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瑞穂黄金五百万石山田錦美山錦亀の尾夢の香福島県で栽れたお米を原料として彩り豊かな日本酒として輝かせてくれます✨️福島県の曙酒造さんから「天明中取りおりがらみ生酒」シリーズが続々と届いていまーすそれぞれテーマをもとに技術・工夫・想いが込められた新酒たち美味しく仕上がっています!!
桂温泉から帰って来たらさぁ呑もう福島県会津坂下町曙酒造天明『坂下山田』本生”Bangeyamada”どっからどう見てもワインでしょチャラチャラした酒かと思えば希少な会津坂下産山田錦使用とそのギャップが好きつまみは炙りしめ鯖、さくら肉大和煮コレです馬肉です美味いんだよねぇさてクピリンコ華やかな香りは天明らしいかなマイルドな酸味甘み旨味と良
12月も折り返し!弐号は”ドライアンドライト”食と共に供されポテンシャルを発揮する香りながら透明感ある味わいです。あと半月、無休で頑張ります(有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽555℡O4-2959-3O51橋本屋HP
のん蔵開きの会福島曙酒造さん天明おつまみも充実で事前の蔵の会のお支払いで8種類のお料理を池袋のあまてらすさんもおつまみと言うよりも大充実のお料理たち自分オリジナルの日本酒ブレンドのお持ち帰りもお土産に美味しいぶどうジュース大きなしいたけ恒例の抽選会なんと!1等中は入ってないですが嬉しい記念になりました〜来年もお伺いします!
のん今回の旅の目的天明の蔵開きの会何年越しかわからないくらいですがやっと天明1番しぼりを楽しむ会行列に並んで飲食ブースも充実希望者には蔵見学できるとのことで最初にそしてお楽しみの日本酒は好きなものを好きなだけ席にも日本酒が今回のメインは当日解禁の純米生酒中取り零合美発泡で優しい味わい幸せな蔵開き始まりです
天明季節限定酒産地山形県酒種純米吟醸酒原料米麹:会津坂下産山田錦・美山錦掛:美山錦精米歩合麹50%・65%麹:65%ALC14%日本酒度+4.0酸度1.2価格1800ml3465円(税込)3150円(本体価格)価格720ml1947円(税込)1770円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
天明中取り零号曙酒造さんの天明中取り零号です。瑞穂黄金というお米で造られたお酒です。『天明シリーズ最高酸度、一番の甘味…』とまで、ラベルに書かれてるだけあり、甘いです♪でも甘ったるくなく、ブリしゃぶ鍋にもとても合ってて、ブリも野菜もバクバク食べちゃうし、食べちゃうから天明もガブガブ飲んじゃう〜❣️止まらない❣️(^O^)前に飲んだ天明も美味しかったけど、↓『天明さらさら純米lovelysummer打ち上げ花火fireworks』天明さらさら純米lovelysum
福島天明藏藤純米吟醸おりがらみ原酒福島県の曙酒造さんより、天明の藏藤純米吟醸織がらみ原酒!地元会津坂下町産の五百万石で仕込まれた1本。ぶどうを思わせる香りとベリー系の酸味、グレープフルーツの様な苦みで軽快で爽やかな吞み口。多彩な味わいを楽しめる1本です。福島あぶくま本醸造同じく福島県の玄葉本店さんからはあぶくまの本醸造!落ち着きのある旨みとキレのよさで冷酒、お燗どちらでも美味しい。さて、今日のおつまみ!
天明が長く使い続ける地元会津産”亀の尾”の最高峰生酛!最近、売れ行きスピードがとても早くなっている天明。安心感がありますよね(有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽555℡O4-2959-3O51橋本屋HP
天明季節限定酒産地福島県酒種純米おりがらみ生原酒原料米麹:福島県産山田錦掛:福島県産山田錦、五百万石精米歩合麹:50%掛:50%・70%日本酒度±0前後酸度1.7前後ALC16%価格1800ml3339円(税込)3035円(本体価格)価格720ml1870円(税込)1700円(本体価格)○「中取り零号」も残り僅かですが発売中です!
