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霧島市国分中央にある「麺どころ蕎麦子」。かなり久しぶりの訪問。早く終わった飲み会の〆に22:30頃入店すると先客一組。こちらのかつ丼も好きなのだがこの日は肉そばを注文。幅広に切られた麺とほんのり甘めの出汁が飲んだ〆に最高。身体のことを考えれば今後はかつ丼より蕎麦が良いかな？ごちそうさまでした！！！
鹿屋市本町にある「三楽寿司」。コロナ前はよく利用していたお店の一つ。コース料理から一品料理までどれも美味しくリーズナブルにいただける大好きなお店。大抵頼むのは「だれやめセット」。確か¥2,500で1ドリンク、小鉢、さしみ、酢の物、寿司がついたかなりお得なセット。(値段忘れた)小鉢の写真は撮り忘れ。これに飲み物だけ追加でも十分なくらいだけど、ここの肉寿司がまた美味い‼️アップ。表面軽く炙った肉寿司は個人的にはマスト。カウンターも個室もあり、様々な場面で利用できる素敵なお店。この
鹿屋市寿にある「チャイナワン」。鹿屋で中華食べるときは大体こちらか弁慶。この日はチャイナワンの気分。青島ビールで喉潤し、前菜3種盛り(食いかけ)。青島スタウト追加、からの棒棒鶏やったかな。ここに来たら毎回注文の黒酢酢豚。これサイコー。他にもエビ春巻きや刀削麺、たまごチャーハンなど食べたはずだが画像なし。。。しかし相変わらずどれも美味かった‼️ごちそうさまでした！！！
コロナのせいで大好きだった外食もほとんど出来ず。。。ここ最近の数少ない外食の一部をまとめてアップ🍜🍱🍛鹿屋市北田町の「わかさぎ」にて🐟伊勢海老やカンパチの刺し盛りなどそれはそれは豪華で美味しいお料理の数々。うなぎや鍋など他ではなかなか食べない料理が沢山あって、ここはぜひ再訪したいお店。鹿屋市共栄町の「らーめん蔵ぶぶや」🍜確か冷やしラーメン狙いで行くも売り切れで、筆頭メニューの鶏白湯ラーメンにメンマトッピング。安定の美味さ。ここは何食べてもいつ食べても間違いなし！！鹿屋市向江町
元々食べ歩きが大好きだったのにコロナでほとんど外食しなくなり家飯や家飲みばかりでしたが、先日かなり久しぶりに外食に行きました。5度目の投稿の「麺屋三乃和」。昨年食べた期間限定つけ麺が美味しかったので今年も提供されているのでは？と思い訪問するとしっかりありました‼️香味カツオつけ麺。特製トッピング。久しぶりでしたので奮発して特製を。特製トッピングは又焼増量、味玉、のり。鰹がガッツリ効いたつけダレ。昨年食べた時も美味い‼️‼️と思いましたが、今回は久しぶりだったせいか昨年よりも美味く
年が明けて、、、今年もよろしくお願い申し上げます🙇♂️様々な食材が美味しい季節。あちこちにご飯食べに行きたいところですが、コロナコロナで全く外食も出来ず。ブログネタが全然ありませんので、昨年誕生日ケーキを注文したお店。鹿屋市笠之原町にある「パティスリー・モンアンドロワ〜」。ケーキはもちろん、シュークリームや焼き菓子も美味しく、イートインスペースもあって夏はオリジナルのかき氷もいただけるお店⭐️身内の誕生日にケーキを注文しました。主役からリクエストのあったモンブランの誕生日ケーキ
「麺屋三乃和」🍥4度目の投稿です。数あるメニューの濃厚魚介鶏豚骨の中から「魚介特製らーめん」🍜メニュー名の通り濃厚な魚介出汁がガツンとくるスープで、魚介の香りもインパクトあり。トッピング各種も美味しく、途中でフルーツ酢で味変したり、またコロナ対策もしっかりされていて、安心して美味しくいただきました^^ごちそうさまでした！！！
肝付郡肝付町にある「BeefcollectionHIRAMATSU」。畜産会社直営のお店で1Fは生肉や惣菜販売、2Fは鉄板焼きや焼肉が楽しめるお店です。ちなみに店名にBeefとあるように牛肉しかありません。この日は2Fで焼肉をいただきました。まずはユッケをつまみながら乾杯。お店オリジナルのヒラマツファームサラダ🥗ローストビーフにコーンとごぼうチップスが入っていました。大根キムチ、胡瓜キムチ、白菜キムチの盛り合わせ。上タン塩。本当は厚切り上タンステーキを食べたかったのですが売
