奥藤酒造

みなさん～こんばんは～かふみです～寒くて～午前中晴れてたのにだんだん雲行きが怪しくなって来たぞ～な名古屋です～さて今年は色々と生活が変わるかも？で届いた郵便物を見てえ？！！となんか面倒臭い…書類を読むのも記入するのも苦手な私…色々と頑張らねば～！気晴らしにそろそろ美容院へ行こ～かな～では～まだまだ２０２５年８月の～食事画像です～８月３日朝昼食間食スーパーカップバニラ（画像なし）夕食こちらも呑

朝は寒くても活動は続きますよ😃1月の最終日曜に開催された恒例のここへ楽しみにしてたんですよ🎵対面にあるいつもの伝馬船さんにはメニュゥ豊富に展開されてましたよ殻付き牡蠣もありましたよ🦪♪しかし今回も剥き牡蠣🦪にしましたよ🎵いつも気になるこれらのジュースですよみるくセーーキもあるんですよ(//∇//)よくみたらマイナンバー惜しいやつでしたよ隣の敷地にはキッチンカーも来ており何チャラセットをGETしときましたよ🎵やはりこれを見ると気分が上がりますよ🍶♪今回は３種類の飲み比べ

初めてちゃんと観光しに来た坂越。神戸からは車で1時間半くらいと、近い。目指すは、坂越のメインストリートという「大道」。大道と書いて「だいどう」って読むんだって。大道の入口に広々とした無料駐車場があって、そこからは坂越湾が見渡せる。かつて、江戸〜明治の頃は「坂越浦」という、帆船が寄港する良港として栄えたんだそう。わん子を散歩させながら、何やら酒屋の中を覗き込む、怪しい相方（笑）「どしたの？買いたいお酒でもあるん？珍しい」って言ったら、中にわんこが居て気になったらしい。

11月2日の朝はいつものように目が覚めて鉄分補給をしに行こうと寒いんですよ((*´д｀*))ｻﾑｩｩｩ･･･列車位置情報を見ようとしたら踏み切りが鳴り始めたので慌てて準備をしましたよ💦ちょいと遅れましたよヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!ガタンゴトン～エエ音～(’-’*)♪暗いしピントが合わないんですよ💦シャッターが、もう最悪なんですよこの時期はもう暗いので撮影は無理だと感じましたよ💦↘️気を取り直してここへ今日はゴーゴーナンバーでしたよマイナンバーもどきをダブルでゲッ

みなさん～こんばんは～かふみです～風が強い～お天気が良い～名古屋でした～相変わらず暑い！！今日は布団干して～西から戻って来た洗濯物＆通常の洗濯物をして～西へ行く前に出来なかった用事をしました～さて一昨日（２日）西から帰り西は河と海が有るので風爽やかで暑かったけど少し過ごしやすかったが！名古屋駅で降りたら尋常じゃ～ない殺人的な暑さに一瞬魂が抜けました～はっ！と気が付いたら～お相撲さんが居ました～名古屋場

おはようございますさて先日の日曜日は、久しぶりの自転車でした網干に集合して赤穂へと向かいます久しぶり過ぎて、ワタシは今回全然こげませんでしたけどはりまシーサイドロードをずんずんずん！それにしても、すごい寒いし、すごい向かい風だし！久しぶりの坂はしんどいんですでも、休憩を取りながら

今年も、丹波焼の作家である市野秀作君と年に一度お会いして、その作品を観る機会がやってきました。場所は、神戸大丸で開催された「市野秀作陶展」で、案内をいただいていたので、最終日の1月21日に会場に訪れました。壺や大皿など大作がずらりと並ぶ中、私が手にとるのはいつも「ぐい吞み」です。数年前から秀作君と会話する中で、私自身があるお酒をイメージしてぐい吞みを選ぶのではなく、「陶芸作家がお酒をイメージして作られたぐい吞みで、そのお酒を呑みたい。」と伝えたところ、面白いと言ってくれて、こ

おはようございますさて先日赤穂に行ってきました坂越や赤穂の御崎に行きランチには久しぶりに赤穂の名店「サクラグミ」でピザを1人一枚いろいろと頼んで楽しみましたよビールもいただきデザートも美味しくいただきました！絶えず賑わっていてさすがだなと

