夏吟醸

ここ最近の寒さは身体の末端から冷えるように感じます🥶店に行く時はまだしも、帰り道は寒い💦そして仕込み中も寒い💦こんな日に仕込み中は暖かくて食べる時は寒い？のを仕込んでますなぜ真冬に？！「自家製冷奴」！まあ、冷奴は冬に食べても良いですよね？店内は寒いわけでも無いしと、言うわけで本日からメニューオン！そんなに続けてやりませんよー豆乳に「にがり」を入れてゆっくりと左右に回して混ぜます。冬は良いけど暑い季節はボールや器を冷やしてから仕込まないと、すぐに固まり始めちゃいます💦器

陸奥八仙夏吟醸口に含むと爽やかな甘い香り。飲み込むと旨味と甘味が広がる。余韻にかけてフルーティーな酸味もあり、甘いながらもスッキリした味わいに。アルコール度数も14度なので、軽快さを感じるお酒。とっしーチャート※個人的な感想です透き通る水色ボトル爽やかな青色ラベル待ちに待った夏が始まる予告のようで、高揚感が誘われる見た目ですね口に含むと爽やかでライトだんだん旨味と甘味が広がって爽やかさと旨さ甘さが両立しますその後には、しっかりとした酸味が広がりスッキリしたフル

いい酒は朝が知っているwでもね、最近呑み過ぎてほんず落としがちのmyu_88です。ってお馴染みの桃川とトリスの差し入れ♪ホロタン、いつもありがとね〜꒰⁠⑅⁠ᵕ⁠༚⁠ᵕ⁠꒱⁠˖⁠♡そんな優しい彼に即席ではありますが…マルちゃん栃木『佐野らーめん』煮込み過ぎてホロホロになった🐖Wポークチャーシューをぶっ込みチャーシュー麺＆筋子まんま🍚のガチンコらーめんセットを振る舞いつつ…今度はちゃんと魚のあら炊き出汁で作るからね〜😅さてさて、後2日頑張ればお盆休み突入♪今宵は研ナオコの

大雨☔️💦私、買い物してギリギリセーフで店に入りましたこれで少しは外気温が下がったのかな？店内は只今、表と裏の扉を開けて空気を流れるようにしてますが暑い💦ここで冷房をつけたら負けた気がするので風を通して頑張ります💪もちろん営業中は冷房効かせるのでご安心をさて、こっそり品切れしてたお酒をコッソリ仕入れて継続メニューオンしてます〈福島〉会津中将・夏吟醸『楠』の夏酒としての定番酒🍶☀️夏の間は、ずっとメニューオンするように心がけております(｡･Д･)ゞ先日売り切れたのは内緒㊙️

今夜（ここでいう、今日、は、7月12日。酔い潰れて、振り返りが遅くなった。）も呑みすぎて床で爆睡、気づいたら明け方。夏バテ寸前だな。お酒は、群馬県利根郡川場村、永井酒造さんの地酒「谷川岳夏吟醸涼」。60％精米だが、アル添の、非純米。呑みすぎ注意、という自覚はあったのだが…。1,150円＋税。今日は、群馬県産のピクルスを前菜に、呑もう。群馬県の地酒、特に、永井酒造の吟醸UPのクラスは綺麗な味わいの酒が多いけれど、こいつも、甘口ながらキレがあり、香り高く、フルーティーな夏酒だ。赤城高原農場で

蒸し暑い？？いや？なんで？何だか重い空気感？ご予約が、、、、あるでも、最近、お会いしてない方が、、、、いる！身に覚えのある方〜！宜しくです今、厨房で出汁をとってるせいもあって尚更、暑いです💦こんな蒸し暑い日は、あのお酒の出番だ！そろそろ今年のが出荷されるしその前に取っておいた、去年のあのお酒を追加しよう❤️〈福島〉会津中将夏吟醸☀️はい！今年の『会津中将・夏吟醸』の出荷はまだですでも、今日は何だか蒸し暑いし（私的比）夏酒の最初は『会津中将』で行きたい

