天神寿司

こんにちは☀️タッセル、ブリヨンフラワー、ザルツブルガーゲシェンク教室アトリエイレーヌです🌸先日のランチ♫今回はたつみ寿司🍣さんへお昼のランチコースにしたけどやっぱりいつものにすればよかったかなシャリ多め？いつもよりお腹いっぱいになりました(^^)たつみ寿司ランチ：岩田屋店｜たつみ寿司博多あら・ふぐ料理寿司の歴史を漂う発祥の地でたつみ寿司の味を。tatsumi-sushi.com今日も良い日になりますように💕

ゼミ仲間と合流した。何回かスクーリングで顔を合わせているけれど、大学院以外で会うのは初めての事。まして博多駅で出迎えるということが、なんとも奇妙な体験だった。ランチは寿司がいいとのことで、行列しているだろうけどソラリアステージ地下にある「ひょうたん寿司」がいいかなと思った。ちょうど列の長さは折り返しくらいだったので並んでみた。およそ30分くらいだろうか、思ったほどには並ばなかった。仕事ではないから、昼からビールを飲んでしまう。明るいうちのビールは効くから、グラスにしてお

昨晩はとにかくとにかく眠たくて9時には寝てたてるこ。サッカー日本代表戦も途中までしか観れませんでした。金髪の伊東純也選手はカッコいいですよね〜以前山口蛍選手が金髪だった時テレビ見てボロカス文句言ってたのに伊東選手には甘いので相方が「」って目で見ていました。さてさて、まだ福岡避密の旅クーポンが利用できたとある週末、天神にマイクロツーリズムへと出かけました。天神のちょっとだけいい宿に泊まって美味しいもの食べてゆっくり過ごす癒やしの旅です。ってことでしょっぱなランチに選んだのはお

毎度！お世話になっており。今日のお話はおかげ様で15周年目に突入ですのお話です。3年前からブログを始め最近ではちょこっとしか更新しておりませんが、やまちょういよいよ、15周年目に突入でございます！本来なら、どこかホテルの会場を借りて盛大にお祝いしたいところですが、うちにはそんな余裕がありません。そこで先日、嫁さんと子供会の景品を買いに行ったおもちゃの流通センターに懐かしいあれを発見して目星をつけておりました。これ昔駄菓子屋でやってましたよね。あっそうだこれだ！って閃きました。

久し〜ぶりのブログ更新でございます。超サボっておりました。本日の投稿はゴールデンウィークの営業のご案内です。下のカレンダーのとおり日曜日だけおやすみいただきまして、ゴールデンウィークは営業いたします。というか、やまちょうゴールデンウィークは、通常通り営業ということでございます！告知だいぶ遅くなりましたが、ゴールデンウィークどこいっても人が多いから、どこも行かない方や友達帰ってくるから集まろうの方、家族恋人に美味しいお寿司食べさせたい方のご予約、ご来店お待ち申し上げます。最近、やまちょ

毎度お世話になっております。やまちょうの大将オサです。やまちょうのLINEフォロワー1000人突破を記念して、フォロワーの皆様に感謝を込めて、特別価格でご案内です。期間2月14日(月)～2月28日(木)コースのご案内お任せコース飲み放題🍣¥10,000→¥9,000フグ🐡コース飲み放題¥10,000→¥9,000上記の価格でLINEよりご予約のお客様に限りご案内致します。この機会に是非やまちょうのLINEフォロワーになりませんか？https://page.line.me/

今日のお話は今日から握り初め！のお話新年明けて、7日目の朝ですが、明けましておめでとうございます㊗️やまちょう大将のオサです。旧年中はやまちょうにご厚情賜わりまして深謝申し上げます。やまちょう本日7日より握り初めでございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます！あっそういえば、やまちょうの予約用に使っております、やまちょうのLINE@とうとう、フォロワー1,000人突破しました。これは何か皆さまにお得意な、イベントしなければですねイベント情報は後日アップ致しますので乞うご期待く

毎度！今日のお話はこの忙しい師走になっちゃいました💧のお話。先週の初ヒットの余韻に浸っていたやまちょう大将のオサです。お題の「あちゃー」ですが、とうとうこの日がやってきました。皆さん同世代の人や、ご両親、祖父母から伝え語られる、、、四十肩とうとう私なっちゃいました。運動も同世代の方よりしてたと思うし、、、まさに上の図の箇所が痛くて上にあがりません幸いに左肩なんで何とか仕事できてますが、本当に痛いです。これって、ある日起きたらなってるんです。本当ですでもね。仕事に影響がない

