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まだまだ蕾膨らむ程度🌸が多いのですが。桜の状況を見に行ったところで春の天然きのこ🍄アミガサタケが少し出て来たようです^_^モリーユという食材です。フレンチでは。もう一つウグイ🐟という魚も春告魚です。この辺りでは婚姻色の赤い線がでた産卵期に川を上る魚でお祭り時に食べられる川魚のようです。以前燻製を作ったのですが今回は先ず、煮付け作ってみました。実山椒煮付けにしましたがなんと❣️思った以上に旨いものに仕上がりました^_^燻製も再度作る予定です^_^我が家の桜🌸は満開です🥰
天然エノキ。ビジュアルの違いに仰天な食材。https://www.tablecheck.com/ja/shops/peperosso/reserve
2024年初天然キノコがやってきました!そろそろ春が迫ってまいりましたね!新しいメニューづくりも頑張ります!https://www.tablecheck.com/ja/shops/peperosso/reserveぺぺロッソ-TableCheck(テーブルチェック)人気店の24時間無料オンライン予約www.tablecheck.com
これこれ年末年始の実家の味父のレシピのきのこそば天然きのこなのでうまみがほんとうにすごいのです父の手作りではなく父の友人が父レシピで作ってくれたものを年末にとりにいってわけてもらえた家族レベルの長い付き合いの友人久々に顔をみせたらとても喜んでくれた良き年末ほんと母の縁結びの力はすごい
『フンギ堂』フンギ堂(資生館小学校前/イタリアン)★★★☆☆3.65■予算(夜):¥6,000~¥7,999tabelog.comちょいと前のお話。「キノコ大好き」実力派シェフの隠れ家的イタリアンです。【ベーコンとアカヤマドリのキッシュ】以前から書いていますが、田畑シェフの作る《キッシュ》は別格なんです✨。いきなり、必食でございます。【タラとムール貝、アカモミタケの白ワイン蒸し】逸品です。ぜひ、ご覧の皆さんにも食べていただきたい。〈タラ〉って、味わいが淡白で、加熱しす
↓ブログ村ランキング参加中!ポチっとよろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村にほんブログ村【今年のキノコ🍄】今年は猛暑と雨不足で夏キノコがかつてない大不作😱秋になってようやく、少し出てきた感じでした。来年はたくさん出てきてほしいな〜🍄😊今年のキノコは4月のアミガサタケからスタート。アノかたちに似てるタケリタケ。あまりに形が卑猥なのでモザイクかけてみた🤣初夏に出てくるタマゴタケは本のわずか。今年は猛暑と雨不測で夏キノコがかつてない大不作でした😱
メリークリスマス🎄2023もいよいよ終盤です。自家菜園カリフラワーとマカロニグラタンと残りものやら端っこやら🍷漫才見ながら、おうちクリスマスイヴディナーでした。前日は美味しい湯豆腐京都の有名?な美味しいお豆腐をちょうだいしましたので、出来たて自家製柚子ポン酢しょうゆもちろん天然ヒラタケ🍄と自家菜園白菜も最終💦💦あったまる〜♨️Instagram投稿がどうやら出来なくなったようで😭😭写真から一枚ずつで何とか出来たり出来なかったり↘️↘️タブレット端末が寿命なのか、バージョンもも
↓ブログ村ランキング参加中!ポチっとよろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村にほんブログ村【恋人がヒラタケ〜❤️】温泉帰りにキノコパトロール。またまたヒラタケが爆発してました‼️😄雪が積もってきたので、これが今年の最後のキノコパトロールかな〜。↓歌ってるので音量注意⚠️またもやヒラタケ爆発してました💥😳今年最後のヒラッキーさん🐭サンタさんがプレゼント持ってきました🎁プレゼントの中身はヒラタケでした🍄🤣↓ブログ村ランキング参加
いよいよ来週は雪予報☃️寒い週になりそうです。暖かくしてお過ごしくださいね。天然のヒラタケが一気に出てきました。何にしても美味しい、癖の少ないきのこ🍄です。天然は格別です^_^親父殿は早速佃煮でごはんのお供注文いただいているオードブル用に何か仕込みましょう👍🥰
↓ブログ村ランキング参加中!ポチっとよろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村にほんブログ村【ヒラタケ】温泉の帰り、一週間前に幼菌だったヒラタケを見に行ったら予想通り爆発してました❣️🙌大量収穫でルンルンで歩いてたらカモシカくんがうらやましそうにみてましたよ🤣来年はマツタケ見つけてマツタケサンバを踊りたいです😄↓歌ってるので音量注意⚠️一週間前、幼菌だったヒラタケが爆発してました❣️🙌😄大量収穫‼️😍大量収穫でルンルン🎶で歩いてたら、カモシカくん
