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宇和島から岩牡蠣が届きました。軍手をはめて、専用のナイフを刺し、貝柱を切ると、パカっと開きます。家族三人それぞれ3個ずつ自分の物は、自分で開けました。なかなか手強くて、へこたれそうになりますが、いつかは開くと信じてガシガシこじ開けました。軍手をせずに、主人は負傷しました。痛々しいです私達は、あきらめずに、全部開きました。三人が必死で、とても楽しかったです日本海側に旅行したときに、お寿司さんで岩牡蠣を頼むと、綺麗な形で出てきました。一体どうやったら、美しくむけるんだろうか形は、
保護猫シェルターNEKOSUKIです愛媛県宇和島市で、保護猫の里親募集をしています❗完全室内飼い、避妊&去勢手術実施、かかった医療費の負担を約束して下さる里親様を大募集中ずっとのお家で幸せになって欲しいです入院です…先週の記事で書いたように信ちゃんは元気に営業してくれてましたしかし本日の朝、突然鼻水をたらしうずくまっているのを発見直ぐに病院に連れて行き検査をしてもらうと腎臓の数値が悪化してることが判明一旦はシェルターに戻り、ケージで過ごしていましたが、体温は戻ったものの、どんどん具合
今日もお疲れ様でした。母の日キャンペーンもたくさんの方にご注文いただき感謝申し上げます。今年は、潮の流れが良いのか?日帰りカツオが大漁です。漁師さんたちも毎日頑張って釣って帰っていただくので、新鮮な鰹を売ることができて感謝でいっぱい👍🐟💖コロナ禍でお得意さんの料理屋さんもお店を閉めて大変なときですが、ぼつぼつ通販で買っていただけるので助かります。イベントも中止が多くてこれからだというときにくしゅんとなってましたが、ホームステイだからかな?日本全国からご注文いただいてありがたいです
心も体も心地よく暮らしや人生シフトチェンジ✨リラックス&スムーズヨガ・アロマ・クリスタル宇和島の隠れ家サロン月towaですブレスレット作ったりオーダーを受けたりしています😌フローライトの大ぶりブレスレット✨¥5000手首の大きさに合わせられます。湖のような森のような/おだやかで静かで落ち着くブレス\本当の変化を起こす…アルケミーブレスレットその中で学んだことつながったり気を感じたりそのような手法で作る特別なブレスレットです😌✳️~9日まで送料サービス中で
愛媛。一番は道後温泉です。甘いモノはやっぱり“坊っちゃん団子”と“タルト”♪重文の天守閣は二つ有ります。四国松山城と宇和島城。美味しいモノは多くて、宇和島鯛飯・・は、通常思い浮かべる鯛飯は炊き込みご飯の様なモノでは無いのです。どちらかというと宮崎の冷や汁と似ています。個人的には釜飯タイプの鯛飯より宇和島鯛飯の方が好みです。個人的に好きな小説『坂の上の雲』の主人公秋山兄弟と正岡子規の出身地。あと・・・またまた食べ物ですが・・八幡浜の海鮮チャンポンが実は美味♪。お腹空くなぁ・・・恋
フィッシング王子のひろしです。釣りの楽しさ、自然の素晴らしさ、そして人生について熱く書いてます。宇和島遠征について。➡︎その1『宇和島への釣り旅その1』フィッシング王子のひろしです。釣りの楽しさ、自然の素晴らしさ、そして人生について熱く書いてます。さて、何処から書こうか。まず、今回の宇和島エリアへの遠征。55…ameblo.jp➡︎その2『宇和島への釣り旅その2』フィッシング王子のひろしです。釣りの楽しさ、自然の素晴らしさ、そして人生について熱く書いてます。➡︎前回の続き『宇和
こんばんは🌇🌆お疲れ様です。いろんなところでコロナ感染のニュース保育園児がなったら🥲どうにかならないのかな?それでもオリンピックやると言ってる⁉️今日は、中止の署名を宇都宮さんが、集めてた。これほど今の政策に疑問?日本はどうなるのかな?料理を作るとかよりみなさんに言いたい次の選挙は、絶対に行ってねときょうは、あすもさんのおかずをかってお昼に食べたんです。夜はごめんなさい手抜きです。たまには娘に笑われました。もう寝ます。おやすみなさいまた明日あなたの大切な方へ
