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安田町で天日塩を作っている田野屋紫欄さん、白兎さんご夫婦。続いて、こだわりの塩に合う高知グルメ料理を紹介していただきました。川辺アナ「塩に合う料理を準備していただきましたー!」三山ひろしさん「さっそくお肉を食べたいので、そのお肉に合うお塩といえば、どちらでしょうか?」田野屋紫欄さん「"あかうし専用の塩"をご用意しました。」ナレーション「企業からオーダーされたあかうし専用の塩です。赤身肉本来の美味しさが引き立つ、素材に寄り添うような塩です。」「いただきます!」「このあかうしの
高知県南酒造場より入荷しました!!《南特別純米無濾過生原酒》上品な吟醸香と米の旨味がしっかりとした力強い大辛口酒です。ふくよかに広がる旨味とやや高めの酸でシャープな飲み口と抜群にキレの良い後口。刺身など海の幸はもちろん揚げ物や味噌ベースのお鍋とも相性の良い食中酒タイプです。1.8L-¥3000(税抜)全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所:埼玉県行田市富士見町2-35-5電話:048-556-2392HP:http
今回は、安田町の塩職人夫婦を訪ねました。三山ひろしさん「こちらの方へ来ると海が近いのでお塩を作っている所が多いと思うんですよ。これは塩作りのハウスですね。」⬇️師匠の田野屋塩二郎さんと、田野屋紫欄さん・白兎さんご夫婦の写真です。ご夫婦は、師匠のもとで3年間修行し、昨年4月に独立しました。こちらの完全天日塩"製塩施設結晶ハウス"を見学しました。紫欄さん「夏場3ヶ月冬場6ヶ月かけて、太陽の力だけで海水を蒸発させ、毎日1〜2時間に1回海水を混ぜます。」紫欄さん「海水の濃度を均一に、
【注意】どの滝に逢いに行くコースも季節、天候、水量、気の緩み等で大事に至る事もあります。行かれる方はお気を付けて自己責任でお願いします。◎2024年1月2日メンバー単独ヤマビル遭遇しなかった。<今日の一枚>・釜ヶ谷の滝●高知県安田町瀬切安田川釜ヶ谷釜ヶ谷の滝に逢ってきました。<ジャンル>観光滝系?。ハイキング系。急斜面系。<ナビ設定位置(N)>https://yahoo.jp/JXVGta<参考ルート><行程>看板もあるので簡単に行けると
前回の続きから…川辺アナに問題を出されました。"酒作りは〇〇に始まり〇〇に終わる"〇〇に入る言葉とは⁉️もう少しヒントが欲しいということで、川辺アナがジェスチャーをしてくれました。ジェスチャー中。ジェスチャーすればするほど…⁉️川辺アナ「なんでわからないんですか?」ひろしさん「何やってるんですか?」杜氏さんもこれで解るのは難しいのでは?とひろしさんをフォロー。「もろみ⁉️あっちがう!」「米に始まり…⁉️ちがう…💦」川辺アナ「私のヒント無視してますよね❓」ひろさん「だ
【注意】どの滝に逢いに行くコースも季節、天候、水量、気の緩み等で大事に至る事もあります。行かれる方はお気を付けて自己責任でお願いします。◎2024年1月2日メンバー単独ヤマビル遭遇しなかった。<今日の一枚>・小川川の滝(仮)●高知県安田町日々入小川川の滝マーク小川川の滝(仮)に逢ってきました。<ジャンル>沢登り系。滝マークを潰そうシリーズ。滝発掘系。<ナビ設定位置(N)>https://yahoo.jp/SigE36<参考ルート><行程>
今回から県の東部、安田町です。明治2年創業の『南酒造場』を訪ねました。川辺アナ「歴史を感じる建物ですね。」三山ひろしさん「さっきからいい香りがずっとしてるんですよ。酒蔵の香りが。」150年以上の歴史のある蔵元。清流安田川の水を使用した『南』は、華やかな香りが特徴です。酒作り一筋50年の杜氏さんが出迎えてくれました。酒蔵へは特別に許可を得て入ります。まず、日本酒のもとになる麹の部屋を見学しました。蒸した米に麹菌を振りかけて、最適な温度で発酵させます。杜氏さん「麹、食べたこ
