大根づくし

大きな大根を買って、食べきれるか不安でしたがあと残りはこれだけです。今日は、大根サラダと鶏肉のみぞれ煮にしました。甘くて美味しいので思ったより早く食べきれそうです

昨日、野菜の直売所で大きな大根とカブを買いました太くて大きくて、ほぼ新聞の大きさです。カブは８個も入っていました。葉っぱは切って、お水に浸けておいたら復活しました大きな大根をどうやって使い切ろうかとカー〇スで筋トレ中も、ずっと考えていましたｗとりあえず、このシーズニングを使ってカクテキを作りました。もう１品は、豚肉と炒めて豚バラ大根みたいな感じにしました。適当に作ったのに、美味しく出来ました同じ味では二度と作れませんが切ってみたら、瑞

今日は珠洲のお野菜を使った大根づくしのお料理ワークショップに参加♪FacebookにログインFacebookにログインして、友達や家族と写真や近況をシェアしましょう。www.facebook.com珠洲で採れた大根。しかし…洗うことができず、泥付きのまま売ることが出来ない…と行き先がなくお困りだったお野菜たち。現地に支援に行っている方々が貰ってきて今回のワークショップを企画してくれました。たべごと屋ナトゥーラたべごと屋ナトゥーラ|Tonami-shiToyam

今日は大根祭り晩ごはん。畑の大根。ようじと比較。火が通りやすくするため、小さめにカット。さつま揚げも。畑のネギも加えて。大根おろしご飯。海苔をのせて。味がしみてて美味しい。畑の野菜を使った晩ごはんでした～ありがとうございます

けっこう降った雨が止んだ週間天気予報見たら水曜日の最低気温-4℃だよ最高気温も3℃通院日だぁ～変わらないかなぁ🙏昨日大きな大根1本を色々作る予定がひき肉とさつま揚げのあんかけと鳥ももと大根の煮物で使っちゃった圧力鍋が前に使った時ソースが焦げちゃったけど圧は掛かってたから茹でるだけならいけるかと思ったらやっぱり大丈夫だった(年末不燃物ゴミ終わってて出せなかった)大根やわやわにとりあえず捨てなくて良かった本当は漬物とか作りたかったけど先にバンバン

こんばんは今日のお仕事終わりました残すは金曜日の大掃除のみです🧹今日は夕方までだったのですが暇を持て余した次男が晩御飯を作っといてくれるというありがたい日長らく専業主婦だったのであまり子供達にキッチンに立たせる事なく育てて来てしまったので火事とかならへんか心配だったのですIHなので火は使いませんがそんな心配入らず携帯でレシピを調べながら鍋一つ焦がさず作ってくれてました大根と牛肉の煮物味噌煮込み大根大根と溶き卵のあんかけスープきゅうりの塩昆布和え何故か大根だ

「しまい講」が勤まりましたおかげさまで…今年のお寺のお講もこれでおしまい…のしまい講ですお天気は…大荒れでしたが、昨年より多くの方がお参りくださいました朝…これから準備始めま～す総代の廣川さんがご挨拶住職挨拶みなさんで正信偈のお勤め台所方…しまい講の名物料理「ごうぎあえ」を作ります。から煎りした大根を布袋に入れて絞ります胡麻を煎って擦り、味噌と砂糖で胡麻味噌を作ります。絞った大根と和えて一味唐辛子を加えます盛り付けはひとつひとつ丁寧に…お味噌汁…おいしいだし汁が味わえるよ

おHELLOございます夕食は大根の鯛だし醤油炒めシラス大根おろし(酢と麺つゆ)昼の味噌汁に豆腐とネギを追加してゆで卵沢庵も大根でしたね😆存在感がありすぎて、主役のおかずみたいになってます素敵なネーミング「めんたい粉」ピリッと辛くて美味しい😋美味しゅうございました★6/7(水)22:00〜TBS系列「水曜日のダウンタウン」第2回誰もやったことがないモノマネ王座決定戦みはる、シャチホコ出演してます！是非観て下さいねえ！！今週6月7日の「水曜日のダウンタウン」の放送

