天然縞鯵

不思議なことに気づく。。。今月は、金曜日、土曜日より月曜日の方が忙しい〜こんな事、自分が帰ってきてから初めてです。。月曜日が忙しいお店。。。うん。なんか魅力的💓よくよく考えたら週末に忘年会がないだけって気づきました２代目です。。。さてさて、今年ラストの穴子が入荷しました〜来週は入れられそうな日は１日しかないし。。。その日がダメなら入れない方がいいって判断。。一応、年末分はしっかりキーープしてありますので売り切れにはならないはず。。なのですが。。煮上が

予定の仕事が全て終わったので明日の釣りの準備をして明日は４０m〜５０mでマハタを主体に攻めるとの事です。😉😉😉😉😉お隣さのご夫婦に天然縞鯵をお裾分けしました、持ってこられたお皿が小さくて乗せきれなくてそのまま渡しました。😉😉😉😉😉残りの半身はグリーンパーチ紙に包んで日曜日に奥さんのお友達を招待します。明日、ヒラメとマハタが釣れれば最高なんですがね〜❣️明日はマハタが釣れたらお鍋かな〜❣️😋😋😋😋😋

今日の夕飯はひな祭り🎎で、天然縞鯵の津本式究極の血抜き処理された熟成５日目のお刺身に甘エビ、縞鯵のあら煮養殖鯖の津本式究極の血抜き処理された熟成されたお刺身をUVライトで確認して、味噌汁は大アサリ、酢飯で美味しくいただきました。🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

最近、悪天候などで釣りに行けなかったので美味しい魚が食べたくてFishSaleに津本式究極の血抜き処理された天然縞鯵が出品されていたので購入しました。🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗サービスで養殖鯖が入っていました。２６日に高知県で釣り上げられて究極の血抜き処理されて明日で５日になります。丁度。明日はひな祭りなので熟成された天然縞鯵をいただきます。🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

本日は勝利頼みますよ〜〜今負けてますが💦昨日は久々に金曜日と言えるバタバタさして頂ける日でした、その中でも久々のお食事を当店でのお客様が多く感謝な金曜日でしたよ〜〜このような事態の中ほんまに考えさせられる毎日でしたが、本質が見えた気もします！！売り上げも大切ですが、やはりお客様にとってのお気持ちの内容を深くしていく！！また来ますと笑顔で言って頂けるお店へ！！ぼちぼち行きましょう^_^世の中は何時もの動きに戻りつつ有ります！！しかしまだまだ気を引き締めていきましょう！1人1人が自

いよいよ開幕！！勝利とホームランで🐯いよいよ大きく解除されてきました！！しかし今が大切ですまだまだ気を引き締めていきましょう‼️消毒殺菌を徹底換気を徹底高性能空気清浄機設置出来る事を！！1人1人が自分を大切にする事で！！コロナに打ち勝ちましょう👊本日も笑顔で行きますよ〜〜いよいよほんまにラスト１人前天然クエ唐揚げ^_^天然平政かま焼きこちらもラスト１人前‼️腹身の照り焼き何かはまだ有りますよ^_^紀州天然縞鯵‼️すさみケンケン鰹‼️富山白海老‼️徳島

お刺身の盛り合わせできてます😀😀メバル💕紅ズワイ💕💕白いか💕いさき💕💕天然縞鯵💕💕鬼カサゴ💕💕鯖💕💕鯵💕💕どれも新鮮❣️

今日の魚の紹介です。この時期の魚は脂乗って刺身が美味い！！是非召し上がりにおいでください。・ヤイトガツオ今日は3キロクラスのカツオ！脂が腹は勿論、背中までノリノリです。・天然シマアジ養殖が多い魚ですが、天然は貴重！寒ブリの様な脂のり！・1、6Kの特大カサゴハタ科の魚を食べてるようです。・イサキこの時期にして脂乗りよし。・首折れ鯵コリコリです。・白鯛3Kの良型！上質な白身！タマメみたいです。

脂ののった鯖が入荷しました！がっちり締めて、皮目を炙り、酢橘でお召し上がりください！高級魚の天然縞鯵もあります！

どんより天気になって来ましたね〜💦💦夜遅くから明日の朝にかけて、かなりの雨☔️が降る様です。気を付けましょう。さて、今日はいいカツオです。お刺身、塩タタキ❗️人気です。こちら、天然縞鯵❗️天然ですよ❗️三重県伊勢より、天然です、天然❗️カマス今日はお刺身で食べられるカマス❗️皮目は焼いて、焼き霜造りで👍明石のタイ、水タコもございます😊今日はこれから天気の下り坂で、少し雨☂️もパラつく様ですが、本日も宜しくお願い致します🥺和色酒家たか都営三田線蓮根(はすね)駅ガード

毎度お世話になっております、あき山です。毎日暑い日が続いておりますが、皆様熱中症大丈夫ですか？そんな暑い時が旨い最高の魚が今日も入りました。活（元気に泳いでいる活きている魚です）の天然縞鯵（シマアジ）です。今日沼津魚市場に大きいものが、7～8枚位泳いでいた１枚です。貴重でしょ！重さで実測１．４キロちょうどよい大きさですね。ヒレの黄色が綺麗ですね、これぞ天然物養殖物と違い身体はしまっているのに脂が乗り、臭みなくシマアジの良い香りがして最高です。そんなシマアジの刺身如何でしょうか？