心も体も心地よく暮らしや人生シフトチェンジ✨リラックス&スムーズヨガ・アロマ・クリスタル宇和島の隠れ家サロン月towaです花かつおのようなコレなんでしょー?道の駅で見つけたヒノキ薄く~削ってある状態で売ってました🎵/人の気持ちを安らかにする効果があります…と。\立派なアロマテラピーですね😊・睡眠時枕元にで、早速置いてみます🌿プラスアロマにしてもいいですね!その他の効果・使い方として・防除効果・殺菌効果・靴の防臭・お風呂に間伐材や売り物にならない木材の再利
5月7日(金曜日)。こどもの日に友人が朝一番で釣りたての天然真鯛とサバを持って来てくれました。今治沖で真鯛を狙ったようです。その時の釣果は。真鯛もサバもナブラが沸いたようです。鯛の最大は78センチ。このクラスになると、鯛の3段引きも相当なものだったろう。オイラん家に持って来てくれたのは40センチ前後。この位の大きさが一番美味しい。鯛もサバも卵を持っていた。ノッコミだ。天然真鯛と言えば(宇和島風)の鯛めしに限る。オイラん家、(宇和島風)鯛めしのタレは冷凍で常備してる。鯛のあ
フィッシング王子のひろしです。釣りの楽しさ、自然の素晴らしさ、そして人生について熱く書いてます。➡︎前回の続き『宇和島への釣り旅その1』フィッシング王子のひろしです。釣りの楽しさ、自然の素晴らしさ、そして人生について熱く書いてます。さて、何処から書こうか。まず、今回の宇和島エリアへの遠征。55…ameblo.jpGW連休。前半はあまり出かけずに穏やかに過ごして。釣行前日の3日にマキエ作り。自宅で、しっかり作り込みます。このメンドクサイ所がフカセ釣りの好きな所手間や事前準
/こんばんはみえカルこと浜田美枝子です\あっという間にGWもすぎて6日になってる~💦今年も去年に続き自粛・・・自粛・・・のGWとなりました子育ても介護もひと段落のわたくしゆる~くお仕事しつつお家おこもりも楽しみながら過ごしました会いたい人に会いたいときに安心して会える日が早く来ますようにと祈るばかりですそしてサロンでは施術中心の日々が続いております講座がリクエスト制になってますのでこんなのなぁい?なんてお気軽にお問い合わせくださいませ(*^-^*)では5
こんばんわ、ごはん屋パパです連休中、お店開けてたって言ってもやっぱり違いますねぇ~。久しぶりの忙しさにちょっと疲れました❗💦でも、気合いも入ったかな。明日金曜日はもっと忙しいはず。頑張るぞぉ~‼️o(≧∇≦)oさて、明日(7日)の献立は○唐揚げ弁当○塩サバ弁当○ハンバーグ弁当★とり天弁当・コロッケ&エビフライ弁当・野菜炒め弁当サービス弁当は『とり天』です!本場大分県に負けない味出しちゃいますよぉ~♪😋お楽しみに❗それでは明日もごはん屋をよろしくお願いします!
総選挙1位獲得ありがとうございます。公約通り5月7日〜13日までランチ定食ご利用のお客様に限り『ドリンクバー』を特別にご用意いたしました。是非、ご利用ください。明日は11時より営業再開いたします。🐟🐠🐡🐟🐠🐡🐟🐠🐡🐟🐠🐡🐟🐟🐠【うみまち酒場さかなさま浜松町店】〒105-7502東京都港区海岸1-7-1東京ポートシティ竹芝内2階✉️sakanasama-hamamatsucho@eleking.co.jp🚃JR浜松町駅北口徒歩3分🚃都営浅草線大門駅B1出口徒歩3分🚝
日頃はこもぶちうみのいえこもてらすをご利用頂きありがとうございます現在のテイクアウトのみの営業を、5月31日まで延長させていただきます皆様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力賜りますようお願いいたします・日替わり弁当500円(13時まで)・岩牡蠣持ち帰り3,480円/箱(2日前までに要予約)・岩牡蠣配送のご注文はこちらから→http://komo-net.shop-pro.jp/?pid=30177616岩牡蠣-宇和海とれとれ旬の味覚kom
