大正海老

エビ、カニなどの甲殻類を食べるとアナフィラキシーショックなどの症状を引き起こすことです。甲殻類を食べるだけでなく、触るだけでも接触ジンマシンを引き起こすと言われています。症状の大部分は、摂取後1時間以内に全身のジンマシンや唇、のど、目や耳など皮膚の腫れを引き起こすことがあります。半数以上の人が口腔アレルギー症状をあらわし、重い場合は呼吸器症状も含んだアナフィラキシーショックを引き起こす人も半数以上いるとされています。日本人の成人に発症している割合が最も多いのはエビを代表とする甲殻類のアレ

滅多に買わない、マグロの柵キハダでは無くメバチマグロ・サーモンの刺身！＆ズワイガニの刺身！＆大正海老の塩焼き！っでデザートに、栗きんとん・黒豆に飽き↑これ！で日本酒では無く、赤ワイン！でしたぁ～～～。。。

昨夜は前からチャレンジしたかったフライパンパエリア思ったよりもうまくできました。大正海老、ムール貝、ベーコン、トマト、マッシュルーム、パプリカ玉ねぎ、パセリ。疑っていたぱんだ夫もすごいよと美味しいと言ってくれました‼️どやっパエリアパンがないので、本当にフライパンで、そのままテーブルに。(笑)メインはチキンソテー。皮パリパリ。塩胡椒だけで十分美味しい。スペインのワインですね。グリフォイデクララプレディカット。これが美味しいのです。いつもは白ですが、本日は赤

みなさま、おはようございます(*´ω｀*)先日、横浜デートして来ました⚓中華街でランチしようかと思ったけど、行きたいお店がまだ再開していなくて、元町のドゥエピセで元町商店街の小道を入ったとこにある、落ち着いた雰囲気のヌーベルシノワですお料理はコースで、初夏の前菜五種盛り合わせアワビやソフトシェルシュリンプなど、おつまみにピッタリな前菜🦐最初から美味しい〜連発笑前菜と一緒にスパークリングで乾杯🥂季節のいろいろ野菜の蒸しスープ和の雰囲気もあるスープで、底にはトウモロコシが隠れて

今回はご飯もの２品ですひとつは前回撃沈で終わったパエリアにチャレンジです材料は肉は鶏腿肉、豚ロース肉魚介類はボイル帆立貝、ロールイカ、大正海老野菜はトマト、セロリと筍を入れてみました手順は前回と同じで先に鶏ガラスープにサフランで色付けお米は研いで浸漬なしですオリーブオイルを入れ大蒜を炒めて香りを出します鶏腿肉、豚ロース肉を入れ炒めます玉葱みじん切りを入れますセロリと筍を入れ炒めます研いだ米を入れ熱くなるまで炒めます

今朝の魚市場で見つけた大正エビ。久々に見たかも。産地は台湾。大正という名がついているが、ほぼ輸入。生で鮮度も中々。昔は庶民的な値段の海老だったが、生の大正エビの値は........コチラも中々なもの。今朝見た大きさは20センチオーバー、グラム計算で量ったら結構な値がついたよ。食べたかったけど月末でお小遣いがね；涙はい、我慢の子。◆◆2019年10月29日「

一昨日辺りから、キッチンの排水口の流れが悪かった。網になにか詰まっているのかと思い、ブラシで掃除しても、水が流れていかない…けど、放っておくと知らぬ間に流れていたので今日の朝、仕事で出かける前の夫に「なんか、排水口が詰まってるのかなぁ？水の流れが遅いんだよね〜。」と言ったら「仕事から帰ってきたら見てあげるよ。」と言って出かけていった。そして、食器を食洗機に入れようと予洗いしてたら、気付かぬうちに水がシンクの半分ぐらい溜まっていて、パニックに！！長男がコーナンに行って、先に

こんにちは久しぶりの晴れ模様先日食べ放題で1番高い料理はどれみたいな番組みんなで観てて青椒肉絲や麻婆豆腐…どれが1番高いかなーって旦那さんと話ししてたら旦那「おおまさえびじゃろ」とドヤ顔…私「…たいしょうえびね(大正海老)」旦那(大爆笑)イヤイヤ笑えんよこんな感じでちょっとおしい旦那さんです今日のお弁当🍙いってみよーピカチュウ…ピカ…チュウ似てなーい

すっかりブログご無沙汰してしまい写メだけ溜まり手が付けられなくなってしまいました。今年のお礼を！と思い投稿を❤️とある日ナベノイズムに行って参りました。根セロリを柔らかく蒸し上げムール貝とホンビノス貝のブイヨンでクリアブイヨン仕立てに、スモークミルクのエキューム、ホワイトセロリを散りばめ、大なめこと共に近隣老舗（大心堂、種亀）とのコラボスナックとアントナン風グリーンオリーヴのマリネリヨン伝統ソーセージロゼットで巻いたプラムシャンパンを頂きながら美味しく頂きました。

