奥田章

おはようございます♫旅行に出かける前にこちらに。。今年も奥田章さんの抽選に当たりました🙌奥田さん、ありがとうございました🙇🫅の出社時間に合わせて、一緒に駅に行くことになってオープンしてから到着するつもりが…列ぶ羽目に東京ドームシティのプリズムホール横…折り返しの行列でしたwピーカン！なんと！大好きなビレロイ&ボッホ‼️そぉ、先日も横浜タカシマヤで見かけて…えっって、、(笑)←心の声大きい🤭なんと、㈱アイトーという業者さんが仲介業者というか、、正規輸入販売元になったらしく。。

おはようございます♫朝起きたとき、リビングの気温が20℃切るように🥶それでも、戸建てと比べると、上下左右囲まれてる家…あったかいですけどね。。（暖房器具は、まだ使ってないです😂）基本、冷え性なワタクシ。。前に、血液検査をしたときに、手先が冷たいときは手袋してきてくださいね〜と言われて😅（こたつソックスならぬこたつ手袋みたいな…もの使われた時もw）先週は、、、韓国ドラマのように手をお腹のところで温めてました(笑)←もも尚宮🤣手先温めると、血液の流れが良くなり、採血しやすいようですよ

こんばんは今日も5時に待ち合わせして帰宅。。と思ったら良さんが会社に忘れ物をしたというので急遽一緒に車で会社まで行ってきましたwさて先日仕事の帰りに寄ったスーパーで↓お鍋用のぶつ切りの鶏肉を見つけたので↓良さんが帰宅するまでSTAUBで炊いておきましたよお野菜もたくさん用意しましたくずきりは【今半】のものですこれお鍋に入れるとモチモチとしてとーっても美味しいんですお野菜もどっさりと入れて炊いていきますよもう鶏肉はホロホロになっているのでお野菜に火が通ったら完成以

居酒屋もも🏮10月3日🌿お刺身盛り合わせ鳥取県ののどぐろの湯引き、あん肝🌿焼き鳥鶏三和のレバー、ねぎま、大葉梅ササミ🌿静岡県産銀杏奥田章さんのコンポート器…コンポート乗せたことがないというね。。🤭私…コンポートよりも、生の方が好きなので。。🌿水茄子漬けカルパッチョにした残りの水茄子…漬けてみた。お皿は、先日購入した奥田さんの新作？🌿ゴボウのシーザーサラダ前日、🫅が飲み会だったので、下拵えしていた…酔っ払いワタスに拍手w🌿丹那の黒大寿🌿パリパリピーマン米沢牛のしぐれ煮

おはようございます♫恵比寿で奥田章さんの個展があったので行ってきました‼️狙っていたものGET！即日完売のものもあり、やはり人気ですねー。和食器…ある時まで全く興味なかったけど…🫅を痩せさせるために和食中心にしたこととか、、あたりからかな？カッコいい和食器にキュンキュン💓全部欲しくなるーーーーっ😚全部欲しくなるーーーーっ😚😚お店ごと全部欲しくなるーーーーっ😚😚😚←アホ心友から頂いた奥田さんの食器とコラボしながら…またお料理頑張ろう！と、、思うのでした。。今日も笑顔で過ごせ

おはようございます♫日曜日は、毎週肩甲骨周辺が筋肉痛でガチガチです。🫅は回復時間50時間ですって〜私も…30時間www回復しないうちに、またしばき倒すというね。。今日も汗かいて…美味しく飲もう(笑)心友から誕生日プレゼント🎁でもらったこのお皿。。（奥田章さんの器）素敵ーーーーっ✨金目鯛は、danchuのレシピ根津松本さん監修のものでした。生臭みの取り方とか、一つ一つ丁寧！アレンジ無しで、忠実に作ったからか？(笑)すごく美味しく出来ました！お魚料理の時は、上下にお皿並べ

