大生姜

こんばんはメリクリ〜🎄皆さま方に小さな幸せをお届けするトミタクロースです🎅今年は八方塞がりなシーズンらしく超がびんなシーズンでしたが何とかギリギリを攻めて生きてきました今年も残り僅かお気持ちだけですが…がびんをお届けいたします😎さてさて。とみとみふぁ〜むの様子です今シーズンの🫚生姜リーグ生姜｜とみとみたろうのブログとみとみたろうさんのブログテーマ、「生姜」の記事一覧ページです。ameblo.jpあらら…今年も昨年同様に大生姜🫚栽培の記事を一つも上げて無いだだよ…

生姜。ショウガ科ショウガ属に属する香辛野菜のこと。収穫時期や出荷時期により大きく「新生姜」と「根生姜（ヒネ生姜）」の2種類に分類。爽やかな風味とシャキッと心地よい歯ざわりが魅力の新生姜。薬味や風味づけで使うことが多い根生姜とは異なり、みずみずしくやさしい辛味が特徴。今回お世話になる農家の方は『大生姜』という、粒が大きい生姜を育てているそうです。その新生姜と根生姜を使って旬の産地ごはんをマナブメンバーで作ります。相葉マナブ｜テレビ朝日テレビ朝日「相葉マナブ」公式サイトwww.tv-

早朝起床して、這いずりキュウリ千両茄子収穫、出荷準備。久々にわいわい市に出荷。久々にわいわい市に行ったら何か心配する声が多数。◯竹さんから米は頼まれるし◯川さんにはバックシーラーを頼まれるし◯田さんには年末ののし餅頼まれた。帰宅後、◯竹さんに配達する米を精米しつつ朝食を済ませ、苗に水遣りし、米を袋詰め。種苗店へ。◯田さんがバックシーラー買いに来てくれたらしく種苗店から紹介して頂いてありがとうとお礼を言われた。◯川さんのバッグシーラーと種子購入。床土のことで相談し

堀残したジャガイモの茎が枯れました。種薯になれば、と思いましたが、駄目でした。蒟蒻芋やっと葉が出てきそうです。腐った薯も数株有りました。蒟蒻芋畝大生姜ブラッドオレンジ「モロ」最後の実も生理落果しますね。来年に期待します。ブラッドオレンジ「タロッコ」まだ、頑張っていますよ。アサガオが咲き出しました。ブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

第4畑の草引きに来ました。蒟蒻芋と大生姜の畝間に生えた雑草です。beforeafter蒟蒻芋は、なかなか葉が出てきません。ちょこっと掘ってみました。根っ子は、出ていたので、もうすぐ葉が出てくるでしょう。みかん畑です。今年初めて実をつけた「ブラッドオレンジモロ」全部で3個残っていました。此方は、「ブラッドオレンジタロッコ」ガクの色が悪いです。おそらく落果するでしょう。みかん畑の日本ミツバチ巣門に雄蜂が、多いので内見しました。雄蜂が居るが、分蜂したのでしょうか？働き蜂

ブロ友の皆様家庭菜園趣味の皆様毎日鬱陶しい天気です本日は生姜とサトイモの発育状況のブログです生姜栽培生姜栽培は不得手ですが今のところ順調で植えた種生姜の9割は茎葉が地表に出てきました毎年ここまでいくのですが問題はこれからです《大生姜》6/13・5/7種生姜植え付け・10箇所に種生姜を植えつけし9箇所地表から茎葉が出てきました大きいもので20cm位あります保湿のため敷いた稲藁が風で飛ばされないように防虫ネットで覆っています平均すると1

遅れていた大生姜を植付けました。媛かぐやの種薯は、腐っていました。大生姜と媛かぐやの植付け完了しました。蒟蒻芋の種薯ちょっと斜め植えしました。紫ダイジョの蔓首今年の紫ダイジョの植付けは、全部で28個です。少し芽を出して植付けました。第4畑の植付け完了しました。ブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

