子持ち高菜

収穫が遅れてしまったリーフレタスモコモコとそそり立つ隣の菜の花は子持ち高菜こちらも収穫が追いついていないさて、荷内神社古い資料からも「荷内神社」と記されている。地元の人も「荷内神社」と呼んでいる。けれども、正式名称は「王太子神社」おうたいしじんじゃ先日やっとその資料に出くわす明治初年に改称されているおそらく海岸近くからの神社の動座も、この時期だろう何やら迫害されていた様子。が、感じられる何が不都合で、改称し、動座したのか明治新政府の功罪は、そろそろ見直さなければならな

👇は、第1菜園のトマト専用のミニハウスです。ここでは、毎年水ストレス栽培を行っています。主に、中玉トマトのシンディースイートとフルティカを作ってます。手前の4株だけミニトマトのぷちぷよを作付けています。👇は、シンディースイートです。花芽が着きました。👇は、畑の苗床の紅はるかの苗です。気温が上がって来て生育のスピードが上がってきました。葉数は5〜7枚、茎の太さは割り箸程度、長さは20〜25cmとなっています。👇は、シルクスイートです。育ち具合は、紅は

子持ち高菜ってご存知ですか？なかなかレアな野菜なのだそうです。子持ち高菜／祝蕾／四川児菜／子宝菜：旬の野菜百科子持ち高菜／祝蕾／四川児菜の旬の時期と産地、選び方と保存方法、食べ方、料理などを沢山の写真と共に紹介します。foodslink.jpたしか去年の秋にはじめて高菜を買ったような……。『めはり寿司つくってみた！』先日、いつもの産直市場へ行ったのですけどね。見たことのない葉物野菜があったので……買ってみました。これ、高菜なんですって。もっと大きなのは見たことがあ…a

子持ち高菜のわき目の小さいところはてんぷらにしたり炒め物やおひたしにして利用・・・外の大きな葉っぱは塩もみしてお漬物にして捨てるところなし・・・ホロっと苦みや甘みもありおいしいのでこれから毎年作ってみようと・・・

5回目の長寿スープ作り蒸し大豆大豆にも今回はちょっと拘ってみましたどっちがどっちの大豆でしょうか？鶏むね肉切るにもやっぱ皮が取ってある奴が良いですね電子レンジ600wで4分だけど茹だるまでやります​野菜野菜も毎回増えて行きますニラ・クレソン・セロリ・パクチー・えごま・セリ春野菜沢山で栄養価もアップしますね味噌貰った手作り味噌もプラスして3種類の味噌をブレンドあかん拘りすぎや大豆を手のひらで少し潰して鶏肉入れて混ぜて野菜を入れて混ぜて海苔を入れて混ぜて

少しずつ通り道の桜の木がピンク色に色付いてきました朝と夕方では咲いている花の数が増えています春はすぐそこです今週の週替わりお昼ごはんは『タコライス』ですとろ〜っとチーズと生のトマトの酸味が合います小鉢は◯子持ち高菜の天ぷら◯人参と大根の中華さっぱり和え今週も皆様のご来店・ご予約テイクアウトもお待ちしております☆★☆#こもれびカフェ#コモレビカフェ#週替わり#お昼ごはん#ランチ

👇は、定植サイズになったスティックセニョールです。一度軽いアンモニアのガス被害に遭いましたが、何とか生き延びました。👇は、午後に第1菜園の玉ねぎの跡地に定植しました。苗は全部で19株でした。穴を開けて、水をたっぷりかけた後に植え付けました。👇は、3月の家庭菜園の記録画像です。4つの菜園の画像を定期的に撮っています。第1菜園を南側から撮りました。👇は、第2菜園です。こちらも畑の南側から撮りました。画像は9時34分に撮ったもので、畑全体に日が当たっています。

知りあいの農家さんから子持ち高菜をいただいた。旬な食材だ。揚げようか、炒めようか、漬物かと迷ったが、さっと茹でてマヨネーズでいただいた。柔らかくほのかな苦みと辛みがあって最高。子持ち高菜は血圧降下、睡眠の質向上、免疫力向上、抗酸化作用などなどと栄養価が高いという。さっと茹でた子持ち高菜

