大红袍

入秋了。早上阵雨，立即停了。大太阳当空，千叶地区27度，好热。这些日子边为11月的旅行做准备，边整理笔记，还有就是校对译书。上午散步回家后开始校对，主要是核对书中的引用出处，以及引用错误，统计数字，地名，历史史实等等。大致计划一天完成10页，如果出现难以核对的引用书籍或杂志，或是去订购，或是查阅国立图书馆的资料，这个是很花费时间的。今天早上的茶。善善仙茗陈老师的【纯种大红袍】，开茶会的时候曾经喝过一次，还剩一点，就用盖碗直接泡了。边喝边校对。1g。盖碗是普洱厂家【陈升号】的盖碗，厚薄适中，

<違う感性がまた良い！>今日は1日友人達とお茶の勉強会でした🌱帰ってきて、頂いたパイナップルケーキに合わせて岩茶大红袍(普通ランク)人それぞれの感性でとても楽しく、勉強になりました✨✨#中国茶#お茶会#お茶の勉強会#大红袍#大紅袍#烏龍茶#パイナップルケーキ#中国茶好きな人と繋がりたい#お茶好きさんと繋がりたい#烏龍茶好きな人と繋がりたい

<きっとあるはず！>今飲みたいなーと思うお茶は、その時の体調が欲してるみたいですね😁老大红袍2000(烏龍茶)いつの間にかもう24年です😵‍💫透明度高い茶水✨甘〜い陳香・黒砂糖の様な香り✨トロッとした龍眼の様な味✨ストンと胃に落ちた後の岩韻がこのお茶の年輪を感じさせます✨買った覚えないな〜と調べてみたら以前希少ながら譲ってもらったみたい🥳🥳あと少ししかないので大事に頂きます😋11月武夷山に行く予定なのでこういう貴重なお茶、分けてもらおう🥳🥳🥳#武夷岩茶#老茶#お茶の

今日の様な日はお茶を飲み、それを写真を撮りたい人にとって最良です😁🥳🥳いつかに頂いたガッツり焙煎の大红袍で寒さを吹き飛ばしますよ〜♪#大红袍#岩茶#烏龍茶#雪とお茶#中国茶#中国茶好きな人と繋がりたい#中国茶好きと繋がりたい#どんな写真を撮ろうかワクワクする#お茶好きな人と繋がりたい

友達が武夷山土産で買ってきてくれた大红袍2019と綺麗に咲いたジュリアン💐烏色で細かめの茶葉茶水は赤茶色香りや味は…ちょっと保管が悪かったかも…😅今年世界一高い茶葉は大红袍母樹一キロ約一億九千万円1g19万円ですね😅岩茶好きのあの方は飲んだ事があるのでしょうね🥺何かの間違いでも良いのでお呼ばれしたい🙏今日は4g蓋碗120ml100度1杯目15秒2杯目20秒3杯目30秒昨晩、なんとなく気になって調べてみました習さんが一番好きなお茶は？2002年、福建省長だ

２日目は朝９時にホテル出発なので、８時まで山を歩きました⛰朝３時に起きて４時に出ました🏨日の出が５時過ぎなので、ヘッドライトは１時間ほどで不要になりました🔦武夷山最高峰の「三仰峰（718m）」を目指したのですが、２つのトラブルで時間が足りずに辿り着けませんでしたトラブル(1)ルートを２回ロストして１時間ほど無駄に。トラブル(2)頭に乗せていた眼鏡が草むらに落ちて50分探して見つからず青い清流や霞む茶畑など幻想的な景色を楽しめたのは良かったです山道を15kmほど堪能しました

みなさんこんにちは。上海で生活をしています。昨日は中山公園駅寄り（定西路）の愚园路沿いにある大红袍（中国の有名な紅茶）が売りの中国茶店に入ってみました。座席はありますが、長居できる感じではない空間です。テイクアウトしました。左が大红袍（紅茶），奇亚籽（チアシード）,牛奶（牛乳），黑糖の奶茶（ミルクティー）右は普通の大红袍红茶です。香りもコクもあるこの紅茶。武夷山で穫れます。武夷山に行ったことを思い出しました。ロンライにほんブログ村

夕食後に大红袍(だいこうほう)を戴きました。青茶(ウーロン茶)に分類されるお茶です。満腹。腹八分って難しい…。こんな時には、脂肪を分解する働きがある青茶を。他にも、疲労回復の効果や、利尿作用もあるので、むくみ解消も期待出来ます。ゆっくり味わいます。香りが高くて、身体や心の緊張もほぐしてくれます。クラスとスケジュールはこちらから中国茶会・中国茶藝教室wanfu

