大輝家

さてと、前回は先々週の最新のレポートをお届けしたので、今回はまたまた秋に取材したまま貯まっていた定番のB級グルメネタをお届けしますね！(^_^)vちなみに、この日は祝日だったんですけど、朝も早よからお出かけしてきましたよ。こんなにデカい行き先案内板があるのはどこだと思いますか？(￣ー￣)ﾆﾔﾘこれがナント！京急蒲田駅だったりするんですよね！京急本線以外にも羽田空港に向かう空港線が乗り入れているので、2Fと3Fに電車が乗り入れる結構複雑なホーム構成になっているんですよ、お父さん！(＠_＠;)

『家系』ラーメンは、多数ある。数年前に書いた『家系』アレコレ。https://ameblo.jp/ahnrb/entry-12736337647.html『「家系」ラーメンを語る。』今や巷に広く知られた「家系」ラーメン。何をもって「家系」なのか！？ラーメン通の中では、この議論は絶えない。一般Peopleからすれば、豚骨スープ+鶏油+燻製チ…ameblo.jp今日は、『大輝家』。https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13272589/横

今日は久しぶりにラーメン一代目谷澤家でランチにします学割キャンペーンやってます毎月１日は谷澤家ラーメン日です営業時間⌚麺は大輝家製麺の特製麺大輝家の麺箱が外に積んであります当店おすすめライス🍚は１５０円で食べ放題🍴🆓️今日はポイントカードが１０ポイント貯まったので、ラーメン１杯無料です煮豚チャーシュー(４枚)３００円とライス🍚(食べ放題🍴🆓️)１５０円を購入します味変セットラーメン並(煮豚チャーシュー)大輝家製麺の中太麺はツルツルプリップリで、モチモチッとした食感も

今回も去年の秋に取材したラーメンネタをお届けしますね。2026年もはや1ヶ月が過ぎましたけど、まだまだ許容範囲ですよね…大目に見てちょ！(^_^;)場所は京急線の青物横丁駅ですよ。こちらは、以前にも報告した本格的な手打ち蕎麦をお手頃に価格でいただける立ち食いそば屋「そば切りうちば」ですよ。この日は、まずは手打ち蕎麦を久々にいただこうかとお出かけしたわけなんですよ。ふむふむ。秋らしく大好きな舞茸天そばが秋季限定で登場していましたよ。でもでも、蕎麦が1杯1000円というのはねぇ…ᕙ⁠(⁠⇀⁠

🍜🍜✈️🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜✈️続々・最近食べたものと着た服とか行った場所長編の記事のあとは恒例になった読み切りのこのシリーズである当ブログでは下北沢に次いで登場回数の多い町といえば、中央線カルチャーの中心地と言っても過言ではない高円寺であろう僕が学生の頃は古本屋の町という印象だったが、古書店は激減し今や古着屋の町となっている。そんな高円寺のもうひとつの特徴はラーメン屋の数が多く、ラーメン激戦区となっ

得体の知れない家系ラーメンなんて言ったら怒られちゃうか。ここ数年、都内を中心に勢力を急速に拡大している家系ラーメンがある。大輝家グループである。その壮大なストーリーはこちらにお任せします。大金家は大輝家の系列になります。正月2日の朝10時にもかかわらず8割方の入り。お冷とライス食べ放題（100円）を準備しているところで着丼。う～ん、オイリーな鶏油の当たりは武蔵家系列のそれ。醤油は強めに立たせ、濃厚なスープは輝道家を思わせる。家系オタではない言い回しをすると、かなり濃厚な家系ラーメンに仕上がっ

今日は久しぶりにラーメン一代目谷澤家でランチにします学割キャンペーンやってます毎月１日は谷澤家ラーメン日です営業時間⌚麺は大輝家製麺の特製麺オススメライス🍚は１５０円で食べ放題🍴🆓️ラーメン並８５０円とライス🍚(食べ放題🍴🆓️)１５０円を購入します味変セットラーメン並大輝家製麺の中太麺はツルツルプリップリで、モチモチッとした食感もあってもっと食べたいチャーシューはドンブリを覆うほど大きく、しっとりとして柔らかく、燻製の香りも抜群の超激ウマチャーシューですほうれん草