おはようございます。久しぶりに連投。今日のお味噌汁です。🌳具：芽キャベツ、油揚げ。🌳出汁：煮干し。🌳お味噌：大分の麦味噌。昨日、芽キャベツが大変お買い得になっていたので買ってみました。食感が楽しい！今日のお味噌汁も凄く美味しいです。ごちそうさまでした！芽キャベツ、昨晩はこんなおかずにしました。芽キャベツ、子持ち高菜、豚肉などのオイスターソース炒め。非常に美味しい！芽キャベツも美味しいのですが、子持ち高菜もめちゃくちゃ美味しい！葉、茎、子、それぞれに、それぞれの美味しさ

長寿スープ麻婆豆腐パクチー子持ち高菜58夕飯の麻婆豆腐に子持ち高菜野菜の水分？シナっとして来ますね長寿スープ入れて完成麻婆豆腐とはなんでも相性が良いねありがとうございます

創作料理4子持ち高菜とパクチー🌿人参・あみえびの炒め物いつも見ていて気になっていた食品ポイントの値段調整でやっと買えた調べてみるとGABAが豊富で血圧に良いらしいホタテのバター炒めのエキスをそのまま使ってにんじん・あみえびで炒めます『#本日のおうちごはんは、家にあるもので何とか出来ました。』夕飯はあるものでチキンナゲットは、オーブンでふるさと納税のホタテ🔘単純にバター醤油炒めでちょっと贅沢かなぁ？しゃけ焼き娘に久々に卵焼きをどうやら昨日旦…ame

📘レシピ：子持ち高菜の浅漬け（浅漬けの素）材料（作りやすい量）子持ち高菜…350g浅漬けの素（ストレート）…約180mlジップロック（Mサイズ）🥬作り方①下処理子持ち高菜を洗い、水気をよく切る大きければ食べやすい大きさに切る②ジップロックに入れる子持ち高菜をジップロックへ浅漬けの素を薄めずにそのまま注ぐ空気を抜いて口を閉じる→浸透が早くなる③冷蔵庫で漬ける2〜3時間：しっかり味👇は、子持ち高菜の子が着いている部分を取り出してあら

杉の花粉がかなり飛び散る季節ですね…私は花粉症ではありません🙏調べたら約1時間から3時間煮込むとよいというので2時間以上煮込んでお茶を作りました💝水洗いした杉の葉と芽を2時間以上煮込む午前中はパートナー特性の春雷(子持ち高菜)を使ったBranch💝これまた旨し🥰早速煮込んだ杉の葉と芽のお茶を飲む杉の葉の香りと意外と飲みやすい味で美味しい！鼻の通りがよくなり飲み続けてると花粉症にもいいとか…抗菌作用もあり身体にも良さそう🥰

花を咲かせてしまった白菜をきょうは解体してみました。外葉をはぎながらゆっくり中を確認すると、まるで子持ち高菜のように小さな白菜がたくさん分岐していて花をいくつも咲かせる準備段階だったかな？と想像する。子持ち高菜のような分岐した小さな白菜は保存袋で保存し、外葉の柔らかい部分はニワトリのエサに、大小さまざまな硬い茎を包丁で切り分け犬達のおやつと頂いた白菜の生き様を切り分け、もっともおいしそうな白菜を調理しきょうの夕食の一品に。

👇は、第一弾を事故で枯らしてしまって、種を蒔きなおした子持ち高菜です。秋の種まきは、1日遅れると収穫が1週間遅れるなどと聞いたことがあります。ちょっと大げさな気がしますが、私の場合には２～3週間ぐらい遅れました。そのため、待てど暮らせど子ができませんでした。今日よく見たら、何やら子ができているように見えました。外葉を外して、芯に近い部分に子らしきものが固まっていました。さらに、大きな葉を剥がしていくと、とうとう子の塊にたどり着きました。👇は、子をばらして並べた画像で

子持ち高菜の酢味噌和え「春の皿には苦味を盛れ」今回は、子持ち高菜を使った酢味噌和え【材料】子持ち高菜辛苦寒紫カリフラワー甘微寒＜酢味噌＞味噌鹹温米酢酸温はちみつ甘平和からし辛温肝を補う酸味の料理、酸味に対して孫にあたる甘味、子にあたる苦味がそろった薬膳の基本、三味の調和の調った春の副薬膳。調味として鹹味と辛味が加わり五味の調和となる。