先週の土曜日に訪れた播州赤穂の坂越港は、江戸時代の景観を残した地区となっておりました。こちらは、創業慶長6年（1,601年）とありましたよ。赤穂藩のご用酒屋を務めた酒蔵「奥藤酒造」さんです。蔵内も見ることができたのですが、ソフトクリームを食べていたので、訪れることを控えました(^_^)ソフトクリームの坂利太さんのお向かいにありました。ちょうどお昼過ぎとなり小腹も空いておりました。港に近いところに古民家を利用した素敵なカフェがありました。

7月7日は朝から灼熱的な気温と言うことで多国籍料理フェスにとここへ前回のカレーフェスに比べて人混みは分散傾向ですぐに購入できましたよ。入り口付近敷地内はこんな感じで一番奥にピザがありましたよ自家製窯で焼いてますよ。うちにも欲しくなりましたよ帰って食べるので酒蔵をあとにしますよ。買って帰りたいけどなぁ・・・定番のマルゲリータ🍕🎵もうひとつはサルサカレーですよ。先に麺を温めてから、具材は後入れとなりますよ完成Ψ(￣∇￣)Ψ辛くない‼️旨い‼️ごちそうさましたので、引っ越

岡山で季節のチーズケーキを作っています、菓子工房ぽわんの古市泰子です。4月28日㈰に赤穂の奥藤酒造さんで開催された「パンとスイーツのお祭りin赤穂」に出店させていただきました。出店から随分経ってしまいましたが、足を運んでくださった皆さま、ありがとうございました〜！お礼がすっかり遅くなりました。m(__)mお天気にも恵まれ暑いぐらいの陽気の中、海の近くの酒蔵「奥藤酒造さん」にて14種類のチーズケーキを販売いたしました。兵庫県の初めましてのお客さまが大多数だったと思いますが、岡山県か

薫風と言うには寒い・・「忠臣蔵乙女きもと夢錦純米」純米燗金太郎です。風薫る五月ですが・・今日の風は・・冷たくて、強い！身が引き締まるようでシャキッとしますね。😊先日、神戸新聞に掲載されていました。「グラミンカSAYO」地元、佐用町のグランピングと古民家を掛け合わせた宿泊施設です。佐用町には、このような田舎の自然を楽しむゲストハウスがたくさんあります。一度、お越し下さい。今日は地元のお米で醸したお酒で晩酌したいなぁ！「忠臣蔵乙女きもと兵庫夢錦純米」旨味は上品

4月28日は朝から快晴ですよ。こんなイベントがあったんですよ🎵今回はお酒の販売は無かったみたいです。入り口からして人混みでしたよ10時30分ぐらいでこんな感じで各店で待つのも大変なのでこれをゲット🎵丸山ファームさんのイチゴが乗ってますよ🍓🎵庭焼きの準備をしますよ🔥材料は適当にしましたよサワラの塩焼き～Ψ(￣∇￣)Ψ&プルプルホルモン🎵一枚物の鶏モモを焼いてからハサミ✂️でチョキチョキしましたよ。タケノコのアヒージョを作りましたよ庭に山椒の新芽が出てたので香り付けに

岡山で季節のチーズケーキを作っています、菓子工房ぽわんの古市泰子です。明日はいよいよ「パンとスイーツのお祭りin赤穂」。今回のラインナップは、・酒粕(三冠酒造)・ラムレーズン・春爛漫(ラズベリー・ミルク・抹茶の3層仕立て)・ミルキーシトラス・よもぎと小豆・杏仁&キウイ・ラズベリーヨーグルト・ラム干し柿・お茶の3層仕立て(抹茶・緑茶・ほうじ茶)・カフェオレキャラメルショコラ・ラムホワイトチョコ・抹茶とカカオ・テリーヌショコラ・・以上の13種類です。チーズケーキの

岡山で季節のチーズケーキを作っています菓子工房ぽわんの古市泰子です。今週の日曜日は、赤穂の奥藤酒造さんで開催の「パンとスイーツのお祭り」に出店いたします。人気のパン屋さんをはじめ、会場でピザ窯を設置し出来立てを食べられるピザ屋さん、普段完全予約制のスイーツ屋さんなど、紹介しきれないほどのワクワクする自慢のお店が一同に揃うのが、今回の目玉だと語る主催者さん。「このイベントをきっかけにぜひ赤穂を訪れて楽しんでもらえたら」と、今後カレーフェスタの姉妹イベントとして定期開催を目指しているそうで