霧島市国分中央にある「インドネパールレストラン&バーシャロン」。ランチタイムに訪問し、ランチメニューから「シャロンスペシャルセット」を注文しました。まずはサラダ🥗ほんのりスパイスの効いたドレッシングがかかったサラダ。その後シークカバブ、チキン、カレー、ナンが同時に配膳。シークカバブ、チキン共にスパイス感はそこまで強くなく子供でも食べられそうな味。カレーは野菜カレー、チキンカレー、ひき肉カレー、ポークカレー、日替わりカレーから2種類選べて野菜カレーとポークカレーを中辛で選択。スパ
過去ネタです。肝付郡肝付町南方にある「マツワキ食堂」。ラーメンの専門店です🍜メニュー構成はラーメン大・中・小とめしのみ。ラーメン中🍜たっぷりのもやしにネギとチャーシュー。ほんのり甘く胡椒でピリッと引き締められたスープにもっちもちの麺。美味しくて夢中で食べ進めているとお店のおじちゃんが、ニンニクを入れても美味しいよと。ならばと匙一杯のニンニクを投入するとパンチが加わりこれまた美味しい^_^飲み干しちゃいかんと思いつつ思わずスープまで完食。めったに訪れる事のない地方だけど、こ
ついに大隅半島にもコロナの感染患者さんが確認されました。そして連日感染患者さんが確認されています。インフルエンザ同様、ウイルス自体がなくなることはないと思っているので予防をしっかり心がけ上手に付き合っていくしかないと思いますが、個人的には外出や外食が強く制限されるのでまたしばらくは過去ネタ頼みになるかもしれません。そんな本日のブログは大隅半島で患者さんが確認される直前に訪問したものです。鹿屋市寿にある「麺屋三乃和」。3度目の投稿です。前回はつけ麺を食べて大満足だったのですが、その時
ついに大隅半島でもコロナ陽性患者さんが確認されました。個人的には最近ようやく外食出来るようになったタイミングでの発生。今後の感染拡大が気になるところです。今日のブログはクラスター発生前の訪問記事です。鹿屋市共栄町にある「らーめん蔵ぶぶや」。4度目の投稿です。しばらく訪問しておらず久しぶりに訪問してみると今年もこちらのメニューが発売されてました。ごま豆乳冷やし担々麺。昨年食べた時にとても美味しくて感動した冷やし担々麺。(昨年のやつはこちら→🍜)『②らーめん蔵ぶぶや@鹿屋市』鹿屋
肝付郡肝付町にある「お食事処華美」。以前おうどん屋さんがあった跡地にお食事処が出来ていたので訪問してみました。メニューを見てみるとちゃんぽんを筆頭に高菜ラーメン、そば、うどん、カレー、とんかつ定食などあり、週替わりの定食も2種類書いてありました。店先にもちゃんぽんの幟が出ていたのでちゃんぽんが人気なのかな？と思いましたが、暑い日でしたのでこちらを注文。唐揚げ定食。ご飯、お味噌汁、唐揚げ、サラダ、お漬物で¥750。メニューに(ごま唐)と書いてあったのでなんだろう？と思いましたが、衣に
新型コロナウイルスの影響によりしばらく外食を控えていましたが、久しぶりに外食してきました。鹿屋市寿にある「麺屋三乃和」。2度目の投稿です。前回訪問時は看板メニューと思われるラーメンをいただきましたが、この日はこちらを。特製鰹つけ麺🍜6月からの期間限定のようです。お店に来るまでは通常メニューを食べるつもりでいたのですが、メニューの写真に惹かれて注文。ちなみに坦々まぜそばと言う期間限定メニューもありこちらはテイクアウトも出来るとのことでした。つけ麺は特製というだけあってトッピングの
本日も過去ネタです。緊急事態宣言は解除されましたが最近全く外食しておらず過去ネタを投稿してきました。しかしそれももうすぐネタ切れになりそうです💦💦鹿屋市新生町にある「らーめん屋こうちゃん」。いつも多くの車が止まっている人気店で、店内は長いカウンター席に広い座敷と大箱のお店です。この日は開店10分後くらいに行ったと思いますがそれでも店内は8割ほどお客さんで埋まっていました。こうちゃんらーめん🍜(しょうゆ味)他にしお味のみっちゃんラーメンやみそラーメンもあります。醤油のほのかな甘味
