安納こがね

どうもこばやしふぁーむです本日は娘のチアの発表会を見に行っていたので、畑作業は何もしていませーんがっさつまいもの芽出し準備しました誰ですか「遅っ」って言ったのは去年収穫したさつまいもが沢山あるので初めて芽出しして苗作りをしたいと思いますまずは48度のお湯に40分♨️って言ってるだけでだいたいですそして畑に行けないので天日干しして回収種類は安納小金左の肌色のやーつ紫はるか下の形の良いやつ紅はるか右の形悪いやーつあと、干し芋用のさつまいも名前忘れ

クリスマスイブに作った焼き芋使用したのは安納こがねご覧の通り黄金色甘くてねっとり〜皮は紫色と言うより薄いくすんだ肌色っぽくちょっと厚めかなももれんわたし大興奮美味しゅうございましたこれがももれんへのクリスマスプレゼントイブの夜裸族のふたり微妙な距離感だね見つめ合ってるの？と思いきや終わったかい？と思いきやいつもと同じ賑やかな夜でした数週間前から動画が投稿できなくなってしまいました調べてみたけどわからない以前投稿した動画でもできない

１２月３日１４℃～0.5℃藍が枯れこんで珊瑚のように赤い軸だけ残り・・・アスパラガスが枯れこんで黄金色に輝く・・・そんな初冬の菜園です。いかがお過ごしでしょうか。こちらは今日も良い天気。北海道の豪雪を想うと、申し訳ないくらいです。風も無くて、畑作業で少し動いていると、ちょうどよい気温に感じます。奥の山のクヌギの木の黄葉も輝いて見えます。今日は予定もあり、若干の追い肥のあとは、もう収穫から始めます。ダイコンも丸々と太りました。

１１月５日２３℃～１６℃ハクサイもブロッコリも、かなり大きくなりました。とりあえず平年よりも気温が高いせいもあるかもしれません。ブロッコリの頂点を見てみましょう。葉をかき分けてみてみると・・小さ～いブロッコリがありました。今日のメインイベントはタマネギの植え付けです。普通の黄色系タマネギはソニックという品種にしました。抜き苗で５０本の束です。早生だそうで、収穫後の日持ちに難点があるそうです。それでもこれを選んだのは収穫期が早いので、ここのところ

サツマイモを定植しました。晩生玉ねぎのマルチを再利用するズボラ栽培です（汗）今年は、ミニハウスの苗床で育てましたが、コナジラミやハダニの発生で成長が送れましたが、やっと定植出来ました。ミニハウスの苗床一番手前から蔓を切ります安納芋クリコガネ福むらさきのじさんに頂いて育てた安納コガネ安納赤は、蔓が小さいので後回しです隼人芋紅はるか蔓切後の苗床です安納芋11本青いバケツに入ったメネデール100倍液に蔓を浸してから挿しました両サイドは、草まるけです畑が乾いたらロータリ

超ミニハウスでサツマイモ苗を育てていますが、周りが草だらけです。草引き完了、スッキリしましたコナジラミは、ダントツで退治出来ました紅はるかアンコ隼人芋（コナジラミ、影響大）アンコ福むらさきアンコクリコガネ安納芋のじさんに救援して頂いたのじ安納紅も活着しましたのじ安納こがねのじ安納紅のじさん、ありがとうございます。ビニールをふんわり掛けていますブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

ブロ友のじさんから救援物資が届きました。安納赤二株と安納こがね一株です超ミニハウスのサツマイモ苗床に3箇所植穴を掘り一晩、トロ箱で養生した株植付けました活着するまで遮光ネットを掛けましたのじさん、ありがとうございます🙇ブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

３種類揃いました⬇︎左から安納こがね、種子島ゴールド、安納紅種子島ゴールドはアントシアニンたっぷりの紫芋です安納こがね、安納紅、種子島ゴールド毎日食べてますよ〜

安納芋通販・取り寄せ【焼き芋のふるた】岐阜県各務原市の焼き芋屋http://yakiimo-furuta.com/今回は、各務原市、焼き芋のふるたに安納芋を買いに行きました。安納芋安納黄金を頂きました。種子島産が多いためゆかりのお店ではないでしょうか(#^^#)値段、安納こがね100グラム170円安納いも100グラム160円紅はるか100グラム160円シルクスイート100グラム170円⬇営業は朝10時から17時30分上が、安納いも、下が安納こがね⬇上が安納芋、下が安納黄金

毎年恒例になった焼き芋祭り！！今年は、シルクスイーツ・紅はるか・安納こがねの３種類を食べ比べ！ホクホク食感・ねっとり食感・ホクねと食感みなさんは、どんな食感の焼き芋が好きですか？結では、ねっとり食感が人気でした！！

