季節のチーズケーキ

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。ichi-cafeさんのおやつ展9日目、とうとう最終日！昨日ichi-cafeさんに足を運んでくださったお客さま、お買い上げくださりありがとうございました〜！本日のラインナップは、・酒粕(丸本酒造さんの賀茂緑)・ラムレーズン・いちじく・かぼちゃ・ラズベリーミルク🆕・アップルシナモン・さつま芋(シルクスイート＆パープルスイートロード)←紫芋・おいもチョコレート(あや紫)←紫芋・スパイススイートポテト・

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。ichi-cafeさんのおやつ展8日目、おやつ展も残すところ今日と明日の2日間となりました！長いようであっという間です。昨日ichi-cafeさんに足を運んでくださったお客さま、お買い上げくださりありがとうございました。本日のラインナップは、・酒粕(丸本酒造さんの賀茂緑)・ラムレーズン・いちじく・かぼちゃ・アップルシナモン🆕・さつま芋(鳴門金時＆パープルスイートロード)←紫芋・杏仁＆キウイ・おいもチョコ

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。ichi-cafeさんのおやつ展7日目です。おやつ展も後3日となりました！昨日ichi-cafeさんに足を運んでくださったお客さま、ありがとうございました。本日のラインナップは、・酒粕(丸本酒造さんの賀茂緑)・ラムレーズン・いちじく・かぼちゃ・さつま芋(鳴門金時＆パープルスイートロード)←紫芋・杏仁＆キウイ・小豆とくるみのシナモン風味・おいもチョコレート(あや紫)←紫芋・スパイススイートポテト・あんこ

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。ichi-cafeさんのおやつ展6日目、折り返しました！週末ichi-cafeさんに足を運んでくださったお客さま、ありがとうございました。本日のラインナップは、・酒粕(丸本酒造さんの賀茂緑)・ラムレーズン・いちじく・かぼちゃ・さつま芋(鳴門金時＆パープルスイートロード)←紫芋・杏仁＆キウイ・小豆とくるみのシナモン風味・おいもチョコレート(あや紫)←紫芋・スパイススイートポテト・あんこショコラ・カフェ

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。ichi-cafeさんのおやつ展5日目。昨日ichi-cafeさんに足を運んでくださったお客さま、ありがとうございました。本日のラインナップは、・酒粕(丸本酒造さんの賀茂緑)・ラムレーズン・いちじく・さつま芋(鳴門金時＆パープルスイートロード)←紫芋・杏仁＆キウイ・小豆とくるみのシナモン風味・おいもチョコレート(あや紫)←紫芋・スパイススイートポテト・あんこショコラ・カフェオレキャラメルショコラ・抹

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。ichi-cafeさんのおやつ展、4日目に入りました。昨日ichi-cafeさんに足を運んでくださったお客さま、ありがとうございました〜！！本日のラインナップは、・酒粕(丸本酒造さんの賀茂緑)・ラムレーズン・いちじく・さつま芋(鳴門金時＆パープルスイートロード)←紫芋・キャラメルりんご・杏仁＆キウイ・小豆とくるみのシナモン風味・おいもチョコレート(あや紫)←紫芋・あんこショコラ・カフェオレキャラメルシ

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。ichi-cafeさんのおやつ展、3日目です。昨日ichi-cafeさんに足を運んでくださったお客さま、ありがとうございました〜！感謝✨感謝です♪本日のラインナップは、・酒粕(丸本酒造さんの賀茂緑)・ラムレーズン・いちじく・さつま芋(紅おとめ＆あや紫)←紫芋・キャラメルりんご・小豆とくるみのシナモン風味・りんごとミルクヨーグルト・おいもチョコレート(あや紫)←紫芋・カフェオレキャラメルショコラ・抹茶と

