妻有ポーク

目黒にあるイタリアン、ラッセに行ってきました。美しいテーブルセッティング飲めないので、ノンアルコールで乾杯！美しく、涼しげなカルパッチョ新潟県十日町のアスパラビネガーのきいたさっぱりパスタお目当ての妻有ポーク！このお肉、本当に美味しいです。豚肉特有の臭みが全くなくて、これだけ厚く切ってあるのに柔らかい身、甘くてとろける脂身。ゆりねとベビーコーンのフリッターとともにいただきました。デザートも美味しいです。フォンダンショコラがとろけました。こちらもデザート。見た目も楽しい！

ごったくさんに行ってきました。越後妻有のごちそう家ごったく(新潟県十日町市本町6丁目415番地)025-752-550511:00-14:00(Lo13:45)/17:00-22:00(Lo21:30)日曜夜、月曜、第２・第３火曜あり26席：カウンター(7)、小上がり席×3(6人可)国道117号線沿いにある、農家のおかあさんが営む、食事処。(公式サイト参照)④度目の訪問です。

遠征の帰り道。ふと、とんかつが食べたくなりググったら「妻有ポーク」なるブランド豚を使ったとんかつ屋さん発見！とんかつつまりさんは、津南観光物産館内に併設。お土産屋さんの奥の方に有りますので、見逃さないように！wとんかつ定食が一番人気のようですが…そういえば、新潟のご当地グルメであるタレかつ丼って食べたことがない！と、思ってタレかつ丼をオーダー。豚のなにか（ごめんなさい）で受賞してたり、食べログでも高評価！これは楽しみ～！やって来ました、人生初のタレかつ丼！！いただきまーす！へー！

夕食は、ビュッフェ地元の食材を使ったお料理を中心に、お腹いっぱいにいただきました新鮮なお野菜妻有ポークステーキふのりうどん（コレ、美味しすぎた）魚沼産コシヒカリにフォアグラ丼２泊分のあれやこれや…笑ピクルス・天麩羅・野菜のポタージュ妻有ポークステーキ・フォアグラ丼サラダ・海鮮カクテル？焼餃子・エビチリ・油淋鶏・ラザニアお寿司ホタテのなんちゃら・五色の水餃子小籠包・鳥モモ肉のチーズ焼き・チャーハンサラダ・ふのりうどんローストビーフ・妻有ポークステーキ野菜

スタッフ募集中新潟新潟市中央区古町通り4クンスタイルネイルルーム竹田です。こんにちは😃最近、新潟のリニューアルしたり、周りの皆様のオススメの温泉に行っているのですが、昨日は新潟県の十日町市にあります松之山温泉に夕方から主人と出かけました‼️新潟市から2時間ちょい。驚く様な雪の壁‼️新潟市からは想像もつかない雪の量‼️しかし、道路には全く雪がありません。十日町も、今年は雪が少なくて驚いている様でお食事が美味しいのを調べてたどり着いた玉城屋さん♥️日本酒🍶特に新

ごったくさんに行ってきました。越後妻有のごちそう家ごったく(新潟県十日町市本町6丁目415番地)025-752-550511:00-14:00(Lo13:45)/17:00-22:00(Lo21:30)日曜夜、月曜、第２・第３火曜あり26席：カウンター(7)、小上がり席×3(6人可)国道117号線沿いにある、農家のおかあさんが営む、食事処。(公式サイト参照)約1ヶ月ぶり、③度目の訪問です。

ごったくさんに行ってきました。越後妻有のごちそう家ごったく(新潟県十日町市本町6丁目415番地)025-752-550511:00-14:00(Lo13:45)/17:00-22:00(Lo21:30)日曜夜、月曜、第２・第３火曜ありカウンター席、小上がり席国道117号線沿いにある、農家のおかあさんが営む、食事処。(公式サイト参照)２度目の訪問です。小上がり席に

みんなは、昨日七草食べたかな？？るみは、しゃぶしゃぶでした！魚沼銘柄豚「妻有ポーク」を、しゃぶしゃぶ。妻有ポークは、口の中でとろける美味しさ冬はやっぱり鍋ですね（＾ω＾）

