夏の鍋

もし皆さんは日本にいる台湾人と機会があれば、好きなものを訪ねた所、大体皆さんの回答のなか、鍋は欠かせない一つです別に寒い国ではないのに、（むしろ夏は死ぬほど暑い所だね）、何故みんなは鍋が好きでしょうか理由が下記4つございますその①：独特なタレが美味しい日本でのしゃぶしゃぶのタレは、ポン酢・醬油・ごま・お酢が定番ですね。台湾の店ではもちろん上記のものが有りますが、良く皆に使われているのは、「沙茶醬」です。牛頭牌沙茶醤250ｇ／缶【具入りラー

こんばんは😄朝は少しだけ涼しくなったような気がしますが、冷蔵庫の音が大きいのを聞くとまだまだ夏だなと感じます☀️(うちの冷蔵庫が古いのか？いや、買ったのは１年前だぜ？🤔)今日は戸棚にストックしてある、フライそばを食べようと白菜と豚ロースを朝から準備して、出勤、そして日中は自分なりに一生懸命、適度に働いて元気に帰宅❗さて❗作るぞ❗白菜を切り揃え、豚ロースをばらし、フライそばを出すのだ❗豚肉はたくさんある❗完璧だ❗(扉を開ける)ん？。。。あれ？。。。こっちかな？。。。これはビーフン

昨日の夕飯は、お鍋でした！暑い夏にお鍋！しかもホットなキムチ鍋！当然冷房ガンガンの中でいただきますよ(^_-)キムチ鍋生たら、生姜入り冷凍餃子、白菜、大根、ゆで卵、豆腐、しめじ、マロニー締めは、辛ラーメンお口直しのデザートに、梨お魚メニューにしたくて、生たらを買おうと思い、たらだったら…キムチ鍋！と言うことで、お鍋にしたのでした(^_-)たらだけでは物足りないかなと思い、お気に入りの冷凍餃子も入れましたよ(^_^)/夏のお鍋もたまには良いですね！美味しくいただきました！お

今夜のメニュー。ジェノバオイルの炊き込みご飯まくわうりあどぼ鍋あどぼ鍋ってご存知ですか僕も猫ちゃんも知らないんですが、オイシックスであどぼ鍋の素というのが売ってたから買ったらしい。猫ちゃんの食の好奇心はものすごく積極的ですさて、オイシックスによると、あどぼ鍋とは、フィリピンの国民食で煮込み料理らしい。鶏肉と、じゃがいも、タマネギ、ナス、オクラと温泉卵が入っているらしい。それで初めてのあどぼ鍋は、鶏肉、じゃがいも、タマネギ、ナス、シイタケ、エリンギ、白ウリ、オクラと温泉卵

毛布を被っているのではないかというほどに気密性に優れた私の髪でありますうーん…こないだもめっちゃ切ったはずやねんけどな✂️✂️✂️…めっっちゃ生えてますね✂️✂️✂️…すみませんねぇ毎回…ロング料金じゃなくて、多毛料金の割り増し制度にした方がいいんちゃいます少ないひとに比べたらめっちゃ時間掛かるでしょほんまですよ…✂️✂️✂️それええなぁ…✂️✂️✂️ブツブツ言いながら黙々と切ってはりました頭皮の温度が2℃ほど下がった気がします今夜は新生姜鍋この時期にピッタリの夏のお鍋です

今週ずっと寝不足気味でしんどいわ～一昨日でしたっけ。。夜中の春の嵐みたいな天候・・強風だったりカミナリだったりで眠りが浅く。。ご飯のあと、ちょっとウトウトしてしまう癖がつき、たとえ20～30分程度でも、これやると夜、寝つきが悪いんよね～今日から止めよ。。加えて、気温の変化が激しく、調節が超難しい。。はぁ～しんどい・・寝不足だと疲労も溜まりやすく。。最近、身体も重い・・今夜は、シンプル鍋。。我が家の夏鍋です。出汁昆布をひき、しゃぶしゃぶ用の豚肉とレタスのみ。

先週はシフトが入らずのんびりした一週間でした。お陰でコーヒーに消費量が増えました。今の仕事はトイレに行きにくい職場。コーヒーはお休みの日のお楽しみです。さて、一昨日の土曜日のこと。近所のスーパーにいつものように買い物に行ったら・・・またモヤシが売り切れ凄いなー、お休みの日のお昼に一番売れるものがモヤシ・・・日本は大丈夫なのか？などと心配するワタクシはバイトを増やすべくまた今週面接に行きます。大丈夫なんだろうか、我が家は

こんにちは！昨日は疲れて寝落ちしてました。最近、スタミナがないなぁと感じてます。夏バテ。まさにそんな今日のおうちごはんです。レモンもつ鍋ちなみに参考にしたレシピサイト↓↓↓レモンもつ鍋｜バラエティミートレシピ｜一般社団法人日本畜産副産物協会爽やかな酸味がギュッと詰まった、今までにないフォトジェニックなもつ鍋。www.jlba.or.jp肉屋さんで牛ホルモン買ってきたは良いんですが。私の持ってる良いとこのご家庭向け（と思われる）の料理本には、牛ホルモンなんてレシピなくてレバー

