大吟醸

福井への出張の帰り、空港の売店で「花垣」という名前を見て手が止まった。大野の湧水で仕込む蔵の酒だと、以前取引先の方に聞いたことがある。調べてみると、この花垣の大吟醸はかつてJALの国際線ファーストクラスで出されていたという。上空という特殊な場所で、この繊細な香りがどう感じられていたのか、気になって帰宅後すぐに盃に注いでみた。山田錦を四割まで磨いた酒らしく、香りは華やかなのに舌に触れる瞬間はすっと軽く、余韻だけが長く残る。高度の低い気圧でも印象が変わらないよう造られていたのかもしれない

仕事を終えて家に帰ると、まず一杯やるのが私にとって一日の締めくくりなんだよ。ところが最近、気づいたら同じ銘柄に手が伸びてばかりでなんとなくマンネリを覚えていた。「もう少し色々試してみたいな」という気持ちがじわじわ湧いてきていたんだよね。そんなときに楽天で見つけたのが、大吟醸の飲み比べ5本セット。5種類の大吟醸一升瓶が揃って届くと知り、思い切って注文してみたよ。飲んでみてまず感じた良かった点：・5種類の大吟醸を自宅で飲み比べられる・毎晩「今夜はどれにしよ

今週はすっかり気持ちも街もお盆休みモード。台風15号が来てiいたせいか（熱帯低気圧になったみたい）本当1カ月以上ぶりに雨が降っていて気温も30度行かないし、久しぶりにエアコン無しの夜です。今日のランチは前から気になっていたお蕎麦屋さんへ。アレルギーのある人は無理そうな濃いぃ十割蕎麦と白エビの天ぷら。このお店はお酒もたくさん置いているので大吟醸と一緒に頂きたかったのですが、昼からちょっと作業があったので軽めに？白ワインにしました。日本酒を飲むと寝てしまうので地元にお友達がいたら

仕事終わりの一杯が、正直一番ほっとする時間なんだよ。54歳になった今も、私のその気持ちは変わらない。ただ最近、健康診断の数値が少し気になってきてね。かかりつけの先生にも「週に2日は休肝日を設けてみてください」と言われてしまったんだ。休肝日の夜、なにも飲まないとどうも物足りない。麦茶やお茶じゃ、晩酌した気にならないんだよね。そんなとき楽天で見つけたのが月桂冠のスペシャルフリー。ノンアルコール・糖質ゼロの日本酒テイスト飲料で、辛口タイプと大吟醸風味タイプの2種が入った

自立できる技術と実践鑑定力を身につける占い養成プロデュース@伊東寿珠🍀～飯島レストランさんで大さんのお誕生会でしたとてもお料理上手の飯島レストランさん達と美食会の仲間達お誕生日おめでとう🎂手作りの素晴らしいお料理大吟醸のお酒私の娘と同じ年の東京の息子です飯島家の愛猫ちゃん「チャチャ」もお祝い🎉美食会の皆さんこれからもよろしくね。★…………★…………★…………★著書幸せを呼びこむ絵ときタロット出版社：学研プラス発売日：

朝コーヒーは、STARBUCKSソロフィルター☕メタルならではの、ワイルドな味わい🎵充電中🔋本日の相棒は、G-SHOCKの最強モデル👍ちょっと、買い物して…夕飯は、生メカジキのソテー🥢冷えた大吟醸と一緒に、いただきま〜す😊🍶出ました‼️山形だだちゃ豆🫛

「臥龍梅は気になっているけれど、実際の口コミはどうなのか」「種類がいくつもあって、どれを選べばいいのかわからない」と迷っていませんか。臥龍梅は、同じ銘柄でも純米酒・純米吟醸・超辛口・大吟醸などがあり、使われる酒米や精米歩合によって個性が変わります。そのため、「臥龍梅がおいしいかどうか」だけを見るより、自分が好きな味と、選ぶ一本の特徴が合っているかを確認することが大切です。口コミを確認すると、すっきり感や華やかさ、米の旨味、キレの良さなどを評価する声が見られる一方、「超辛口でも想像ほど辛く感

