天明

昨日は営業中に、会津坂下町の曙酒造さんから「天明」中取り・おりがらみの純米無濾過生原酒を開けちゃいました。😁会津産の酒米「山田錦」を麴米に「五百万石」を掛米に、あえて磨かず70％精米とした逸品ですよ～。😋今日も…空きそうな日本酒が数本あるので、空き次第開けていきましょう❣本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。所沢で美味しい日本酒が飲みたいならコチラ！

壱号は”五百万石”＋今期は会津坂下産山田錦先代から長年使用し続ける”五百万石”は天明の”基”のスペック。移り変わりを感じることのできるお酒です。今期も是非！(有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽５５５℡O4-2959-3O51橋本屋ＨＰ

天明季節限定酒産地福島県酒種純米おりがらみ生原酒原料米麹:福島県産山田錦掛:福島県産五百万石精米歩合麹:50%掛:70%ALC15%価格1800ml3905円(税込)3550円(本体価格)価格720ml2104円(税込)1913円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

今宵の日本酒楽器政宗純醸中取りその他の日本酒天明NEWENGIハーフグラスで飲み比べてもお好きな１杯でもどうぞ〜

べらぼうロス近し！べらぼうも、いよいよ大詰めです。あれほど対立していた定信公が、蔦重と手を組む（蔦重がシブシﾌﾞ＆お金ふんだくろうとしているのが、腹立つ。しかも、定信公には似つかわしくないあれほどの金貨初めて見ました！！）ところまで来ました。ここまで、定信公サゲは、つらかったんだよ！！福島人としては！いいシーンはたくさんありますが、私にとっての神回は、新さんの天明の打ちこわしなので.。。その、天明の打ちこわしを起こした環境…気象について少し調べてみました。1783年前後の気象

※下記の記事は2007年投稿時のものをそのまま添付しています。日付などにご注意ください。※行事などは過去のものになります。天明六年の石灯籠2007年12月11日|神社水屋神社境内の大楠社の参道脇、丁度三号楠と大ケヤキの前に古い一基の石灯籠が建っています。これは先代の良任宮司が作滝区の滝野神社(明治四十四年に水屋神社に合祀された)跡に倒れていたものを頂戴してきたものです。欠けていた珠と火袋は同宮司が付け加えたということです。この灯籠には江戸時代の四大飢饉もしくは三大飢饉のう

【物事があまりにも不明瞭ではっきりしないさま】すっかり鈍色冬色の雲に覆われた姫地方辛うじて雨寒い寒い～～最高気温５．３℃ですってよ！おぉ～くさ～～～ん本日は雲は掴めないけれど雲を吞んだ話しなのだ(*´艸｀)こんにちはヽ(^。^)ノ急に仕事が忙しくなって気持ちも落ち着かないでおりました。１５日土曜日は姫は仕事の日だったので、息子たちへの馳走作りの時間が足りませんでした(;^ω^)ま・・・の。。。言い訳ですけれども(￣∇￣;)ハッハッハ宴の写真は撮る暇ナッシン

こんにちはヽ(^。^)ノなんていい天気が続くのでしょ＼(^o^)／仕事してる場合じゃないわよね！姫は、年に２回ないし３回しか帰って来ない息子たちが二人とも帰って来ているというのに・・仕事している場合じゃないんじゃね？って・・思ってしまうのは、いけない労働者でしょうか？昨晩の二男君との宴予定通り「おでん」(｀･ω･´)ゞ二男君は20時15分に帰って来たので、ダンナ君は先に始めてました(っ´∀｀c)二男君が来てからヨークで買った桜の刺身今夜はちゃんとお肉屋さん

先月に続いての来店となりもうしたが、今日は千葉県某所でコンペなどした後、一応満足な戦績だった友人と、散々な結果で＿|￣|○心バキバキに折れてもたワテでプチ飲み会(´－｀)で、いつもならオヤジさんお約束のボヤキ節から始まるんやが・・・そのオヤジさん、ちょっと身体ゆわしはって暫し静養に(｡-_-｡)その間、2人の息子さんで営業を続けはるゆうことで、ちょいと寄ってみたんやが、先ずはこのお通し！鶏と冬瓜の煮物（大根やったかな、、、）やが、ええスターターd(^^*)♫で、もうビールは🏌️‍

昔はタバコのニオイなんて気にならなかったしすぱすぱ吸ってたけどタバコを吸わなくなると少しの煙でも咳き込みそうになるそして、店の裏路地にポイ捨てされている吸い殻を掃除するたびに怒りさえ感じる🔥人間て、勝手だね～(笑)ではご案内です福島県の曙酒造さんから「天明中取り零号」が入荷してきました～！！1.8L¥3895-720ml¥2100-原料米：会津産瑞穂黄金精米歩合：77%零号のコンセプトは「旨味・甘味・酸味」のバランスです際立つ酸味とバランスを取る甘味透

