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今年もたくさんお酒を呑みましたね・・・美味しいお酒だけでなく、印象深いお酒をＴＯＰ５で・・・まずは次点第６位・・・山形県「後藤酒造店」辯天純米吟醸日本っていいなあです。ラベルが大変きれいなお酒・・・正月に呑もうって思っていましたが不幸があって・・・ま、水の様にスルスルと飲めるお酒でしたね。それでは第５位・・・青森県「関乃井酒造」関乃井原酒です。本州最北端の酒蔵・・・一見焼酎かウイスキーの様なボトルですが・・・中身もトロっとしたお酒でしたね。非常にうまいお
ごきげんさまです。福岡県北九州市在住の断捨離®トレーナー笹尾和子です。鎌田記規子（かまたきみこ）断捨離®チーフトレーナーが、「第9回全国出版オーディション」にエントリーされ、健闘されています。、皆さまの清き一票を、ぜひ鎌田記規子チーフトレーナーへ投票し、YouTubeを、最後まで再生してください🙏10月末締め切りです。①投票（1人1票のみ）②YouTube動画の再生【①②のやり方】①投票の仕方以下の全国出版オーディションの公式HPから入っていただき、https://shup
10/11せっかくの3連休ですが生憎の台風22号から23号の連携11日の土曜日は、一日ぐずってる雨こんな日は、さあ何しよう軽く部屋の掃除してから先ずは圧力切れのソーダストリーム近くのホームセンターに行ってシリンダー交換東京のガーデンエリア（笑）基本多肉植物＋エアプランツなゾーン2種程、植え替え右の軽石がお気に入り室内プランツ🪴には水捌けが重要ハルオチア十二の爪硬葉系ハルオチア麗蛇丸お昼は外へ行くか雨だしアーケードの長い武蔵小
🍶【天の戸純米吟醸ひやおろし】秋田・浅舞酒造が醸す「天の戸」より、秋の訪れを告げる純米吟醸ひやおろしが入荷しました。春に搾られた新酒をひと夏じっくり寝かせ、角の取れたまろやかさと、秋田酒らしい米の旨みをたっぷりと引き出しています。爽やかな香りと落ち着いた旨味が調和し、秋の味覚をより一層引き立てる仕上がり。ひやおろしならではの熟成感と、天の戸らしい透明感のある味わいを、ぜひお楽しみください。―――――――――――――(有)酒井酒店岡山県津山市二階町27Tel
《新古今和歌集・巻第十四・恋歌四》1260題知らず読人しらず天(あま)の戸(と)をおしあげがたの月見れば憂(う)き人しもぞ恋しかりける☆☆☆☆☆【新編日本古典文学全集「新古今和歌集」☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆(訳者・峯村文人・小学館)の訳】☆☆☆☆☆☆☆☆題知らず読人しらず空の明けてくるころの月を見ると、つらい思いをさせている、あの薄情な人が恋しく思われることだ。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴
この日は上京して日本酒三昧しました酔北区十条に行ってみたい居酒屋があり、まずは０次会へ向かいまーす街の酒屋さんを覗くと↓酔い日本酒ばかり十条、期待出来る街！確信しました酔〜私が焼酎が飲める酔〜になった「蔵の師魂」は芋焼酎でしたが、麦焼酎もあるんですね↓さっ！０次会へ↓スマホナビに惑わされ遠回りして「ひかる屋」到着↓２階に上がりながらこの空瓶で日本酒に期待↓15∶50入店↓乾杯は日本酒「天の戸」↓お久しぶりの日本酒「天の戸」でしたが、美味しいなぁ「酒肴」はご一緒仲良しブロ
全国各地にある日本酒の醸造元さんです。それぞれの蔵元さんは、仙台でイベントや用事があり、お越しになる機会もあります。そんな折、当店へ立ち寄っていただく方も少なくありません。いろいろお調べになって、仙台を訪れた時には寄ってみようとずっと決めていました、等との嬉しいおことばを頂戴することもあります。宮城県の地元の蔵人さんもお越しいただくことももちろんございます。先日は、ちょっとした会話の流れから、こうしたものをいただきました。昔の日本酒に関する書籍です。その方は、長野の蔵元
「日本酒の人仕事と人生」（山同敦子）今まで読んだ酒蔵のストーリーを振り返ってみると、ほぼすべてが酒蔵に生まれた人が主役のストーリーだったと気づく。というのも、今回読んだ本書で、酒蔵に生まれたわけでも縁戚があったわけでもなく、一般社員として酒造りの仕事に就き、そこで情熱や信念を持ってものづくりを極めようとしている人たちのストーリーを読んだからだ。本書に登場する、廣木健司氏、高嶋一孝氏、今村友香氏は酒蔵で生まれた人たち、五十嵐哲朗氏、庄司隆宏氏、森谷康市氏はそうじゃない人たち
皆さんおはようございます。恒例の朝一日本酒紹介。秋田県横手市にあります浅舞酒造のお酒。名前を「天の戸美稲精米80生」と言います。突如として始まった令和の米騒動。日本人が米を大事にしなくなった罰ですね。日本酒も高精米ばかりに向かうんじゃなく、低精米のお酒も沢山出して欲しいもんです。本日も１８時～２２時の通常営業です。