カエル姫です。スーパーで見つけた春の山菜3種左：うるい（ギボウシの若芽）、上：祝蕾（シュクライ：子持ち高菜）、下：フキノトウうるいは2～3年前にスーパーで見かけて初めて知った山菜新潟産で茹でて酢味噌で和えたら美味しくて、以来春先に出ると買っていた。祝蕾は今年初めて知った山菜同じく新潟産で茹でても炒めても美味しいらしい。3種類を茹でて酢味噌和えにした。フキノトウを茹でるのは初めて、真っ黒アクが凄いのね。食べ比べはフキノトウが一番癖が強い祝蕾は淡泊でブ

👇は、絹さやの畝です。脇芽も増えてきて、わさわさしてきました。👇は、同じ畝に植えてあるスナップエンドウです。キヌサヤに比べて、勢いはありませんが数多く植え付けてありますので、なんとか収穫できそうです。👇は、日当たりの良い場所に植えてあるニラです。株分けしてから2年目です。昨年は幅広で柔らかいニラを何度も収穫できました。先日、１０ｃｍぐらい空けて溝を掘り化成肥料を追肥してあります。👇は、90日白菜で結球しなかった株です。どんどん大きくなってトウ立ちしました。

土日は天気良かったから草取り頑張った〜本当に急に暖かくて草の勢いが‪🌱‬すごいわ草に囲まれたニンニク🧄もう少しで食べられるかなタラの芽子持ち高菜あっさり漬けの素とかで十分に美味し🤤ベジレンドあっさり漬けの素420g(野菜1.2kg～1.5kg×14袋)【単品・送料別】漬物の素漬け物の素浅漬けの素あっさり漬白菜漬けの素きゅうり漬けの素厚生産業楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}アスパラも芽を出してた〜楽しみフキノトウはもう花が咲

👇は、第4菜園です。画像はジャガイモの植え付けが終わった14時30分ぐらいのものです。この畑は8時ごろから14時ぐらいまでの6時間ぐらいの日照があります。➡ＡＩ調べ☀️日照時間とジャガイモの相性『ジャガイモは「強い直射日光が一日中必要な作物」ではなく、午前中〜昼過ぎにしっかり日が当たれば十分に育つ作物です。8時〜14時ごろまで日が差す→6時間前後の直射日光ジャガイモの必要日照→4〜6時間でOKつまり、あなたの畑は必要条件を満たしています。午後は日陰になるようですが、

明日葉ってちょっとクセが強い我が家の畑の野菜はルッコラ！子持ちたかな！明日葉！！強すぎるクセのある野菜ばかり……（笑）ほうれん草も育ってたけど息子、過去２回真夜中に草木も眠る丑三つ時です気持ち寝てるオカンを起こし病院へ胆石による激痛で脂汗状態それからほうれん草とブラックコーヒーは口にしないそうですこのオカンも、実は腎臓に小石がゴロゴロ！それやのにほうれん草は食べる！食べる！コーヒーも、通院日には飲む飲む！！息子に教えてもらったのに反抗期か？のオカ

クセ毛の方大歓迎サロンのStylingShopSuFaY'sの川端です。髪型がまとまらなくてテンションが上がらない方^^Before手段は色々とありますが前回はヘナカラーもさせて頂いておりますAfter髪クセに悩みのある方は是非マイブームです最近糠漬けばっかり作ってます^^モモノスケくんと初めて漬けました祝蕾（しゅくららい）子持ち高菜^^と茄子🍆いつまで経ってもも茄子の色が青くならなくて誰かコツを教えて欲しいです^^最後まで読んで頂きありがとうございます😊豊中

玄関前で寒咲アヤメが咲いているのに気づきました。手入れをほとんどしていないのでちょっと花の数はすくないようです。子持ち高菜（湖南児菜）の子がしっかりと大きくなってきています。葉の付け根のところから子供高菜が次々と出てきている様なのでちょっと大きくなっているものを掻き取りました。真ん中の大きい子供の収穫はどうしたものか・・・。ナイフは入らないし・・。手でかき取るのは力がいりそうだし・・・。大きくしすぎたのかも？下の方の脇から出ている子供を数個とりました。茹でてから白出汁につけました