茶友の皆さまにいはお〜！中国茶愛好家文文です。庭の侘助が咲きました。大红袍継承人大红袍制作人の人間国宝のようなお方でしかも大红袍の父とまで称される陈德华先生。1998年武夷山で初めて民間の茶葉研究企業を設立されました。武夷山市北斗岩茶研究所です。大红袍は各社独自のブレンドで作っています。こちらの企業の理念はいたずらに沢山のお茶を作っておとしめるのではなく、ただよいお茶を作るだそうです。こちらは2011年のもの。先生の茶室にも、人間天品という立派な書がかかげてあ

私が中国で講義する間、担当通訳をしてくれた通訳者さんが9月韓国に来ましたその時に、お土産として中国茶を頂きました～中国には本当に多様なお茶があるみたいですこのお茶も初めてみたものです｢小罐茶(XIAOGUANCHA)｣というお茶です発音から難しい。。４０ｇなのにちょっと値段があるお茶みたいですちょっと調べてみたら、小罐茶(XIAOGUANCHA)には色んな材料で作った種類があって効果も違うみたいです私が頂いたものは、赤色の｢大红袍｣

中国では茶葉をそのままコップやガラス瓶に入れ、お湯を継ぎ足しながら飲むスタイルをよくみかけます。自分も面倒なので、よくこのスタイルを用いますが、今日は久しぶりに茶壶（急須）を用いてお茶を入れました。参考⇒お茶をいれるをどう表記するか？⇒「入れる」が汎用性があるとのことです。手前の茶玩具に、上海の茶器店素林で購入した杯子をのせ、上海駐在時に同僚から頂いた青磁の急須でお茶を入れました。本日の茶葉は、「丝绸之路的旅游」のお土産で購入した大红袍（福建省武夷山：青茶）です。お茶の蘊

わたしの好きな凑凑大红袍乌龙茶のお茶の香りのするタピオカミルクティー北京に来た際はおススメです

2/11は三橋まきさんとのコラボイベントでした『マクロビお料理レッスンと中国・台湾茶の会』まずはまきさんのマクロビお料理レッスンから今回の作ったのは玄米ちらし寿司角切り野菜の塩麹スープ海苔の佃煮ザッハトルテでした❣️❣️といっても私はほぼ皆さんの写真を撮ってました（一応主催側なのでね）まきさんのマクロビお料理はとっても簡単それに絶対こうじゃなきゃダメ❣️っていうのがないもちろん、マクロビとしての定義はきちんとあるしそれに基づいてるんだけど、お家で作るときは普通にコレ

1/14はいつもお世話になっているカフェここからさんでのコラボイベントでした『こだわりの食材×中国茶の会』でしたこだわりの食材でランチを作ってくれたのは、タケさんという方です😊春くらいだったかな❓自分のお店をオープンさせる予定なのだそうです(*´∇｀*)すごい❣️❣️タケさんの作ったランチは参加してくださった皆さんにめっちゃ喜んでいただけましたスープに始まり、サラダ🥗、パン🥖、メイン。どれもタケさんのこだわりが詰まったものばかりです💖その証拠に、スープ出しただけでめっちゃ

12/10に中国茶で忘年会のお茶会をやりましたいつも始まる前には、あれ言おう、これ言おう、この説明入れよう、と色々考えてたりするんですでも実際に始まってみると、その時の雰囲気だったり、参加者さんたちのお話の具合とかでだいぶ変わったりします私は中国茶の教室（レッスン）がやりたいわけではないので、これはこれでありなのかなとお茶のお話もしますが、参加者さん同士で（みんなで）お話していただく方が大事なので今回は、小学生の男の子も参加してくれて私の代わりにたくさん喋ってくれました（途中、運動し

茶友の皆さまにいはお〜〜。中国茶愛好家文文です。本日早めに夕食を済ませ、イベントお茶メニューの最終調整中。やっぱりコレかな？大红袍

こんにちは。何だか台風14号それたみたいですね！でも16号が接近して週末はまた雨だとか。蘇州の秋って台風が来たり雨が続いたり空気も悪くて秋だなーとほっこりする陽気って少ない気がします。今日も午前中は雨止んでいたから調子にのって出かけたけれど結局雨降るっていうね。さて結構前の話ですがお茶を買いに蘇州にあるお茶市場苏州市茶叶市场へって行ったの春ですがな。門をくぐるとアーケード街が敷地に４つ５つくらい並んでいてどこもかしこも同じような卸問屋ばかり。ちょうど行った時期