武蔵国という呼び名は、今の埼玉・東京・神奈川の一部にまたがっていたと友人に教わった。その友人からもらった秩父の酒を燗にしながら、昔はこの一帯がひとつの国だったのかと妙に感心した。盃を傾けるたび、県境というものが案外新しい線引きなのだと思えてくる。古い呼び名を知ると、地図の見え方まで少し変わる。【ふるさと納税】秩父錦「特撰大吟醸」桐箱入1.8L／お酒日本酒大吟醸1.8L山田錦35%桐箱入香りまろやか深み秩父錦上質日本酒ギフト贈答用晩酌料理に合う和酒

❄️研ぎ澄まされた酒造り、その先へ❄️亀の井酒造様より【くどき上手】Jr.シリーズ2種が届きました✨豪雪と極寒に包まれる東北の冬、蔵に籠り酒と向き合う時間から生まれた大吟醸😊全国新酒鑑評会へ向けて醸された、播州山田錦を使用した特別な一本です🍶【くどき上手大吟醸Jr.の雫播州山田錦生詰】📍720ml5,500円（税込）幻の三部作「龍の落とし子」「羽州誉」に次ぐ酒米「酒未来」を33％まで磨いた純米大吟醸✨人との出会いへの感謝、そして「良いモノ」を見極めるため「良い者」になると

「米のささやき大吟醸が気になっているけれど、実際の口コミはどうなのか」「自宅用なら通常の米のささやきで十分なのか、それともYK-35まで選ぶ価値があるのか」と迷いますよね。龍力の「大吟醸米のささやき」は、兵庫県姫路市の本田商店が手がける大吟醸です。楽天市場のレビューを確認すると、飲みやすさや味わいだけでなく、リピート購入や贈答用として選んでいる人の声も見られます。一方で、通常の「大吟醸米のささやき」と、上位にあたる「YK-35」では精米歩合などに違いがあります。価格だけで決めるより

仕事を終えて家に戻り、夕食と一緒にちびちび飲む。この時間が私にとって、一日を締めくくる楽しみなんだよ🍶ただ、いつもの銘柄が続くと、少し変化も欲しくなるものだね。そこで飲んでみたのが、岐阜県の玉泉堂酒造が造る「醴泉夏吟特吟大吟醸」だよ。山田錦を使った夏酒で、軽やかさと透明感のある味わい。普段の食卓に取り入れるだけで、晩酌が涼やかに感じられたんだ。良かった点を挙げると、・軽やかで杯を進めやすい・透明感のある上品な味わい・料理の

行きつけの酒屋の店主が、冷蔵ケースの奥から一本取り出してきた。福生の蔵、多満自慢の大吟醸だという。山田錦を三十五パーセントまで磨いていると聞いて、思わず瓶を光にかざした。東京にもこれほど贅を尽くした酒があるのかと、少し驚きながら店を出た。家に帰って盃を選びながら、封を切る前から香りを想像していると、実際に注いでみると、想像していた以上に香りが華やかで、口に含むとすっと輪郭が消えるように綺麗な味わいだった。東京の水と米で、ここまで澄んだ酒ができるのだと素直に感心した。乾杯の一杯に選び

「幻の瀧が気になっているけれど、口コミだけでは自分の好みに合うか判断しにくい」そんなときにまず知っておきたいのは、幻の瀧は、香りの華やかさだけを前面に出すタイプというより、酸味・米の旨み・キレのバランスを楽しみやすい富山の日本酒だということです。なかでも定番の「純米吟醸幻の瀧」は、皇国晴酒造が主力商品として案内している一本。楽天市場の口コミを見ても、冷やして楽しんでいる人、ぬる燗まで温度を変えて楽しんでいる人、旅行先で飲んで気に入りリピートしている人などが見られます。一方で、日本酒は甘

酒屋です8月9日日曜日の県北地方は晴れ暑い日が続きます、熱中症に注意してください本日のお酒大吟醸善知鳥百四拾毎年この時期に限定発売される大吟醸フレッシュ果実の様な吟醸香中取りによる上品な旨味透明感のある軽快な味わいです入荷数が極少量の為、売り切れ次第終了です720ml@4,050円（税別）∞∞∞♦∞∞∞∞∞♦∞∞∞∞♦∞∞∞∞∞♦∞∞∞∞♦∞∞∞∞株式会社岡崎酒店茨城うまかっぺの酒住所茨城県常陸大宮市南町1361－1