連休も残すところ4日間。連休中最後の市場に行ってきました(*^^*)お盆と正月並みにお魚なく、高値水準ですね。でも、消費者は安くしろという矛盾の連鎖は終わりないですね。本鮪(赤身・中トロ)☆入荷(*^^*)冷凍してない生鮪です。美味しいですよ。縞鯵☆入荷(*^^*)天然物はなかなか出回らない縞鯵です。こちらも、養殖です。大型天然縞鯵は、別名オオカミと呼ばれ一度仕留めてみたいですね(^^)真鯛☆入荷(*^^*)大型の養殖真鯛です。小さい物より大きい方が力はあります。今日本

佐渡の根もずく、再入荷してます！これ、市場には数が少なさ過ぎて、もう入荷してなくて、佐渡の友人に問い合わせたところ、佐渡ヶ島でも一部の海域でしか採れない、貴重なもずくだったようです。ということで、友人に探してもらって、送ってもらいました！その日に２度食べるリピーターも多いほどの代物。天然縞鯵や生牡蠣も入荷しております！またこの時間に挙げたらクレーム来るんだろうなぁー（笑）皆さんのお越しをお待ちしております。ほどほど屋エイト048-637-0560hodohodoya

休みほどバタバタしちょります。そんな中一本の電話。(ホントはLINE)師匠からだ。7・8k釣物イシナギ勝浦川津港…いつも行くとみ丸さんと同じ漁港の水揚げ。今回はオスだったので白子も戴きました！銚子釣物金目鯛三重活物コチ千葉ルート宮間ちゃんシリーズ❗️千葉大原活平政舟形活け天然縞鯵仕立ても素晴らしい╰(*´︶`*)╯♡乾きも良くて旨味ありそうね。舟形エンザラ最近よく上がってますね〜私が大好きな魚日立メヒカリ❗️三陸宮古特大の真牡蠣。こちらは蒸

連休明け初日から忙しくなりました！御断りしてしまったかたすみませんm(__)m本日ご予約少な目です！24時までの営業、三人体制にてお待ちしてます。立ち飲み七色開店です。ちょい飲みもお席に余裕があればご案内可能です！最近の営業の傾向ですが、前日予約が少なくても当日予約、予約ナシでのご来店が多いです。席数が少ないのでご迷惑かけてしまう事もありますので、お早めのご予約をお待ちしてます！本日も素晴らしい素材が入荷してます。ニュージーランド天然インドマグロ延縄59・4k今が全盛期の

天然縞鯵は、かなり貴重かも(^-^)🎵世間で流通してる縞鯵は、ほとんど、養殖です(^-^)🎵夜も、余裕ありです🎵よろしく、お願いいたします🎵

正念場やで〜〜🐯まずは初戦を✌️本日もバリバリ行きますよ〜〜👊淡路島太刀魚‼️口美鯛‼️明石天然真鯛‼️紀州御坊天然縞鯵‼️千葉鰹‼️妻鹿真蛸‼️山口蒸しアワビ‼️富山白海老‼️カナダ天然本鮪‼️徳島岩牡蠣‼️北海道新秋刀魚‼️秋刀魚と松茸のわた醤油焼き😋好評です^^淡路島名残鱧料理😋対馬伝助穴子料理も😋のどぐろ格安です^^長崎スジアラ‼️後わずかです^^名物お豆のコロッケ😋お野菜からお肉料理までお任せ下さい^^よ

糸井さん最高〜〜🐯そして連勝や〜〜✌️本日もバリバリ行きますよ〜〜👊明石天然タモリ鯛‼️紀州御坊天然カンパチ‼️天然縞鯵‼️明石鰆‼️千葉金目鯛‼️鰹‼️山口蒸しアワビ‼️北海道生雲丹‼️長崎剣先イカ‼️対馬のどぐろ‼️伝助穴子料理😋大好評秋刀魚と松茸のわた醤油焼き😋徳島特大岩牡蠣‼️淡路島鱧料理😋お野菜からお肉料理までお任せ下さい✌️よろしくお願い致します^^BARGAKU山田氏美味いジャコカツサンド🍽本格BARでのお酒と肴で

初勝利〜〜連勝や〜〜🐯本日もバリバリ行きますよ〜〜👊塩釜天然本鮪‼️紀州御坊天然縞鯵‼️カンパチ‼️明石天然真ごち‼️天然タモリ鯛‼️千葉金目鯛‼️鰹‼️長崎剣先イカ‼️山口蒸しアワビ‼️北海道新秋刀魚‼️大好評〜〜秋刀魚と松茸のわた醤油焼き😋富山白海老‼️淡路島鱧料理😋対馬伝助穴子料理も😋長崎のどぐろ‼️格安です^^徳島特大岩牡蠣‼️お野菜からお肉料理までお任せ下さい^^よろしくお願い致します✌️BARGAKU山田氏