送別会の二次会夏田冬蔵雪の茅舎ピンクラベルすばらしいひと時でした
24日金曜日は有給消化の関係で休暇取得たまったポイントでどこかへビューンを申し込んだら2年前は秋田田沢湖でしたが、今回は秋田大曲😭勝手に行先決められてしまいますが楽しまないとお昼前に大曲でレンタカー借りて移動〜目的の乳頭温泉途中の大館で2年前に寄ったラーメン屋へ私は魚介鳥だしかみさんは魚介豚骨目的の温泉♨️温泉は金の湯と銀の湯があってそれぞれ効能が違ようですが、まぁどっちもいいお湯でした♨️大曲に戻って居酒屋でだだみ焼き(タラの白子焼)2件目は日本酒に冷えた体にカレー蕎麦
好きな料理教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう切って入れるだけなので料理！とは言い難いかもですが寒い冬はやはり「鍋」に勝るものは無いと思います♡🍲チゲおでん豚汁豚しゃぶ海鮮だったかな？？？牡蠣🦪入りすき焼き♡🥩おすすめポン酒福島県のお酒です🍶マジやばなくらい美味しいです♡😋うん♡🍶😌これもなぁ♡よきよき🍶好き🫶♡文句無し❣️👍これも大変美味しゅうございました♡😊まだまだあるのですが貼れないのでまた次回載せます♡🍶_φ(･_
皆さんおはようございます。気がつけば一月も半分過ぎました。そして今日からまたガソリン値上げ！どんどん暮らしにくくなりますね。さて恒例の朝一日本酒紹介。秋田県横手市にあります浅舞酒造のお酒。名前を「天の戸じゃごたろ純米にごり生」と言います。恐らくだけど、今年初めて出たNEWFACE。そして（じゃごたろ）というのは秋田弁で（馬鹿者）という意味だそうです。ガス感とクリーミーな甘みが最高です。本日も１８時～２３時までの通常営業
おせち料理の重箱ですよ‼️ラスト一段になりました‼️なます〜まだタッパーに残っているけどね💦煮〆も、残っていたけどね〜σ(^_^;)。。。*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*カニ🦀Ｄ旦那が持ってきたもの馬刺し（YouTuberヒカルの馬刺し）いぶりがっこ巻きも〜ありますよ〜↑↑↑日本酒は【天の戸】秋田の日本酒🍶（県人会の方から頂きました）暖かい、そうめんです〜にゅうめん❣️ラスト🌰栗きんとん。。。Ｄ旦那が持ってきてくれたい
こんにちはkokoanです。あけましておめでとうございます！今年も平凡なお正月を迎えました。去年は、ヒヤッとする出来事があったので、この平凡がつくづく有り難いです。元日の我が家。素朴なおせち料理も、家族で笑顔で食べられることが何より！お雑煮のお餅は、従兄の手作り↓美味しいお餅を今年もありがとうございます！遅がけに初詣へ。お酒がふるまわれていて、私こういうの初めてでした。コロナ禍で中断されていたことが、こんなところでも復活しているのですね。「天の戸」というこのお酒…↓【送
秋田県の浅舞酒造さんより入荷です。9号系酵母の「+10」キレと米のうまみの《芳醇辛口》純米酒。後味の柔らかさは辛口でも健在。天の戸醇辛1.8L・・・￥2600(税別)日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttps://www.sakai-sake-shop.com/(有)酒井酒店岡山県津山市二階町27Tel:0868-22-2989Fax:0868-24-8466店舗販売Open:9：00-19：00日曜定休(祝日営業)ネットショップ9
セカンドハウスの近所の母さんから大根の山葡萄漬け、頂きました私の母と名前が同じだから母さんです綺麗な山葡萄の色程よい、爽やかな酸味で、天の戸とよくあいます林檎が一個あったので砂糖で煮ましたこれも、甘党な私の酒のあてに(笑)
秋田県の浅舞酒造さんより入荷です。米を磨かなことで出せる味わいをこの酒に求めました。低精白酒ならではのたっぷりとした「米の味」を堪能いただけます。そして、コスパの良い１本です。天の戸純米酒美稲八拾1.8L・・・￥2200（税込）日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttps://www.sakai-sake-shop.com/(有)酒井酒店岡山県津山市二階町27Tel:0868-22-2989Fax:0868-24-8466店舗販売Open:9
一風呂浴びて、さて用意と。桜耳のぶちが待っていました。居間の前の皿に、ハナの皿から、キャットフード。レンコンの梅酢ゆかり和えを、皿に移しました。家内に、お水とナッツに、レンコンの二品を、供えました。肉野菜炒めを作って、晩御飯の準備完了。平行していた湯豆腐皿盛りを並べて、母は、自分の量を取って晩御飯。私は、晩酌。天の戸で晩酌開始。ゆっくり２合の晩酌でした。では、また。