みなさまお久しぶり！んで、これまた久しぶりの畑ネタです😆昨日、少しさつまいもの収穫をしてみました。植え付けは4/22。数は４品種で合計300株弱ほどだけです。今の様子はこんな感じ。昼過ぎまででこれだけ掘ってみた。安納芋(紅)は本当に小さい上に数も少なくて、5株試し掘りしてみて、自家消費に回りそうなハネるイモ含めて1キロちょっと…売れそうなサイズのものは500gもありません。こりゃあまりにも少ねーよ😂写真だとやたら大きく見えてるんだけどなぁ💧(8割くらいは50g未満の極小イモ

梅田駅の乗り換え途中に期間限定アンテナショップみたいなんが入ってるところがあるんだけど今は鹿児島県のタイミングのよう。ふらふらっと寄ってしまいおいも、安納こがねっていうらしいと地鶏焼いたやつの柚子胡椒味のパックとあとなんか買った。で、さっそく焼き芋です

正月以来の更新かな？コロナ禍で健康関連の仕事（フリーランスで頂いてた仕事の大半が保健所や自治体、社協などの公共団体なので中止がほとんど）が激減して、他の仕事を増やすなりしてバタバタしていますが、一応畑仕事も規模は減らしながらも続けています。今日はサツマイモ植えたよ！以前はゴールデンウィーク前に第一陣として400本以上植えてましたが、この2年ほどはかなり数を減らしてまして、今年は4品種で合計300本弱くらい。内訳は去年と同じく、べにはるか、安納芋（紅）、安納こがね、パープルスイート

今日バタバタすぎてブログ更新してなかったな。ということで夜分に失礼します。私も娘も焼き芋大好き。この冬は安納こがねにはまって何回も焼き芋してるよ。最近の娘は焼き芋とわかめと納豆とコーンとトマトといちごとキウイとブドウをとにかく食べている。なかなかの偏食だな。

いろんなところからお取り寄せするけど…こちらが一番美味しいの⬇︎今日届きました仕事から帰って家にいる時間で良かった〜左、安納紅中、安納こがね右、種子島ゴールド（種子島紫）色鮮やかでねっとり甘い〜今シーズンも買えて良かった

延べ26店舗による芋スイーツ＆焼き芋が大集結。12月20日まで8階催し会場会場が狭いせいか入場制限があり、すごい並んでいて参った。並ぶのを見て引き返した家族も多数。たしかに、昨年は行列の長さを見て断念した記憶がある。店員さんによると、開店時間から長蛇の列だったようだ。そろそろお歳暮は別会場にして、広めの会場にすればいいのに。手首の温度を測り、アルコール消毒をしていざ、熱気ムンムンの会場へ。さらに店ごとに行列になっている。▼密はるか（兵庫県・志のもと）▼OIMOCAFE（埼玉

囲炉裏の仕上げとかも今日のこのためにやったようなものだ。先ずは焼芋セットして準備を始める。芋は種子島産の安納芋‐安納黄金。昨日チェスト館で買っていたもの。ダッチオーブンで作る焼芋は至って簡単。放り込んで置きさえすればいい訳だ。その間にBBQの準備。しかしこの日に間に合ってよかった。枠バラシとかも残っているが暇ヒマでやればよい。野菜を採って来てバラの上に置いた。男の料理はいい加減なものでキャベツは毟って食うことにした。野菜類は繊維を切ると美味し

焼き芋〜オーブンでじーっくり焼きました\(//∇//)\あっまーい！！美味過ぎる(￣∀￣)赤いのが紅はるか白いのが安納こがねねっとりしてるのが好き☆

毎年、サツマイモは初霜が降りる１カ月後に収穫しますが、野菜友達からの電話で「今年は害虫被害が最悪」と聞いて心配になり、少し試し収穫してみました。紫芋は、色の美しさと糖度の高さから…「種子島紫」を栽培しています。予想以上に大きな芋も育ち、１株でも例年より多い収穫量です。人気の高い「紅はるか」は、同じ１株でも小さな芋ばかりで生育が良くありません。挿した蔓の長さが短かったことも、原因なのかな？もっとも糖度が高く、我が家では好評

食べた順に記入しています。朝安納黄金のふかし芋午後の紅茶ミルクティー↑これは焼いてる写真だけども皮が白い安納芋を生協で買ってたので蒸しました。中がオレンジ色寄りの黄色で甘くて柔らかい鳴門金時のような、固めというかしっかりとした食感も好きだなぁどっちも美味しい。昼パン唐揚げ間食バナナ夜ほぼもやしのラーメン食べたら更新します〜

ぐっさんと申します。37歳OLです。娘(2歳)と主人(35歳)の3人暮らしです。マイホームへの引っ越しをキッカケに節約や断捨離、新しいチャレンジをしていきたいと奮闘中です(片付けたいけど、保育園がお休みなのでなかなか着手出来ないのはもどかしいでも、ゆっくり娘と向き合うのも大事ですよね)2歳を過ぎてから偏食、野菜嫌いに拍車がかかっている娘手作り、市販のベビーフード、外食と場面を変えてみるも効果なしそんな中、ママ友からさつまいものお裾分けー白っぽい皮のものは安納こがねという安納芋らしく