札幌にも雪が。確か昨年も、これくらいのタイミングだったような…👀昨年は沖縄から帰ってきたら、白銀の世界だったので覚えておりますミムッチですその節はどうもいよいよ11月でして、一年のスピード感が年々加速してきて半端ないですねエグいです最近の私の傾向としましては、久々に連絡（メッセンジャー等で）してみた方と、偶然あったり、話題の上がった知り合いの飲食店様が次の日にお店にご来店されたりと不思議なことがわりと頻繁に起こっておりますあっ、後、車に轢かれたり(笑)何かの前兆でしょうかね

昨日は、３本の旨口な生酒が開きましたよ～❣今日も、空き次第開けていきましょう。😆🤣🤣🤣押しているので…以上🤣🤣🤣本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。所沢で全面禁煙の居酒屋を探すならコチラ！

行きつけの酒販店の古酒コーナーで見つけました。天明（てんめい）会津産亀の尾特別純米瓶囲い生酒2013（平成25）BY福島県会津坂下町、曙酒造さんのお酒です。2013BYって、10年以上も酒販店の冷蔵庫で眠ってたのですか。すごいな。一体どんな味なのかワクワクドキドキしながら頂きます。開栓すると。。。うーん⁉濃厚なアルコールの香りがふわっと部屋に立ち込めます。でも悪くない。大人びた甘いような香りです。器に注ぐ時からトロッとしてますが、飲んでみてもやはりトロミのある

11/3(月)18:30から営業します※明日4(火)は20時からオープン予定です🙇‍♀️今日のお酒🍶福島県天明純米中取り零号おりがらみ生令和7BY新酒です静岡県開運純米赤磐雄町お早めにどうぞ

天明季節限定酒産地福島県酒種純米うすにごり生原酒原料米福島県産瑞穂黄金精米歩合77%ALC14%価格1800ml3905円(税込)3550円(本体価格)価格720ml2104円(税込)1913円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

本日午後より販売開始！明日は航空祭ついでにお立ち寄りお待ちしてます(有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽５５５℡O4-2959-3O51橋本屋ＨＰ

​ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本酒学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)PCトラブルを乗り越え「日本酒ゴーアラウンド仙台」に参戦！10月1日は「日本酒の日」！！毎年全国各地で様々なイベントが開かれていますが、地元仙台で開催された「日本酒ゴーアラウンド」に今年も参加しました。「日本酒ゴーアラウンド」とは10月1日「日本酒の日」に全国各地で同時開催され、街の飲食店と酒蔵が連携したイベント。さかずきんバッジを購入すると、参加店舗で連携する蔵元の日本酒を

LIVEAZUMA20252日目タイムスケジュール👇🏻2日目はどれを優先して観るか悩むスケジュールなのでLIVEが始まる前に飲みたいもの、食べたいもの駆け足だ飲んべえの私たち朝からの日本酒AZUMA酒場AZUMAセット2000円天明、ささまさむね、写楽の3種他も飲みたいので友人とシェアほとんど味見程度の量💦子持ちヤリイカと黄金にしんピンぼけの黄金にしんとても美味しい珍味日本酒を堪能した後お味噌屋さんの前ちょうど11時からのガチャの列まだ、人数が大

今日も休み。予約していたお酒を仕入れに札幌へ😁新酒、春酒、夏酒、ひやおろしと出るけどひやおろしが1番好き🥰味が熟成してて丸みがあって冷も燗も美味しい😍その中でもピカイチに美味しかったのが今日の寒菊酩醸純米大吟醸電照菊宮泉酩醸冩樂純米吟醸なごしざけ冷蔵庫に余裕あれば複数買いたい日本酒🍶もちろん獺祭年2回の限定酒獺祭無濾過純米大吟醸磨き三割九分槽場汲み黒龍酒造黒龍大吟醸しずくどれも銘酒ですよ🥰そんな今日の晩酌🍶昨日の続きで曙酒造Hello!ハニ

今日も休み。午前中買い物は買い物。本屋さんで母の分と一緒に鬼滅の刃カレンダー買ってきました。そして午後からは帰宅。毎年10月20日くらいからセントラルヒーティング入れるんですよね。そして今年も。そんな帰宅しての宅飲み🍶Hello!ハニー天明かろやか貴醸酒生華やかヨーグルトの様な酸味溢れる香り。甘酸っぱくてスッキリ、どことなく蜂蜜感もする様で軽やかな一口目。その後一気に味わいが拡がったと感じたらスっとキレていく。ほんと美味しい〜🥰