雨で延びていた紫ダイジョの畝立てをしました。鶏糞堆肥と牡蠣殻石灰を撒いて管理機で鋤き込みました。序に生姜や蒟蒻芋と里芋の予定地を耕しました。堀残したジャガイモに花が咲いてます。元肥を入れて、透明マルチを張って紫ダイジョの畝は、２本完成です。玄米貯蔵庫で保存した紫ダイジョのムカゴは、芽当たりしています。室内に転がしていたムカゴは、芽が伸びてしまいました。此方は、芽は折れましたが、脇芽が出てきました。ワインセラーで保存した大生姜芽が出ていました。蒟蒻芋脇芽は、欠いたほうが良い

何時もブログをお読み頂き有り難う御座います。m(__)m❗今朝は放射冷却で肌寒い散歩と成りましたが、朝露をかき分けて少しだけワラビ採りをしてました。朝仕事には注文して有る、さつま芋苗を購入しに行くので畝作りが仕事です。朝食後、種苗店にさつま芋苗を取りに行き、里芋/土垂と大生姜も購入したのでした❗自宅に戻りマルチと防草シート掛けをして、ベニハルカとシルクスイートの植え付けは完了です。その後は、里芋をビニールポットに入れての芽出しと、大生姜をプランターで芽出しさせる為の作業をした一日でし

おはようございます月曜日がきたけど気持ちはまぁまぁスッキリしているんです催促してつもりなんてないんだけど、今年もコウノトリさんから種生姜をいただきました小さなものから大きなものまでめっちゃたくさんあるんです電柵の外に畝はできているので植えました4月10日諸事情でお休みした日ですもちろんシロウトなのでマルチを使います笑大きい種生姜は40センチ間隔くらい小さい種生姜は…20センチ笑植える向きは考えたつもりだけどホントに大丈夫？

今年の生姜栽培の場所を決めかねているここだと2畝作れそうだからここにしようかな先月移植した山東菜をスコップで再移植今年は計画を立てず思い付きでやってるから、こういう事が多発してる三角ホーで畝っぽいのが2畝完成画面を少し離すと凸凹が確認出来る、と思う今年も懲りずに少しだけ冬越、今年も貧相になったから畑の片隅に捨て植えして万が一に希望を託す昨年豊作だったのは購入した畝の生姜だけ今年の生姜予算は2千円三州生姜2袋と大生姜1袋を買えるでしょうか読んでくださりありがとうございました。

収穫した生姜をフレッシュなまま保存したい毎年試すけど、繊細な生姜の保存は冬越しに限らずとても難しい常温でも冷蔵庫でもいつの間にかスカスカになってカビるから、収穫直後に焼酎漬けや日本酒漬け（冷蔵庫保存）にしておく甘酢漬け1/26時点でどちらもまだ健康体乾燥生姜は安泰とはいえ、主婦はフレッシュ生姜も欲しくなる、、そして今年も懲りずに（種でなく食用として）フレッシュ生姜保存の実験中大生姜は見込み有り傷みはあるが削れば普通全体的に大丈夫寄り三州生姜は今年もダメ、今のところ見込みな

13日の最低気温は、0.5℃でした。霜が降りたようです。大生姜の葉っぱが萎れていました。全部掘り上げます。来年の種生姜2.5kgワインセラーで保存します早生みかん収穫しました、肌が汚いミツバチの巣箱が近くに有るので、今年から消毒出来ません。果樹園は、畑を変えますよ。ブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

こんﾁ先日、出張したもんで🚃せっかくやからと世界一の餃子🥟を食べようかとお店へ行ったらがびがびがび〜んむっちゃ並んどるやん餃子むつぎくｻﾝの店前からズラッと長蛇の列の写真撮影は自粛しましたが50人前後は並んでたような…大人気の餃子🥟屋さんなんすね〜風の噂では浜松餃子🥟を全世界🌍にひろめた老舗餃子店だってさ次回はポール取れるように始発で行きますかね😎さてさて。とみとみふぁ〜むの様子です今シーズンの🫚大生姜リーグ生姜｜とみとみたろうのブログとみとみたろうさんのブログ