鳥谷さん‼️甲子園で決めてや〜〜🐯本日もバリバリ行きますよ〜〜👊徳島白甘鯛‼️塩釜天然本鮪‼️紀州御坊天然縞鯵‼️明石マナガツオ‼️明石天然タモリ鯛‼️千葉鰹‼️富山白海老‼️長崎剣先イカ‼️北海道新秋刀魚‼️秋刀魚と松茸のわた醤油焼き😋淡路島鱧料理😋松茸との相性抜群です^^徳島特大岩牡蠣‼️対馬伝助穴子料理😋旬のお野菜からお肉料理までお任せ下さい✌️よろしくお願い致します^^BARGAKU山田氏https://sp.sun

まだまだ〜〜🐯頼むで〜〜✌️本日もバリバリ行きますよ〜〜👊明石天然タモリ鯛‼️紀州天然めいち鯛‼️明石浦天然すずき‼️千葉金目鯛‼️紀州御坊天然縞鯵‼️御前崎鰹‼️妻鹿真蛸‼️北海道新秋刀魚‼️名物秋刀魚と松茸のわた醤油焼き😋淡路島鱧料理😋松茸との相性抜群です✌️対馬伝助穴子も大好評です^^徳島特大岩牡蠣‼️山口黒アワビ‼️お野菜からお肉料理までお任せ下さい^^BARGAKU山田氏美味いジャコカツサンド🍽本格BARでのお酒と

まだまだ〜〜🐯夏の高校野球もいよいよ決勝〜〜本日もバリバリ行きますよ〜〜👊紀州天然めいち鯛‼️紀州御坊天然縞鯵‼️北海道新秋刀魚‼️大好評です‼︎松茸とのわた醤油焼き😋ボタン海老‼️生雲丹‼️初もんタラ白子‼️妻鹿真蛸‼️小笠原特大サザエ‼️千葉鰹‼️淡路島長ハゲ‼️鱧料理😋松茸との相性抜群です^^対馬伝助穴子料理も😋徳島特大岩牡蠣‼️お野菜からお肉料理までお任せ下さい✌️BARGAKU山田氏美味いジャコカツサンド🍽本格BARでの

連勝や〜〜🐯本日もバリバリ行きますよ〜〜👊大分太刀魚‼️紀州御坊天然カンパチ‼️天然縞鯵‼️徳島白甘鯛‼️妻鹿真蛸‼️富山白海老‼️北海道新秋刀魚‼️お造り^^いよいよ開始です‼︎秋刀魚と松茸のわた醤油焼き😋ボストン天然本鮪‼️千葉鰹‼️山口黒アワビ‼️大好評〜〜淡路島鱧料理😋松茸との相性抜群です✌️対馬伝助穴子料理も😋徳島特大岩牡蠣‼️旬のお野菜からお肉料理までお任せ下さい^^よろしくお願い致します‼︎BARGAKU山田

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勝てたな〜〜💦奇跡を信じ前に🐯今週何かとバタバタしてましたが‥金曜日ですがまだお席余裕ありますよ😅バリバリ行きますよ〜〜👊鯨尾の身‼️三陸いしかげ貝‼️ボストン天然インド鮪‼️徳島地雲丹‼️富山白海老‼️山口蒸しアワビ‼️明石浦天然すずき‼️天然油目‼️紀州御坊天然縞鯵‼️泉州鰆‼️千葉鰹‼️徳島岩牡蠣‼️対馬伝助穴子料理😋大好評〜〜のどぐろ格安です✌️淡路島鱧料理😋松茸との相性抜群です^^旬のお野菜からお肉料理までお任せ下さ

連勝や〜〜🐯本日もバリバリ行きますよ〜〜👊愛媛天然口美鯛‼️淡路島天然石鯛‼️北海道ボタン海老‼️長崎剣先いか‼️山口蒸しアワビ‼️紀州御坊天然縞鯵‼️千葉鰹‼️淡路島太刀魚‼️明石マナガツオ‼️大好評淡路島鱧料理😋対馬伝助穴子料理も😋長崎のどぐろ‼️北海道生雲丹‼️徳島特大岩牡蠣‼️松茸〜〜めちゃうま熊本新ぎんなん‼️旬のお野菜からお肉料理までお任せ下さい✌️よろしくお願い致します(^^)BARGAKU山田氏美味いジャコ

踏ん張れ〜〜🐯長期ロード‼︎勝ち越しでお願いします^^暑さに負けずバリバリ行きますよ〜〜👊紀州赤やがら‼️三重天然石ガレイ‼️淡路島天然平目‼️明石鰆‼️淡路島太刀魚‼️紀州御坊2キロもん天然縞鯵‼️千葉鰹‼️ボストン天然インド鮪‼️長崎剣先いか‼️北海道生雲丹‼️長崎のどぐろ‼️淡路島鱧料理😋対馬伝助穴子料理😋明石油目は松茸と岩海苔であんかけで😋松茸〜〜熊本新ぎんなん〜〜お野菜からお肉料理までお任せ下さい✌️よろしくお