今日の日本酒は、天明さらさら純米生をいただきました(◠‿◠)

本日采は18時から営業します※明日12(日)は営業、明後日13(月)はお休みいただきます秋のお酒再入荷しました！福島県天明純米吟醸秋あがり生山梨県七賢純米ひやおろしお早めにどうぞ

今日は日勤。何事もなく終わり😊今日の宅飲みは🍶2本開栓曙酒造天明さらさら純米lovelysummer打上花火fireworksみずみずしくて軽やか桃の様な香り🍑一気に駆け回る甘味と旨味。11.5度のスッキリ感の感じる1口目。けど決して薄っぺらくない。しっかりした味わいで後に苦味も感じて美味しい🥰醸し人九平次別設第三幕閃光の種熟したパイナップルの様な香り🍍甘辛くちょっと複雑味も感じる1口目。口の中で徐々に辛味と複雑味が優位になって余韻として感じる。この2本、対

秋の天明入荷！天明といえばやはり”亀の尾”同じ米なのに季節やスペックによってガラリと印象を変えるのは流石！こちらは火入れ。生酛シリーズの”焔”は生でのリリース。モダン生酛で旨甘に多様な酸、冷でも燗でも美味しいです♪(有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽５５５℡O4-2959-3O51橋本屋ＨＰ

あんなに連日の猛暑でしたが、秋っぽくなりましたね🍁日中はまだ暑さもありますが、夜は涼しくなりました。昨夜も帰る頃は肌寒い💦ならば始めましょうひやおろし🍁涼しくなると日本酒が尚更美味しく思える季節🍶❤️そんな日本酒の秋の風物詩「ひやおろし」いよいよメニューオンして行きます！あ、ちなみに「ひやおろし」とは冬から春にかけて造られたお酒を一夏超えて良い感じに馴染んで美味しくなったお酒を飲もう❤️って感じです。一応「ひやおろし」の定義がありますか最近は定義も失われつつあり、、、、それを

福島天明直汲み生福島県の曙酒造さんより、天明の北海道彗星直汲み生を封切り！曙酒造さんが彗星で初めて仕込んだお酒を一年間貯蔵した1本。まろやかで厚みのある甘味と旨みを天明らしい酸味がきゅっと引き締めます。さて、今日のおつまみ！昨日のブログを参考にしてください。今日は土曜日なので12時オープンでお待ちしています。

群馬県川原湯温泉は八ッ場ダムのある温泉街♨️移転前は「柏屋旅館」としてそして現在新たな土地で「花柏」としてギャラリー&カフェ「ハナカシワ」から日々のあれこれをお届けしています天明泥流ミュージアム弥次さん喜多さんの企画展「東海道中膝栗毛」はご存知ですよね「続膝栗毛」という続編があるそうで、なんと長野原町も旅してたって。お話に登場するそうですそれにちなんだあれこれ…詳しくは天明泥流ミュージアムFacebookFacebookにログインFacebookにログインして、友達や家

皆さんおはようございます。恒例の朝一日本酒紹介。福島県河沼郡にあります曙酒造のお酒。名前を「天明おりがらみ純米中取り壱号生」と言います。二年前に蔵に伺った記憶が蘇ります。中でもこの壱号は個人的にベスト。今年も美味しいですよ！本日も18時～２２時の通常営業です。

『おもしろ雑学日本史』ー樋口清之●平安時代の十二単衣は防寒具だった✪だいぶ以前のことになるが、市川崑監督のＳＦＸ映画『竹取物語』が評判になったころ、主演の沢口靖子さんの十二単衣（じゅうにひとえ）が話題になった。沢口さんは十二単衣の印象を「重くて、重くて・・・・・・・・」と話していた。十二単衣はいわゆる唐衣装束（とういしょうぞく）である。その名の通り、上に上にと重ねて着るのである。これを見て平安貴族というのはなんてぜいたくなんだろうと、思われるかもしれないが、実際はそれよりも、平安時代が歴

なーんか、この一週間くらい物事が上手く進まないのです。今日もPCを前に、うぬぬぬぬぬっと唸っておりました。そしてついに……あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛あ゛!!!!!!!!!っと溜まりに溜まった鬱憤が暴発しまして。笑大好きなシリーズのお酒を買ってしまいました。福島県の曙酒造さんの「天明」シリーズ。今回は天明槽しぼり純米本生もう知らん！今日は美味しいの呑む！大丈夫です。ボクには頼れる人がいるから