皆様、おはようございます！！さあ、当店は8月11日（火祝）～14日（金）とお休みを頂戴いたします。お盆休みに楽しむお酒が準備OKですか！？まだ！のお客様は8月10日（月）20時までのご来店お待ちしております☆皆様、素晴らしいお酒がお盆休みに間に合いました！！帰省の際に、このお酒を手土産に持っていったら喜ばれること間違いなし(^^)/またはご自宅でゆっくりとした時間を素晴らしい善知鳥の飲みながら、満喫する。どちらも最高ですね(^^)/今年もご案内頂

仕事を終えて家に戻り、落ち着いて楽しむ一杯。子どもが独立した今では、妻と過ごす夕食の時間もずいぶん静かになったね。いつもの酒も落ち着くけれど、少しマンネリを感じることも。そこで飲んでみたのが、三重県の清水清三郎商店が造る「作雅乃智中取り純米大吟醸」なんだよ🍶華やかさと飲みやすさがあり、普段の食卓が少し特別な晩酌時間になったよ。良かった点はこの5つ。・上品で華やかな香り・口当たりがなめらか・甘みと酸味のバランスが良い・食事

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昨日は、日帰りバスツアーで千葉県の木更津方面に行って来ました🚌今回のバスツアーは、ちょっとリッチなバスツアー😆↑バスもトイレ付きで座席もゆったりフットチェア付き💺フットチェア用の紙スリッパもあった😳膝掛けも用意されてました😊電源も付いているので、スマホやタブレットの充電も出来る👍(USBポートは無い)お茶もサービスお天気は晴れなんだけど、時々雨がパラっと降ったり・・・蒸し暑かったです🥵↑アクアラインを通過して、「伝」という古民家イタリアンでコースランチ😆↑庭園も素敵でした😆↑スパ

2026/8/7(金曜)本日、台風は九州本島には上陸しなさそうですし、天候に影響無く夜は出かけられそうです。そんな中ではありますが、18:00〜営業します。金曜ですが、席はゆっくりしています。是非皆様御来店お待ちしています。では、本日の新着日本酒情報は、・磯自慢(静岡県)大吟醸愛山グラッパボトルR7BY静岡の人気銘醸蔵の年一回限定品。兵庫県産愛山米を精米歩合50%まで精白した大吟醸。キレと甘味を両立させた素晴らしい美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。

和歌山県、高垣酒造が造る大変人気の日本酒「龍神丸大吟醸無濾過生原酒」生産量が非常に少なく市場になかなか出回らないことから幻の酒とも称されているそうですよ幸運なことに一本買うことが出来ました調べてみましたら山田錦を40%まで贅沢に磨き上げて仕込まれた、蔵の最高峰に位置する大吟醸酒一切、水で薄めず火入れ（加熱殺菌）、炭素濾過を行わず、搾ったそのままの状態で瓶詰め弘法大師ゆかりの霊水とされる天然湧水「空海水」を使って醸されて、生原酒ならではの新鮮さと圧倒的な濃厚さを併せ持つ芳醇