鷹の目蒲田店12月限定すき焼きまぜそば麺屋神工限定味噌ラーメン麺屋神工ラーメン大輝家すべて旨かった、ごちそうさまでした。

今日は先週も食べたラーメン一代目谷澤家でランチにします学割キャンペーンやってます毎月１日は谷澤家ラーメン日です麺は大輝家製麺の特製麺店内に麺箱が積んでありますライス🍚は１５０円で食べ放題🍴🆓️ラーメン並８５０円とライス🍚(食べ放題🍴🆓️)１５０円を購入します味変セット卓上調味料🌶️🧄の説明書SNSフォロワーサービス🈂️で辛味付け白髪ネギ🥬を頂きましたラーメン並大輝家製麺の中太麺はツルツルプリップリで、モチモチッとした食感もあってめちゃくちゃ美味しいチャーシューはし

今日は久しぶりにラーメン一代目谷澤家でランチにします学割キャンペーンやってますラーメン一代目谷澤家のおすすめ麺は大輝家製麺の特製麺営業時間⌚ライス🍚は１５０円で食べ放題🍴🆓️ラーメン並８５０円とライス🍚(食べ放題🍴🆓️)１５０円を購入します味変セットラーメン並大輝家製麺の中太麺はツルツルプリップリで、モチモチッとしたの食感もあって並盛じゃ足りません燻製チャーシューはしっとりと柔らかく、燻製の香りも抜群の超激ウマチャーシューですほうれん草🥬は大盛りで、他店の何倍も

今日も暑かったですね。マジレスすると肌寒い日にこの日を迎えたかったわけですが、暑い日に熱いものを食べるのが体に良いって言うじゃないですか。だからこんな日こそラーメンパーテー、パーオテー！！ラーメン（多）680円+崩れ味玉80円+ライス食べ放題150円+コマチャ（サービス）。鶏油多めオーダーのスープは、店内仕込みの親鳥鶏油ギンギンのマロッサーンスで間違いのないやーつ。中性脂肪がアレだもんで悩んだ挙句、やっぱり多めにしちゃうよねー。家系食べるのなんて月に2回くらいだから、いいじゃな

今日は久しぶりにラーメン一代目谷澤家でランチにします毎月１日は谷澤家ラーメン日です麺は大輝家製麺の特製麺外に麺箱が積んでありました営業時間⌚ライス🍚は１５０円で食べ放題🍴🆓️中華そばもありますねラーメン並８５０円とライス🍚(食べ放題🍴🆓️)１５０円を購入します味変セット卓上調味料🌶️🧄の説明書SNSフォロワーサービス🈂️で辛味付け白髪ネギ🥬を頂きましたラーメン並大輝家製麺の中太麺はツルツルプリップリで、モッチモチの食感もあってめちゃくちゃ美味しい燻製チャーシュー

焼肉食べた帰りの２３時ごろ酔っ払ってついついこちらへ〜旨辛ラーメンも気になる🔥ライスバー100円！おすすめトッピング！！ほうれん草ラーメン並１１００円全部普通Xフォロワーサービスの合鴨ステーキ無料だから文句言えないけどイマイチ🤣スープうまーーい！！全部普通でも美味しいな！のえいはデフォで４枚！ご飯巻いてうまーーい！！チャーシュースモーキーうまーーい！！完食！！美味しかったなーー気楽にこのクオリティが味わえるのはありがたい！ごっそさんです！！

オープン以来行っていなかった「裏大輝家」さんに２回目の来店に行ってきました。「裏大輝家」さんは、大輝家グループの中でも、好きな味わいなので、オープン時に行って、また近いうちに行こうと思いつつ、２年位経ったのかな・・・先日、この青物横丁付近に仕事で来たので、久しぶりに寄ろうと、こんなチャンスはめったにないと思い、行ってきました。午後１９時２０分頃だったので、行列必須を覚悟で寄ったのですが、意外にお店の中、お客がまばら・・・ま、ラッキーと言う事で、何時ものように味玉ラーメンをオーダーして食べまし

今日は久しぶりにラーメン一代目谷澤家でランチにします毎月１日は谷澤家ラーメン日です麺は大輝家製麺の特製麺外に麺箱が積んでありました営業時間⌚谷澤家人気ランキングTOP３ラーメン並８５０円とライス🍚(食べ放題🍴🆓️)１５０円を購入します味変セット卓上調味料🌶️🧄の説明書SNSフォロワーサービス🈂️でコマチャを頂きましたラーメン並大輝家製麺の中太麺はツルツルプリップリで、後半にはモチモチッとした食感も楽しめる美味しい麺です燻製チャーシューはパサつきの無い、しっとりと柔

