に環境に恵まれた広島県安芸津のほら山にあり
ご訪問ありがとうございます夏の安芸津じゃがいもが終わり冬の安芸津じゃがいもの準備が始まっています。前もって畑の土作りは完了しています。まず機械で畝を作っていきます。芽の出てきた種芋をカットし等間隔に置いていきます。広い畑の中、重い種芋を持って移動し、植えるのも一苦労種芋を並べたら土を優しくかけていきます。これで、じゃがいもの種芋植えは終了。芽が土の中から出てくるのが待ち遠しいですね収穫は1月頃を予定してい
こんにちは💁野菜🥕食🍽が増えた理由を描いてみる📝僕デス👨🍳野菜をたくさん食べられるレシピ、教えて!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう🥕野菜メシ増えたキッカケ江戸時代は、スーパーなんか、あんま行かないだったケド😰自転車🚵♂天国ひろしま、来て、ウロチョロしてる間に、、安いし🙆食べてみたい🤭浮いたお金💸は、お出掛け資金🙆みたいな、安直な理由。。🙋たいがい、ヒャクエン🙆☝😀こんな感じで、ウロキョロ安芸津〜竹原界隈の🥔じゃがいもにハマる😵安い🥺
ご訪問ありがとうございます昨年よりコロナ応援企画として安芸津ほっこりマルシェにてたかもりうどんさんの販売をさせていただいておりました。このたび、たかもりうどんさんの販売を終了することとなりました。たくさんの方にご好評いただきほぼ毎日比較的早い時間に売り切れてしまうという状態が続いていました。たかもりうどんさんの人気を改めて実感しました!たかもりうどんさんは今までと変わらず店舗でも営業を行っていますのでお近くにお越しの際は是非ご利用いただければ
ご訪問ありがとうございます安芸津ほっこりマルシェでは安芸津じゃがいも祭りびわ祭り開催中ですじゃがいも、びわ共に安芸津の農家さんから直送しています。びわ農家の方、笑顔が可愛いんですとっても大きなびわで、完熟なので甘みがすごいし、肉厚も違います1時間くらい冷蔵庫で冷やすとまたさらにおいしくなります安芸津じゃがいもはシンセイファームの農場でも収穫しています。他にも地元の農
ご訪問ありがとうございます安芸津ほっこりマルシェでは夏の安芸津じゃがいもの販売が始まっています。安芸津じゃがいもは日本でも指折りの人気のじゃがいもです。瀬戸内海の潮風を浴びながら、独特の赤い粘土質の畑で作られています。でんぷん質が多く柔らかく、きめ細かく甘みのあるホクホクとした高級じゃがいもとしてとても有名です。贈答品として使われる方も非常に多く安芸津ほっこりマルシェでもお歳暮お中元などでよく利用いただいています。オススメは、ラップしてレンジでチンし
ご訪問ありがとうございます広島で子供たちの食事支援活動をされている「食べて語ろう会」が法人設立5周年を迎えられました。中国新聞に掲載されました。昭和57年から保護司として活動してこられたばっちゃんこと中本忠子さんが学校や家庭に居場所のない、お腹を空かせている子供たちに手料理を振る舞ったことから始まりました。たくさんの縁がつながり今では多くの支援の手が差し伸べられています。シンセイファーム代表の宇根川もその支援者の1人。長年にわたり原木しいたけや安芸津じ
ご訪問ありがとうございます新年あけましておめでとうございます安芸津ほっこりマルシェは本日7日から営業しております。今年もたくさんの方に農家直送の新鮮野菜などをお届けできるように頑張っていきます本年もどうぞよろしくお願いいたします安芸津ほっこりマルシェは八丁堀福屋裏側にあります。この看板が目印です朝10時開店、総菜や弁当は11時からとなっています。売り切れ御免となりますのでお早目のご来店をオススメしています。
ご訪問ありがとうございます大切に育ててきた安芸津じゃがいも本当は年明けに掘る予定だったのですが年末に大寒波が来ると聞き慌てて掘ることにしましたよくよく聞くと、安芸津町内で一番最後だったとか・・・いつも地元の中学生チームに手伝いをお願いしているのですが今回は受験前ということでNG近所の方に助けていただきました。掘り起こすまでじゃがいもの大きさが気になりましたが心配無用!!結構な大きさのじゃがいもが採れました量もしっかりと
ご訪問ありがとうございます夏のじゃがいもがおかげさまで大盛況となりほっこりマルシェやオンラインショップでもたくさん購入いただいてます。本当にありがとうございますというわけで、みなさんにまた喜んでいただくべく先日冬のじゃがいもを畑に植えました。この場所にじゃがいもを植えていきます。機械で土をならして準備します。畝を作り、種芋を一つずつ間隔を開け置いていきます。じゃがいもに土をかけ、肥料をかけ、じゃがいもが完全に
ご訪問ありがとうございますお盆が過ぎ、少しは暑さも和らいでいる・・・と思いたい8月下旬。まだ暑い日が続きますが農作物は徐々に秋の気配を感じるようになってきました。まずは第一弾いちじく祭り開催です写真は昨年の物になりますが今年も大人気でたくさんの方に購入いただいています!これからなし祭りぶどう祭り順次開催予定です!どうぞご期待下さい先日もお伝えしましたが完熟いちごのスムージー安芸津のポテトフライ安芸津のレモンスカ