名古屋の店長に教えてもらった店三日月日本酒バー🍶飲み比べ秋酒のくくり3種類を出してくれます、お好みもオーケーわりとさっぱりだね飲み比べ回転🌸好のみな甘いやつを伝えるよ甘い酒3種裏翠玉❗️原田‼️ハニー天明、ラベルの柑橘系🍊が余韻に残る!I'mfine‼️テンション上がってきたー来福ばななコンセプトワーカーズ移転酒店の在庫セール今なら一杯サービス笑MIKASACORE3年5年3年の超微炭酸うまし!出羽桜バリ辛十四代が流行る前に飲みやすさと美味し
今宵の晩ごはん。福島県の銘酒「天明」を飲みながら…おでんじゃがいもとさつま揚げのカレー煮。白米にわさびふりかけ。茄子の味噌炒め。ここから青森県青森市の銘酒「田酒」。ソイのバタームニエル。美味しい晩ごはんで腹が満たされ、眠気が襲ってきました。まだ21:00だというのに、ネ・ム・イ…
天明番外編蔵のマイナス冷蔵庫でゆっくり熟成された秘蔵純米酒。その名も「ホッと天明」。飲んでホッとする穏やかな味わいと、「燗=ホット」にしても美味しいよ。という2つの意味をかねたネーミング。サラリとした飲み口に伸びやかな酸味、最初から最後までつかえるところがなく、スムーズな喉越しで癒される味わいです。冷酒で飽きたら燗もOKという便利な1本。産地福島県酒種純米酒精米歩合65%日本酒度+1.0酸度1.6ALC14%容量1800ml価格3390円(税込)3082
福島県の曙酒造さんより入荷です。東北・福島で一番早く収穫された瑞穂黄金で醸した新米新酒、中取り零号。天明シリーズの最高酸度、一番の甘味、そして食米「瑞穂黄金」の旨味、それぞれのバランスを保ち透明感を表現しています。天明中取り零号1.8L・・・¥2935720ml・・・¥1590(税別)日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttps://www.sakai-sake-shop.com/(有)酒井酒店岡山県津山市二階町27Tel:0868-
「新章開幕七蔵看板季節酒シリーズはこれだ」はい。忙しくて、時間空いちゃいました…お気づきのお客様は、もうタイトルだけで判るんじゃないかなミムッチですその節はどうも11月3日に解禁されたこのお酒…毎年人気過ぎて、おかわり発注が本日届いております泣いても、笑っても1800で、30本。お早めにどうぞ~天明中取り零号おりがらみ本生酒米:瑞穂黄金酒度:※※※酸度:1.6精米歩合:65%ALC:16%1800ml¥3228720ml¥1749福島県は、【曙
今年も沢山入荷しました!試飲しましたが今期もとってもGood(有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽555℡O4-2959-3O51橋本屋HP
昔はタバコのニオイなんて気にならなかったしすぱすぱ吸ってたけどタバコを吸わなくなると少しの煙でも咳き込みそうになるそして、店の周りの路地にポイ捨てされている吸い殻を掃除するたびに怒りさえ感じる🔥人間て、勝手だね~(笑)ではご案内です福島県の曙酒造さんから「天明中取り零号」が入荷してきました~!!1.8L¥3220-720ml¥1745-原料米:会津産瑞穂黄金精米歩合:65%零号のコンセプトは「旨味・甘味・酸味」のバランスです際立つ酸味とバランスを取る
天明初しぼり産地福島県酒種純米うすにごり生原酒原料米福島県産瑞穂黄金精米歩合65%ALC16%価格1800ml3229円(税込)2935円(本体価格)価格720ml1749円(税込)1590円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
天明を醸す曙酒造の過去と現在、未来、蔵つくりと酒造りを表し命名された”心珠”会津産亀の尾47%令和元年~令和5年迄のお米を一定条件で保管管理。今年、全てを精米し醸した300ml6本の内容です。詳しい説明は箱の内側に蔵元の思いとともに記載されております。歴史を感じながら味わって頂けたら幸いです。※11月11日(月)発売開始!(有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽555℡O4-2959-3O51橋本屋HP
2024/10/29(火曜)[本日の新着日本酒情報]・天明(福島県)一火閏号純米大吟醸R5BY福島の銘醸蔵が四年に一度発売する超限定品。オリンピックイヤーにちなみ、エチケットはメダルモチーフなのですが、今回はブロンズで、一回火入れタイプ。山田錦を精米歩合30%まで精白した純米大吟醸。金や銀の生タイプとは違い、落ち着いた吟醸香と貴賓を感じつつ、しっとりとした味わいを楽しめる美酒となっています。本日、18:00〜営業します。御来店お待ち申し上げます。