【注意】どの滝に逢いに行くコースも季節、天候、水量、気の緩み等で大事に至る事もあります。行かれる方はお気を付けて自己責任でお願いします。◎2024年1月1日メンバー単独ヤマビル遭遇しなかった。<今日の一枚>・安田不動の滝●高知県安田町安田安田不動尊川名不明安田不動の滝に逢ってきました。<ジャンル>お手軽系。信仰の滝系。<ナビ設定位置(N)>滝の位置です。https://yahoo.jp/PiYk2i<行程>Nあたりに停めました。お社左の
安田の御食事処やまぐちのソース焼きそばうん、うまいスープもすごく美味しいけど、凄まじくしょっぱかったwwwしょっぱいのはたまたまだろう
高知県へ行って来たニャ♪カツオのたたきではなく、今回はお刺身をモグモグしたニャ♪山芋の短冊も、シンプルで味わい深いよニャ~♪あんたろうくんがいる安田町の「南」という日本酒だニャ♪シチリアンレモンのソーダだニャ♪ミニ:み~ちゃん[つじきくみ~]
高知県南酒造場より入荷しました!!《南特別純米松山三井》松山三井60%精米を高知県酵母で醸した、新酒の特別純米酒火入れ。土佐の地酒らしい淡麗で辛口の力強い味わいのお酒です。綺麗な酸が特徴で飲み飽きしない酒質になっております。1.8L-¥2436(税抜)720ml-¥1364(税抜)全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所:埼玉県行田市富士見町2-35-5電話:048-556-2392HP:http://www.cci
2024年01月高知県安田町にて鮎の町で知られている清流安田川のシラスウナギ漁だるま夕日を見たあと東に車を走らせている時に遭遇しました
2023年01月11日高知県安田町にてだるま夕日を見た帰りに安田町で天体観測をしてきました中々星空が綺麗なところですが事故か事件なのかパトカーが3台位通りました最初の一台の時は職務質問されるかなあ~と思いましたが大丈夫でした(笑)なかなかいい感じのスタートレイルになりました。
2024年01月12日(未明)高知県安田町にて1/11が新月でしたので未明の12日は新月そのものですね冬のダイヤモンドを中心に左すみにカノープスも入っています現場では綺麗にカノープスも見えていました
2024年01月04日高知県安芸市にて今年最初のスタートレイルの撮影をしましたタイムラプス動画でどうぞ高知龍馬空港が比較的近いのと近くを飛ぶ飛行機が多かったです人工衛星もいっぱい写ってました
神峯寺と神峯神社を参拝後、569.9mの神峯山へ…🚶山の中を少し迷いながら、らくらくコースとゆっくりコース…どう違うの❓11時半、空と海の展望公園👀⬇️室戸岬方面四国山地(北側)方面高さ23mのこんな建物中は、らせん階段…、きつい😓この広い空と海を、二人じめ…と、思っていたら、男性が一人ふうふう、いいながら、階段を登って来ました建物の足元に、三角点‼️下山開始…、行きには見かけなかった標識木段を下り、ゆっくり歩いて、納経所着車に戻り、さぁ、ラン
四国八十八ヶ所、仲間と歩き遍路をしていましたが、3月に、室戸市25番札所、津照寺(しんしょうじ)を済ませてから、26番、27番が抜けておりました😂11月半ば…お天気の良い暖かな日☀️ドライブがてら…🚗少し、山歩きを兼ねて…🚶🚶土佐くろしお鉄道・ごめん奈半利線唐浜駅やなせたかしさん命名のキャラクターは、とうのはまへんろ君ここから27番札所神峯寺まで歩く❓後の予定もあり、山の中腹の登山口まで、車狭い、くねくね道を走り、🚗💨💨9時45分、遍路道を歩き始めますかつては、遍路