青森県八戸酒造さまからアルコール14度で、すいすい飲める！爽やかで優しい味わい陸奥八仙むつはっせん夏吟醸1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！毎年大人気の夏酒。合言葉は「ビールの前に夏吟醸！」アルコール度数14％の夏吟醸を、キンキンに冷やしてグラスで・・八仙らしさの香りや味わいもありながら、口当たりが柔らかく爽やかで、すいすい飲めてしまします。陸奥八仙むつはっせんのお買い物夏酒のお買い物

オンラインの朗読ワークショップ最終打合せでした7月30日の夜8時からまた生配信で朗読致しますのでお楽しみに！もちろんアーカイブも残る予定です今回は皆様がご存知な作品なのかもしれませんだからこそ私が演じることは何か自分との向き合う時間を大切にしてますママーズの制作さんのお子様が前回のオンライン発表会の動画を何度も観て台詞まで覚えていらっしゃると伺いなんとも表題が表題なので笑う大人(笑)有り難い限りですね子どもたちに伝わらないことは大人にも伝わらないきっとチラシ出来たら宣伝さ

さて、参議院議員選挙も無事終わりましたね。そんな選挙の前の週末、割烹金剛さんを会場に、企画が一つ。「夏木立の宴」と題しまして、陸奥八仙と割烹金剛によるお料理と日本酒のペアリングを楽しむ会です♪八仙から、こんなに準備されてます◎2019のスパークリングで乾杯したら、いよいよ、お料理を頂きましょう♪前菜は、１２時のところの酒粕白和えから、時計回りに、鯨ベーコン、鮎うるか和え、うなぎ白焼きと三つ葉山椒和え、茶碗蒸し河豚白子ソース、という、素晴らしい酒の肴達で

7/5～7まで3日間お休みだった八戸銭湯オールウェイズ休み明けに早速照明がたくさん増えて浴室がめちゃ明るくなりました休み明けなんで混んでるかと思えばやっぱ金曜日空いてたイイリズムで3ラウンド(〃´o｀)ﾌｩ…イイ湯だったっとさぁ呑もう青森県のお酒桃川夏吟醸純米酒つまみはもつ煮イカとオクラササミが余ってたんで乗っけた生春巻きも具をたくさん入れると食べにくいよね～つー事でニラとエビだけさっぱりし過ぎて水かと思った(;^_^A

八戸酒造の陸奥八仙夏吟醸飲んでいます☆バナナマンのせっかくグルメ観てます今日は青森県八戸市なのです！！！家族で楽しみに観てます♪帰省するとほぼ海鮮しか行かないのでお肉の美味しいお店ばっかりである意味新鮮行ってみたいかも今日も1日お疲れ様でした☆(*´∀｀)

陸奥八仙夏吟醸飲んでいます☆旅行行きたいけどwiiマリオクリアしたい下手くそですゲームうまくなりたいっすあ、でも、旅行は一人だけど観劇はみんなと同じ時間過ごせるからそれも楽しいのかもいろいろチケットとってます楽しみだなぁ今日も1日お疲れ様でした☆(*^。^*)

なんとか46歳になれました。今年もお取り寄せをいたしました陸奥八仙の夏吟醸！！！そして、気を抜くことなくキャベツを買いました。急にサラダもメイン料理になりまして来月の健康診断に向けて調整に入ります！！！こんなに毎年こうして宣言しないと健康診断が不安で不安で(笑)婦人科系はちゃんと病院で定期検診していただいてますあとは糖尿と痛風が心配チェイサーに泡盛の水割り。。。水分大事だからね生きているということに感謝です関わってくださる皆様にも感謝です四捨五入すると50代で