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。ichi-cafeさんのおやつ展2日目、始まりました。昨日ichi-cafeさんに足を運んでくださったお客さま、ありがとうございました。本日のラインナップは、・酒粕(嘉美心酒造)・ラムレーズン・いちじく・さつま芋(紅おとめ＆紫芋)・キャラメルりんご・小豆とくるみのシナモン風味・りんごとミルクヨーグルト・カフェオレキャラメルショコラ・抹茶とカカオ・ラムホワイトチョコ・ショコララム・・以上の11種類で

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。ichi-cafeさんのおやつ展、始まりました！本日のラインナップは、＊酒粕(嘉美心酒造)＊ラムレーズン＊いちじく＊さつま芋(紅おとめ＆紫芋)＊キャラメルりんご＊カフェオレキャラメルショコラ＊抹茶とカカオ・・以上の7種類です。チーズケーキのお日保ちは冷蔵庫で5〜6日、冷凍もしていただけます。お一人時間のティータイムやご家族の団らん、大切な方へのギフトに、季節のチーズケーキはいかがでしょうか。今回も

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。明日から12月15日㈮までの9日間、ichi-cafeさんにて開催される「おやつ展」に出店いたします。期間中はさまざまな種類のチーズケーキをご用意して皆さまのお越しをお待ちしています。ichi-cafeさんはランチも美味しいので、お昼を食べながらゆっくりされるのもおすすめです。↓下記はichi-cafeさんからのご案内です↓――――――――――――――――――――――――「おやつ展」お知らせ■おやつはすべ

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。2023.12.4本日、お誕生日を迎えました。あさってから始まるichi-cafeさんの「おやつ展」を控えて頭は「おやつ展」のことでいっぱい！そんな中ダーリン殿がお祝いしてくれました。ケーキは倉敷の山城さん。同級生が営む、倉敷駅にほど近い手作りケーキのお店です。ここのチョコレートケーキが大好きで、チョコレートケーキの中でここのが一番好き！！！と息子とも意見が一致しているケーキ。毎年このケーキでお祝いしてもらいます。

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。今日は奈義町で開催された「omoiまるしぇ」に出店いたしました。朝6:45に倉敷の工房を出発し、高速に乗って8:00過ぎにすぱーく奈義に到着。心配していた道のりですが、無事に辿り着けてよかったです♪たくさんのお客さまに足を運んでいただき、14種類のチーズケーキは2時間程で完売しました。お買い上げくださった皆さま、ありがとうございました〜！今回もたくさんの方がタッパーや保冷剤＆保冷袋、エコバッグなどをご持参くださり、お

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。いよいよ明日に迫りました「omoiまるしぇ」。ラインナップをお知らせします。・酒粕(嘉美心)・ラムレーズン・栗・いちじく・さつま芋(紅はるかと紫いも)・かぼちゃ・栗とチョコレート・キャラメルりんご・スパイスかぼちゃ・おいもチョコレート(紫芋)・カフェオレキャラメルショコラ・ラムホワイトチョコレート・抹茶とカカオ・ショコラテリーヌ・・以上の14種類です。チーズケーキのお日持ちは冷蔵庫で5〜6日

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。今日は娘の28歳のお誕生日。おかあさんになって、28年経つということ。ほんとうに早い。あっという間だった。子どもでいられる時間は短いから、子どもが子どもらしくいられるよう心掛けていたっけな。高校を卒業して京都の大学へ。あっという間の18年だった。まだまだ一緒に暮らせると思っていた。まだまだ、一緒に暮らしながらいろんなことを伝えることができると思っていた。成人式。職場の方々にかわいがってもらっていたよう

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。今度の日曜日は奈義町で開催される「omoiまるしぇ」に出店いたします。初✨県北への出店！かなりドキドキしています(無事に辿り着けるのか)。県北のみなさん、ぜひぜひ足をお運びください♪県南のみなさんもよかったら遊びにいらしてくださいね。岡山に限らず鳥取や広島、兵庫、大阪、愛媛など近県からの出店もたくさん！エリアが違うので初めましての出店者さんが多く、顔ぶれがとっても新鮮です！菓子工房ぽわんは建物の中での出店となりま