花金のお昼にお寿司を食べた後おやつの時間にこちらへ〜家系不毛の地高円寺にできた新店舗！１００円でライスセルフサービス食べ放題！ライス食べ放題注文した人限定でピリ辛の「裏カッパ」も食べ放題！ライスのおすすめトッピングを早速作ってみる🤭食券渡してから5分ほどで着丼！ほうれん草ラーメン１１００円ライス食べ放題１００円ニラ(Xフォロワーサービス）麺普通味濃いめ油多めニラたっぷり！！ほうれん草のりはデフォでも４枚以上入ってる！スープ濃厚！！中太の酒井製麺？うまい！！チャ

家系ラーメンを食べに‼︎【大輝家直系皇道家】に行ってきました千葉県流山市（豊四季）にあります！！なんと...2024年11月にOpenしたお店だけど、今月中旬(2025年11月)で閉店とのこと...家系ラーメンも濃厚で凄い美味しいし、100円でご飯食べ放題でコスパも良くて、席も駐車場も広くてファミリーでも行きやすい良いお店なのに寂しい特製ラーメン並¥1150トッピング盛り盛りスープが濃厚豚骨で美味しい骨粉まで感じるような濃さでしょっぱさのバランスも抜群。ご飯がすごい

昨日は以前から楽しみにしていたスペシャルイベントへ。これ毎月やってくれるのかな？ラーメン1000円の壁とか言われてる時代に、資本系とはいえこれだけ本格的なやつをサービス満点で食べさせてくれる谷澤家に首ったけ（死語）な今日この頃。ラーメン（多）680円+大盛り150円+崩れ味玉80円。毎回売り切れの崩れ味玉、15時台にもかかわらずあってくれて、ありがとうラーメン屋編。それに加え、サービスメンマ（priceless）。これ普通に買えば150円します。どうしたらこのサービスが受け

9月末の事ですが、この日は青物横丁へ！青物横丁駅ここ青物横丁は僕が青春時代を過ごした思い出の地です。まこと家に来た時以来だから、約ひと月ぶり再上陸です。『まこと家とベネフィシャル』この日は8月28日、めっちゃ久しぶりに、僕にとっては第二の地元とも言える青春時代を過ごした品川区の青物横丁へ！京急青物横丁駅この日は15時に青物横丁に到着！1…ameblo.jp今回はずっと気になっていたこちらのお店に行ってきました。裏大輝家青物横丁店ずっと前から噂で聞いていたお店、現在、

半年ぶりの訪問。東京都大田区蒲田4丁目16-8は京急蒲田商店街あすとにある「横浜家系ラーメン大輝家」さんで、燻製チャーシューメン（並）＋ライス食べ放題＋フォロワー無料高級のりをいただきました。（1200円＋100円＝1300円也）半年ぶりに大輝家さん。燻製チャーシュー5枚にXフォロー特典の高級のり3枚に普通のり3枚の計6枚です。この日は夕方くらいの訪問でした。大輝家さんには、通算25回目の訪問です。メニューは特に変わっていないと思います。ラーメン並は900

今日は腹ペコなので、ライス🍚食べ放題🍴🙏のラーメン一代目谷澤家でランチにします谷澤家ラーメン日、学生ラーメン、油そば、中華そばなど盛り沢山です麺は大輝家製麺で、外に麺箱が積んでありましたライス🍚は国産米🍚で、１５０円で食べ放題🍴🆓️です営業時間⌚燻製ラーメン８５０円とライス🍚(食べ放題🍴🆓️)１５０円を購入します好みは全部普通でお願いしました味変セットと卓上調味料🌶️🧄の説明書燻製ラーメン大輝家製麺の中太麺はツルツルプリプリで、モチモチッとした食感もありめちゃくちゃ美味しい

2025年9月21日、ニューオープンの大輝家グループ麺家暁に行って来た。開店早々、グーグルレビューも3.9と評価高め！東京から見たら、北の野中家vs西の大輝家って勢いで頑張ってるんだけど、蒲田行くなら、環2家👊アキバ行くなら王道家って流れの優先順位で、申し訳ないけど、いつも素通り🚶💨ゴメンナサイ🙏そんな大輝家Gが高円寺に進出して来たから、待ってました🎶ってな訳でちゃくせ〜き💕こちら、卓上調味料まぁ…普通ね。初見なんで、コールは警戒のふつう・濃いめ・ふつう海苔トッピングと