24.10.17(木)羽生から秩父鉄道で武州荒木駅へ。秩父鉄道は単線で、駅での上下列車交換となるが、右側通行での交換となるようだ。秩父鉄道武州荒木駅下り方面すれ違いは右側通行8:24武州荒木駅からこの日の街道歩き開始。この日歩いたルートと写真など8:50右の道から80代くらいの女性が歩いて来て合流した。私の服装や靴を見て、どこか山に行くのか?と聞いて来た。千人同心街道を歩いていて、今日は佐野までの予定です。と答えた。この女性は50代の頃から日本百名山に挑戦した。
昨日お昼🕛前に三鷹駅。本当は期日前投票🗳️をして…が予定だったのですが、何故か…投票所入場券が無い😨まぁ仕方ないので、お蕎麦屋さんに。しかし投票所入場券を探してた為、少〜ぉし出遅れました。最初の目的の駅からすぐの《太古福》さんは、既にお店に降りる階段途中まで並んでます😓諦めるしかない😭ン〜🤔しかし、お蕎麦屋さん天国の三鷹駅周辺なので、焦らない。しかも土曜日だからね。定休日という事はないし🤭さてと…何処にするか〜🤔駅の北口に回りました。くまはら川開店時間⏳の10分前に着いたので、クル
少量ですが再入荷しました!密度のある濃密な甘みを感じながら口当たりが軽やかで瑞々しい印象。産地福島県酒種純米生原酒原料米広島県産雄町精米歩合非公開日本酒度-17.0酸度1.9ALC15%容量1800ml価格3850円(税込)3500円(本体価格)○また少量入荷のため早期での完売が予想されます。弊社倉庫スペースの都合上、お取置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
2024/10/25(金曜)[本日の新着日本酒情報]・天明(福島県)中取り閏号純米大吟醸生原酒R5BY福島の銘醸蔵の四年に一度発売の超限定販売品。閏年の四年に一度、オリンピックイヤーにちなみ、中取り(ゴールドメダル)、荒責め(シルバーメダル)、火入れ(ブロンズメダル)と分けて販売しますが、その中でも一番グレードの良いゴールドメダルバージョン。山田錦を精米歩合30%まで精白した純米大吟醸の無濾過生原酒。芳醇でリッチな吟醸香と味わいをお祭り価格の特価で楽しめる美酒となっていま
今宵の晩酌。秋田県横手市の「阿櫻」。今宵、遂に空になりました。美味かった…。新潟県「岩塚製菓」の豆もち。コレ、サイコー♪♪♪酒のアテとしても文句無し。牛ステーキはわさび醤油で。寒い夜はおでん。日本酒とおでん…日本人にはツボなコンビ♪〆のソース焼きそば。文句無し。引き続き日本酒は福島県会津坂下町「天明」の生酛特別純米「焔(ほむら)」。この蔵元はワタクシのイチオシ。いまだかつて一度もハズレはありません。お買い求めは品揃えのスバラな会津坂下町「五ノ井酒店」で♪
さて、兵庫から戻ったのは19時過ぎ。何か食べて帰らないと朝までもたないので、城下町に続いて二人で夕飯に。まずは福島の廣戸川から。続いて福島の天明。これと一緒にセコ(香箱)ガニを。身を食べた後は、甲羅に天明注いで蟹味噌とかしてクイっと。サイコーだ(笑)その後は京都の京生粋佐賀の鍋島長野の川中島で〆。また行きましょう。
天明季節限定酒密度のある濃密な甘みを感じながら口当たりが軽やかで瑞々しい印象。産地福島県酒種純米生原酒原料米広島県産雄町精米歩合非公開日本酒度-17.0酸度1.9ALC15%容量1800ml価格3850円(税込)3500円(本体価格)○少量入荷のため早期での完売が予想されます。弊社倉庫スペースの都合上、お取置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
買いました、空きました。福島の曙酒造、天明純米大吟醸槽しぼり。酒米は赤磐雄町を使用し、精米歩合47の無濾過一回火入れ酒。ドライさと芳醇さを合わせ持っていて、料理によって味わいが変わる美味しいお酒です。自分は結構好きな味わいですが、奥さんは酸が気になると少し敬遠気味。ならば酸には酸を、ですね。レモンタルトを買ってきて呑んでもらったら「何コレ、美味しいー!」。狙い通りでございます。
のん日本酒蔵元の会の思い出7月7日7時天明七夕の会今回の日本酒ラインナップ7種類お土産に鮎も仕込み水もしっかり飲みながら真蛸蓮芋浸し鰹漬山かけ吸い水雲馬刺しネギトロなめろう鮎塩焼き鯖時雨煮美味しいお味噌朝取れきゅうりトマト豚角煮と厚揚げお漬物はかぼちゃと山芋ほっこり12品目じゃこ飯茄子の赤出汁赤出汁のお味噌汁お家では作らないので嬉しいやっぱり美味しい天明さん素敵な蔵元の会でした<新酒>天明【純米酒】会津産亀の尾「中取り参号」
今日も、スケジュールのできないWindowsの更新プログラムのおかげで、PC立ち上がるまで1時間近くかかり、今も挙動がおかしいです。😢やっと、帳簿とお酒のメニューを終わらせたら、こんな時間になってしまいました。😅なので…さっと紹介します。🤣口開け酒は、福島県河沼郡会津坂下町の曙酒造さんから「みどりの天明」槽しぼりの純米吟醸生酒です。酒米の王様「山田錦」を麹米で50%、掛米で55%まで磨き上げ「きょうかい9号酵母」「ふくしま煌酵母」「自社酵母N」の3種類の酵母で醸したお酒をブレンドし