毎度！今日のお話は最終戦についに初ヒット出ました！のお話。皆さま、お久しぶりのブログの更新でございます。やまちょう大将のオサです。昨日の草野球リーグ戦、最終戦超念願の初ヒットやーって出ました。このまま引退かと思っておりましたが、ワガママ言いまして、この太っちょ大将なんと1番バッターをさせていただきました。人生初の1番バッター、一打席目ニ打席目簡単に凡退して、最後の最後に綺麗に三遊間を破るものすごい打球を打つことができました笑笑なんとこの試合、血の気の多い若手がこれまた人生初の乱闘騒ぎ

毎度！今日のお話はパワーを頂きに雷山千如寺にお参り行きました！のお話。さて、草野球も残り1試合となり、未だノーヒットのやまちょう大将のオサです💧先週の河豚フェア🐡ご来店ありがとうございました。11月入りましたね！忘年会シーズンをのりきるパワーを頂きに雷山の千如寺にお参りしてきました。こちら大楓がとても有名で、紅葉の時期🍁には沢山の参拝客が訪れます。御本尊は千手観世音菩薩様が祀ってあり、高さ4メートルの千手観世音菩薩様は圧巻です！なんか心癒され、パワーをいただいた感じです。そして

毎度！今日のお話は忘年会のご予約はお早めに！のお話。さぁ今日からいよいよ11月です。本当あっという間に今年もあと2ヶ月。私の草野球の試合もあと2試合。未だノーヒットのやまちょうの大将オサです。忘年会のご予約もボチボチ入りはじめました！会社の忘年会や地元の友達やいろんなコミュニティがありますよね。やまちょうで、是非大人の忘年会をしてみてはいかがでしょうか🍣🍣コース料理や河豚コース、アラコース、ご用意しております。是非是非よろしくお願い致します！やまちょうのホームページはこちら。

毎度！今日のお話は河豚コース開始ですのお話。ブログ投稿する日を守れていないやまちょうの大将オサです😂朝晩寒いぐらいになってきましたね。そろそろ鍋の季節ですよね。今年いよいよ河豚コース開始🐡です。つきましては、お試し期間的に10月29日〜11月3日まで⬇️⬇️飲み放題込み河豚コース¥10,000→¥8,000にてご提供致します。コース内容小鉢河豚皮のポン酢ぶっかけてっさ(刺身)唐揚げ寿司🍣3貫鍋雑炊デザート飲み放題込みもちろんひれ酒‼️このお得さはわかる人には

毎度今日のお話は台風で土曜日おやすみしたので、土曜日結局どこにもいかないので、日曜日に武雄に行ったよのお話。今年は災害がとても多い年ですね💧皆さま被害はありませんでしたか？金曜日にキャンセルが相次いだので土曜日おやすみいただきましたやまちょうのオサです。SNSの皆さまの投稿を見ていると台風はやはり被害があったようですね💧やまちょうも戸が飛ばされていました。電車も止まり、従業員も来れなかったので人員の被害はありませんでした。日付変わって日曜日、台風一過で晴天の朝から恒例の草野球を終え

毎度！今日のお話は外国人観光客のお話。二週間連続で月曜日まで連休となりましたが、皆さまいかが過ごされました？やまちょうの大将オサは野球の試合と家族の送り迎えと日常と同じように過ごしました^_^さて、お題の外国人観光客ですが、今週は旧盆にあたり、旧暦でお盆をする国から沢山、福岡にも観光客が訪れました。やまちょうでも沢山の外国人観光客がご来店されました。ありがとうございます！でも、やっぱり地元の人で忙しくなりたいなって思ったりしたわけですが（笑）まぁこれからも外国人観光客は増えて行くと

毎度！今日のお話は母校27年前に決勝に進出した先輩方がご来店！のお話。土曜日に二つ上の先輩方にご来店していただき、久しぶりに1年生に戻ったやまちょうの大将オサです（笑）。今回は身内ネタなんですが、知る人ぞ知る大藪世代のご来店。先ずはこちらをドン！続いてドン！1人お爺さん混じってるようですが、二つ上の先輩方です。いつも学校紹介では、決勝まで3回進みと紹介される初代の先輩方。このおじさんたち💧高校生に戻ってました（笑）こちらも27年前に戻って1年生（笑）とっても楽しい一日にな