安田の御食事処やまぐちのラーメンとにかく麗しいラーメン面(づら)透き通ったスーパーあっさり系かなりの薄味ラーメン!美味しい「ラーメン」って注文したら店の人は「醤油ラーメンですね」って言ってましただから、塩味にもできるのかも?白い具はなるとです独特な切り方ちょうど白い部分しかない部分がオン赤も入ったものだったらもっと映えたのに残念・・・
2023年10月28日高知県安田町にて遍路ころがしで有名な安田町の神峯寺・札所そこからさらに上ったところにある神峯神社大祭へ行ってきました毎年10月28日・29日に行われます遍路ころがしの由縁が歩いてみるとよくわかりますころがしというか、息がきれてしまいました(笑)今年はお昼まで頑張りましたが途中リタイア(笑)来年は浜までついていきたいなぁ~
10月中旬に訪れた北川村「モネの庭」と安田町海岸のパート2今回の「モネの庭」は昆虫などの生きものたちが中心ですモネの庭黄色く色づいた葉の上にアマガエルこの場所は駐車場からも見える小さな滝のそばです「水連の咲く池」でセージが水面に映ってきれいでした「水連の咲く池」の温帯性水連は終了し現在は熱帯性水連の最終シーズンだそうここでもアサギマダラフジバカマの花にペンタスに密を吸いにきたのは...まるでこちらを見て驚いて
やっと描けた~ᐠ(ᐛ)ᐟワァァァァァァァァァァァァ何を?(ᐙ)?この間、オカザえもん描いた時にね。交流ブロガー春ぼーさんから教えて貰ったゆるキャラ、『安田朗』やすだろう??????(´・ω・`)?知らなくて。検索したら……安田朗(やすだあきら)さん→あきまんゲームクリエイター·イラストレーター·キャラデザイナー·漫画家·元アニメーター(ごめんなさい。私、こっち業界全く無知でして……初知識です)何か凄い方がTOPに出て来てね。*゚Д゚)*゚д゚)(*゚Д゚
最近撮った鳥さんたちや昆虫の写真ですトビ田舎に住んでいると普通に飛んでいるしその声に気づきますそして江戸時代あたりにタイムスリップしてしまうような情緒あふれる特徴のある声だと少し秋めいている山ここで一羽のトビがスーッと現れ電信柱の上にとまってまわりも静かにこの
いつもは山に行くわたしですがたまに海岸線(55号線)を走り...海を見たくなります♪すると...赤野休憩所(安芸市)ここの休憩所でこのお2人にご協力いただいていきいきとした写真を撮ることができましたっ♪ありがとうございます(いつもは風景だけしか撮らないのにこの白い建物と...海と...
実家から不定期に送られてくる地元の名産品・・・やっとスイカを全て美味しくいただいたら次はヤスダヨーグルトいつもありがとうございます😭
おはようございます。小さな穂の先になにかいる・・・よく見ないと気がつかなかったかも。何を食べているんだろう?何ていう虫だろう?
おはようございます。全国的な空き家問題。問題の本質は、都会と田舎じゃまるで違う。ゴミなるか、自然に還っていくか。
おはようございます。ぶらぶらしていたら、トンボを発見。ファインダーを覗いていたら、ちらっとふりかえった。警戒されているのか?トンボあなどるなかれ、ちゃんと見てるぞ。
おはようございます。ネオンやイルミネーションにはおよばないけれど、田舎の朝はキラキラがいっぱい。小さな草に、ちいさな水滴がついて、ちいさくキラキラ。
おはようございます。橋といえばわたるもの。一休さんじゃあるまいし。橋によっては、鉄道が走ってたりもするけれど、たいがいの橋はそれだけじゃない。大事な水も運んでる。
闘鶏をご存じですか?軍鶏(シャモ)という品種の鶏がいるのですがhttps://chickenhausu.amebaownd.com/posts/180385382羽のオスの軍鶏を囲いの中に入れ闘わせるのが、闘鶏です。闘鶏では、様々なルールがあるようで中には、1羽が正常な状態で、もう1羽は攻撃する手段を奪われた状態で、闘わされるものがあります。『無抵抗の状態で闘わされる鶏』闘犬への関心が高まっているようですので、同じように動物を使って闘わせる「闘鶏」について、