十日町市のプレゼン雪がすごい降るんだね！芸術だったり、新潟県唯一の国宝だったりすごいものが沢山着物も有名なんですね2020年東京オリンピックでも着物で参加するんですね雪がやっぱりキーワードで、料理も貯蔵食だったり十日町産の魚沼コシヒカリも食べましたが、ツヤツヤしていて美味しかったですお水とお米が美味しいから絶対お酒も美味しいですよね妻有ポークは、知らない方も多いのでは？？あまり出回っていない貴重な豚です居酒屋も盛んなんですねへぎそば、初めて聞きました！普段、そば

モラタメさんでタメした妻有ポークセレクトセット、先日からいただいております。妻有ポークとは、新潟県南部にある十日町市と津南町の9農場で結成される「妻有畜産グループ」が、地域ぐるみで環境を整備。きめ細かい温度調節や、栄養バランスを考えた特別配合飼料などを使い、愛情たっぷり込めて育てている豚さん。その豚さんで作ったベーコンとソーセージ、「妻有の旨味」という4種類の味付け豚肉のセレクトセットなのですが、帰宅が遅くなる今夜みたいな日に助かるのが、妻有の旨味シリーズです。

モラタメさんにて【新潟】十日町地域地場産業振興センターさんより提供「妻有ポークセレクトセット（6種6点）」をお得に購入〜♪実売価格3,000円(税別)送料関係費1,500円(税別)熟成ばらベーコン約200g/単品価格：950円（税別）熟成ビアソーセージ約150g/単品価格：480円（税別）妻有の旨味山賊漬約100g/単品価格：380円（税別）妻有の旨味酒粕漬約100g/単品価格：380円（税別）妻有の旨味ワイン漬約100g/単

ViewthispostonInstagram‪昨日の夕食‬・‪💖妻有ポークの味噌漬‬‪💖水菜サラダ‬‪💖玉子きんちゃくと蒟蒻の含め煮‬‪💖もやしナムル‬‪💖赤だし‬・‪#夕食#晩御飯#おうちごはん#糖質制限#息子ごはん#料理#お取り寄せ‬#料理好き#料理好きな人と繋がりたい@gackmari777まりさとさん(@gackmari777)がシェアした投稿-2018年Nov月15日pm3時26分PST

やっと秋（初冬？）らしいお天気になりました。柚子様はまったりお手入れ中。私のパパラッチ並の撮影に少々迷惑そうな柚子様そして案の定そのうち迷惑そうな顔に変わっています・・ま、そんな柚子様も可愛いので許しちゃう・・・柚子様が許さないって？？最後の締めはペローンでしたモラタメさんで購入した【新潟】十日町地域地場産業振興センターさんの『妻有ポークセレクトセット』（6種6点）新潟県南部にある十日町市と津南町の9農場で結成される「妻有畜産グループ」で

こんにちは先日、モラタメのタメで妻有ポークのセットを購入しましたやばいやばいどれも美味しそう妻有ポークは新潟県十日町市の特産品だそうこちらのお試しを買うためにモラタメのプレミアム会員になった私です笑これ2回にわけて販売されたのですが、1回目は優先枠だけですぐ売り切れになってしまって残念。。と思っていたらまさかの再販2回目の販売開始前にプレミアム会員になっておき、無事購入することができましたそして一昨日に早速こちらの3点をいただきました一日でこれだけ食べるなんてもったいないけど、

ViewthispostonInstagram‪注文していた‬‪新潟県南部の銘柄豚‬‪『妻有ポーク』セレクトセットが‬‪届きました😊‬・‪どれから食べようか悩み‬‪昨夜は山賊漬とワイン漬に！‬・‪#妻有ポーク#お取り寄せ‬#新潟県#山賊漬#ワイン漬#味噌漬け#粕漬け#ビアソーセージ#ばらベーコン@gackmari777まりさとさん(@gackmari777)がシェアした投稿-2018年Nov月9日pm3時26分PST

モラタメさんで、新潟十日町のこだわりの豚肉「妻有ポークセレクトセット」が、1500円でタメせます。実はこちらモラタメの有料会員であるプレミアム会員優先申し込み品なのですが。12月末まで、プレミアム会員のお試しがあるので、今なら無料で会員になることができるんです。プレミアム会員の特典は、優先申し込み以外にもポイント使って支払いができるとかポイント交換の手数料が無料とかいろんな特典もあるようですよ。今回、ポイントを使って無料で購入できました。気になる方は是非に！！