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なんだか寒くなりきらない今冬💦初天然ヒラタケがちょっとだけ出てきました🥰気候のおかげ?か、超BIGカリフラワーフレッシュな生食も美味しいですが、ご予約いただいているテイクアウトのオードブル🎄にも^_^お楽しみに💕暖か過ぎて、白菜が変な虫と蒸れて腐ってしまって😭↘️でも中心部分はりんご🍎とサラダにしました。朝のお味噌汁にも黄芯白菜が鮮やかです。干し柿もさっさと食べないとね😜
↓ブログ村ランキング参加中!ポチっとよろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村にほんブログ村【ナメ子また盗られてました😞ヒラタケのピザ🍕】↓歌ってるので音量注意⚠️⚠️⚠️ナメ子、また誰かに盗られてた...😭その後、先日届きそうで届かなかったヒラタケの場所へ今回は高枝切りバサミという武器で攻略しました‼️😆🙌今回、収穫したヒラタケ。収穫したヒラタケはピザの具材にめっちゃ美味しかったです❣️😍↓ブログ村ランキング参加中!ポチっとよろ
こんにちわ。今日は昨日より15分早く起きたぜ!ドヤァ(ドヤれる時間ではないね)・椎茸焼きそば(でたでた)・豚煮(豚丼の残り)・卵焼き昨日さわこさんが予告焼きそば弁当そりゃ合わせない訳にはいかないよねおかげで今日も楽ちんお弁当作りでした美味しく食べれますよーに先日キノコ狩りした天然エノキダケ一時避難で鍋に入れて冷蔵保存。大量色々料理して楽しんでます誰の参考にもならないだろうけ
K.SugionInstagram:"秋の限定メニュー様々な天然きのこ🍄で作る『きのこ鍋』『きのこの天ぷら』を食べに岐阜県土岐市の「みくに茶屋」に行ってきました。きのこ鍋は、様々な風味と食感のきのこが、味噌味の鍋に。濃いめの味噌味ですので、ご飯にぶっかけると最高です🎵きのこの天ぷらは、香ばしさの中に、きのこ毎の風味の違いがより感じられます😋------------------------------------------------みくに茶屋〒50…21likes,1comme
2023/10/25今日のジュン山歩は『日の出山』7:20JR青梅線古里駅からスタート。『万世橋』紅葉が始まってますね。こちら登山口なんですが、キレイなトイレがあります。序盤は杉の道を歩きます。『飯盛杉』『ヤマカガシ』こんな時季になっても出てくるんですね。まぁ、今年はいつまでも暖かいから。8:45ロープが張ってあるけど、越えた先には『丹三郎山』山頂??こんな感じだから「行っても意味ないよ」という事でしょう。行き止まりだし。YAMAPにはルートが無
11/264回目のきのこを食べる会まだしゃきしゃきとサラダが美味しく食べられ、干し柿とじゃばら果汁でドレッシングで干し柿とクリームチーズさつま芋の甘露煮かぶとカリフラワーのグリル~味噌ディップソースで里芋コロッケ風なめこがたくさん♪冬瓜となめこのスープ椎茸たっぷり蓮根も入った鶏団子濃厚なきのこスープで♪コウタケ、平茸、しゃきしゃき歯ごたえのあるきのこ数種類入れた炊き込みご飯ヒラタケの出汁で作ったケランチム♪いつも写真を忘れるけど、鹿肉フライ!これがとて
ご来店ありがとうございます。すっかり初冬?晩秋?sewaiのコースも晩秋メニューです^_^自家製干し柿と生ハムのアミューズから前菜には天然ナメコとムキタケグラタンや海老すり身カダイフ巻き、大根餅に紫白菜マリネ酢漬け鱒添えは自家菜園の野菜たち。ブロッコリー🥦スープももちろん^_^メインは豚ロースマスタードクリームソース添え野菜もたっぷり自家菜園の生野菜。飯田のフジ🍎は焼き林檎のデザートです^_^晩秋か、初冬か?もってのほか菊と銀杏も秋色ですね😅🥰紫白菜も綺麗🥬ご予約お待ちして
皆さん、おはようございます先週末からまたまた冷え込んで各地で雪が降り、こちら長野市でも初雪観測一昨日は最高気温8℃で朝からの雨で尚の事寒かったなぁ(/_;)雪予報も出てきたので車も日曜にはスタッドレスタイヤに交換完了一日の寒暖差が15℃もあって昨日はポカポカ陽気とめまぐるしく乱高下体調管理、要注意の時期でもありますね寒い日が増えてきて暖房費も気になりますが今月〜我が家の旦那の休みが15日間もあって‥‥年間で繁忙期は少なく、暇な時期はその分増えるので生活リズムがハチャメチ