10月26日（土）SAソウルレジデンスさんのブログで、めっちゃおいしそうなエビ🦐のお料理写真を見ましたテハ海老（大正海老）を塩を敷き詰めた浅い鍋に入れて、蓋して焼くというお料理で…。10月はシーズンらしく…せっかくシーズンに行くので、どうしても食べたくてソウルレジデンスさんにお店をコメントで教えていただいたのですが、かなり遠くて1時間以上電車に乗らないといけない所でしたなので、同じようなお料理食べれるお店ないかな〜と検索して、フォローさせていただいているブロガーさんの記事で発見麦

久し振りに食べ過ぎて、身動きが取れなくなった巣鴨…ときわ食堂偶然、開店時間の10:00に入ることができたので、ここで朝食でもなんて、軽く考えていたら、ミックスフライ定食と豚汁がおススメです。じゃあそれで…周りは刺身の盛り合わせや目玉焼き、肉野菜炒めで朝から飲んでいる不良中年や不良老人ばかり。じいさんばあさんは百薬の長で長生きしているようだ。1人だけスーツで…仲間はずれの気分だこの店にスーツは似合わないネクタイ外そうっと店内は意外に広くて、酒の匂いが飛んでこなくて快適です。

‪韓国のオイドというところにある水産市場に行きました(๑′ᴗ‵๑)🐟いろんな種類の新鮮なお魚さんがいっぱい❣️私のお目当ては대하（テハ）＝大正エビ🦐買って目の前の食堂ですぐに調理🍳塩の上で焼いてもまだ大きい🤤そしてプリプリで味が濃い🤤1年分位食べた（笑）頭はあとでバター焼きにしてくれます🔥‬

こんばんはアラフィフだって楽しんでいいですよね！っていうことから始めたブログです感じたこと思ったこと学んだことetc…その中から自分に合った何かを見つけ出し動いていくそれが今の目標ですいろいろ書いてみようと思いますお付き合いください♪今月からの消費税増税に伴い外食を控える傾向にあるそんな世間の光景をしばらくは見ることになるんだろうそう思っていました食べたくなったら行くしかない…そんな気持ちからほどよい味と

のん久しぶりに福岡から出てきた元上司と小籠包専門店京鼎樓HANAREへHANAREは本店の地下にあって少しゆっくりできるお店みわさんもブログで書いてましたがドラマともコラボしてたんですね⬇︎大好きな空芯菜の炒め物ニンニク効いててビールが進む〜色々小籠包が食べれちゃうオススメの３色小籠包小籠包烏龍小籠包蟹肉小籠包熱々でうま〜っこちらは三色焼売海老焼売蟹肉焼売餅米焼売こちらも焼売ですが熱々スープがお初のズワイ蟹肉入り卵白炒め卵黄ソース荻巣社

今日のランチは羽田空港『天政』でここでも特製天丼にキスとメゴチをトッピング食事してから事務所に戻り・・・移動時間に取られて昼休み無し午後は全力で２つ仕事を片付け帰りは浅草へ行きたい所アチコチあるのだが今日の選択に間違いは無かった今日の『さん浅草店』での成績１着・１着・３着・２着・１着＋１５４００Ｐ見送りはエリカちゃんに(￣▽￣)ノ

大きな羊俳句会世之さまのマイブームのお店で俳句会を開きました！『炉端横山』お通しの「豚シャブ&オクラの和え物」美味しい！乾杯はビール！肉どうふ飲み放題ですからやっぱり角ハイボールは飲まないとね！お刺身美味しかった飲み放題に日本酒の純米大吟醸が入ってるのが嬉しい！デッカい！大正海老かなぁ？やっぱり炉端は焼物だね焼き牡蠣が美味しいのでびっくり！生より美味いかも仕上げは平打ちの麺うどん美味しかったよ本日参加者5名は少なかったなあ本日の俳句『読みかけをふせたままに

昨日月曜は連休最後の日ジジイの店は開けず次の週の具材等の買い出し。連休直前には、フレンチフライが30%くらい値上がりした。このまま値段が上がったままだったら、新しい仕入先を探さなきゃいけないなーと店行ったら、元の値段に戻っていたので一安心！してメシ！！！！！！！！中華ここの辛さが良い！大正海老チリ四川麻婆豆腐！佐世保ナツカラ久しぶりの大都会の町でもした

平成３１年４月２９日は我夫婦の４８回目の結婚記念日でしたお蔭様で二人共これまで大きな病気もせず大きな喧嘩もせず気が付いたら４８年も一緒に生活をしております２９日は天気も良かったので二人でかんぴょう畑に稲ワラを敷きにたっぷり汗を流し夕方までに全面積の約７０％を敷き終わりました夕食は結婚記念日のディナーを娘家族と一緒に宇都宮のフレンチレストラン「VisaVisdecopain(ヴィザヴィドゥコパン)」にてサクラエビのスープ濃厚な桜海老の出汁が