昨夜から☔️雨だったので、、、、今朝は、ゆっくりと起きましたよ。。。庭の点検も、落ち葉拾いも、草取りも〜水やりも、何もナシですよ〜(*≧∀≦*)💡そんな日も、いいもんだね〜(^◇^;)。。。昼前に、お買い物へ行きました。。。ギンタも一緒に、ホームセンターへ〜🚙かわいこちゃん達を〜U^ェ^U💕(=^x^=)見て来ましたよ。。。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪赤ちゃんワンニャンは〜🐕🐈かわいいね❣️最近、ギンタの雨ガッパの、、、ファスナーが壊れたそうですよ〜(￣◇￣;)。それで、新しいのを
皆さんおはようございます。昨夜は久々に寝苦しい夜。なので眠りが浅かった。。。お昼寝確定。さて恒例の朝一日本酒紹介。秋田県横手市にあります浅舞酒造のお酒。名前を「天の戸美稲純米80無濾過生」と言います。定番中の定番酒。今年の生のストックはこれで終了です。本日も１８時～２３時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。
あん肝には日本酒日本酒にはあん肝#東所沢#居酒屋#酒菜いちえ#武蔵野線#日本酒#sake#雅楽代#琵琶のささ波#賀茂金秀#天の戸#秋酒#あん肝
日本酒更新しました！美味しいおつまみと一緒にお待ちしておりますー！！#東所沢#居酒屋#酒菜いちえ#武蔵野線#日本酒#sake#ひやおろし#秋あがり#賀茂金秀#天の戸#篠峯#角右衛門
昨夜呑み終えたのは、秋田県横手市平鹿町浅舞、「天の戸」の浅舞酒造の「星あかり」でした。今シーズン２酒類目の「ひやおろし」で、「秋酒」と大書された首ラベルには【こころ華やぐ香り豊かで深みのある味わい秋田の酒と豊穣の恵みを愉しむ】とあります。一瞬読めない個性的なデザインのラベルで、「星あかり仕込」と書かれているようです。ラベル作成者は「佐藤佳奈」さん。原料米；星あかり（東北電力開発米）、精米歩合；77％、酵母；協会701号、アルコール度数；16度。低精白のせいも
むすめと２人ご飯。そんなむすめのリクエストでマッシュルームのアヒージョを。バゲッドの盛り付け雑すぎ（笑）キノコ嫌いなのにこれは好きってゆーむすめ。えー！！？だよね。ご飯のおかずになるものは、ぶり大根くらい（笑）あたしは胡瓜の佃煮のせたけど。鶏むねチャーシュー。トマトとモッツァレラ。野菜の南蛮漬け。これらをアテに。ビールのあとに発泡酒。（笑）クーラーきいた部屋でも缶クーラー使ってます。キャンプ用だけど。いつだか秋田物産展で買ったカップ。こんなんでもリクエスト品が並んだ食卓
レッツ金曜日！！！日本酒もいっちゃおう！！！#夏の天の戸#LandofWater#別誂おりがらみ#百春#大盃#桶67号#川鶴#たのののた#東所沢#居酒屋#酒菜いちえ#武蔵野線#日本酒#sake
八戸三社大祭の前夜祭の報告が滞ってますが、ま、ぼちぼちと頑張ることにして。タイトル通り、お祭り期間中に呑んだ報告です。お店は、六日町のいわとくパルコ一階「はやし青果」さん◎まずは、「天の戸LandofWater」秋田県横手市浅舞酒造株式会社。お通しには、「お祭りと言ったら、胡瓜の一本漬け…のイメージで」胡瓜の浅漬☆そうそう！こんなお洒落じゃないけどね〜漬けになったお魚だけど、何だったか忘れました（笑）「栄光冨士SHOOTINGSTAR」山
第３０１弾！夏だしスパークリングという気持ちと、使用米が秋田県産星あかりとあり、なんと東北電力が開発した品種ということで試してみようと購入ちょっと調べると1996年から試験醸造が開始されたというすでに四半世紀以上の実績がある米でしたそういえば天の戸のスパークリングを飲んだ記憶がありますので記録をたどると．．．『今日の一杯』第２０弾！今日は酒を飲んでみます。秋田、横手、浅舞酒造、ここも好きな蔵です。天の戸のにごりスパークリング「シルキー」。秋田県の特別栽培米星あかりを使用し…ameb
飲む日本酒がなくなって、カクヤスがあったので‼️入店してみました❣️888y均一で、おすすめ日本酒🍶から、こちらをチョイス↓辛めの味に始まって、後、甘さが広がる感じ好きか嫌いかでいうと、あまり好みではないけど、難なく飲めて、この価格でお値打ちです❣️毎日の晩御飯に、タコス🌮に合わせてみました↓旨しっ
秋田県浅舞酒造さまから湧水のイメージそのままに・・・透明感ある味わい天の戸あまのと純米吟醸ランド・オブ・ウォーター1.8L入荷いたしました！！蔵の敷地内にこんこんと湧き出る「琵琶沼寒泉」。「LandofWaterランドオブウォーター」はこの湧水をイメージしたお酒です。やわらかく口の中に広がる吟醸香と、すっきりとした後味を楽しめる透明感のある味わい天の戸あまのとのお買い物【好評発売中！！】★第2回酒屋が選ぶ焼酎大賞麦焼