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。今日10:00から、倉敷駅裏で参政党の街宣があり参加してきました。3人の弁士が演説しましたが、今回特に真田意索さんの演説が胸に響きすぎて、辻立ちしながら涙が出てきました。なので少しシェアさせてくださいね。この30年間、G7やG20の中で給料が上がっていないのは日本だけ。そんな中、岡山県議会ではボーナスを10万円上げるという条例の改正案が出たのを知っていますか？(おとといの新聞に出ている)世の中の物価が上がっているから

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。ただ今、イオン倉敷で開催の「ブラックマルシェ」に来ています。お目当てはHotueHotueさん。来週出店させていただく「omoiまるしぇ」でご一緒させていただきます。カヌレ・スコーン・焼き菓子のお店で、今日だけの出店。たくさんお買い上げしました。初HotueHotueさん、食べるの楽しみです！今度の日曜日はよろしくお願いしまーす。福山からの出店、Nerineさん。マロンショコラとピスタチオのチーズケーキをお

ビルボードライブ大阪へ行ってきました今日は招待券を頂いたので。本日のアーティストさんは…『PeopleInTheBox』さんですスリーピースのロックバンド🎸のようですお若い方のバンドとあってオーディエンスの方々もいつもより平均年齢低めだー今日は２ndステージなので21時00分スタートですだから晩ごはんは家で済ませたのでビルボードでは軽くミルクティーと季節のチーズケーキ週末の夜音楽とケーキを楽しみました

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。昨日はアリオ倉敷でのスイーツマーケットに出店いたしました。たくさんのお客さまに足を運んでいただき、16種類のチーズケーキはお昼頃完売いたしました。お買い上げくださった皆さま、ほんとうにありがとうございました！昨日はお天気にも恵まれ、ほんとうにたくさんの人達が憩っていましたね。芝生広場では子ども達が楽しそうに遊んていて、犬連れの方もたくさん。昨日は20℃を超える予報だったらしいのですが、厳重な寒さ対策をしていたわたしは

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。いつかちゃんとお伝えしよう、今度こそお伝えしたい、と思いながら、ずっとお伝えできなかったことがあります。それは、値上がりの波を受けつつもずっと耐えていること。去年からさまざまなものが値上がりし始め、今年になってそれがさらに加速しました。小麦粉も生クリームもお砂糖もじわじわお高くなり、中に混ぜ込む果物、チョコレートやナッツ類も軒並み値上げの嵐。卵はぐんぐん値上がりし、チーズケーキのメインであるクリームチーズにいたっては1

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。いよいよあさってに迫りました。スイーツマーケットのラインナップをお知らせします。・酒粕(嘉美心)・ラムレーズン・栗・いちじく・さつま芋(紅はるかと紫いも)・かぼちゃ・りんごとほうじ茶・柿とミルクヨーグルト・いもくりなんきん(安納芋)・おいもチョコレート(鳴門金時)・生いちじく・スパイススイートポテト・カフェオレキャラメルショコラ・ブランデーホワイトチョコレート・抹茶とカカオ・ショコララム・

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。11月23日㈭🇯🇵は、アリオ倉敷で開催の「スイーツマーケット」に出店いたします。今回で17回目のスイーツマーケット。県内外から65店舗ものパンやスイーツ、コーヒーなどのお店が一堂に会します。菓子工房ぽわんは②番ブースで、秋のチーズケーキをたくさんご用意してお待ちしています。↓下記、マイプレ広場さんの投稿からシェアします↓県内外から美味しいスイーツが集合しますよ～・出店(順不同)菓子工房ぽわん、日々ベーグル研究

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。先週末、「秋の詰め合わせ」のお渡しと発送が終わりました。今回もきちんとした写真を撮りそびれて残念！(↓きちんとした写真)▼お品書き・酒粕(嘉美心酒造)・ラムレーズン・栗(２層仕立て)・いちじく・さつま芋(紅はるかとあや紫の２層仕立て)・かぼちゃ(栗かぼちゃの実と皮の２層仕立て)・りんご(紅玉とサンふじの２層仕立て)・栗とチョコレート(チョコレートとショコララムの２層仕立て)・・以上の8種類の詰め合わ