過去ネタです。3度目の投稿の天命天来🍜前回訪問時に気になったこちらを注文。中華そば🍜美味しそうなビジュアル。家系の中華そばと言うだけあって鶏油が結構効いていて、一般的な中華そばよりはこってりとした印象。でもわりと食べやすい。麺は細めのストレート麺。中華そばといったらちぢれ麺のイメージがあったけど、このスープなら細めのストレート麺が程よくスープがのる感じで好印象。初めて食べる味わいの中華そばでしたが美味しくいただきました^^ごちそうさまでした！！！
過去ネタです。鹿屋市西原にある「麺家なかむら」。本町アーケード街にあるお店の2号店です。メニューはラーメンだけでも5、6種類、さらに油そばやサイドメニュー、セットものとかなり豊富です。豚骨ラーメン🍜こちらは¥580でしたが、こってりになると¥800にアップします💦💦ちなみに紅生姜は無料トッピングでしたので付けてもらいました。しっかり炊き出された豚骨の中にほのかに甘い醤油ダレを感じ、こってりでなくとも十分な味わい。麺は博多ラーメンのような極細ストレート麺でやや硬め。チャーシュー
ステイホーム週間。。。そんな言ってもずっと家にいるのもしんどい。かと言って飲みに出歩くわけにも行かず。最近は多くの飲食店がテイクアウトを始め、何店舗か利用させてもらいました。どれも美味しいがやはりお店で食べたい。。。本日も過去ネタです。鹿屋市朝日町にある「やきとりふくちゃん」。個人的には鹿屋で焼き鳥と言えばこちらのふくちゃんが真っ先に思い浮かび、現在の場所に移転する前から訪問していました。焼き鳥だけでなくサイドメニューも豊富でお酒の種類も豊富です。ただこの日は時間に制限があり
世間の状況により例年の同時期に比べて飲み会や外食回数が減っております。しばらくは過去ネタやアップし忘れのものを書き残していこうと思います。鹿屋市古里町にある「やどり木」。この日は知り合いに招待いただき初めての訪問でした。お店に着いて部屋に通されるとすでにある程度の料理は並べてありました。お寿司から時計回りに何かの酢の物(失念)、お刺身、タコの酢の物、茶碗蒸し、天ぷら。茶碗蒸しと天ぷらは席に着いてしばらくしてから熱々の状態で出てきました。その後焼き魚。さらにアラ煮。この他にも数品
鹿屋市朝日町にある「広東酒家謝謝」。昨年オープンした新しいお店のようです。この日は平日でしたが満席でした。ビールを頼み喉を潤すと、まずは名物と書いてあった焼売をオーダー。タレはつけずに辛子だけつけていただきましたがそのままで十分美味しかったです。ビールが進みました。ニラレバー炒め。(食べかけ💦)レバーは臭みがなく、ほんのり甘味も感じる味付け。シャキシャキのニラともやしと相性良かったです。こちらはハイボールでグイグイ流しました。麻婆豆腐。受け皿に溢れる麻婆豆腐😊比較的大き
鹿屋市王子町にある眠眠。2度目の訪問です。前回訪問時は眠眠の焼きそばとから揚げ定食をいただきましたが、メニューに数種類のラーメンが載っていて気になり再訪。ちなみに大阪の神座をリスペクトしたラーメンもありましたが初志貫徹、こちらをいただきました。白豚骨ラーメン🍜他に赤豚骨、黒豚骨、塩ラーメンもありました。脂の層が一面を覆うスープ。脂の層が結構あるので最初は味がはっきりわかりませんでしたが、スープをじっくり味わってみると塩分強めで豚骨の味も感じられました。目を引くチャーシューは食べ応
鹿屋市王子町にある「眠眠」。定食メニューやラーメン、さらには中華料理や一品料理など豊富に揃い、アルコールも充実していました。から揚げ定食。大きな唐揚げがごろっと、ボリューム満点‼️サクッと上がった塩味の唐揚げはご飯が進みますが、キュウリの漬物は、、、、、。お椀の中はワカメスープでした。眠眠の焼きそば。こちらの1番人気という焼きそば。注文時に皿うどんみたいなカリカリの揚げ麺か確認したところ、そうですとのことでしたので注文しましたが、実際は麺は焼きそば麺の表面をカリッと焼いたいわゆる
鹿屋市川西町にある「のぼる食堂」。老舗の食堂でランチタイムにはいつも多くの車が停まっています。メニューはラーメンやみそラーメン、それぞれの定食やから揚げ定食など様々な定食メニューがありますがこちらではいつもこれを注文します。のぼるちゃんぽん(中)🍜普通のちゃんぽんではなくあんかけのちゃんぽんです。ちなみに(大)もあります。熱々の餡には確認できただけでもキャベツ、にんじん、玉ねぎ、しめじ、もやし、きぬさや、豚肉、エビ、きくらげ、かまぼこ、さつま揚げ、コーンと豊富に入っていました‼️麺