いや〜💦昨夜は開店早々からピークでした💦早い時間にご来店の方も驚いてましたまあ、私とママちゃんが1番驚いてたんですけどねいや〜💦そして、、、あっ！と、言う間の5月の終わり！明日から6月ですよ💦年々、時間の経過が早く感じるのは私だけでしょうか？さあ！そんなこんなで早くも『楠』的週末！明日、明後日はお休みです今夜も宜しくお願い致しますそうそう！昨日は営業開始ギリギリに『会津中将・夏吟醸』届きました💦今年も中将の夏吟は変わらずスッキリして美味いです今年もガッツリと在庫

月曜日恒例の築地魚河岸市場からのブログ更新です良い天気☀️そしてちょっと暑い💦予定では、本日『会津中将・夏吟醸』が届きます東京で1番！日本で1番？早く『会津中将・夏吟醸』が飲めますよーそして同時に『楠』の夏の人気焼酎！『富乃宝山・夏割り』も開始！「夏割り」とは？私が勝手に名付けたのですが芋焼酎『富乃宝山』を蔵の仕込み水「宝銘水」を使用し、夏向けの割合で前割りしたのをジョッキにたっぷりの氷を入れてグビグビやる感じですさあ！そんな楽しみなお酒に合わせる、楽しみなお魚たち新

あつい💦梅雨入りまだだよね？って事は梅雨明けもまだだよね？なんなのこの暑さ💦日本酒蔵から夏酒が次々と出荷され始めて「まだ早いでしょ」と、思ってたけど、ここまで暑かったらと、思いましたけど『楠』の夏酒スタートは『会津中将・夏吟醸』から始まります☀️🍶☀️でも、中将の夏酒は6月1日蔵出荷！まだかーでも、特別に明日から『楠』で飲める！。。。予定です明日からね〜明日、無事に届いたら同時に『富乃宝山・夏割り』も始めま〜す！全ては『会津中将』次第！明日ね今日は違うお酒を追

青森県八戸市八戸酒造さまからアルコール14度で、すいすい飲める！爽やかで優しい味わい陸奥八仙むつはっせん夏吟醸1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！「陸奥八仙」の毎年大人気の夏酒。合言葉は「ビールの前に夏吟醸！」アルコール度数14％の夏吟醸を、キンキンに冷やしてグラスで・・八仙らしさの香りや味わいもありながら、口当たりが柔らかく爽やかで、すいすい飲めてしまします。陸奥八仙むつはっせんのお買い物

産地青森県酒種吟醸酒原料米青森県産米精米歩合麹:55%掛:60%日本酒度-6.0酸度1.5ALC14%価格1800ml3300円(税込)3000円(本体価格)価格720ml1870円(税込)1700円(本体価格)当店では最後に消費税を算出する方式を採用しています。よって複数個お買い上げの場合、1円単位での差異が生じる事があります。何卒ご了承ください。

そろそろ各地の夏酒が入荷ですね〜😄浪乃音の山田錦100％60％精米歩合のさっぱり爽快感ある夏吟醸が本日当店に到着です❣️緑爽やかなこの季節、この酒持ってピクニックに行きたいですよね🥳爽やかな季節に爽やかな日本酒、最高です⭐️720ml1540円宜しくね♪#酒のいえk#酒のいえkバル#浪乃音酒造#浪乃音夏吟醸酒風#滋賀県の地酒#日本酒好きと繋がりたい#爽酒

日本酒と焼酎の二刀流蔵長崎県壱岐島重家酒造横山蔵さまから爽やかでジューシー！トロピカル気分の夏酒よこやま夏純吟1.8L720ｍｌ入荷いたしました！！最高峰の山田錦を麹米50％/掛米55%まで磨きこみ醸した、純米吟醸です。香りは控えめで、和梨や柑橘系の爽やかな含み香。すっきりキレの良い味わいで、後を引く心地よい苦みも最高です！もちろん、よこやまらしいフレッシュ&ジューシー感も健在。よこやま横山五十よこやまごじゅうのお買い物●重家酒造の焼