一週間ブログをボサリーヌでしたが元気にやっとるスピリチュアルプランナーの弥呂久(みろく)でございます皆様ご機嫌麗しゅう只今、我が家受験真っ最中につき願書やら準備やらでバタバタしておりました14日15日に共通テストがあったので怒涛の日々でしたね～そんなみろくは受験祈願で初めてのお百度参りへ向かったのは浅草駅寒い曇天の日でスカイツリー雲隠れポロッポー鳩さん達もお休み中歩いて10分の待乳山聖天へ朝早かったのでまだ人もあまりいませんでしたお線香を焚いてお供えの大根を買って(こ

やさい料理研究家國行志保です。初めましての方はこちらをご覧ください♪にほんブログ村に参加中。ポチッと応援してくださると嬉しいです♪大分、無沙汰してしまいましたここのところ出張料理レッスンが続いております。先日はフォトグラファーとしてご活躍の方のお宅へ。雨の中の桜新町からスタート。波平さんの頭の毛も生えていて安心、、、と思ったけど、青い針金のよう。これって仮のものなのかなあ、、、と疑惑を残しつつ、お宅に向かいます。先週と引き続き、大根役者レッスンを。切り方や

やさい料理研究家國行志保です。初めましての方はこちらをご覧ください♪にほんブログ村に参加中。ポチッと応援してくださると嬉しいです♪昨日は出張料理レッスンを。大根2本半をいろいろなレシピでご紹介しました。大根のひき肉ドレッシングにタコとアボカドの大根おろし無限ナムル大根と白滝の梅ツナ和え大根グラタンペラペラ塩大根麻婆残った皮で、キンピラ柚子胡椒ピラフオードブルには甘酢大根の生ハム巻きを、小松菜ムースやしいたけマリネと共に。主催者の潤子ちゃんがご用意くださ

やさい料理研究家國行志保です。初めましての方はこちらをご覧ください♪にほんブログ村に参加中。ポチッと応援してくださると嬉しいです♪なんじゃ、このタイトル？って思った？（笑）2021年にイギリスで配信した動画レッスンタイトルです。この度、出張料理レッスンのご依頼をいただきまして、リアルでご紹介することになりました。あと数席、お席がご用意できるそうなので、もしご興味があれば😊（満席になり次第、締切とさせていただきます。）日時11月10日（木）11時〜会費80

曇り、夕方から晴れ。最高21℃、最低10℃午前中は少し寒かった。夕方に晴れ間が出ると、ちょっと暑い。今日は「ダイコンづくし」ですどういうことかと言うと．．．朝は、ダイコンとカブの収穫・出荷その後、苗の灌水午後は、ダイコン（３回目）の間引き(昨日の写真です。スミマセン)ちょっと間引きするのが遅すぎたようで、結構大きくなっている。間引きだけ作業だったら、半日もかからないのですが間引いた葉付大根を自家消費で食べようと思って。水洗いして、小さいものや傷

こんにちは1/21金曜日の朝ごはん春菊と舞茸のお味噌汁気づいたらおかずが全部大根やったたくあん、切り干し大根、大根おろし金曜日のお昼ごはんとうとうおにぎりをふたつにしてしまった金曜日のにょろ彼お昼ごはん吉野家あさり汁牛丼たまごつきごちそうさまでした

【自己紹介】パートをしながらささやかな暮らしを楽しんでいます。楽しくて働きやすい職場だけど、収入を増やす為に職探しするか悩み中。何の取り柄もないので資格を取ろう！と試験勉強頑張ってます。2021年1月より猫の毛玉ちゃんが家族に仲間入りしました♪日々の暮らし・家計のこと備忘録として書いています。おはようございます大根が美味しすぎる娘たちが小学校の畑で、大根の収穫をして来ました♪1人3本持ち帰って来ました！今にも歩き出しそうふふふたくさんの大根！その日の夕

おはようございます！！寒いです！昨日は雨で洗濯できず…いや、雨を理由に洗濯を放置してました。1日何をしてたかって言うとなんもしてない。なにかしよう、と思って何をしようって考えると3時間とか経ってる。人生の無駄遣いだねそんなこんなでこの間次男が真っ赤な鼻で帰ってきて学校のカバンからママの大好きな物あるからプレゼント！ってにっこにこで渡してくれました大根。大好きだっけ…？？食卓に2日に一回は出てくる大根。味噌汁、煮物、きんぴら、サラダ好きだと思われてた笑う、うれしー