道の駅とよはしの食彩村に行ってきました。オープン前に凄い行列です。畑に無い野菜や果物を購入しました。孫娘が来る前に第四畑に行って大生姜を収穫ママさんのリクエストは、大生姜でしたジャガイモの花芽を見つけました。種薯には、なりそうです。甘姫さんからのウコン、下葉が枯れてきました。甘姫さん、そろそろ収穫でしょうか？大生姜を洗って乾かします紫ダイジョ900gと700gお土産には、此のくらいが良いですね。午後、孫娘とママさんが、自宅前の畑で大根の間引きを手伝ってくれました。あり

孫娘がママさんと遊びに来てくれました。次男は、お店が有るので来られません。ジイジは、朝一に芋掘りの準備をして置きました。草刈機で蔓を刈り、マルチを剥がすと紅はるかジイジが、スコップで掘りやすくすると芋づる式に引っ張ってました。楽しんでもらえて良かった。2番目に大きな芋、1番目は、秤に乗りません。フクムラサキは、難しい、此れで一番大きな芋でした。大生姜、一株収穫今年も、1kgオーバー出来ました。続いてオーナー制のみかん狩りみかんは、まだ少し青いので、残りは月末に収穫して送り

ジャガイモを植えました。穴あけ器で30cm間隔で穴を開けたら、ポンポンポンとグランドペチカながさき黄金俵マゼラン第3畑の「のらぼう菜」蜜源の畑にします。大生姜の試し掘り例年の半分です。未だまだ芽が出て来ます。来月末頃に収穫します。ブログ村ランキングにほんブログ村">

第四畑の雑草を引き抜いて土寄せの代わりに籾殻堆肥マルチの実験をしました。先ずは、畝間の雑草取り雑草が伸びてます。綺麗にしてから温床の籾殻堆肥です。大生姜の株元に被せました。里芋にも同様に被せました。のじさんから救援物資の坊主知らずネギ引き抜いて自宅前の畑に本植えします。坊主知らずネギの後に、化成肥料と籾殻堆肥を撒いて管理機で耕転しました。雨を待って畝立てします。収穫は、ゴーヤとアップルゴーヤゴーヤは、そろそろ終盤ですよ。ブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほん

今年の生姜は、遮光ネットで育ててます。追肥は、１回ですが土寄せは未だです。遮光ネットをちょっと捲りました。葉っぱがネットに触っています。来年は、遮光の方法を考えます。ゴーヤのトンネルは、西日を遮る良い仕事をしています。サツマイモは、復活の兆し御前崎フルーツファームさんの2世苗をプランターで育てています。草ボウボウでした（汗）正月イチゴ苗の候補生ブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

のじさんから種を頂いて、作付け２年目のアップルゴーヤを収穫します。野良生えを移植した普通のゴーヤ油断すると直ぐにオレンジ色になります媛かぐや＆大生姜甘姫ウコン3日連続スプリンクラー散水右下の巣箱に水が掛からないようにしています。ぶどうを給餌しました。篠原早生白玉ねぎ倉庫に保管していた種を採取しました。碧南鮮紅5寸人参の種採り普通ゴーヤとアップルゴーヤは、職場の仲間にお裾分けしました。ブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

第3畑の紅小玉は、収穫を終えて放ったらかしでした。遮光ネットと防鳥ネット、ビニールを外しました。末成りゴロゴロ末成りでも5kg有りました。此方は、4kg畑友さんに、お裾分け暑すぎます。マルチの撤収は、延期しました。スイカ支柱と遮光ネットを第４畑に運び大生姜、媛かぐやに流用しました。籾殻堆肥と遮光ネットで頑張ってね。ブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

午前中は、パートでした。午後は、草刈りの続きですよ。機械で刈れない所は、草払い機の出番です。此れが一番疲れました。残渣置場周り農道周り法面柑橘類の株元とみとみホースラディッシュ何年物かなぁ？カラスに齧られなかった蒟蒻芋は、期待できそうです。木子は、防虫ネットでのびのび育ってます。媛かぐや大生姜甘姫ウコン普通のゴーヤの初生りユンボ飛騨かぼちゃカミさんの実家から届いた紅小玉、割れずに届いたようです。ブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

