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子育てて認められたいと思っていた頃は、料理は小さい頃から作れた方がいい。そう思っていました。でも実際には、高校生になってからでも、全然遅くありません。むしろ、理解力もある。身体能力もある。包丁も安心して持たせられる。小さい頃に教えようとしていた時より1/10くらいの労力で覚えていってくれます。小さい頃は、危なくないように見守って、こぼさないように手伝って、手先の身体能力が
お料理が好きな弟君、サワードウ作りにチャレンジしました。自分でレシピを探して、全部1人でしました。私は材料買っただけです。まずはスターター作り。小麦粉と水等を混ぜて、もっと足してをしばらく繰り返していました。そして小麦粉をさらに足して寝かせます。シャワーキャップを使ったり、いろいろ工夫していました。オーブンを低い温度で使ったり、キャンドルを隣りに置いたりで、温度を調整していました。こねてお鍋に入れて焼きます。完成!さらにバターも手作りです。塩ありと無しの2種類作りました。よく
先々週なのだろうか子供からのどぐろ、ハマグリのリクエストお小遣い1万円なのにもう昼時だったので、市場で食べようと思ったけれど高いのでB級グルメらしい那珂湊焼きそばを食べるググると一番有名なお店すみよしイカ焼きそば食べたかったけれど高いので諦めるソース焼きそば(中)¥660と安い待つこと数分キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!B級グルメ食べる前に具材を確認キャベツが少しだけで具材
我が家の弟君、お料理が好きです。お菓子作りも大好き。そんな弟君が、ディナーを作ってくれました。パエリア、アヒージョ、カプレーゼパエリアは得意で何度も作ったことがあります。美味しいんです!デザートまで作ってくれました。パブロバ。お皿に移す時にちょっと割れちゃいました。綺麗に盛り付けたかったようで、残念がっていました。割れても味は変わらない!マンゴー、キウイ、イチゴ、パッションフルーツのトッピング。美味しかったです。弟君、お料理ありがとうございますおごちそうさまでした!
卵焼き♪綺麗に巻けました。
こんにちは。昨日の休日は、夫は仕事。天気が悪かったこともあり、お家で過ごしておりました。買い物に行っていないため、おやつがなく…ホットケーキでも作ろうかと思っていたら、急に上の子たちが、『料理する!』と言い出し、息子は、人参の皮を剥き初めました。長女は、食パンの型抜きをやり始めました。息子は人参ですからね。。。包丁を取り出した途端、ソワソワ💦こわい😱息子から目が離せないのに、下の子は遊んでほしいと台所にきて、私の足にくっついてくるし、長女は、『ブロッコリーどこ?』と冷凍庫を
ちょっと以前から、ずーーーーっとこけものAが言い続けていたこと。それは…「おうちでKFC風フライドチキンを作りたい」です。もちろん、出どころはYouTubeですよ。料理好き10歳男子、YouTubeで料理チャンネル観るのが好きならしく、まぁとにかくいろいろ言ってくるわ。その中で、一番やりたいのがフライドチキンでした。私、揚げ物が特に好物ではないゆえに、あんまりしたくない母なんですよね(笑)。唐揚げも超少量の油で揚げ焼きにしか
1月末に妻が風邪で寝込んだ時から、上の子が率先してご飯を作ってくれるようになった。料理を作るという熱意はまだ続いている。レシピ本を2冊買った。本を見ながら1週間分の食材をリスト化し、日曜日に一緒に買い出しに行っている。いつまで続くかなw私自身、平日の夕食は家で食べれないことが多く、作ってくれた料理を食べるときは写真に残しておこうと思うのだが、忘れてしまう。で、最近土日で作ってくれた料理を記録として残しておこうと思う。2月14日焼うどん2月15日ひき