醴泉夏吟醸(季節限定品)/玉泉堂酒造株式会社(岐阜)アルコール度数:15~16度日本酒度:+4酸度:1.5精米歩合:50%原料米:山田錦(兵庫県東条産特Aランク)酵母:9号酵母キレの良い淡麗辛口、柔らかな香りと旨みのあるお酒でした。

ついこの間、｢南部もぐり｣へ。週末といわず、いつも混んでいるイメージですが、この時は、小上がりのお客様もちょうどお帰りになり、カウンターも空いたばかりのラッキーなタイミングです◎お通しをツマミながら、メニューを眺めまして、まずは、八仙の｢夏吟醸｣に合わせてホヤ☆酢も、何もかけません(￣▽￣)お酒が美味しいよ♪次は何にしようかなぁとメニューを真剣に検討(笑)それで、わらび刺ネマガリダケ焼きウドノメ天ひゃー、この時期でもまだあるんだーってびっくりしてた

今年も夏限定の日本酒『旬彩本多でテイクアウト』昨日は出社日。家に着いたのは22時過ぎ。ご飯を作る気にならずダンナが旬彩本多でいつものメニューをテイクアウトして来てくれました。お刺身2人前2160円(税…ameblo.jpアリサワ酒造文佳人夏純吟「限定おばけシール」付720mlを購入昨夜、スーパーで買って来たお惣菜と。私好みの日本酒なので大好きです。冷凍枝豆炙り鯖鮨鯖はもちろん酢飯まで美味しい鯖鮨でした。韓国家庭料理茶々でテイクアウトとはせがわ酒店https:/

昨日の晩酌備忘録■食べたもの１．鶏もも肉の唐揚げ２．冷奴３．胡瓜の塩漬け４．スパゲティサラダ５．キャベツの塩昆布和え６．鯖缶（Cava?レモンバジル味）■飲んだもの１．サッポロ麦とホップ黒３５０ｍｌ２．石鎚夏吟冷酒半合３．会津ほまれからはし（雄町）純米吟醸冷酒２合４．グレンリベット１２年ハイボール１杯５．チェイサー炭酸水２００ｍｌ麦とホップの黒をゴクゴク飲んで、石鎚の夏吟が半合ほ

昨日の晩酌備忘録■食べたもの１．とろみ出汁豆腐２．オクラ３．胡瓜糠漬け４．トマト５．ふかし薩摩芋６．チーズオムレツ７．とうもろこし■飲んだもの１．サッポロ麦とホップ黒３５０ｍｌ２．石鎚夏吟冷酒２合TasteCost３．ジンブローカーズハイボール１杯４．チェイサー炭酸水２００ｍｌ夏酒を５升買ってきた。どれから飲もうか楽しみ！オクラは、

昨日の晩酌備忘録■食べたもの１．鰹の刺身２．とうもろこし３．豚もやし炒め４．冷やし中華■飲んだもの１．BAEREN（ベアレン）アップルラガー１杯２．石鎚夏吟冷酒２合TasteCost３．サッポロ麦とホップ黒３５０ｍｌ４．ジンブローカーズハイボール１杯５．チェイサー炭酸水２００ｍｌベアレンの黒ビール、まろやかでコクがあり、うまい！盛岡に住む次

陸奥八仙夏吟醸飲んでいます☆八戸酒造の夏吟醸もう空いたよぉさ、カウントダウンだよ間もなく45歳！四捨五入したら50代！！！生きてこられたあと何年生きられるのだろう今を大切にしようと思う今日この頃です今日も1日お疲れ様でした☆(^_-)-☆

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話0246-54-4345■福島県産品送料無料キャンペーン中この機会に是非福島県産を応援してくださいねご注文お待ちしています会州一酒造吟醸酒夢の香香り控えめ、とても軟らかく、雑味がなく、ほのかな甘味が寄り添って。。。是非今年もお楽しみください●使用米夢の香100%●精米歩合５０%●日本酒度＋２．８●酸度１．２●アルコール度数１４．５度