\おいしい簡単たのしい/暮らしによりそいながら米粉パン販売・レッスン・お片づけのあそみどりです☺︎ー卵・乳製品、白砂糖なし米粉の角食パン米粉とお豆腐の焼きドーナッツ販売中𓎩ゆるっとすっきりおうちの整え方暮らしのヒントも⌂2024.4.21\イベント出店のお知らせその①/4/28.sun10:00-15:00赤穂市坂越の奥藤酒造の敷地内で開催される「パンとスイーツのお祭りin赤穂」お声がけいただき出店させていただきます。@ako_curry_mats

アロマリンパケアサロンHeartTherapy[はーとせらぴー]高橋ひろ子です昨年12月に赤穂・坂越の奥藤酒造さんでの搾りたてのお酒をいただく会に参加して楽しかったので最近、何気なく『また会があったら参加したいわー』などと話していたのです。そしたらその二日後くらいに『また会があるようだけど行きますか？』とお声掛けいただきまして♥これはもう『引き寄せ』やん関連記事搾りたての新酒を、造り酒屋さんで【赤穂・坂越】搾りたての新酒をいただく会は夕刻からなので、その前

12月30日に赤穂の坂越で予約してたやつを買ってきたので焼きますよ🎵坂越の奥藤酒造さんで酒粕と海の駅でイイ鮭を買ってきたので粕汁を作りますよゴボウ、にんじん、大根、油揚げのみほいで庭でいただきますΨ(￣∇￣)Ψ蓋が開いてきたらすかさずこじ開けて汁がこぼれないようにだいぶん大きくなってきてますようひゃー炭を多目にしてるからすぐに出来上がりますよアップ～♪ヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!菊正宗が終わったから、こんぴらさんにある金陵酒造の特別純米酒の一升瓶バージョンですよ

アロマリンパケアサロンHeartTherapy[はーとせらぴー]高橋ひろ子です＊時系列に沿って、旅やお散歩記事なども書いていけたらよいのですが、当分の間は前後します。この週末に、播州赤穂の坂越というおいしい牡蠣が採れる地区にある「奥藤（おくとう）酒造」さんで開催されたイベント「奥藤バー今夜も搾らないと」へ。事前に予約が必要なんですが、取ってくださった方たちと家人と一緒に混ぜていただきました。400年の歴史がある赤穂市内唯一の造り酒屋さん。搾りたて

10月9日は待ちに待ったイベントのこれ今回は２回目で、雨も心配されたけど昼ぐらいには強い日差しで賑わってましたよ🎵奥藤酒造さんの入り口はこんな感じで色んなブースがありましたよ毎度的なテーブルと椅子でヨットさんのなんちゃらカレールーがすんごく熱かった(◎-◎;)こちらはガパオライス気になったレモン漬けカレー🎵ちょこっと高めですよビールもありましたよ🎵お代わりにとおしろカレーとおかん部の唐揚げをゲットビールもお代わりね(^_^;)相方も結構満腹なのでおしまいにして

9月24日は赤穂市坂越の酒蔵でのイベントがありこんな内容でしたよ入り口はこんな感じで昼前に行ったのでお客さんはこんな感じで雑貨やパン、餅、漬物なんかも販売ありましたまずはビールと肉焼きなどを調達して乾杯🎵そんなこんなしてたらこれも気になったので調理に時間がかかってましたがゲット🎵売り切れゴメンですよほいで、今回の飲み比べセットはこれ♪瓶もカラフルなんですよ～(^w^)今の時期の『生』は珍しいそうで、度数も17度と普通より高めですよ寝かせた分だけ色も濃くなるようですよ

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みなさん～こんばんは～かふみです～と～っても～お天気が良かった～名古屋です～ズ～～とこんな天気だと良いな～最近、春っぽい気候だけど来週あたりまた寒波が来るそ～でやっぱり冬なんですねさて昨日（１月１６日）歯科の通院が終わりました～本当は６日に終わったのですが歯医者さんがマウスピースの事を忘れていて…「完全に忘れてたでしょ始めに言ったぞ先生歯の治療が終わったら作ります。と言ってたよカルテに書いとけ」（心の声）と思