立春を過ぎると暖かくなるイメージしかし今年の2/3以降は寒かった毎日6時から20分くらいサクラ柴犬♀と散歩しているが今日も寒いけれど春の感じがした自分にとって、2月~5月までが一番好きな時期今年も単独豆まき実施今年のお面は・・・女性版もあるとは男女平等初めてだと恵方巻を買って南南東に向いて食べる安いのにしたので当然ご利益は少ない嫁と下の子が那珂湊お魚市場に行ったらしい下の子🚹19歳が調理してくれた
先日のこけものズのお腹の風邪、どうやら私のご飯の管理のせいではなく、ウィルス性胃腸炎だったもよう。というのも、もれなく私にも来たからです(笑)。こけものズは高熱も1日出したんですが、私は大人なだけあって、胃腸が発達してるんで、上からゲーゲーは全然しなかったし熱も出ませんでした。なんとなく気持ち悪いなーというのが12時間くらい続いた後、下からピーピーになりまして。そこからの、刺すような腹痛でひーひー言ってたくらい。でも鎮痛剤飲んだら一日でよくなりました。まだ完全ではな
こんにちは。今はもう雨は上がったのかな?また降るのでしょうか?なので雨対策。SLOANEのニットユニクロのタンクトップ撥水加工のパンツエルメスのスカーフ南洋真珠のピアスAdidasのGoreTexスニーカー撥水加工パンツとGoreTexのスニーカーで雨対策なコーディネート。雨だし、のんびりした週末なので、今日はオーブンでいろいろお料理しています。まずは弟君の希望で、ブラウニー。箱のミックス使っているので、混ぜただけなのですが、甘いいい香りがしています。と言う弟君が全部して
見られてる6「おばさん?誰がおばさんよッ」広希は人差し指を女に向けた。女は組んでいた足を下ろして、姿勢を正した。「私は、ニコまるストアのオーナーです。おにぎりの代金145円の集金に来ました」アナウンサーみたいに話す女の言葉を聞いて、広希の身体は硬直した。万引きするときの緊張と、そのあとのイヤーな感覚が戻ってくる。「見られてないようで、見られている。知られてないようで、知られている。特にコンビニは防犯カメラだらけよ」返す言葉も無い。広希はうなだれて、
見られてる5「魔女より、妖精のほうがいいなー。かわいい感じがするものぉ」また歌うように言った。女はオレの心まで読んでいる。いったい、何者?広希は身を縮めて横目で女を見た。「さぁ、スープを作るわよ。鍋出して」声が低くなった。何か、マズイこと言ったか?いや、思ったか?広希は、母さんがカレーを作るときに使っている大鍋を出した。「冷蔵庫開けて」身長より低い小ぶりの冷蔵庫が広希の後ろにある。「野菜ある?全部、出して」ナス、トマト、玉ねぎ、シメジ、オク
見られてる3玄関の横にキッチンがある木造の狭いアパートに、広希は母親と二人で暮らしていた。「きったない、部屋ねぇ」女はあたりを見渡しながら入ってきた。「靴脱いでよ」片足を上げて入ろうとしていた女を広希は止めた。「そんなことしたら、あたしの足が汚れるじゃない」と言いながらエナメルの白いサンダルを脱いで、揃えて置いた。視線はさがったまま何かを探すように床を見ていたが、この家にスリッパなどという気の利いた物は無かった。「で、オレの家でいったい何したいわけ?」
週末、あっという間に過ぎちゃいますねー。というか最近もう、1年とかあっという間に過ぎちゃいますよねー。もっと言ったら、10年とかも、あっという間に過ぎちゃいますよねー。歳でしょうかねー。土曜のサッカーの後から、こけものZの親友くんでチームメイトがお泊りに来てるので、そのせいもあって、週末ののんびり感があんまりありません(笑)。そんな中、先週の男子らが初めて作った料理と、新たにうちに来たものがありました。まず、料理。こないだ、フ