みなさまおひさ～長いことログインしていないと、ブログの書き方忘れるわちょいと病気が悪化して日常生活にも相当支障を来たしてるんですが、とりあえず生きてますそれに見た目は元気そうだそうです(笑)コロナで健康関連のお仕事が軒並み中止になってるんだけど自分もそこそこ動かないとだめな仕事は今かなり厳しいのでちょうどよかったかも（苦笑）それはそうと、近頃畑ネタを全然投稿してなかったけど、小規模ながら今でもやってるんだよ！（諸

す…すごい風が吹いてるCalbee＋シリーズ今日は安納こがね🍠紅はるかよりも芋けんぴっぽかったサツマイモおいしいね〜缶がかわいくて買ったゴーフル大好き〜ストロベリークリームだよ！お風呂上がりはたべる牧場チョコ季節でいろんな味が出るからワクワクするだいぶ前に買ってたのにおなかの調子悪くて💦食べたい時に限っておなか痛くなる…やっと今日食べれたあぁ〜しあわせだぁ〜💕

こんにちはちえこママです今日は文化の日昨夜から降り続いた雨で2回目の芋掘り大会は中止になるかしら？と心配していましたが天気予報どおり9時には雨がやんでくれましたなので第2回も無事スタートできました畑の土もグチャグチャじゃなくてほっとしました！今年のさつまいもはパパさんこだわりの3種紅はるか安納こがねシルクスイート食べ比べできるスペシャルバージョン大人も子供達も無心で掘ってくれましたコロナの制限の中みんな大変だったけど土に触れて少しリフレッシュで

焼き芋屋さんを目指し、勉強中のアイモ恋芋です。旦那と旦那父、ミニダックスの「まろ」と田舎暮らしを満喫中～。今年は初めて植えたさつまいもが、とてもたくさん実をつけました。無農薬なので、虫がかじった跡があるものがほとんどでしたが、収穫直後から非常に甘かったので「寝かせたらもっと甘くなるのか？」で、「その基準は？」と疑問に思うように。そんなわけで買っちゃいました。～糖度計～老眼の私では心もとないので、目だけはイイ旦那が０調整。理系しかも化学出身、私に対して学歴が初めて

やきいも屋さん開業をめざして勉強中のアイモコイモ（迷走中）です！やきいも屋さんを志すにあたり、サツマイモをより知りたくなって、自分の家の畑で実験栽培中です。とはいえ、ウチの畑は、「葉物」がよく育つし、近くに蛍が飛び交う、湿った土地。「さつまいも栽培」には不向きなのです。果たしてどこまで育つのか？そして、サツマイモは私に何を訴えてくるのか。たのしみです。。フフフ。べにはるか、シルクスイート、紅あずま、安納こがね、べにあやかを栽培してます。今回は見た目で極端だった「べ

越冬させたサツマイモを、今年も干し芋に加工しています。体調不良で収穫は息子たちに頼み、いつものように大きさや品種別に分けた保存ができていません。いつも極小のクズ芋は娘宅の愛犬用に作っていますが、越冬サツマイモの中にも極小芋が含まれています。紫色は「種子島紫」、オレンジ色は「人参芋」、濃い黄色は「安納こがね」と「紅はるか」、普通色は、「シルクスイーツ」や対馬の「孝行芋」です。乾すと、さらに品種名がよくわかるようになります。干し芋の

悩んでいるヒマがない。とにかく動かねば。そうゆう人だと知っていたが、やはりそうゆう人なのだ。そしてそれが聞きたくて訪れた感ありの、休日初日。活力をいただき、自らを戒める事が出来た。カウンター斜め越しに座るお客さま、テーブルのお客さま、みんながリラックスしてお食事を楽しんでいる。コロナの影響もどこ吹く風の、居心地良い中華上原だった。２日目は芋会２回目。さつま芋好きの点心師Oさんと、最近テレビで紹介されていたとゆうさつま芋の食べ比べが出来る専門店、しみずに行く。

山形の農家さん兼焼き芋屋さん芋萬さんがまた少しだけ東京にくるということで！🚗でひょひょいっと、行って来ました成増駅の近くで売ってまして安納芋＆安納こがね！これよこれーこれが食べたかったの。本当に、去年からよろずさんにはお世話になって…最高に美味しい🍠6袋も買ってw友達にも配ってwそして翌日も会社の最寄り駅にいらっしゃったので今度は紅はるか本当に激ウマでした…今シーズンは、もうこれでおしまい来年、またよろずさんに会えるまで別のところで焼き芋探さなきゃ。山形からはるばる

種子島産安納芋を使った焼き芋パンケーキ「こがね」/1,600円※1日30個限定毎年大人気の原宿本店限定だった焼き芋パンケーキが、池袋でも提供開始と聞いて伺って来ました平日夜18時過ぎに伺いましたが、まだ大丈夫でしたよ希少な「安納こがね」を使った、お芋たっぷりのパンケーキ焼き芋と、パンケーキの上にはお芋の天ぷら。パンケーキに掛かったもったりとしたソースも美味しいブリュレされているので、ナイフを入れるとパリっとキャラメリゼが割れますきなこ入りのホイップに、焼き芋ポター