↓ブログ村ランキング参加中!ポチっとよろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村にほんブログ村↓歌ってるので音量注意⚠️【オリエンタルランド損切りJTとトヨタ買い増し】オリランド5162.5円×800株売却→−146000円の損切りJT3721円×1000株買い増し→12月末の配当権利取りに向けての買い増しトヨタ2727.5円100株買い増し→全個体電池の期待長期保有予定【クリナメ❤️大好き😍】雪がない場所に移動してキノコパト
↓ブログ村ランキング参加中!ポチっとよろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村にほんブログ村【ナメコ】ナメ子が出てました🍄まだ膜がある若い子です😍幼菌たくさんあったので来週また来ます。#ナメナメ大好き😍#糸を引くぐらいヌルヌル❤️※また歌ってるので音量注意😂【持ち株含み損益昨日は+36500円】昨日の日経は反落したものの、持ち株はプラスでした。今日も上がりますように⤴️🥺🙏↓音量注糸引くぐらいヌルヌルのナメナメ😍いっぱい出始めました。まだ
11日(土)に石川県羽咋郡志賀町にある市左衛門でランチをいただいてきました。志賀町きた1番の目的は道の駅ころ柿の里しかで天然キノコを買う事!無類のキノコ好きの旦那さんの要望です。今年はなかなか収穫できない状態が続いているようでやっと北陸で出回ってる事を知って行ってきました。で、買ったのが…これ↓↓なめことヒラタケとモミタケ(シロマツタケ)と松茸です。ヒラタケとモミタケはめーちゃでかい!これらは鍋にしていただきました。でも食べきれなかったので残りは翌日キノコの炊き込みご飯にしまし
天然きのこが!2023年11月・12月のお休み11/6日(月)・7日(火)13日(月)20日(月)・21日(火)27日(月)日(月)12/4日(月)・5日(火)11日(月)18日(月)・19日(火)25日(月)31日(月)に、なりますリーヌ(≧▽≦)※ビューティーチャオで予約が埋まっていてもキャンセル等や施術次第で予約が空いていることもあります。あと、前日や当日の場合は
天然キノコ、いっぱい来ました!🥰ご予約は↓https://www.tablecheck.com/ja/shops/peperosso/reserve
こんな早い時期にお知らせとは!少し早いのですがお問い合わせを多く頂くので、今年のクリスマス特別ディナーコースの内容はまだ決まっていませんが、日程だけのお知らせです今年は12月、22~24日の3日間のご用意です。18時オープンのラストオーダーは20時です。24日はもう満席になっております。22日、23日も少しづつ予約が入ってきているので早目のお知らせとさせて頂きました!内容は又決まり次第お知らせさせて頂きます♪皆様のご来店心よりお待ちしております
日頃よりのご高覧、有難うございます2023.11.06.Mon.のち北海道のエギング仲間・とぉ〜の様から天然ムキタケ&天然えのき茸が届きました(」゚ロ゚)」こんなに大きいんだ!天然えのき茸を見たのは初めてだったので、おっきくて、香りもあって、ビックリそして、お初のキノコ〝ムキタケ〟なる茸...とぉ〜の様が下処理しておいてくれました前回の山鳥茸で教えていただいた虫出し。カワイイシメジみたいなんだなぁ。。スーパーにある〝えのき茸・原種〟なのか?山エノキとか、かきのき茸?
岩手の天然本しめじです🍄そろそろ今年も終わりかな〜😔
少し強行きのこ採りはラストか?熊さん🐻にビビりながら🍄天然ナメコ、ムキタケ、ブナハリタケ、マスタケマスタケはもう古くて残念↘️11月も天然きのこ🍄料理も他秋の味覚たっぷりでお待ちしております🙇♀️🙏既に11月10、11、18、19日は先約があります。他日はまだまだご予約、よろしくお願いします🥰🙇♀️
秋は略毎年戸隠の白樺食堂で天然きのこ蕎麦を食べることにしているが先頃、食べて来ました紅葉シーズン最盛期とあって到着したら平日なのに待ち人の行列!(主に地元民の爺婆ですが)順番は6番目40分~1時間くらいは待つらしいので~牧場を散策今年、紅葉は何処もいまいちだったが飯綱&戸隠裾野の紅葉はなかなか綺麗だった待ち時間の間カフェ・フルーリーで珈琲タイム『食後の珈琲タイム』天然キノコがたっぷりの蕎
皆さんこんにちは❣️長谷川雪枝です😊このブログでは野草や野花の事、ヒプノセラピーの事おいしい物や食べ方日々感じた事を発信して行きたいと思います😊ヒプノセラピーとは各コースよろしくお願いします😊みなさま~こんにちは😊こんばんは😊おはようございます😊ここんとこ寝不足でしたがガッツリ寝ると目覚めの良いです😊昨日午前中、長岡市で有名な老舗喜京屋の五代目あたる息子さんが地域のコミニュティーセンターで中華料理を教えて下さるってことで行ってきました❣️多数参加でした