安福久

まーこーれーへ先日、佐賀県で有名な鉄板焼きで、牛肉に舌鼓を打ちました。シェフに教えていただきましたので、ご紹介します。「安福久号」あんぷくひさ、黒毛和牛の中で、最高峰と呼ばれる品種です。雄。栃木県で生まれる。この品種が組み込まれると、良い霜降り、脂肪が入り美味しくなるそうです。今回の牛は、宮崎牛。安福久号の血統です。まあ、美味しい黒毛和牛は、殆どがその血統だそうです。クセなく、程よい霜降りで、大変美味しくいただきました。

受精卵の子牛福之姫ー安福久男の子母牛は15産目です平成20年生まれのお母さん次も頑張って欲しい高齢なので早めに離乳しました今月出荷の牝63番290日福之鶴ー美国桜体高116cm胸囲151cm腹囲180cm一緒に入っている牛も洗いました7月出荷北美津久ー幸紀雄

無事出荷できました体重は300kgうーんまだまだ勉強が必要です先月より26000円下げた模様それと嬉しい知らせが我が家から導入してもらった牛の結果がA5の11番枝重600kgで2600円💮また導入してもらえるとありがたいです

11日出荷する子牛を仕上げました279番327日去勢1産目茂福久ー若百合ー安福久体高120cm胸囲160cm腹囲195cm推定尺323kg予想体重310〜315kg出荷の番号が遅めなのと牝っぽい体型で骨が細いので推定尺より少なく予想しました明日は去勢2頭と繁殖治療もあるのでバタバタしそうです💦

競馬なんて、できないお金もないしここんとこ、色々あって、お疲れや。４月出荷する福之姫✕安福久のマスを、手出し除糞一時に終わる空腹で目眩が…寒い、セミがなく季節が、恋しい

日記をとばしてたところで、矢板市場は、異常先月より10万円近くは、上がったんやないかな？！けど、100万円も、あれば、18万円も、あって、血統で、バラバラまあ、吾輩のは、もう古い血統の、母系もあり、高くはない。もう、御役御免で、肥育や。自家産やけど、最後までなつかなかった…福の姫、安福久、美国桜は強いはーあ繁殖と、肥育の両輪で、頑張るか…うまく、育成を出来なかったなぁ〜＿|￣|○

無事に今月の#子牛の競り、3日間終わりました❗️いゃー、今月は平均安かった💧ニコニコ笑顔の人少なかったかも。うちは、大きいのがあまりいなかったから仕方ないけど、最終日の今日、更にいやぁな気持ちになる事が💧最後の#満天白清の女の子、安いようなら連れて帰ろうと思って、その子にも一緒に帰ろうかねって話しながらひいてたら、平均よりかなり高くで購買してもらったので、購買してくれた生産の方に「有難うございました🙇‍♀️」ってお礼を言ったんです。そしたら、「息子がこれを買うって言うから買ったけど

R2年度から増産事業が組まれてます。R3年8月末時点R1.8月末→R3.8月末北海道6.5万頭2630戸→6.5万頭2580戸宮崎7.3万頭5530戸→7.4万頭5080戸鹿児島9.9万頭7490戸→10.2万頭6870戸にしても、戸数減るなあ、、、まあ、頭数に関しては、減っても増えてもまあ、増えすぎなければと想う程度ですが。(´∀｀)ちょっと、

公益社団法人全和の和牛だよりから抜粋R3年7月現在全国飼養繁殖♀牛582,882頭父頭数割合安福久67,762頭11.62%百合茂44,454頭7.62%美国桜28,911頭4.96%華春福28,356頭4.86%勝忠平24,316頭4.17%美津照重20,231頭3.47%幸紀雄1

久米島で起こった安福久不一致問題をうけて沖縄県では安福久の母牛を検査しています。今日私たちも採材をしていきました。どんな事でも言えますが絶対間違いはないとは言えないので気になりますね。不一致問題をうけて書類が増えたり家保の検査とかが入ってますがそんなことを増やすより母牛の登録は遺伝子検査を義務付けたりして仕組みで防ぐためにようにした方がいいと思うですよね。話は変わりますがネットフリックスでナルコスを見ました！麻薬王の話ですが劇的にヤバい人たちがいるんだなと。政府も警察も買収してやり

9月も今日で終わりですね！あっという間。。。今月はエリア担当の獣医さんがS先生なので、今のうちに！と妊娠鑑定&繁殖治療を全てやっていただきました✌️😊妊娠鑑定4頭中3頭＋🙌百合茂−安福久−平茂勝の受精卵🥚✨採卵牛はやはりMFBPしないと受胎しない子でしたが、移植牛(借腹)は3頭とも受胎。移植時の黄体は1頭はgood、他2頭はギリギリ移植okなレベルだったのに。。。やはりET技師の前川さんは凄腕です👏✨そしてS先生もまたすごいんですよ✨3頭＋の内、1頭が黄体も小さくわかりづらい子