おはようございます☺︎空を見上げて思ったことは息子地方の雨が上がりますように…娘弁当えび＆タルタルソース(冷食)たまご焼きエリンギソテー油揚げ甘辛煮大根のきんぴら大根葉のごま和え粉吹き芋ウインナーブロッコリー🥦りんご🍎やる気ナッシングの木曜日あるもの詰めたお弁当ごめんね〜おいしく食べられますように昨日は…やっぱり大根でした目玉焼きポトフ大根きんぴら大根葉のごま和え大根サラダたけのこの土佐煮メインが目玉焼きでもいいよね⁉️目玉焼き一つは失敗した

こんばんは(*^▽^*)ノすっかり陽が短くなりましたね午後5時には真っ暗。ちょっと心細くなっちゃうね〜いいモノ頂きました💛ふわふわのカステラこんな感じのカステラ好きお店チェックしたから今度買いに行こっ夕食は…大根ばかりでごめんね😝手羽元と大根の煮物もやしとえのきのナムル大根サラダ紅白なますえのき軸のソテーお友達さんが美味しそうに煮ていた手羽元と大根の煮物真似してみたけどいまいちな絵面…飲むことだけは欠かしません酔い夜でした～今日は勤労感謝の日‼️休日

昨日、家のトイレのウォシュレットが故障しました…ウォシュレットを使うと水が漏れるの早く直してもらわないと困るどーも、カメコです便秘知らずのカメコなので、よくウォシュレットにお世話になっていますウォシュレットのない生活は考えられないさて、今日の記録です朝・そぼろご飯(ご飯50g)・目玉焼き・アボカド1/2個・サラダ(レタス、もやし、鶏ハム)・シャインマスカット5粒・カフェオレ朝から食べ過ぎた〜！でも朝だからいいよねサラダは総重量170g。そのうち野菜は120g

【夕食】〈yuki〉〇ご飯〇焼き秋刀魚大根おろし添え〇大根サッパリ漬け〇大根皮きんぴら〇大根さば味噌煮〇味噌汁〇焼き秋刀魚大根おろし添え→生協：秋刀魚・自家製大葉・大根〇大根サッパリ漬け→大根・醤油・酢・きび糖・唐辛子〇大根皮きんぴら→大根の皮・かき醤油・みりん・唐辛子〇大根さば味噌煮→大根・水・調味料・サバ水煮缶・米麹味噌・豆板醤〇豆腐わかめ味噌汁→水・鰹だし・豆腐・わかめ・米麹味噌ダイソーで大根おろしをねこ型に出来る型がありだいぶ前に購入

週末に出かけた先でふらりと八百屋さんに入ったら、なんと大根を売っていた。「わあ、珍しい！懐かしい！」と思わず声に出た。買って帰って、大根三昧。大根飯大根おろし大根の煮物本当は大根の味噌汁も付けかったが、あいにく味噌を切らしているので無理だった。だが、どれも絶品の出来だった。大根飯はほんのり塩味が効いて優しく、煮物はほっこりと甘辛く。しかし、中でも一番の出来は大根おろしだった。実はあまり期待していなかったのだが、なんのなんの。甘かった。とにかく甘かった。でも精製された

やさい料理研究家國行志保です。ただいま、ロンドン在住中。初めましての方はこちらをご覧ください♪にほんブログ村に参加中。ポチッと応援してくださると嬉しいです♪只今、配信中の大根役者レッスン＆わが家のご機嫌アイテム動画。今週からフォローアップミーティングが始まっています。朝から夕方までずーっとおしゃべりしっぱなし（笑）レシピに関する質問はもちろん、日常のことをいろいろと。個別でじっくりも、みんなでワイワイも、どちらも楽しい毎日届くみなさんのつくれぽか

やさい料理研究家國行志保です。ただいま、ロンドン在住中。初めましての方はこちらをご覧ください♪にほんブログ村に参加中。ポチッと応援してくださると嬉しいです♪昨年12月よりスタートしていますコラボ企画。あまっ娘野菜×やさい料理研究家限定コラボセット『申込み殺到中！〝あまっ娘野菜〟×やさい料理研究家コラボセット～さらにお申込みしやすくなりました～』やさい料理研究家國行志保です。ただいま、ロンドン在住中。初めましての方はこちらをご覧ください♪にほん