ずっと気になっててこの暑さでだいぶ弱ってきた我が家のバジルそろそろ摘まないとなぁと今朝はバジルを摘んでジェノベーゼパスタ虫食いもあったけれど構わず摘んで洗って、乾かして松の実がなかったのでアーモンドガーリック、パルミジャーノレッジャーノ塩でバーミックスで攪拌整いましたぁ〜もう少しバジルがあってもよかったかなご馳走様でした

昨日の夕飯です・サーモンいくら丼・アスパラ豚肉巻きフライ・豚汁妹からイクラのお裾分けをもらったのでスーパーでサーモンを買ってきてサーモンいくら丼にしましたスーパーで買ったサーモンが水っぽくてイマイチだったけどイクラはめちゃ美味しかった😍アスパラ肉巻きフライはコストコで買ったアスパラに同じくコストコで買った豚バラを巻いてフライにしましたこれアスパラの一番好きな食べ方ですお腹いっぱいご馳走さまでした〜🙏

昨年の話なのですが、テーブルウェア・フェスティバル2024に行ってきました。もう何回も行っているのですが、コロナ禍＆娘の受験でここ数年は足が遠のいていました。以前は東京ドームで開催され、有名料理研究家や黒柳徹子のトークショーがあったりしてかなり大掛かりでした。今は規模縮小して場所も変わっています。ここ何年かはママ友であるAママと行っているのですが、彼女の買い物はとても計画的で私はすごく勉強になるここへ行く私の最大の目的は、大好きな奥田章さんの器を手に取って見て、気に入った器があれば

昨日スーパーで買ってきた七草本来は朝食べる七草粥ですが我が家は夕飯に食べましたこの日の献立は・七草粥・タラのホイル焼き・サラダ家にあった比内地鶏のダシを使い(賞味期限…少し切れてたけど)鶏肉も少し入れ塩昆布で味を足した七草粥今年は雑穀米で作りました雑穀米のプチプチ食感が好きなんですよね🌟コレ今まで作った中で一番美味しかった〜おそらく比内地鶏ダシパワーだと思われる七草粥は母の分も作り実家に持って行きました無病息災を願う意味もある七草粥また今年も

１２月２日月曜日の献立鯖の塩焼きにら玉牛蒡と蓮根とツナのサラダ麩とわかめのお味噌汁レシピブログに参加中！よろしければポチっと♪Instagramやってますhttps://www.instagram.com/riesmo.2002/

１１月３０日土曜日の献立オージービーフサーロインステーキ瞬間蒸し野菜南瓜と赤パプリカのポタージュレシピブログに参加中！よろしければポチっと♪Instagramやってますhttps://www.instagram.com/riesmo.2002/

１１月２９日金曜日の献立鰆の西京焼きピーマンとじゃこの炒り煮さつま揚げめかぶぽん酢厚揚げとえのきの赤だし十穀米ごはん次郎柿レシピブログに参加中！よろしければポチっと♪Instagramやってますhttps://www.instagram.com/riesmo.2002/

おはようございます♫ちょっと弾丸旅行に出かけてまして…。皆さんのところにも中途半端お邪魔ンボ〜でスミマセン💦旅行の前日だし。。どーしよーかな〜。最終日に行ったら、在庫も少ないかな〜。ん、せっかくだから行くしかない！その辺でコケて怪我しないようにだけ…気をつけよう…って(笑)なかなか🇹🇼のファミリーが、この前で電話したり喋り倒していて…コーディネートをあちこち見てから戻って撮影しました雲一つないピーカン☀あ、私の好みのコーディネートしか撮影してないです(笑)漆喰のものブラック

ひょんな事から知り合いからお店で使っているみたらしのタレを頂きました早速こちらのレシピで→☆タレがおいしい！我が家のみたらしだんご☆by＊べーぐる＊「タレがおいしい！我が家のみたらしだんご☆」の作り方。おやつタイムに♪簡単失敗なし！！黄金比率のたれは、たっぷりかけても必ずお皿がきれいになって返ってきます(^_^)v材料:白玉粉、絹ごし豆腐、みたらしのタレcookpad.comみたらし団子を作ってみる事に🌟タレはあるので作るのは団子のみ母にも妹宅にもお裾

