大根味噌煮

＜10月10日の夕食＞・串揚げ・大根、豚肉味噌煮・ハムサンドポテトサラダ・もやし、ピーマン胡麻和え・吸い物（鶏肉、椎茸）一口串揚げ豚肉、茄子、椎茸、玉葱、南瓜、いか、エビ、鶏肉、ミニトマト。ケチャップ、ソースを合わせたものとシークワーサー。衣付け・・・面倒でしたぁ食べるのはアッ！という間生協で冷凍の串揚げセットがあります。美味しそう！といつも見ています。下準備大変だから・・・注文し

休み何日目っけ？体への負担足の太さに表れる今ぶち細い人様に見せれんほど足が太いがそれがそこそこ細くなるパンパン具合もかなり減る休み明けていつもの生活に戻ったら足の太さも元に戻り太くなりパンパンで痛くなるそんだけ普段の生活の負担が体に表れる大根味噌煮にしてみたいいんじゃな〜い茶碗蒸しいいんじゃな〜いスコッチエッグじゃなく肉団子ゆうきはスコッチエッグと思ってかぶりついたらしいまぁ見た目は同じじゃなミンチじゃけぇケチャップソース味これが豚団子とか鶏団子なら味が変

義姉から「退院おめでとう」のお花が届きました。今回の私の入院、闘病の事・・・義姉には退院後の報告となりました。心配をかけたくなくて・・・いえ、そうではなく知らせる気持ちの余裕が夫にはなかったようです。事後報告でした。（申し訳ない）とても驚かれました。元気印の私ですからね。母を訪ね、今年最後の買い物中のスーパー！義姉から着信。「ご心配かけて・・・」と私。買い物に出ていることに驚かれました。退院後もグッタリと養生中だと思われていたのかな？「元

今年も頂戴しました、芳香漂う酒粕を。「粕」。「米」＋「白」の形声文字。かす・醸した酒を絞って漉した後に残るかす・薄く平らにもばした酒粕の意。国字として、かす・良いところを取り去った残りの物・役に立たないダメなもの等の意。あらぁ、残り物ですって？ウチは、おからにしても酒粕にしても、絞った後に残った物をよく使いますけど（笑）有難く頂戴し、あれこれ重宝してますけど！今日は、ちょうど大根の味噌煮の残りがあったから、早速酒粕

涼やかな朝です。ゆっくり、気持ちよく眠れます。それなのに・・・夫はいつも通り早起き！狭い我が家、ドアを通して廊下を歩く足音が聞こえます。ゆっくり寝てればいいのに・・・「お腹がすいて目が覚める！」・・・とのこと。健康でよろしい！(笑）＜９月１日の夕食＞・タラ、豆腐蒸し物・大根味噌煮・ハムサンドポテトサラダ・しめ鯖胡瓜の酢の物・稲荷寿司・吸い物（鶏肉、わかめ）タラ、豆腐蒸し物生協の冷凍タラの切り身です。

昨日、福岡では春一番が吹いたとか・・・暖かな朝です。闘病へ立ち向かう強い気持ちが発信される今日この頃です。注目される立場の方々の勇気ある発信に希望を得る方も沢山でしょう。快癒を願いながら・・・生かされている今に感謝しています。＜２月１８日の夕食＞・マーボ茄子・大根、鶏肉味噌煮・ピータン豆腐・せりナムル・キャベツ、卵の中華スープ麻婆茄子生協の「冷凍揚げ茄子」を使って見ました。これ、とっても便利もう自分