ご訪問ありがとうございます早い方は先週の土曜日からお盆休みに入られた方もおられることと思います。今年は子供たちの夏休みとほぼ同じくらいで例年と違う夏になってしまいましたがそのいつもと違う夏を楽しく過ごしていけたらいいですよねさて、本通りにある安芸津ほっこりマルシェに新メニューが登場しました!!スムージー&ポテトセットレモンスカッシュ農家さん直送のフルーツや野菜を使用しています。スムージーは季節ごとに内
ご訪問ありがとうございます7月中旬のことになりますがシンセイファーム農場にて手塩にかけて育ててた安芸津じゃがいもの収穫を行いました!!こんなにたくさん立派なじゃがいもができました収穫はとにかく人手が必要で今回は地元の中学生が手伝いに来てくれました機械で掘り起こしたじゃがいもを中腰でひたすら集めていく・・・さすが若いだけあって作業が早い早いあっという間に集めてどんどん運んでいきます!!本当に頼もしい
こんにちは👋😃朝から思考回路が固まってるキム子でございます😑あまりに頭が回転しないので何かと失敗中🙃数日前の晩ごはん🍚🌃生協でよく購入する、冷凍の塩さばでサバの味噌煮を作ってみました🐟️◎CO・OP淡塩さばこれは、生協で人気の冷凍塩さば🐟️長男坊も大好き❤️さばを焼いて大根おろし+醤油で食べる事が多いけどお父ちゃんのリクエストで、サバの味噌煮にしてみました🐟️ゆうこりんレシピ☺️🎶味噌・みりん・砂糖・酒・醤油・水・生姜をフライパンに入れて火にかけ煮立たせます。解凍し
ご訪問ありがとうございます5月中旬頃からはちくがたくさん入荷していますはちくはえぐみ(アク)が少なく柔らかいので料理もしやすいです。煮物や炒め物、天ぷらなどがおすすめですこの時期にしか食べられないはちくは入荷すると早い時間に売り切れてしまいます旬の野菜を是非味わって下さいね!安芸津じゃがいもお待たせしていた安芸津じゃがいも夏のじゃがいもが少し早く収穫できたので農家さんから譲ってもらいました原木しいたけこちらも夏の原木しいたけがた
ご訪問ありがとうございます昨日から自主登校など学校が少しずつ再開し始めていますね。子供さんにも親御さんにもうれしい話ですがまだまだ油断ならないところも多々ありますマスク、手洗い、できるだけの外出自粛・・・第2波が来ないようできることを引き続き頑張りたいですね。さて、安芸津の農場ですが先日さつまいもの苗を植えました。とてもいい天気でお手伝いに来てくれたスタッフ親族の方が汗だくで頑張ってくれましたさつまいもは秋頃収穫予定です。
こんにちは😗📢鉄道と自転車ほぼほぼ、自転車のコト描く、僕っす😗なんか🤔?なんだか🤔?宣言解除トカナントカ、あるケド、、なんか🤔まだ、気持ち良く遊べるワケジャナイ😢から、行ったトコのBLOGとか、TVとか、発見すると、うれしいっす🥺読者にならせて、いただいている、サン吉さん、先日、錦川清流線の輪行サイクリング🚵記事、教えてくださって、で、今日も読みに行ったら、あ!僕も、行ってる、ルート🚵、行ってらっしゃる!!で、うれしかったので、リブログさせて戴きます🙇で、⬇偶然、路線バスの旅、再放
ご訪問ありがとうございます広島では新学期が始まりました。東京などでは休校延長の措置が取られました。広島でも感染者が少しずつ増加している中学校再開は心配で複雑な気持ちもありますが・・・マスクの着用、手洗いを徹底し今できることをやらねばと思います。さて、しぃちゃんの森オープンとなった4月4、5日。おかげさまで本当にいい天気となりたくさんの方に遊びに来ていただきましたオープン前。準備は万端です桜も咲いて、お出迎えです早
ご訪問ありがとうございます4月になりました新年度の始まりですね。コロナウイルスでいろいろ大変なことも多いですが・・・気持ち新たに頑張っていきたいですさて、4月の安芸津ほっこりマルシェ商品のご紹介です。新玉ねぎ柔らかく苦味もないので生で食べられます!わけぎ新鮮なので歯ごたえが違います!菜花もあります!菜花のぬた惣菜もありますよ!ブロッコリー茎の部分もとてもおいしいです付け合わせだけでなく、主役にもなりますよ!
ご訪問ありがとうございますコロナウイルス、各地でたくさんの方の感染が出ています。そんな中昨日飛び込んできた志村けんさんの死去・・・子供のころから土曜日8時が楽しみでテレビに釘付けになっていました。カトちゃんケンちゃんごきげんテレビも夢中になって見ていました。たくさんの方に笑いを届けてくれた志村けんさんがこのような最期を迎えられたのが本当に残念でなりません。感謝の気持ちを送るとともにご冥福をお祈りいたします。さて、12月からお休みをいただいておりました安
ご訪問ありがとうございます本通りの安芸津ほっこりマルシェおかげ様で連日たくさんのお客様に来ていただいています。ありがとうございますそんな中・・・安芸津にあるシンセイファームの農園では先日ひっそりと作業が行われました。。。夏じゃがいもの植え付けです社長がほっこりマルシェに手を取られているのでおじちゃん2人組が頑張って植えてくれました畑を丁寧に耕し種芋を植えていきます。夏の安芸津じゃがいもは