おはようございます😴今朝、4:30起床でねむねむ💤昨夜は、連休後のノンアルデーだったからか？起きられるか不安な🫅（私の事信用してない？😂）、24時間換気システムや！空気清浄機、換気扇…いろんなもの電源落としまくってました。サッカー⚽️の試合もあったし…興奮していたのか…何回も寝返り打ってましたw二人共(笑)慌ただしい1週間だった先週。こちらにお邪魔してきました！もー、この日しかない！と思ったら、フットワークは軽いワタス…。恵比寿のatKilnさん。かっちょええーーーーっ

アサヒビールから発売された『未来のレモン🍋サワー』1本271円(税抜)高っ商品名もデザインも良きでも謎……フェイラーのハンカチ1枚2750円はそんなもんかと思うのに缶チューハイ1本が271円だと高いと思う私……ハンカチ1枚買わなきゃこのレモンサワー🍋10本飲めるじゃん肝心のお味は美味し〜〜い😋正直そんなに期待してなかったんだけどお酒自体美味しいしスライスレモン🍋食べてみたんだけどこれがビックリ！！美味しかった！！『生ジョッキ缶』といいアサヒビールさん

今週のおひとり晩ごはん〜この日はカレイの唐揚げで健康的な定食ごはんになりました。カレイの唐揚げ。日本酒とお醤油、生姜で下味つけたカレイの水分とって〜片栗粉付けてから揚げた唐揚げ。立派なカレイに卵がむっちり詰まってたんで、ついついかってしまったやーつ。えんがわのカリカリもいいですよね〜♪食べ応え十分すぎて満足満足◎美味しかった😊小松菜と卵のスープ。春らしいい色合いのスープは鶏の茹で汁を使ったもの。しみじみ美味しかったなー♪

昨日の夕食はカレーライスでしたこのカレーはレトルトです実はこれダンナ君が仕事関係の方のお通夜に行った際の会葬の品なんです会葬品にカレーは初めてでしたがこれを選ばれた方センスがいいなと思いました私も会葬品を選ぶ側の立場に立った事がありますが会葬品をどれにするかってけっこう悩むんですよね…せっかくなのでビーフカレーとキチンカレーどちらも食べられる様に盛り付けてみましたがどちらのカレーもスパイスが効いていてほどよい辛さがありとても美味しかったです😌応援のポ

なめこ4袋使ったパスタコスパはいいが、タイパはいまいちでも美味しくいただけたご馳走様でした。

昨日は節分でした午前中に買い物へ行き午後からせっせと恵方巻き作りをしました✋恵方巻きは今年もキムパ3年連続でキムパですMIZUKIさんのレシピにて甘めの卵焼きに人参＆小松菜のナムルたくあん・牛肉キムパを作るのは手間がかかりそうなイメージですがMIZUKIさんのレシピではナムルはレンチンで作れるしそこまで手間だとは思わないので毎年同じこのキムパを作り続けています🌟レシピ→☆『♡キンパ(韓国風のり巻き)♡【#巻き寿司#節分#簡単レシピ】』新刊発売中今

おはようございます♫夜遅くの更新…失礼しましたーーーーっ。さて、バタバタと師走ダッシュ中(笑)こちらにお出かけしてきました。奥田章さんのチケットプレゼントに運よく応募できて…ま、いつものこと…そーゆー運は全くもってない…ので、諦めてましたら、、なんと！当たりましたヽ(=´▽`=)ﾉ真っ先に奥田章さんのブースへ。キャ～、こんなコーディネートめっちゃ好きーーーーっ！ずっと混み合っていましたが…奥田章さんご自身も、信楽でお話させて頂いた奥さまも話しかけてくださって下の段のこんなの

昨日はお弁当を食べたくなっちゃって家弁当作って楽しみました😊23.11.28まごわやさしい家弁当〜お品書き・中華風ローストチキン＋水菜・山芋の照り焼き・ししとうの焼いたん・エリンギのソテー・茗荷の酢漬け・自家製はじかみ・ブロッコリー&カリフラワーとイカのサラダ・厚揚げと菜の花の燻製バター醤油炒め・切り昆布いりちー・カニカマ入りだし巻きたまご・もち麦入り俵むすび・自家製ぬか漬け（胡瓜、日野菜）・たく