こどもの日ですね🎏お餅が丸まるつやつや…柏餅美味しくいただきました😌我が家は今日でGWは終了まさかの今年も特別なことないGW💦…が、お片付けしよう‼️とテーマは決めて部分部分片付け中要る要らないを決めてます。しばらく、お片付け頑張ります💪ただ今、片付けてるのか散らかしてるのか…ですが😅✳️~9日まで送料サービス中です。・三日月ペンダントトップ(ミニオルゴナイト)『選ばれてます三日月ミニオルゴナイトペンダント』心も体も心地よく暮らしや人生シフトチェンジ✨リラックス&スム
フィッシング王子のひろしです。釣りの楽しさ、自然の素晴らしさ、そして人生について熱く書いてます。さて、何処から書こうか。まず、今回の宇和島エリアへの遠征。55センチのチヌを出すことが出来ました。大変嬉しくて、この気持ちを思い切りこのブログにぶつけたいので。多分、3回ぐらいに分けて書いていきますねまず、宇和島という場所は僕にとって聖地です。一番好きな釣り、チヌのフカセ釣り。今でこそ色んな釣りをしますが、以前は寝ても覚めてもチヌのフカセ釣り。釣行はいつでもチヌ。
こんばんわ、ごはん屋パパですとうとう、GW終わっちゃいました!て言っても去年に引き続き今年のGWも何処にも行けないよぉ~って人多かったんじゃないですかね?そして我が家もその内のひとつ。来年こそは、遊びたいですね❗そんな中5月5日の今日こどもの日、オードブルのご注文を頂いていました!こどもの日のオードブルがこちら↓小さめのオードブルを5つ。中央には子供用って事でお菓子盛りに!喜んでもらえたら嬉しいですね♪😊さて、明日(6日)の献立は○唐揚げ弁当○塩サバ弁当○ハンバー
先日旬の魚まとめ買いセットを注文した○○です。すぐに食べれるようにして送っていただきありがとうございました。カツオのタタキとても新鮮で生臭さもなくとても美味しかったです!他の魚もプリプリでとても美味しかったです。ゴールデンウィーク中新鮮な魚を思う存分いただけました!お客様からのメールいただきました。ゴールデンウィーク最終日頑張ってきて良かったなと思います。これからも新鮮な宇和海の宝物天然の美味しい魚子供や孫に食べさせたい魚お客様の笑顔のために人と人の真心をつなぐ商売❣️頑
連休最終日ですが割と激しめのステイホームにはちょうどいいのかな?papaとムスメは五連休でしたがもちmamaは普段通りの曜日のシフトで出勤でしたので飛び飛びのお休みでした(割と休みの時はイレギュラーに出勤が増えるのですが今回のGWは同僚達のおかげでありがたいことに普段通りでした)前回のブログでも少し触れましたが、ムスメが勤めだした会社で色々頂いて帰る事が増えたのでまたまた勝手に御紹介~あまりに気にいって先日いとまちマルシェさんでもリピ買いした宇和島のあぐり工房さんの『元気もん』アーモンド小
R3年5月5日(水)雨ゴールデンウイーク最終日にもかかわらず、愛媛県松山市は一日雨。まあ、新型コロナウイルスの感染予防もあり、気軽に出かけられる状態ではありませんので、雨の方が大人しく家で過ごす事ができませけど。昨日、知人から頂いた「丸寿司」を昼食に。魚はサゴシ。サワラの幼魚ですから不味いはずありません。丸寿司は宇和島地方の郷土料理で、おからを酢で甘く味付けし、握りの大きさにした上で、酢に付け込んだ青魚の薄切りと再度握ったもの。江戸時代、お米が貴重で簡単に入手できなかった頃、豆
心も体も心地よく暮らしや人生シフトチェンジ✨リラックス&スムーズヨガ・アロマ・クリスタル宇和島の隠れ家サロン月towaです三日月ミニオルゴナイトペンダントトップ🌙¥1000~9日まで送料サービス中です。オルゴナイトは/・ネガティブエネルギーをポジティブへ・生命力アップ・バランスアップ\などの働きがあると言われています✨効果を保証するものではありません…お問い合わせどうぞ😊三日月ミニオルゴナイトペンダントトップフェイクスエードの紐付き¥1000送料サービス中
5月5日(水曜日)。ゴールデンウィークも今日まで。今朝は雨。初日と最終日が雨とは。ゆっくり、身体を休めなさいって、事かなあ。庭いじりオンリーの連休だった。昨晩、友人から電話があった。「天然の鯛が釣れたから、持って行くわ。」午前中に来てくれるようだ。お昼は宇和島風の(鯛めし)に決まり。今治沖の潮が早い所で釣れた天然真鯛。不味い訳がない。で、昨日も庭いじり。サイクルハウスを園芸用品の倉庫として使います。倉庫を整理して倉庫の中の物を断捨離しました。一昨日まで雑然としてた庭