今年も採卵が無事に終了しました！8月8日からスタートして、25日に採卵。17日間のプログラム期間中は不安や心配でいっぱいです（笑）ちゃんと注射に反応してるか？ちゃんと筋注出来てるかな？タイミング合ってる？人工授精失敗出来ないな。。。受精卵出来てるのかな。。。などなど、毎日色々考えちゃってました。採卵前日からは特に緊張のピーク！！夜も全く眠れなかった（笑）今回は採卵22個その内、凍結卵10個、生移植卵3個✨毎年、凍結3個しか取れなかった子なのでものすごい改善！繁殖障害が

どうもー今更ですが7／25に安福久をゆきぐに号にAIしました。沖縄は安福久の不一致で問題になっているのでメモのつもりでブログにも書いておこうと思った次第です。話は変わりますがある会議で役員にたいしてその役員が取り組んできた事にイチャモンをつけて大変だったようです。JAや行政にたいして要望をあげたりセリ市場の改善を取り組んだりです。その会はレクや飲み会食事会をする会でそれがいいんだとの事らしいです。まぁ絶句しますがこういう反発がでると言う事は取り組んでいる事は正しいという事です！時代

最近はどこへ行ってもこの話題が出ます。このブログに書くのは、あくまでも私個人の考えです。日々、色々な人の発言や情報から感じる想いを書き留めておこうかと。久米島のDNA不一致から始まった沖縄県の安福久問題。今、沖縄県の和牛に関わる全ての人が気持ちを一つに、沖縄の誠意を見せて信頼回復をし、県内の安福久への不信感を払拭すべき時なのではないかと思います。しかし現実はバッラバラ。改良協会さんは決定した今でもDNA検査反対。JAさんは全ての内容が決定する前に情報公開。振り回される農家さんたち

久米島で安福久のDNA不一致問題が起きた。同じ沖縄としてこのような騒ぎを起こしてしまったこは申し訳なく思います。https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200312-00000004-ryu-oki八重山も生産者、関係団体が現在会議を開いて信用回復のための取り組みを協議しているところであります。またいろいろ判明しだいこのブログでも書いていきたいと思います。

今回で2度目の採卵です！たまたま同時に黄体確認が出来たので2頭採卵予定でした。採卵前日は、「ゼロ個です」と言われる夢を見たりしてほとんど眠れなかった（笑）1頭目は安福久に美国桜をAIした卵を採卵🥚結果はBランク3個💦1つは移植してもらって、2つは凍結保存しました✨2頭目は秀菊安に百合北をAIしたんですが、、、1週間前の卵巣エコーチェックで15個ほどあった卵が、1つ残らず消えてました黄体も確認出来なかった為、排卵はされていない様子。。。つまりは全ての卵胞が退行していった事になりま

こんにちは。めがね♀です。6月に入ってましたね我が家も田植えもなんとか5月中に終了直播き田んぼも無事に発芽し、ボスが田植え機の片付けをしておりました。発芽がいまいちだと、移植田んぼに変更したりするので。。品種が1種類だからできる応急処置。。そんな5月に分娩ありました。2年ほどボンベで眠っていた安福久のストロー1本。残すならこの子！と使用を決意。見事受胎そして分娩。夜中からカメラでチェック。前2産ともけん引していたので、慎重に見守り。そして無事に朝方自力出産。せっせと拭き

明日は月に1度の南部家畜セリ市場です🐃❣️今月の出荷は1頭。美国桜×安福久×平茂勝のメス❣️本当は自家保留希望でしたが小さくてやむなく出荷する事に。。。今日の今帰仁セリ市場は先月よりも数万円下がりだったようで、また去勢も100万円オーバーが出ないという結果だったそう優秀な農家さんの価格が下がってるということは、、、いつもそこまでの価格ではないうちは更に下がるのか、、、心配ですでも価格は別として、購買してくださる方々への感謝を忘れずに、どんな金額がついてもちゃんと「ありがとうござい

17日は沖縄県南部セリ市場に2頭出荷してきました🐃🐃✨富士久➡️63万円美国桜➡️71万円どちらも去勢でした😊購買者さんにはいつもいつも感謝です❣️来月は美国桜×安福久×平茂勝の雌を出荷です🐃

初産の子、隆之国♂産まれました。案の定、小さいが元気😃隆之国×勝早桜５×安福久今晩も寒い！

こんにちは。めがね♀です。今日は絶妙な曇り空。昨日はあいにくの雨でしたいよいよ来年からの牧草体制を考えないと！と牛の神様に言われてる気がします。今年は何とか乗り切って、来年は向上させたいと思います。さて、先月行われた地区の共進会。参加賞や協賛会社からの景品などは毎年恒例だったのですが、今年から和牛部会で名誉賞をとったらプレゼント！というのも出来まして。というのも、共進会への参加者が年々減ってきまして。。共進会面倒って人も多いですしね。。そんなこんなで特典をつけたらしいです。今