おはようございます。息子の通う小学校の夏休みの宿題のうち「工作」「裁縫」「絵画」「自由研究」はどれか一つを提出すればいいことになっている佐世保市花高で「理容ふくだ」をやっている床屋の福田謙吾です。先日、嫁がSNSで14歳の男の子が家族のお弁当を作っているという投稿を息子に見せたところ「自分もやってみたい」と言い出したので嫁と二人で作ることになりました。時短のために前日から準備しておき朝6時半くらいから調理開始さすがに調理と片づけの同時進行は無理だったけど
ご訪問ありがとうございます田舎へ移住し中庭のある小さな平屋を建てました。2人の子供たち+愛犬との暮らしを少しずつ綴っています。家事楽で時短ができるシンプルな暮らしの工夫も発信中オススメアイテムはこちら▷楽天ルーム動画や家の外観はインスタで公開中▷Instagram雪国なので短い夏休み。今日が最終日です!夏休みは何かと大変ではありますが学校があると忙しいし子供達と過ごせる貴重な時間。あっという間すぎて寂しいそんな短い夏休みでしたが小3の娘は沢山の成長がありました
夏休みのお昼ごはん、毎日作るのは本当に大変ですよね。聞けば、どこのご家庭も必死です。みんな言ってる……。「昨日の残りでごめんね…」そんな罪悪感を感じてしまう日もありますが、堂々と言いたいです。残り物、最高です!スパイスライフアドバイザー大平美弥16年間のスパイス指導歴と自身の健康改善体験をもとに、日々の生活に取り入れやすいスパイス活用法を提案しています。海外での料理教室参加による地域によって異なるスパイス使いや伝統医学の知見に基づいた生活に密着する情
お久しぶりの投稿です。すっかりblogをかく事を忘れていました。めでたく次男(小4)の英検がやっと通ったので、久しぶりの投稿をしようとおもいます。なんせ次男、日本語の"要約"の意味も分からず何も書かなかったし~、、、と前回の英検で漏らしていました。そりゃ、Writing0点になるわ。【カゴメ公式】日本のトマト(トマトジュース)195g×30本/1ケース野菜ジュースにんじんジューストマトジュース国産送料無料防災備蓄非常食お歳暮お年賀ギフトプレゼント楽天市場${E
ご訪問ありがとうございますツム子です3兄弟のママで主に自閉症の長男について書いています。同じ境遇の方もそうでない方もよろしくお願いします。はじめましての方はこちらをどうぞ春休みがはじまりましたね我が家の小5の次男くんと小3の三男くんは春休みの宿題もなし暇だよねで1日いるのでご飯も3食準備しないといけない訳でそこで悩むのが春休みのお昼ご飯問題です。お昼ご飯に悩む親御さんは多いと思います。私もその1人です。食の好みもそれぞれなので我が家では、次男くん
こんにちは。先日、王子が学童のお友達と遊ぶ約束をしてきたようで…それを聞かされてたけど本当に来るか分からなかったし💦王子を言いくるめて姫を一緒に迎えに行って帰ってくると…お友達が家の近くで待っていました(^ω^;)1日1回ポチッと1クリックで応援して戴けませんか♡こちらへ飛んで是非ぜひポチッと宜しくお願いします!!1クリックで10ポイント入るランキングです(๑´ω`ノノ゙✧***バレンタイン時期に開店した梅田ディアモー
先日、こういう記事を書いたんですけど↓『最優秀選手賞と最優秀息子賞?』金曜日だった昨日は、放課後にこけものAのお友達を2人招待しておうち遊びしました。先週末はこけものZの友達がお泊りに来たしね。お庭でサッカーやったりピアノ弾…ameblo.jpこの日の晩にこけものZ氏の最優秀息子賞確定しました(笑)。ふたりともサッカーの試合頑張ったから、晩ごはんにはステーキ焼こうぜ、ってことになり、冷凍庫に眠っていたステーキ肉ちょうど3枚あったやつを焼くこと