蒟蒻芋が、防虫ネットに届いてしまった。何とかしないとカラスに齧られる。防虫ネットを捲って洗濯ネットと玉ねぎネットを被せて応急処置サツマイモとゴーヤ雌花、発見サツマイモと直蒔きのアップルゴーヤ紫ダイショ大生姜と媛かぐや種生姜から3本萌芽此方も、カラス対策が必要です。ブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

蒟蒻芋の萌芽が始まったが、早速、カラスに齧られたり引き抜かれたり🤬今年、期待の3年生は、引き抜けないので齧られたり（泣）木子は、簡単に引き抜きますね防鳥ネットを張る事にしました。反対側木子野良の木子、見っけ大生姜も萌芽が始まりました。媛かぐやも葉が出てきました。甘姫さんから頂いた「ウコン」直蒔きしたアップルゴーヤ野良生えを移植した、普通のゴーヤ紫ダイショ第４畑全景ブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

蒸し暑い日です。明日は大雨の予報、金曜日から梅雨入りになりそうな気配、、、今日の菜園は茄子とピーマンの様子と発芽した生姜です。茄子茄子は千両二号が2株、水ナスが1株で計3株栽培しています。＜千両二号ナス＞<水ナス＞ピーマン実が沢山ぶら下がっています。生姜大生姜の「土佐一」です。昨年初めて作り、気に入りました。甘酢漬けにすると美味しいです。乾燥防止として畝に藁を敷きました。土を耕耘玉葱とジャガイモの収穫あと地を耕運機で耕しておく。

第４畑は、乾ききらない畑ですが、今夜から雨の予報です。植え付け強行しました。里芋「媛かぐや」２畝22個親芋を植えました。芽欠きして育てますよ。越冬種生姜19個蒟蒻芋6個生子３年生6個生子23個甘姫さんから頂いた「ウコン」４分割して植えました。甘姫さん、ありがとうございます🙇籾殻堆肥温床で発酵済み今日は、時間切れ畝間も籾殻マルチにしますよ。フェジョア今年も咲いてくれました。ブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

朝早く、雨の降る前にタケノコを掘りました。雨が降り出し慌てパチリ、ピンボケ（汗）孟宗竹の筍、初収穫です。後は、カミさんに任せます。茹でたようですヤッパリ初物は「お刺身」ですねさて、越冬した種芋を確認します。こんにゃく芋「玄米保冷庫」一番大きい今年は「コンニャク」出来るかな?次は、紫ダイショ「ムカゴ」芽アタリムカゴは、沢山あります紫ダイショ「雁首」スマートな紫ダイショになりそうですさて、此の四つ子の紫ダイショ株分け出来るのでしょうか?先生、教えて下さい🙏🙇４分割

今年の生姜は、越冬大生姜と購入した土佐大生姜でした。葉の枯れた大生姜を収穫しました来年の種生姜にしますよ此方は、食用にします土佐大生姜来年の種になりそうです生姜を収穫して、残りは、里芋とヤーコンヤーコンに花が咲きましたビワの花が咲きましたビワの花は、来年まて咲き続けます落果した、きよみオレンジ第一畑の収穫は、白菜、源助大根、ブロッコリー第一畑の隣の紅葉🍁きれいに染まりましたブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">

ブロ友のじさんが、大生姜を収穫しました。来年の種生姜にするようです。私は、昨年からワインセラーで種生姜を越冬する実験をしてました。芽は確りしてましたが、萎びた種生姜を芽出しして6月に植え付けました。それから5ヶ月経ち収穫です。種生姜候補生横から撮影此の3株が種生姜候補生です剣スコで堀りだすと嫌な音、3つに割れてしまった。家に持ち帰り根と土を取って種生姜、判りますか?洗って計量しますてんこ盛り1866g⬇越冬種生姜、解りますね。大生姜は、収穫指令が出てから掘りますよ。種生

今年から始めた第4畑には、紫ダイジョ、里芋、生姜、コンニャクを植えています。草刈り前after紫ダイジョトンネル内紫ダイジョ「ムカゴ」草引きして追肥をしました媛かぐや太り始めましたが収穫は、12月初旬コンニャク芋は、大きくなる前に葉っぱが枯れてしまったブログ村ランキングバナー三色斑うなぎ❗にほんブログ村">