毎度！今日のお話は福岡では珍しい青物のお話。月曜日の更新を忙しさのせいにしてサボってしまったやまちょうの大将オサです。北海道の皆様本当に大変ですね。心よりお見舞い申し上げます。なんでも経済的打撃100億円だそうで、、、そんな中北海道より鰊の入荷！こちら見てわかるとおり、皮目の脂最高です。やまちょうでは、塩して酢締めをしてご提供しております。小骨が多い魚なので骨抜きもしっかりしないとです。他にも鮫皮鰈など昆布締めにしております。こちらも脂のってますので昆布締めにより余分な脂を落

毎度！今日のお話はやまちょうLINE@フォロワー800人超えましたのお話。昨日は昼から貸し切りのお客様で賑わって、夜は友達や海外のお客様ご来店され、充実した1日を過ごしたやまちょうの大将オサです。先日友達の娘さんから、大将の若い頃の写真があるよと、LINEがありました。(お父さんとは小中高同じチームメイト)なんか超ガリガリ中学、高校、現在と写真見比べるとかなり残念ですが💧💧💧そんなことよりやまちょうLINE@800人超えましたこれからも沢山のお客様にご来店される様にしっかりと良い仕事

毎度！今日のお話は9月24日(振替休日)にある橘フィルハーモニーオーケストラのご案内！昨日の日曜日朝から早朝野球の試合をして9時前には爆睡したやまちょう大将オサです。9月24日にアクロス福岡で開催されるオーケストラ、うちの奥さんも只今絶賛練習中！そこでやまちょうでお食事していただいたお客様の中で私絶対行くからってお客様、チケットのお譲り可能です。絶対行くよ！ここ重要です。FacebookLINEInstagramお問い合わせ受付ますのでご連絡ください。ちなみに私は

毎度！今日のお話は今日夜の部満席だよ。のお話。女の子がしたら、失敗する髪型だけど投稿に関係ない写真ですいません。やまちょうの大将オサです。本日夜の部満席なんです。久しぶりに満席なんです。そっ1人板前さんの私頑張るんです。常連さん、お友達もしあれやったら電話してください。8月ちょー悪かった売り上げなんで、今日頑張ります。そんなこんなで本日も皆様のご来店をお待ち申し上げまする〜〜やまちょうのライン予約はこちらをタップしてください。天神・中洲から徒歩5分～福岡市中央区春吉の寿司割烹

毎度！今日のお話は先週いろんな国のお客様ご来店されて英語なんとか通じたよのお話。夏休みも昨日まで、今日から学校スタートの福岡市、うちの娘さんラストの自由勉強仕上げにより、特に外出がなかったやまちょうの大将オサです。先週のやまちょう、万国博覧会のように色々な国からのご来店でした。お隣、韓国、香港、アメリカまで！言葉違えど、心やなっと思った一週間でした。写真はイメージアメリカ人の女の子、めっちゃ可愛かったです。どこからきたの？って答えるともじもじしてこりゃどこの国の子供もおんなじだな（

毎度！今日のお話は夏休み最後に芦田愛菜ちゃんに会ってきたよのお話。お盆休みボケから、復活してすぐにまた日曜日がきたやまちょうの大将オサです。昨日のお休み、夏休み最後の日曜日にマリンメッセであった世界一受けたい授業みに行ってきました。流石！芦田愛菜ちゃん、会場満員です。写真ダメだよなぁと思っていたら、ちゃんと写真タイムが🤳ありました。肉眼で見えない生芦田愛菜ちゃん、なんとかスクリーンごしに見ることができました子供も大喜びです。話しが進むにつれてリアルな恐竜が出て🦖くるのですが、どう

毎度！今日のお話は母校沖学園野球部熱い夏をありがとう！のお話。お盆休みいただいて、今日から仕事復帰するやまちょうの大将オサです。いや〜沖学園野球部の活躍福岡県民かなりの人が応援してくれたんじゃないでしょうか。一回戦北照を破り、二回戦大阪桐蔭。誰もが尻込みする相手に、沖学園野球部やってくれました。結果負けはしましたが、全然びびってなく堂々とした勝負に私胸が熱くなりました。これから沖学園野球部は全国に名前を売っていくのでしょうね。さぁ、やまちょう本日から通常通り営業開始です。明日土曜

毎度！今日のお話は母校沖学園本日第3試合13:00〜福岡県民応援よろしくお願いします📣のお話。先週色々ありまして、月、金とブログ更新していません💦やまちょうの大将オサです。知ってる人は知ってる南福岡代表母校沖学園、見事な入場行進でした。ほんと涙ちょちょぎれますさぁ、本日第3試合13:00〜南北海道代表北照、勝てると思うのですが、初出場、初勝利目指して沖学園ナイン頑張って欲しいです！本当は現場の甲子園行って応援したいのですが、ご予約もあるし、ここは甲子園で応援してくれるOBたちに任せて