今現在、うちの地域の公立小中学校はハーフターム(学期中休み)。それで、近所に住むこけものAの友達のFくんとHくんが毎日遊びに来ている。この2人は学年はAより1こ上なんだけれども、去年、2学年混合クラスだった時に同じクラスになって、それ以来よく遊ぶんですね。Fくんは7人だか8人兄弟(何人兄弟がいるか自分でもわからんらしいw)のどっちかというと下のほうの子で、あんまりゲーム機などで遊ぶ機会がないからか、遊びが基本的に非デジタルでクリエイティブ。彼は特にお料理が
今日はきぃくんがいきなり、オムライス作りたいとの事で、作ってくれました口と材料は出したけど、それ以外は手を出さず。美味しかったよ〜ありがとう!あとはおかずに、ちくわの期限が今日までだったしベビーチーズ切って突っ込んで塩胡椒でかるく炒めて。これ、スモークチーズでやるともっと美味しいのだけど。あとレタスだして終わりー。きぃくんと同時進行でオット弁当を作れたし、しぃちゃんも今日は夕方機嫌よかったから助かったしぃちゃん最近、ぶら下がってるおもちゃを自分で触れるようになってきて、少しの間
我が家の弟君は、韓国料理に興味があります。なので私が、お姉ちゃんと大阪旅行に行っていた時や、出張でいなかった時にビビンバを作ったんですって。まずはお野菜を準備してご飯にトッピング。本来はきのこらしいのですが、きのこは嫌いな人もいるからってことで、ナスに変更したそうです。そこへマリネしておいたお肉を炒めたものを乗せて、さらに目玉焼きを追加。そしてソースをかけて完成!だそうです。ダンナがスープでみ作って追加してあげればよかったのにね。美味しかったそうです。今度私も作ってもらいましょう!
ご訪問ありがとうございます😊男の子2人の母ですオシャレにスマーートに暮らしたい….…でも残念な感じになってしまう40代主婦の日常の記録です先日のハロウィン子供がクッキーを作りたいと言うので、余分な物が入ってないしお手軽なのでセリヤで買ってきましたココアクッキーミックス商品説明…バタークッキーミックス商品説明…プレーンクッキーミックス商品説明…抹茶クッキーミックス商品説明…子供達で手分けをして生地を作りました真剣です……個性あふれるクッキー焼き上がり〜〜次男の
今日は十五夜/MidAutumnFestival。ピエールエルメのムーンケーキではなく、日本の伝統でお月見団子。親子で作るお月見だんごと言うキットで作ります。キットの中はこんな感じ。十五夜の説明もついています。おだんごの作り方。弟君に材料と作り方の説明を渡して私は仕事。丸めてます。こんなに出来ました。茹でるところは私が隣で一応見ておきます。茹で終わったら、水で冷やして、串に刺して、さらに冷蔵庫で冷やします。完成!もちもちな美味しいおだんごでした。ススキを持ったうさぎ
こんにちは😃先週末、お孫ちゃん👧🏻が英語でクッキング教室に行って来ましたよ今回で2回目今回は「のり巻き」を作りました先生は英語🔤と日本語を混ぜながらのレッスンレシピもイングリッシュお迎えに行ったら上手にのり巻きの出来上がりいただきましたがとても美味しかったです海苔を巻くのに悪戦苦闘したようですがそれも、経験ですね我が家は宅配サービスのらでぃっしゅぼーやを利用しています美味しい食材がたくさんあって配達してくれるので助かっています最近
こんにちは。夜中の雨のおかげか、そこまで暑くないですね。このシャツな気分。ラルフローレンのペイントスプラッターシャツH&Mのピンクのパンツ真珠のピアスラルフローレンのスニーカーこのシャツが着たくて、ピンクのパンツと合わせました。冷房がしっかりめのオフィスなので真夏だけど長袖&長いパンツで冷房対策。夏休みに子供たちを家に残してオフィスへ来ると、子供たちからランチ時間に電話がありました。「ママ、ランチはサンドイッチ作るようにって言っていたけど、パンが賞味期限切れいるんだけど、どうし