今日家族ラインが入った開いてみると人生初の書道！！と書かれていて孫のマシューが『下水どう』と書いた習字紙を両手で持ってニッコリ笑った写真が送られてきた人生初の書道がよりによって『下水どう』？？？？どういうこと？？他に書く字はいくらでもあるだろうに……そういえば…昔息子（孫のマシューの父親）も年頭の書き初め大会とかで『大吟醸』とか書いていたな…この親にしてこの子あり…？『事始め』我が家の浦君は、大学時代の友人達と書き初め大会をやっているみたいだ。この

```html出羽桜を飲んでみたいと思っても、「種類が多くて違いがわからない」「口コミは良さそうだけれど、自分の好みに合うか不安」と迷いやすいものです。先に結論をまとめると、初めての一本や普段の家飲みなら「桜花吟醸酒」、米の旨味と食事との相性を重視するなら「出羽燦々誕生記念」、贈り物として上質感を出したいなら「一路」、特別な日にゆっくり味わうなら「雪漫々」が候補にしやすいです。味の好みがまだ定まっていない場合は、300mlの飲み比べセットから始めると、一本を買って好みに合わない失敗を減らし

富山旅行で購入した富山を代表する日本酒の最高峰「勝駒大吟醸」定価は4180円ですが、楽天で見ると14000円以上のものが多くかなりのプレ値が付いています。どんな日本酒なのか非常に楽しみです。まずは香りを。強くはないですが、見本のような吟醸香。期待がそそります。さっそく一献。穏やかながらも、キリっとした強さがあり、米の旨味も感じます。派手さはないがきらりと光る日本酒に感じました。今度はぜひ純米酒を飲んでみたいです。日本酒度：不明酸度：不明

こんばんは😃帰宅後のマッタリタイム開始です😊今夜は冷酒を頂きます😊秋田県の「刈穂」大吟醸が登場！よく冷やして頂きます😋う〜ん！澄み渡る軽やかな口当たり😆ほんのり甘みのある余韻😚冷酒にして大正解でした😉アテは「刺身こんにゃく」です😋刺身こんにゃくもよく冷やして頂きます😄それでは酢味噌をつけて頂きましょう😋おっ！アオサノリの風味も良いですね😍ヒンヤリとしてつるんとした食感もイイ感じですね～🥰酢味噌を絡めてウマさ倍増です😁そして冷酒との相性は抜群ですね😉シンプルですが、と

仕事を終えて家に戻り、風呂上がりに楽しむ一杯。これが私にとって、一日を締めくくる時間なんだよ。ただ、いつも同じ銘柄だと、少しマンネリを感じることもある。そこで見つけたのが岐阜県、玉泉堂酒造の「醴泉夏吟特吟」。山田錦を使った大吟醸で、涼しげな味わいが魅力の夏酒だね。いつもの晩酌に取り入れると、食卓の空気まで軽やかになったよ😌良かったところは、この5つ。・透明感を思わせる軽やかな味わい・大吟醸らしい上品な雰囲気・食事と一緒に楽しみ

７月某日・・・・本日は久々の土曜日休み・・・ならば晩酌だ！！宮城県村田町「有限会社大沼酒造店」大吟醸乾坤一です。３月に蔵王に行った際に購入した１本。冷蔵庫でお休みしていましたね・・・小瓶は飲み切りしやすいので重宝してます。さて味の方は・・・意外と辛口のお酒ですね。そしてその後の酸味。サッパリした飲みやすいお酒。なので今夜は・・・ちょびっとですが頂き物のウニを肴に一杯・・これ合いますね。今夜もご馳走様でした。

仕事を終えて家に帰り、風呂上がりにいただく一杯。これが私にとって、一日を締めくくる楽しみなんだよ🍶ただ、いつもの銘柄が続くと、少し変化も欲しくなるものだね。そこで飲んでみたのが、三重県の清水清三郎商店が造る「作雅乃智中取り純米大吟醸」。上品なのに気取りすぎず、普段の食卓を少し特別な時間に変えてくれた一本だったよ。良かった点はこちら。・華やかで心地よい香り・なめらかで上品な口当たり・うまみとキレのバランス・食事と合わせやすい

＜大吟醸＞楽天市場激安SALE！早い者勝ち！お買い物マラソン開催≪物価高を乗り切る！楽天お得情報まとめ≫お買い物マラソン最大半額＆2,000円OFFクーポンありRakutenFashion今すぐ活躍するアイテムが最大80％OFF！スーパーDEAL最大50％ポイントバックで実質半額のチャンス！夏ギフト・お中元最大10,000ポイントが当たるキャンペーン中！ひんやり夏スイーツご褒美おやつがポイント最大10倍対象ショップ限定食フェスクーポン最

こんにちは。ジュリエットです。今日は飯田橋の茶房はちはちで打ち合わせでした🍵知り合いの方から、「甘酒の最高峰」とも評される善光寺外苑西之門よしのやの大吟醸甘酒をいただきました❣️ひと口飲むと、お米本来のやさしい甘みと大吟醸ならではの上品で繊細な風味が口いっぱいに広がり、とても美味しかったです。「善光寺外苑西之門よしのや」江戸時代の寛永年間創業〜清酒・西之門、善光寺味噌、甘酒|ホーム清酒、日本酒、西之門、雲山など信州のうまい酒と善光寺味噌、甘酒を扱う西之門よしのやの公式サイ

「南」酒造の蔵元最高峰金賞獲りする渾身の「大吟醸」が入荷しました！■南酒造南播州山田錦大吟醸720ml1本：4,000円（税込）蔵元の最高峰に位置する技術の粋が詰まった大吟醸。品評会で賞獲りに出す1回火入れ杜氏の自信作です。兵庫県産山田錦を40％精米貴賓高くフルーティーに薫る華やかな吟醸香と繊細な味わい。酒度は+0にて甘味すら感じますが切れ味はスパッと爽やかに。食中酒としても楽しみつつお酒単体でも酔いしれます。南酒造が鑑評会で金賞を