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前回、あることを記述するのを忘れておりました。それは。現在のベランダダーチャ部屋の家主・夫さんからまたまた、「家庭菜園でできたよー」作物が直近の日曜日(6/30)に届いていたことです。おばけきゅうりとにんにくがたくさん届きました。ごていねいに、「おばけきゅうりを煮物にするためのレシピ」が記載された紙まで同封されています。WEB上のレシピを適当にコピペしたりした様子ではなさそうで、文章もご自身でお考えになられたご様子だし、フォントサイズもいろいろ変えてあったりで、「おいしく食
こないだ収穫した大和真菜と大阪しろなを塩漬けに。5日ほど漬けてますが、結構いい香りがしてきました。さっと洗って晩御飯に。まだ塩辛いですが、美味いです。他のは、祝雷ときゅうりの糠漬けに、三浦大根の玄米粕漬けも。古漬けきゅうり、スッパ!ニラを大量収穫したので、いつもの鶏レバニラと、ニラ餃子も。食っても食ってもニラがなくならん。ナスは、片栗粉で揚げ焼きして、おろししょうが、醤油、きび糖のタレで絡めたやつ。これが抜群に美味い。おでん大根の自家製切干大根。おで
7時40分過ぎ目覚め👁️ぐっすりおはようございます久しぶりのコンビニパン近畿限定大阪みかんのジュレ&ホイップフランス127円287kcal大阪産➡️おおさかもん長い~フランスもちっとしていて柔らかいみかんジュレ🍊ホイップと合わさり甘酸っぱくて😋オススメですおおさか~にはうまい~もんがいっぱい~あるんやでぇ幼稚園児も歌います🤭実は果物とかも有名ソースとかも作ってるワイン🍷も…一升瓶で買える大阪しろな⬅️癖無く美味しい😋本日も…まったり🍵です(*^-^)
何日か前小松菜と大阪しろ菜の種を蒔いた芽が出るとラインに緑の濃い方が小松菜薄い方が大阪しろ菜色の違いでよくわかるしっかり芽を出してくれてありがとうでも間引かなくては先にプランターに蒔いたしろ菜は少し大きくなってきたので間引きながらいただいている庭に出てちょっと収穫して料理に使うほんと間に合うし助かるありがとうございます
「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います~今回のブログは12/12(日)でのベランダ菜園から、プランター栽培しているシロナの残り全部を収穫した様子について、アップしてみようと思います~ベランダ菜園でシロナをプランター栽培しています葉が大きく育って来たので、今日は残り全部を収穫したいと思います育てているのは丸種「そだちざかり」で、9
こんにちは昼間は暖かい陽ざしのどらやん住み家です☀昨夜ぴょん吉はんから五目煮豆が食いたいシロナ焚いたんと鯖食いたい!となんとも安上がりなリクエストフジッコのお豆さんじゃあアカンやろ!とどらやん得意な五目煮豆を電気鍋でチャレンジ只今豆を昨夜から水に浸け牛蒡やら野菜をさいの目切りに😁シロナ白菜じゃないシロナ大阪シロナって名前でスーパーや直配所に売ってます我が家では小松菜よりはシロナが食卓にあがりますよ😄昨夜白米を炊いてみたらあらあ〜旨い😋夜中
大阪しろ菜です。なにわの伝統野菜。伝統野菜は道の駅でしか見たことなかったり、スーパーにあっても高くて手が出なかったり・・・ですが、この『しろ菜』はスーパーで普通に、一把88円くらいでたたき売りされています。βカロテンやミネラル類、ビタミンCも豊富でクセがなくて何にでも使える優秀なお野菜なんです!!!昔、自宅マンションの前が田んぼだった時、お米が終わったらしろ菜がずらっと栽培されていました。当時幼稚園児だった息子が『これは、なんていうお野菜ですか?』
落花生収穫して、跡地を耕していたら出てくる出てくるアイツやあのヤローたち・・・夏にコガネムシが大量発生したのである程度覚悟はしていましたが。コガネムシが大量発生してトウモロコシ一個まるまる食い散らかされたりしていたのを知っていた隣の区画のおじ様から勧められたのがこれ住友化学園芸STゼンターリ顆粒水和剤20gAM4楽天市場857円オーガニック栽培OKのよ、と。目下の敵はコガネムシの幼虫とヨトウムシ。私が発生させた訳ではないと思うのですが
引き続き更新失礼します。昨日の区民祭りでの戦利品(笑)大阪しろなを使ってお昼ご飯キムチうどんに入れてみました。・お水・ダシダ・味噌・砂糖・しょうゆ・白菜キムチ・ウインナー・大阪しろな豚バラ肉がなかったのでウインナーを入れました。かいちゃんと2人でおいしくいただきました午後からは衣替え、メルカリ出品購入いただいた商品の発送で郵便局色々バタバタとしておりましたさて、今から掃除機して洗濯物取り込んで夕飯準備に取り掛かります
こんばんは〜パンダ、生で見たことある▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう子供の頃ならばたぶんあると思いますさてさて。とみとみふぁ〜むの様子です今シーズンは超久々に栽培している大阪しろなですが種が古くなりすぎて発芽したのは、チラホラって感じやったんすyone〜1/23にはまだまだチビっ子サイズなので全然食べれなくって2/25になるとようやく大きくなってきたかなってな様子でしたで、3月からの春の陽気にようやくご機嫌となってきたのか大阪しろなが元
時間のないときに、パパッと作れるおかずといったら、やっぱり、炒め物。お肉と野菜を炒めて、味付けは、塩、コショウで、シンプルに、鶏ガラスープの素で、旨みを、カレー粉でちょっと香りをプラス。ボリュームたっぷり!シンプル肉野菜炒め。パパっと炒めて簡単ボリュームおかず!スパイシーで旨いシンプル肉野菜炒め。2人分豚薄切り肉150g塩少々ブラックペパー(パウダー)少々片栗粉小さじ2青菜1袋(200gく