こんにちは西播産業（ロータスセイバン）です土曜日は勝手に恒例の？脱線情報をお届けしますっ！赤穂市の東部に位置する日本遺産認定の港町「坂越」に行ってきましたおしゃれなお店が増えている人気のスポットになっています。玄関口は歴史ある旧坂越裏会所石畳の大道沿いには白壁と焼板の古い建物が並びます。創業以来400年以上赤穂の地酒を造り続けている奥藤酒造さん>>奥藤酒造はこちら定番の？雲火焼ガチャは500円硬貨がなかったので断念…。ナポリの伝

赤穂の最後です坂越（さこし）へ行きました坂越湾は大きく湾曲し湾内に浮かぶ生島が風よけとなる天然の良港でまた千種川が海近く流れているので積み出し港としても適していましたその坂越にあるのが大避神社（おおさけじんじゃ）秦河勝が没した大化3年(647)地元民が秦河勝の霊を祀ったことが始まり「播磨国総社縁起」によると、養和元年(1181)祭神中大神二十四座に列せられています神門から見える島は生島（いくしま）といい秦河勝が眠っていると伝わります大避という社

日付：2021年12月24日お酒：忠臣蔵庭酒製造者：奥藤商事株式会社（兵庫県赤穂市坂越）ジャンル：日本酒原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）精米度数：90%アルコール分：14%奥藤酒造さんの忠臣蔵庭酒を飲みました。90%しか精米されていません。ほとんどお米を削ることなく、お酒が造られています。少し黄色みがかっています。味は酸味と甘みが入り混じった複雑なお酒です。口当たりはまろやかです。個性が際立つお酒です。飲んでいて面白いです。味の好みは分かれると思います。ですが、

日付：2021年11月13日お酒：純米吟醸忠臣蔵キャトルセット製造者：奥藤商事株式会社（兵庫県赤穂市坂越）ジャンル：日本酒原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）精米度数：47%アルコール分：16.5%奥藤酒造さんの忠臣蔵キャトルセットを飲みました。実際に蔵に行って、試飲して購入したものです。口当たりが優しく飲み易いお酒です。甘味、酸味、辛さのバランスがよいです。美味しいお酒です。このお酒では、47%までお米を磨いています。しかし、純米大吟醸ではなく、純米吟醸なんです

2021年も11月の後半になりました。2020年の春に上陸したコロナウィルスも、第5波といわれるものが今夏でピークを越え、急激に縮小し始めています。次の第6波は必ず来るだろうと予測されていますが、これまでの様々な制限は解除され街は賑やかになりました。この二年間、コロナ禍の中で苦戦されている酒蔵さんを応援するために、3月に活動を始めた日本酒ピンバッジ倶楽部も、10蔵12種のピンバッジを作成した処で9月に一旦従来体制を終了しました。現在は一休みしながら次の体制を試行錯誤中です。そん

長かった梅雨も明け、一気に真夏になってしまいましたね暑い夏を乗り越えるには。。。。旨いもん食べるのが一番牡蠣好きの我が家、夏はやっぱり岩牡蠣でしょうと・・・。岩牡蠣と言えば日本海のイメージがあるんですが、色々調べてると瀬戸内でも食べれるみたい。今回向かった先は瀬戸内の赤穂へと４連休の初日、、、、恐ろしく混んでる渋滞を耐えて昼過ぎに到着食堂の待ち時間を利用して現地を少し散策初めて訪れた赤穂でしたが、あまりの暑さに散策するのも嫌になり車へ戻って時間潰し

こんばんは😃🌃昨日訪れた日生町を後にして…帰る途中に寄ったとこは…坂越のまち並み坂越港は江戸時代から「赤穂の塩」の積出港として明治時代まで栄えたらしいです。こういう建物の造りが江戸時代って感じです。奥藤酒造慶長6年（1601年）創業兵庫県下で2番目に古い酒蔵みたいですね通りの白壁…通りから入れば酒蔵があります。ちなみに酒は飲まれへんオッサンですが…（笑）こういう溝もええ感じです。メイン通りから外れた路地に入っていくと…こちらも何か懐かしい思いになります。坂越のお菓子