コレド日本橋の丁度裏手に位置する、1階に「ますたにラーメン」が入るビルの3階にある「おさけと」のランチに伺った。古めかしいエレベーターで3階に上ると、清潔感溢れる和風の空間が広がります。制服を纏った店員さんの対応がとても丁寧なのが心地良いです。ランチメニューは数種類の和食が揃っています。その中から、新潟県十日町産妻有ポーク生姜焼き膳をお願いすることにしました。1180円。小さな個室が幾つかあるようですね。姿は見えないのですが、微かに漏れ聞こえてくるお客さんの

RESTAURANTRruzuレストランリューズ暑い暑い日ですがお食事のワクワクで暑さも気にならず（笑）で急なお誘いでしたが流石のマダムがお席を予約して下さいまして💗アミューズブーシュ真鯵の酢〆を長茄子と夏野菜のコンディメントの乗せてお酒は控えてるのですがお食事スタートのシェフからのプレゼントのシャンパンはいただきました関西人でお恥ずかしい（笑）新潟魚沼産八食椎茸をタルト仕立てにラルドの薄いベールで覆って

久しぶりに飲んで来ました新潟駅前の『しゃぶ禅』http://www.shabuzen.jp/暑い日は、ビールだよねさすが、しゃぶ禅ヱビスビールだよ～和牛と妻有(つまり)ポークのしゃぶしゃぶ食べ放題薬味やつけだれが色々でそれだけで楽しい(笑)食べなれてる人にやってもらった方がいいよね～ってことで、お任せです(笑)やっぱり野菜から入れるよね実家で食べると自分の好き勝手にやるからごちゃ混ぜになるんだよね～「最悪な女だ」と連呼させて爆笑してた時間でした。久しぶりの朝帰り(笑)

シェフを畑にアテンド。今回のご依頼は、新潟市のイタリアンのシェフ。2年前のお店立ち上げの際にも、食材探しのお手伝いをしました。新規で八色西瓜を探したいのと以前ご案内した農家さんに、新しいお店のスタッフを連れて再訪したい。とのこと。生産量が少ないため、知る人ぞ知るブランド。知っている方にはとっても喜ばれる甘くておいしい八色西瓜。「これはまだ熟していない西瓜。熟さないとこんな味になる。」と、畑の脇で採りたてのスイカを割って食べさせてくれる農家さん。売っているスイカしか食べたこと

この夏、コラボレッスンをさせて頂く「つながり自然農園」さまへお伺いして参りました。「つくる」のではなく「微生物のお世話をする」というご信念のもと、農薬、除草剤、化学肥料を一切使わずに、丹精こめて作られた農作物。その鮮烈な香り、瑞々しさに驚嘆しながら、農園主の磯村さんから様々なお話を伺って参りました。磯村さんの日々のお骨折り、そして農作物への思いに真摯に向き合えますよう、大切に料理したいと思います。磯村聡(AkiraIsomura)さん、かけがえのないお時間をありがとうございました。

ごったくさんに行ってきました。越後妻有のごちそう家ごったく(新潟県十日町市本町６丁目415番地)025-752-550511:00-14:00(Lo13:45)/17:00-22:00(Lo21:30)日曜夜、月曜、第２・第３火曜あり国道117号線沿いにある、農家のおかあさんが営む、食事処。(公式Facebookページ参照)初訪問です。

十米越後の地酒×熟成豚新橋レンガ通り店さんで、遅めランチ🎵新潟の銘柄の妻有ポークが蒸籠でランチでも楽しめることを知り、お蕎麦のセットにしました。あつあつのせいろ蒸しで、このぶたさん、甘くて美味しい～☺キャベツとしめじを巻きながら、ポン酢でいただきました。お蕎麦は、もっと、ゆで時間が短いほうが好みかな～。宴会メニューに、このせいろ蒸しもありましたが、ランチのほうが、お得感がありそうです🎵十米越後の地酒×熟成豚新橋レンガ通り店050-5869-6489東京都港区新橋2-10-1