鹿屋市新川町にある「ラメッシュインディアンクイジーン」。完全にここの味にハマり3度目の投稿です😃この日はランチタイムに訪問しました。まずはサラダ。色とりどりのサラダ🥗注文時に、「パクチー食べられますか？」と聞かれたので、大好きです‼️と答えたところ中の方にたくさんのパクチーが入っていました😄ちなみにパクチーや数種類の野菜はお店の横の畑で自家栽培されているそうです。タンドリーチキン。独特な色合いで複雑に混ざり合ったスパイスの香りがたまりません。下に敷いてある玉ねぎも甘くて美味
鹿屋市寿にある「中華レストラン弁慶」。2度目の投稿です。ランチタイムに訪問しましたが、平日と週末ではランチメニューが違うようです。この日は週末でした。単品やセットメニューなど豊富なメニューの中から注文したのは「海鮮レタスチャーハン」。レタスがはみ出てる😅入っている海鮮はエビとイカ🦐🦑もう少したくさんの種類の海鮮が入っているかと思っていたけど確認出来たのは2種類のみ。。。ただエビが思ったよりたくさん入っていたのは嬉しかったです！！レタスは生で食べても美味しいけど火が入るとまた違っ
鹿屋市串良町にある「ラーメンおさむちゃん」。国道220号線沿いに立つ黄色い外壁が目立つお店です。この日は日曜日ということで「塩ラーメン」、「正油ラーメン」、「みそラーメン」、「スタミナラーメン」の土、日、祝日限定メニューでした。(塩、正油、みそはお子様ラーメンもありました)その中からこちらをチョイス💁♂️みそラーメン🍜スタミナラーメンと迷ったのですが、スタミナにはニンニクが乗っておりこの後人と会う予定があったので未食のみそラーメンにしました。甘辛なスープでそこまで味噌は主張せず、一
鹿屋市西祓川町にある「しずか」。老舗のお店でラーメンが人気のお店です。メニューにはラーメン(大・中・小)以外にもみそラーメンやうどん、そば、ちゃんぽん、やきめしなどありますが、この日は店内におられた全ての方がラーメンを食べておられました🍜ラーメン(中)。醤油の色が濃く出たスープは豚骨メインであっさり。じんわり美味い、と言っても人によって感じ方は違うでしょうが私には正しくこの言葉がピタリと当てはまる美味さでしばらくスープを飲み続けていました😌鹿屋では柔らかい麺を提供する老舗が多い中、こ
鹿屋市寿にある「チャイナワン」。3度目の投稿です。まずは初めて飲む青島ビールプレミアム🍺スッキリとして非常に飲みやすかったです。料理各種。(写真撮った一部のみ)パクチーと豆腐の冷菜。パクチー大好きです😁いろいろ野菜と海鮮の塩炒め。(だったと思う)油通しされた野菜は非常に味濃く美味しかったです。酢豚(黒酢)。甘酢と黒酢から選べますが断然黒酢が好み。ちょっとした甘みと黒酢特有の酸味が美味しく、毎回注文する一皿です^_^ぷりぷり海老の棒春巻き。海老好き人間がいたのでたくさん頼
鹿屋市笠之原町にある「北の麺処」🍜本格的な北海道ラーメンがいただけるお店です。以前は強面だけど優しい大将がお店を切り盛りされていましたが、現在は女性の方がされていらっしゃいました。みそラーメン🍜みそラーメンの他に塩ラーメン、醤油ラーメン、辛味噌ラーメンなどあり、またバターが入ったメニューやトッピングも豊富にありました。口に運ぶと麹の香りがパンっと弾けるようなスープ。味噌の香りも程よく濃すぎずちょうど良い塩梅で、オーソドックスな北海道のみそラーメンといった感じがします。(北海道での実食
鹿屋市寿にある日の出食堂。老舗の食堂で過去に何度か訪問したことありますが、今回はかなり久しぶりの訪問でした。店に入ると常連らしき老夫婦がビールを飲みながら美味しそうにご飯を食べておられました。メニューは食堂と言うだけあって麺類、定食、丼物、一品料理にアルコールと豊富です。やすちゃんラーメンセット。セットには牛丼がついておりました。やすちゃんラーメン。中華麺を使用した昔ながらの鹿児島ラーメンといった感じ。牛丼。ちょいと甘めの味付けで牛肉もたくさん入っていました！！特製ラーメン。