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。今週から始まりました「秋の詰め合わせ」作り。イベント出店が控えていることもあり、今回もご用意できる数が少なかった詰め合わせ。明日はお渡し最終日です。(↑お昼の部の分)今回のお茶菓子は、生いちじくのチーズケーキスコッチクリームのせ。いつもはドライいちじくをラム酒にじっくり漬け込み練り込むのですが、初めて生いちじくをジャムにしてラム酒とともに練り込んでみました。思ったより甘く仕上がったので、バランスを取るために生ク

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。10月29日㈰は倉敷芸文館で開催の「懐かしマーケット」に出店いたしました！たくさんのお客さまに足を運んでいただき、12種類のチーズケーキは10:30頃完売しました。お買い上げくださった皆様、ありがとうございました。今回もたくさんのお客さまがタッパーや保冷剤、保冷バックをご持参くださり、感謝の気持ちでいっぱいです♪エコロジーと品質保持へのご協力、ほんとうにありがとうございました。今回の「ぶどうのミルクヨーグルト」、ぽ

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。いよいよ明日に迫りました！懐かしマーケットのラインナップをご案内します。・酒粕(嘉美心)・ラムレーズン・栗・いちじく・りんごとほうじ茶・ぶどうとミルクヨーグルト・さつま芋(シルクスイートと紫芋)・かぼちゃ・栗と抹茶・カフェオレキャラメルショコラ・ブランデーホワイトチョコレート・テリーヌショコラ・・以上の12種類です。チーズケーキのお日持ちは冷蔵庫で5〜6日、冷凍もしていただけます。お一人時間の

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。10月29日日(日)は倉敷芸文館で開催の「懐かしマーケット」に出店いたします。今回で第90回目、今年で24年目の懐かしマーケット。アメリカ、イギリス、フランスアンティーク雑貨、江戸・明治・大正・昭和の生活骨董、古書、古布、家具にいたるまで、幅広いジャンルの品々が芸文館の広場にところ狭しと並びます。関東から九州まで、個性溢れる約7０店舗の業者さんが集まるのだとか。↓こちらが飲食ブースの芝生広場。さまざまな雑貨やアク

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。10月21日㈯は「岡山神社蚤の市」に出店させていただきました。10種類のチーズケーキは10:30頃完売しました。お買い上げくださったみなさま、ありがとうございました〜！今回もタッパーや保冷剤、保冷バックをご持参くださりありがとうございました。エコロジーと品質保持へのご協力がありがたく、いつも心から感謝しています。ありがとうございます。m(__)m完売後のお楽しみは・・出水松月堂さんの月見団子。特別に作っていた

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。明日の「岡山神社蚤の市」のラインナップをご案内いたします。今回は、・酒粕(賀茂緑)・ラムレーズン・栗・いちじく・かぼちゃ・さつま芋(安納芋＆紅はるか)・栗と抹茶・カフェオレキャラメルショコラ・ミルクラムレーズン・スパイスチョコレート・・以上の10種類です。チーズケーキのお日持ちは冷蔵庫で5〜6日、冷凍もしていただけます。お一人時間のティータイムやご家族の団らん、大切な方へのギフトに、季節のチー

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。10月21日㈯は岡山神社蚤の市に出店いたします。下記、「岡山神社蚤の市」のFacebookページより↓前回の秋の蚤の市開催から春の開催を飛ばしてしまい、1年ぶりの開催です！岡山神社改修工事のため、境内のほとんどが使用できない状態でしたので、春の開催はお休みし、1年ぶり、秋の蚤の市を以下の日程で開催いたします。10月21日㈯8-15時会場は前回と同様、岡山神社と旭川沿いのエンガワ会場、二か所で開催予定です。みなさま