ご訪問頂きましてありがとうございます読者モデル、通販モデルMasayoWarashinaです。ビュータント(美しい新人類)Masayoの誰もがキレイに輝く秘訣をお伝えいたします今回の女子旅で楽しみにしていたのは、お食事です。前回伺った時は和食でしたが、今回はフレンチです。カンパーイなんと、二つ星のフレンチ・レストラン『リューズ』から新しいシェフを招き入れ、玉城屋旅館が目指すローカル・ガストロノミーへ生まれ変わったそうです、熊肉などジビエを美味なアミューズに。旬のネギや

～【新潟・松之山温泉】GW旅♡日本三大薬湯・松之山温泉“酒の宿・玉城屋”へ～朝食編～④～GWに行った松之山温泉への旅記録・・・続きます（お宿編は、こちらのブログ）改めて、簡単にご紹介すると日本三大薬湯の一つ新潟県の松之山温泉にゴールデンウィークに行ってきました今回、お世話になったお宿・・・新潟No.1の利き酒師・ソムリエのいらっしゃる『酒の宿玉城屋（たまきや）』さんこの土地だからこそ食べられる食材を活かした『里山キュイジーヌ』と『日本酒のマリアージ

～【新潟・松之山温泉】GW旅♡日本三大薬湯・松之山温泉“酒の宿・玉城屋”へ～ディナー編～③GWに行った松之山温泉への旅記録・・・続きます（お宿編は、こちらのブログ）改めて、簡単にご紹介すると日本三大薬湯の一つ新潟県の松之山温泉にゴールデンウィークに行ってきました今回、お世話になったお宿・・・新潟No.1の利き酒師・ソムリエのいらっしゃる『酒の宿玉城屋（たまきや）』さんディナーの続きです（ディナータイムの前半の記事はこちら）☆ホタルイカ柑橘類のソー

４月28日・29日にJA十日町様で開催したイベントレッスン、二日目のレッスン風景です。この日はなんと都内からの生徒さまが12名様中、5名様もお越し下さいました。他にも、石川県からのご参加や昨年のリピーター様、十日町市議会議員の大嶋由紀子さまなど、皆様、貴重なGWにご参加を下さいましたこと、改めまして深くお礼申し上げます。十日町は、一度訪れると魅了されずにいられない、幾多の魅力に溢れています。そういった場所でレッスンが出来ますこと、新たなご縁が生まれ、繋がっていきますこと、本当に幸せなこと

このGWは、昨年末から打ち合わせを重ねてきた、十日町でのイベントレッスンから始まりました。数え切れない程多くの方々のお力添えを頂き、お陰さまで大盛況のうちにレッスンを終えることが出来ました。「70歳を過ぎて初めてタイ料理を食べたけれど、こんなに美味しいなんて。長生きして、もっとタイ料理を学びたいと思いました。」～この日ご参加下さいました生徒さまのお言葉より～写真は、４月28日、イベントレッスン一日目のレッスン風景です。この日は県外、市外からの生徒さま、十日町レッスンのリピーターさま、地

昨日は、仁田の山菜祭りに参加してきました(≧∇≦)b今年で５年目、俺は去年から参加してるんだけど、この山菜祭りがいろいろ凄いの！前売りは2,000円で一人一人お弁当付き(^_^)ゞそして、山菜ピザに山菜パスタ、山菜の天ぷらに山菜汁も料金に含まれている！東京からイタリアンのシェフに来て貰っての料理で、どれもめっちゃ美味しく味付けされてて、風は強かったもののピーカン天気も手伝って、ビールや日本酒が進む進む(≧▽≦)⬅“僕は運転手だったから祥子ちゃんがね(;^_^A”山菜そばが最後に出て来た

年齢も、肩書きも関係なく目の前に座っている人もよく知らない人だけどただ一つの共通項「おいしいものを食べる」という目的で楽しく集まるおいしい会。おいしい会inきなり南魚沼のバルの回を開催しました。昨年10年ぶりに滞在したスペイン。きなりの林兄は一昨年スペインを訪問。スペインで楽しくお酒を飲むならバルに行け。バルはスペインの居酒屋。気取らず、かるーく気軽に飲む酒場です。それぞれスペインに行き、思う存分バルを楽しんできたふたりが「日本の南魚沼でバルをするならどんな感じ？？」