ちょい前、魚市場で見つけた頭付きの海老。これがまたスンゲェでかかった！大正海老（コウライエビ）じゃなくてイリアンタイガーかな？胴、腹部だけで15センチ以上、頭胸部を含めたら25センチからあると思う。でかっ！国産でこのサイズは..........はい輸入物っす。BIGサイズですがお値段も大きさに比例してたさ。うちの店で売れる値段じゃないな；汗（食いたかったなぁ〜ゴクリ）

外食にするか家食にするか悩んだ末に………出前にお寿司にしました結構良いネタが大正えびの炙りと生ノドグロ、金目鯛、中トロ等々goodでした一時期、う〰️〰️ん………とあまり良く無い時があったんですけど久し振りに頼んでみたらあれれ………良くなったじゃんそれはどこかと言いますと銀のさらですあくまでも私、個人の感想です

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れ本日の秋田市の気温1℃（6時）皆さん、こんばんは本日の秋田市は、お天気に恵まれました早朝は寒かったですが、昼間は気温が上がり、とてもすごしやすい1日でした本日は、たまねぎ食堂の開催日でしたテーマは「洋食」で、通算169回目の開催日でした今回も大盛り上がりでした

大きな海老の唐辛子炒め。甘く酸味が利いて辛さも備えている一品。ホンマに美味しいですよ！

ガールズ・グループ『AOA』メンバー“ソルヒョン”､顔ほどの大正海老の天ぷらに茶目っ気一杯のモクバンガールズ・グループ『AOA』メンバー“ソルヒョン”が天ぷらモクバンを披露した…“ソルヒョン”ゎ1月24日､自身のインスタグラムに“大正海老の天ぷら”という文と写真を掲載した…写真の中で､“ソルヒョン”ゎエビフライを食べるような写真を掲載した｡顔より長く大きな海老の天ぷらを持っている“ソルヒョン”の茶目っ気一杯の姿が目を引く……ニャハハ､“そるひょん”､オーラが消えてるぞｦｦｦ

🎍2019年🎍慶賀光春新年おめでとうございます！とにかく、お客様のことを考えて恥じないステージを楽しんでいただけるステージを少しでも心に届けられる演奏を何よりも、利己よりも、利他。勉強になるから仕事をするという利己的ではなく(結果、学んでいたと悟るのは良いとして)、意識高くやるべきことと向き合って、演奏家として利他を考えていきたいと思っています。本年もよろしくお願い致します！本当に目まぐるしくてー、気がつけば年が明けて、明日は七草ではありませんか！年末はホテルの雪見弁当

2018.10.132泊3日inソウル1日目有名ブロガーの方のブログを拝見してエビ好きにはたまらない왕새우소금구이（ワンセウソグムグイ）を食べに行きました‼︎‼︎왕새우소금구이とは大正海老の塩焼きの事だそうで今の時期しか食べれないみたいです。4号線の쌍문駅が最寄りのこちら↓に行って来ました맥반석조개구이(麦飯石チョゲグイ)夜の21時前ぐらいだと空いている可能性大と書いてあったのでそれぐらいの時間に行ったのですがやはり人気店のようで30分ほど待って名前呼ばれました〜もちろ

忠清南道洪城郡南塘港남당항に到着しました！港に巨大な石のオブジェ発見いきなりクイズこのオブジェなんだと思いますか答えは~~~クロスしている尖った物は『새조개トリガイ』のオブジェ下に横たわっているのは『대하コウライエビ』(大正海老)洪城홍성ホンソンはトリガイとコウライエビが有名な場所です9~10月は대하コウライエビ🦐の季節毎年お祭りも開催されてます残念ながらお祭りは終わってしまってますが会場はそのまま残ってました海老つかみ体験が楽しめたようです穏やかな湾海のすぐ横に2階建

彼岸花大正海老ズッキーニのパスタと大正海老のフライ握り寿司、肉じゃが、小松菜のゴマだれ和えオクラの牛肉巻き彼岸花なめらかプリン🍮ズッキーニのパスタズッキーニは、3〜4mm厚みに輪切りにして素揚げします。ボールに茹でたパスタと素揚げしたズッキーニを入れて、エクストラバージンオリーブオイルを大さじ1くらいかけて、ペパーミックスと粗挽きガーリックをかけてあえます。オクラの牛肉巻き茹でたオクラに薄切りの牛肉を巻いて、茶こしで小麦粉を満遍なくまぶします。フライパンにアマニ油を引いて

今日は奥さんと共通の友人とランチして来ました。またまたやって来たのは「まるこぽーろ」ちょっと贅沢"鉄板レディースランチ"自分はお初ですが奥さんは3度目とかコンニャク、舞茸、千切りジャガイモのチーズ焼き🧀ビール🍺のつまみにあうあうと言ってもノンアルコールですが自分と友人は帆立奥さんは大正海老をチョイス肉厚な帆立にタルタルソース美味しかったなぁメインのフィレステーキ🥩フランベファイヤーでございます。ミディアムレアわさび醤油と岩塩で柔らかジュウシーフィレ肉ガーリ