毎度！今日のお話はやりました我が母校沖学園甲子園初出場！のお話。いや〜27年前に果たせなかった甲子園！その時1年生だった体重63キロ、今95キロのやまちょう大将のオサです！この日のうちに、甲子園初出場のお祝いしましょうと呼びかけ集まっていただいたお客様、やはりほぼほぼ関係者後2人のお客様は常連さん、身内しかいないやまちょうでうるさくも楽しい時間を過ごすことができました！こうなったら、応援行きたいと思いますが、そこは店もあるしなかなかいけないでも気持ちは行きたい。。。どうせいけないなら、

今日のお話は本日我が母校決勝、甲子園初出場のお話。本日13:00〜より福岡南部大会決勝戦、まだ甲子園の切符は決まってませんが、仕込みとか考えたら決まってからじゃ間に合わないってことで、朝からフライングするやまちょうの大将オサです。沖学園野球部OBとして、最初は自分たちの監督は退任し、その流れのコーチ陣や教員みんな学校すらやめてしまって、「もう俺らの野球部じゃないなぁ」ってOB全部同じ気持ちだったと思う。我が野球部本当この2年OBの気持ちは離れていたと思う。しかし、後輩たちの頑張り、27年

毎度！今日のお話は母校沖学園決勝進出10年ぶり4回目の正直！壁を乗り越えろのお話。昨日の日曜日我が草野球チームは負けてしまいましたが、母校沖学園決勝進出して喜んでいるのに、他の家族は関心ないやまちょうの大将オサです😂まずはこれノーシードから優勝候補を次々撃破して昨日の準決勝後輩たちよく打ちました。中軸も打てる9番キャッチャーの子なんか5打数5安打体もできてる子達が多いし、見るからに強豪チームの風格が！この勢いで、決勝戦勝利して是非ぜひ、甲子園で母校の校歌を歌って欲しいものです、甲

毎度！今日のお話は寿司屋だけど今日だけ鰻しよっかなのお話。毎日ものすご〜く暑いですね。先日の海水浴で皮が剥けて背中がかゆいやまちょうの大将オサです。平賀源内さんが残した功績半端ない！だって国産鰻かなり少なくなるくらい食べてるやないですかやまちょう鰻おくこと無いのですが今日だけおいてもいいかななんて仕込み中です。皆さま夏バテせずに乗り切りましょう！そんなこんなで本日も皆様のご来店をお待ち申し上げまする〜〜やまちょうの予約はLINEが便利。こちらをタップ天神・中洲から徒歩5分～福岡

毎度！今日のお話は一族郎党で海水浴でバーベキューしたよのお話。博多の街が山笠で賑やかに人が集まる頃、海水浴で真っ赤にただれたやまちょうの大将オサです。毎度行ってるここ深江海水浴場今年も行ってまいりました。流石三連休の真ん中かなりの人出です海水浴といえばバーベキューやまちょうの大将オサも店のひらすのカマやゲソ、アジの開きなど持って行きました！義理の弟が用意したのはシャトーブリアン私初めていただきましたがな（笑）深江海水浴入り口こんな感じ海は遠浅で子供も安心ひらすの頭とカマ念願のシ

毎度！今日のお話はお盆休みのご案内のお話。やまちょうのLINEフォロワーとうとう700人超えました！やまちょうのLINEはこちらです。と、ほんのすこしだけ喜んでる大将のオサです。さて、我が町福岡梅雨が明けました。梅雨が明けた途端に陽射しが痛いくらいですね。あっほとんど室内におりますが、、、お外で働く方！ほんと頭が下がります！ここで、やまちょうの7月の休みとお盆休みのご案内です。毎年16日より開けておりましたが、今年は17日より営業致します！それ以外は気合い入れて営業致しますの

今日のお話はとり料理犬丸さんに連れて来てもらったよのお話。先週の大雨で被害を受けた方もいらっしゃるのに、小さなことでがたがた言うやまちょうの大将オサです。(しかも夜中に2回地震)今日の投稿は、九大病院関係者や警察関係者しか予約が取れない、しかも常連さんしか取れない、知る人ぞ知るお店、とり料理犬丸さんにうちのお客様に連れて来てもらいました。犬丸さんネットやSNSの評判や投稿で前情報かなり仕入れて予習をして当日にそなえました。前情報では、ソースを残してはいけない、量が半端ないとか