昨日のオットごはん。味噌汁しか作ってないんですけど。。。ね😅一応、いろんな種類のビールと、グラスも冷やしておいたんですけど。。。日本酒のもっ♪て、こうなってました（笑）せっかく、気を利かせてあげたのにねー😅ま、いっかw日帰り手術を終えて家に帰ってからずっとシエスタ💤してたんですが、、オットが帰ってくる1時間前に起こしてもらって、お味噌汁だけは作りました😊いりこと昆布出汁に友人が作ってくれたお味噌で具沢山なお味噌汁。たっぷり注げる義母

なんだか久しぶりに家でゆっくりダラダラしてた昨日。予定がなくなったのでほんとにゆっくりして、何もせず一日パジャマで過ごすグータラっぷり。（本人は入院中だけど、、）義母の転居先の施設、実父の施設に行く用事はあるんですけどねーーー気分が乗らず。諸々溜まってる事務仕事もせず、パソコンに触れる事なく。昼前に起きてブランチして、ゆっくりしてシエスタして。。と、１日あっという間でした（笑）こんなグータラディ。週に何回か欲しいなwメインは鰤カマの塩焼き。

一昨日日曜日の晩ごはん〜この日は日は昼ごろ起床して、ダラダラしようかと思ってたんですが。。いいお天気すぎて、どっか行きたいー散財したい（笑）って訳で信楽へピュイっとドライブ〜♪文五郎窯へ行っておりまして😊帰りにスーパーで買ってきた海鮮丼を盛り付けただけの簡単晩ごはんになりました♪海鮮親子丼。遅い時間にスーパーに行ったので、お得に購入できた海鮮丼。って言うてもしらすにサーモン、いくらしかのってませんが😅パックからガサっとうつしたんで盛り付け

おはようございます♫先日、ぴゅ～っと信楽でランチした記事アップしましたが…これ目的「文五郎窯」ずっと欲しくて…楽天市場のお買い物カゴに入ったまんまの…ポン酢入れ(入荷待ちでした)ようやくGET一番左の扉がギャラリーになっていて…扉を開けたら…きゃーーーーっ！素敵ーーーーっ！ギャラリーごとお買い上げしたいぐらい！目移りしすぎて…危うくポン酢入れ買いそこねるところでした(笑)で、何故か…🤴が一番大きな器を買う…というね。「なに？〇〇ちゃんは、コモノばかり欲しかったの？」

昨日夕飯に焼き鯖寿司を作りました焼き鯖寿司が大好きでたまに食べたくなるけどなかなか売っていない為作ったわけですがこれ作るのは簡単だったけど切るのがめちゃ難しかった！ギコギコ切るのはタブーなのはわかっているから押し切るみたいに切ろうとしても鯖の身が柔らかいからグチャとなりがちでけっこう苦戦しましたラップごと切れば良かったのかなー🙄そんなこんなの夕食・焼き鯖寿司・きんぴらゴボウ・残っていた野菜で作ったスープ甘酢生姜を効かせた焼き鯖寿司切るのは大変だっ

割れたときはショックで放心状態だった捨てることもできずに保管そこに救いの手が・・・復活してほんとよかったぁ～奥田章さんのボウル同じところがまた割れないように気をつけて・・・

昨日は母とマイナポイントの残りの5000ポイントの受け取りの為イオンへ前回→☆『母とランチ＆ショッピング』マイナンバーカードを作り私はPayPayに紐付けしたのでポイントはすぐもらえましたが母はWAONポイントに紐付けした為イオン内にあるWAONステーションという…ameblo.jp無事ポイント移行が終わりそのままランチを食べて帰る事に〜サンマルクカフェの福袋に入っていたドリンク券が残っているのでそこでランチの予定だったけどランチセットではドリンク券は使えな