今日は寒さが戻ってきたようで冷たい日でした。そんな中午前中にお友達が来てくれました(*^-^*)私より年上の方ですが仲良くしていただいています。それで珍しいお野菜を頂きました。畑で育てたそうです。すごい！祝蕾（しゅくらい）別名「子持ち高菜」と言うんだそうです。早速お昼に塩焼きそばに少し入れて作って食べました(*^-^*)葉はシャキシャキ、茎は柔らかく、蕾の部分はほろ苦く美味しかったです👍まだ残っているので色々お料理に入れてみたいです。追記：美味しかった

こんにちは、翔渓丸です3連休は春のような陽気で、気温もぐっと上がったので、最終日に師匠を連れて花見がてらのピクニックランチしてきましたなんちゅう桜かわからんですけど、もう少しで満開濃いめのピンクが青空に映えます快晴で遠く天草のほうまで見えて、いい景色！手前はジャガイモ畑？この間、磯回りしたときに無人販売のところでゲットたまたま農家の人がいたんで、聞いてみたら、子持ち高菜っていう野菜だとか初めて聞きましたよもちろん、食べるのも初めて高菜の

こんにちは身長154センチ、万年ダイエッターのかじもりと申します『2022/05/18ファスティングダイエット初日』本日の体重本日の朝ごはん本日のお昼ご飯オニギリとお味噌汁（写真消してしまった…）本日のオヤツピーナッツ🥜本日の晩御飯バンバンジー風サラダ、春雨スープ、納豆、豆…ameblo.jp3年ほど前の健康診断で色々引っかかり、これはマズイとダイエットを決意ファスティングで約60キロから51キロ台まで２ヶ月弱で落とした後、『プチファスティング２日目』本日の体重本日のごはん

どもどもマックですこちら静岡県海の幸山の幸に恵まれていて食の幸せを日々実感しています三連休中日は山方面の農産物直売所へ冬春の食材探しに。新鮮見事な野菜を見るのも食べるのも大好き今日もハイテンション↑↑どうぞお付き合いくださいふきのとうあったぁ！これがラスイチ！危なかった子持ち高菜調べたら健康効果バツグン！GABA豊富、抗酸化作用、老化防止etc子持ち高菜の葉こっちはゴマ油で炒めたいよねー山三つ葉大きさも鮮やかな緑色も立派だぁ▼山菜買えたので天ぷら祭り衣が厚

春が来た～！と、言いたくなるほどに暖かい嬉しいなあ３日前には１輪だけ咲いていた沈丁花があちこちで開きだした玉藻公園前の花壇にも春の兆しチューリップが顔を出している青い空と白い雲なんだかウキウキする女木島(左の島）にも春がそこまでだろうなあ桜の咲くころが楽しみ～休んでいると年配の女性が来て横に腰掛け「あったかくて気持ちのいいお天気ですねえ」と声をかけられましたほんと誰もがほっとしてるんだシンボルタワーホール棟の８階展望広場で

お家でテキトーワンプレートランチ☆毎年子持ち高菜をザーサイ風浅漬けにカリフローレスティックブロッコリーのアーリーレッドサラダとメカブ酢も紫玉葱を亜麻仁油すし酢オリゴ糖等でスライスやみじん切りドレッシングに子持ち高菜ちぢみ雪菜油揚げの炒め煮今母の事で色々あり忙しくなっていて家族の食事がおろそかにならないよう作れる時に作り食べられる時に食べる(ブログに記録しモチベーションup☆)…いつも本当にありがとうございます

湖南児菜（コナンアーサイ）がしっかり育っています。葉が大きくなってその間から・・子供が育って来ている様ですがどれくらいになったら収穫していいのか？この大きい葉も食べられるのかな？みずみずしく見えて美味しそうなのだけど、食べ方は？レシピを調べてみないとなりません。別名「子持ち高菜」というのですが、高菜ってお漬物くらいしか思いつかないけど・・・。昨日の雨から暖かいので一息つける感じです。睡蓮鉢にも氷は見られませんでした。日陰にほんの少し雪は残っていますが屋根やブロック塀から落ちた雪の