やさい料理研究家國行志保です。ただいま、ロンドン在住中。初めましての方はこちらをご覧ください♪にほんブログ村に参加中。ポチッと応援してくださると嬉しいです♪昨日、雪が降りました。それもかなりの量で、ビックリ。イギリスでは雪はめったに降らないそうなので、思わず撮ってしまいました。、、、が、画像だとよくわからないね一夜明けてみたら、何ともいい天気。雪はすべて消えていたけれど、気温はかなり低くて寒い。でも寒い日って空気が澄んでいて、

やさい料理研究家國行志保です。ただいま、ロンドン在住中。初めましての方はこちらをご覧ください♪にほんブログ村に参加中。ポチッと応援してくださると嬉しいです♪先週、無事に配信完了した大根役者レッスン＆わが家のご機嫌アイテム動画。つくれぽのトップバッターは、配信した当日。ス、、、スゴイ。早すぎてビックリブログで食材などをお伝えしていたので、すでに揃えてスタンバイしてくださっていたとか。もう、めちゃくちゃ嬉しいでしょうキムチ初めて作りましたが、志保先

やさい料理研究家國行志保です。ただいま、ロンドン在住中。初めましての方はこちらをご覧ください♪にほんブログ村に参加中。ポチッと応援してくださると嬉しいです♪大変ご無沙汰しました動画編集に明け暮れておりました、、、。今回は、前回のように前日の晩にすべてが消えるという編集事故はなく、予定通り、無事に配信完了動画URLとレシピをお送りしましたので、ご参加のみなさん、どうぞご確認くださいね。ホッとして気をよくしたついでに、動画レシピ試作の残り物で作った

やさい料理研究家國行志保です。ただいま、ロンドン在住中。初めましての方はこちらをご覧ください♪にほんブログ村に参加中。ポチッと応援してくださると嬉しいです♪みなさん、こんにちは。イギリスはめずらしく晴れやかな日曜日です～。あとでお散歩にでも行こうと思っていますが、その前に動画の編集を。朝から嬉しいつくれぽや「あまっ娘野菜が届きました」メールをいただいて、編集作業もウキウキです心の声を入力する手も軽やか（笑）動画レッスンへのたくさんのお申し込みも、まことにあり

やさい料理研究家國行志保です。ただいま、ロンドン在住中。初めましての方はこちらをご覧ください♪にほんブログ村に参加中。ポチッと応援してくださると嬉しいです♪なんじゃ、このタイトル？って思った？（笑）2021年初の動画レッスンタイトルです。大根はビタミンCやカリウムの他、たくさんの栄養素が豊富に含まれてる上、その酵素は脂肪や炭水化物などの余分なエネルギーを分解してくれるので、ダイエットや美肌効果が期待できます。そしてね、体内に入り込んだ悪い菌を殺す白血球の働き

10日ほど前の我が家の大根事情なんと３と1/3本。立派なのが安かったので買ったのが１本。そのすぐ後で、母から買った大根を半分もらってくれ。と言われてもらって少し使った1/3本。その数日後、お友達と会った時にいただいた１本。その次の日、旦那くんが職場から持ってきた後輩の奥さんが保育士さんで、保育園で作ったけど引き取り手がいなくて大量に余って困っていると押し付けられた１本。こんなにたくさんの大根。困った我が家は２人暮らし。誰かに貰って貰おうかとも思ったけれど、このご時世、大根を渡

またしてもブログ怠けてました遡って日曜日の朝の体重は107.2キロ一瞬で元に戻りましたw朝ごはんはなし。日曜日は朝から旦那さんのビリヤードの大会について行きました☆ナーコロで観戦不可な試合が多い中制限が無かったので久しぶりに観戦。変則的なフォーマットで1回戦負けても1セットハンデアップで2回戦に進めます。でも2回戦目からはシングルトーナメントで負けたらそこで終了。敗者トーナメントはありません。旦那さんは1回戦は絶好調でほぼノーミス2回マスワリも出し圧勝でした(