新緑が眩しい季節ですね。おススメはカエデの新緑。すっごいマイナスイオン出てますよ。生まれも育ちも大洲です。TheMovie━━━━━━━━━━━━森林浴したことある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう━━━━━━━━━━━━森林浴はしょっちゅうしています。月イチのお墓参りとか、山仕事とかで。気持ちいいよね~、森の空気って。こちらはゲームのコンセプトアート。『SQUAREENIX『くまぱら』のコンセプトアート』その
こんばんわ、ごはん屋パパです今日は良い天気でしたね。皆さん、GW楽しんでいますか?ごはん屋パパは今日もお仕事でした♪そして今日はオードブルのご注文が入っていました!ご用意したのはコチラ↓こんなオードブルご用意出来ます♪ご希望のお客様お気軽にご連絡くださいね♪😋そしてもちろん明日もお仕事。アンド、オードブルのご注文も忙しくなるぞぉ~!(笑)て事で、GWもオードブルも!特注弁当も!!ごはん屋をよろしくお願いいたします❗😋美味しいご飯は、元気のミナモト❗ごはん屋パパで
保護猫シェルターNEKOSUKIです愛媛県宇和島市で、保護猫の里親募集をしています❗完全室内飼い、避妊&去勢手術実施、かかった医療費の負担を約束して下さる里親様を大募集中ずっとのお家で幸せになって欲しいですついに始まりました入園ラッシュゴールデンウィークが始まると、何故か次から次へと子猫が入園してきました今年度のNEKOSUKI保育園入園者はこちらの子達です白黒の男の子エン君キジシロの女の子ハナちゃん実は先日パステル三毛の女の子も入園しましたが、ブログを更新するまえにトライアル
特別なお出かけもない…GWお出かけの代わりにと「おうちで京都気分」をお取り寄せしてみました😊パカッ中身はこんな感じですせめてもの旅気分を🎶おうちで京都気分ラインナップ亀屋良永原了郭本家尾張屋本田味噌一保堂千丸屋まずはお気に入りの「烏羽玉」から美味しゅうございました😊🌿5月のヨガ『5月のヨガこんな時だからゆるゆると』心も体も心地よく暮らしや人生シフトチェンジ✨リラックス&スムーズヨガ・アロマ・クリスタル宇和島の隠れ家サロン月towaです5月の
愛媛県の宇和島・遊子の段々畑で獲れたジャガイモが旬ということでお取りよせ。まずはホワイトシチューで。身が意外にしっかりしていて煮崩れせず濃厚な旨さに、はて?この品種は何ぞや?とあとから確認したところ男爵とのこと。土壌や環境によってこうも変わるものなのかと、自然の奥深さを感じる。で、改めて現地にオススメの食べ方をヒアリングしたところ、筆頭に上がったのが王道のポテサラ。それなら、ということで、素材の味を損なわぬよう具材控えめで見た目もシンプルに渋い大人仕立てに調理。圧力で蒸した熱々のうちに皮を
こんばんわわたしに取って当たり前のことだけど娘にとったら初めてなことがいっぱいほうれん草を湯がいて冷凍するコツ流水で洗って塩を少し入れた沸騰したお湯に根元の方を立てて20秒ぐらい手で持って湯がくそれから葉の部分をお湯に果たして30秒少し硬めに湯がいて水につけてさます。水分を軽く絞って5センチぐらい雑に切って一回分ずつサランラップで包んで冷凍これを鰹節とお醤油であえたり出汁の中にほうれん草とふわふわ卵とかまぼこを入れてすまし汁もいいね茶碗蒸しにも入れると豪華おたまいっぱいの出汁と卵
こんばんわ、ごはん屋パパです5月3日憲法記念日。今日は祝日ですがごはん屋はお昼まで営業しました♪明日も祝日ですが営業いたします!☺️お弁当が必要な方どうぞご来店おまちしていますね♪😋ただ、「オムとカレー」はお休みです💧それでは!ごはん屋パパでした--------------------------------------------------------手作り弁当の『ごはん屋』〒798-1356愛媛県北宇和郡鬼北町中野川592-3