木曜日にラーメン一代目谷澤家の前を車🚗で通ると行列が出来ている隣のそと川という持ち帰りのやきとり屋の行列でしたラーメン一代目谷澤家は年中無休です

大輝家直系で家系ラーメン「麺家暁」が高円寺で新規オープンしたので行ってきました。オープンして既に3日経っているので、簡単に食べられるだろと思っていきましたが、予想通りでした。大輝家系もなんだかんだで、家系ブームに乗って攻めまくっていますね。ここ数年間の短い期間で、弟子が何店舗オープンしたのか・・・で、高円寺に出来た「麺家暁」さんですが、本店である「大輝家」さんと「裏大輝家」さんの間位の感じかな、「大輝家日吉店」さんと言う感じで、ある意味、しっかり大輝家さんの味を継承している思いま

今日は時間⌚が無いので、近くにあるラーメン一代目谷澤家でランチにします学割キャンペーンやってます営業時間⌚が変更になるようです９月２６日～９月２８日は感謝祭でラーメンが６５０円です油そば８５０円は早い者勝ちの数量限定煮豚ラーメン８５０円とライス🍚(食べ放題🍴🆓️)１５０円を購入します好みは全部普通でお願いしましたライス🍚は１５０円で食べ放題🍴🆓️です店内に大輝家の麺箱が積んであります味変セット刻みにんにく🧄が増えてますね煮豚ラーメン大輝家特製の中太麺は固めの茹で上

今日は移動🚗している時間⌚が無いので、近くにあるラーメン一代目谷澤家でランチにします学割キャンペーンやってます営業時間⌚煮豚ラーメン８５０円とライス🍚(食べ放題🍴🆓️)１５０円を購入しますライス🍚は１５０円で食べ放題🍴🆓️ですお好みは全部普通でお願いしました店内に大輝家の麺箱が積んであります味変セット煮豚ラーメン酒井製麺の中太麺は固めの茹で上がりで、ツルツルプリプリッとした食感が最高です煮豚チャーシューは大判で薄切りですが、パサつきが無く柔らかくてめちゃくちゃ美味しいもの

今日は移動🚗している時間⌚が無いので、近くにあるラーメン一代目谷澤家でランチにします今日は大輝家の麺箱が外に積んでありました煮豚ラーメン８５０円とライス🍚(食べ放題🍴🆓️)１５０円を購入しますライス🍚は１５０円で食べ放題🍴🆓️ですお好みは全部普通でお願いしました味変セット煮豚ラーメン酒井製麺の太縮れ麺は固めの茹で上がりで、プリプリの食感とパツパツッと歯切れのいい美味しい麺です煮豚チャーシューは脂身がトロトロで、赤身はパサつきもなく柔らかくてめちゃくちゃ美味しいほうれん草🥬は

今日はとても美味しかったので、またラーメン一代目谷澤家でランチにします前回は燻製ラーメンを食べたので、今日は煮豚ラーメン大１,０００円を購入しますライス🍚は１５０円で食べ放題🍴🆓️ですお好みは全部普通でお願いしました学割があります今日も大輝家の麺箱が積んでありました煮豚ラーメン大酒井製麺の太縮れ麺は固めの茹で上がりで、パツパツッと歯切れのいい食感です柔らかめでお願いした方がモチモチ食感が楽しめていいかもしれませんチャーシューは、燻製チャーシューより煮豚チャーシューの方が

今日は先日新規オープンしたラーメン一代目谷澤家でランチにします燻製ラーメン大１,０００円を購入しますライス🍚は１５０円で食べ放題🍴🆓️ですお好みは固めでお願いしました学割がありますね大輝家の麺箱が積んでありますね燻製ラーメン大酒井製麺の太縮れ麺は固めなので、プリップリでパツパツと歯切れのいい食感でした燻製されたチャーシューはカピカピで固くて筋張っており、今回はハズレだったのかなほうれん草🥬は大盛り入って文句無し豚骨醤油スープは濃厚コッテリ、旨味抜群で、カエシの醤油がビ

こんにちは、板越ジョージです。大金家（おおがねや）葛飾区亀有の環七沿いにある大輝家直系家系ラーメン屋。大輝家は蒲田の青物横丁裏にある人気店です。まずはビールチャーシューのおつまみはサービス！餃子350円ハイボール450円サービスのチャーシューに無料の極ショウガをいれましたラーメン並850円濃厚醤油スープ中太ストレート麺大きなチャーシュー