遅ようございます。昨日の長距離運転（17〜22時）だったので朝はのんびり起きて野菜中心の朝ごはんにしました。今はまったりしてますが午後からは歯医者や塾の送り迎え等バタバタ動きます。ポニョが食べてみたいと言っていた『白なす』のステーキ風を作りました。長野の道の駅で買ったのですが、夕方に行ったので、お目当ての「西瓜・桃・とうもろこし」は売り切れでした。白なすは80円と安かったです。オリーブオイルで焼いてポン酢とおかかをかけました。普通の茄子より柔らかいので直ぐに焼けました。新玉ねぎと胡瓜

ご訪問ありがとうございます今日の晩ごはんレモン鍋お昼ごはんを食べすぎた私はお鍋はちょこっとつつく程度で久しぶりに買ったベビーチーズで赤ワインをちびりおいしかったですごちそうさまでした今日はこれから読書です明日が返却期限の文庫本読み終えないと今日のご昼ごはんの記事はこちら『大満足！コープ商品を使ったプチ贅沢お昼ごはん』ご訪問ありがとうございます

タイトルが俳句だ…毎年真夏、猛暑でクーラーが効きすぎてくると、無性におでんや鍋がしたくなる…スーパーで見かけて、速攻買ってしまった。モランボン糀レモン鍋レモンっていうのが夏には爽やかに響いてくる…鍋って野菜切るだけで、カンタンでいいわーレシピにはレタスって書いてあるけど、季節はずれの白菜を買ってきました。あとは、家にある野菜やきのこを入れて。野菜も柔らかく煮えて消化もいいし、夏バテ防止にベリーグーモランボンの糀レモン鍋、すっきり塩味でおいしい。鍋はホント、カンタンでいい

朝から顔がベタベタする気がして💦ゴシゴシとクレンジングでスッキリサッパリ✨まだまだ暑い日が続きますが🥵皆さんも熱中症なども気を付けて下さいね🥲そんな暑い日の中でまさかの「しゃぶしゃぶ」食べに行ったんですが…🍲お出汁が美味しくてタレにつけずに💦そのまま食べてました😋夏の鍋も捨てたもんじゃなかった😳最近野菜不足だったので😭野菜をモリモリ食べれて幸せでした🥬

夏の鍋！！みんな大好きキムチ鍋〜私の(というか白澤家の)キムチ鍋は本当に美味しいですよ基本の具材は豚バラ、白菜、豆腐なのですが今回は、いつもと違う感じで白菜の代わりにキャベツ、ネギプラスでニラや舞茸をいれ、更に更に！！豚バラで、人参と大葉を巻いたものを鍋に投入してみました。もう食べなくても分かるけど笑美味しかった私のキムチ鍋に欠かせないものは桃屋キムチの素桃屋キムチの素620gAmazon（アマゾン）634〜3,140円桃屋キムチの素190

今朝も雨模様お家の中だから、任務に支障なし今朝も、カーテンの前でスタンバッてたくらのすけチャッカリ前に出るまめちょ毎度のこと下り電車を見送る夜に今日はキムチ鍋突然のリクエスト夏だけど…張り切って、調達のお父さんにら買い忘れ真夏のキムチ鍋、あるもので明日は定休日ニンニクいっぱい入れて初めての夏の鍋涼しい晩だったし、たっぷり頂きました夜に、転がってるひとたち思い思いの場所で、みなさんマッタリ外は雨…静かな夜です…

今日の最高気温22℃ただいま19時20℃つい数日まで35℃とか36℃を体感していたので肌寒いというより寒い😨冷蔵庫整理も兼ねて今日は簡単に出来る鍋茅乃舎の和漢だしがあったのでおだしはコレに茅乃舎やさしい和漢だし8g×5袋かやのやだし茅乃舎だし久原本家お試し楽天市場1,098円冷蔵庫内の中途半端な野菜を片っ端から集めました。小松菜1/4人参1/3えのき1/2袋まいたけ１パック長ねぎ1本油揚げ1枚豆腐1丁手羽中6本クコの実（10粒くらい⁈）

窓を開けて過ごせる。夜もエアコン無しで寝れた。昨日も涼しかったよね。夕飯は何にしようかと冷蔵庫の中身を思い出して昨日の夕飯は真夏の鶏鍋🍲にしました。豆腐だけ買い足したら完成。旦那とチビには｢え！？｣って顔されたけど少し前にチビが｢鍋食べたいな〜｣って言ってたし。冷たいものばかり食べたり飲んだりしてるからお腹の中から温まって気持ちよかったよ。今日も涼しいから〆のうどん入れて食べた。お盆休みの三連休。天気悪くて釣りにも行けないね。ずーっといるのか…

おはようございます😊週末は弟のお友達にお昼から猛暑のグラウンドで野球⚾️相手してもらった息子と甥っ子兄弟😆途中から弟も来てその延長線で子供たちと弟はお友達の1人暮らしのひろーーいワンルームへお邪魔🏠私と義妹はお買い物してそれぞれ帰宅〜🏠夜ご飯は、一緒にお鍋食べよ〜🍲って事で、先にお風呂入ってから行くわ〜👋🏻って片付けてちょいとクーラーで涼しくなった部屋で休んでたら妹から電話📞『○○ちゃん、早く来て😑あの子達が今帰ってきよる🏠友達のその彼女と彼女のワンコ🐶も一緒に…』

昨夜はお友達と二人で我が家でオリンピック観戦しながらお鍋しました‼︎史上初レスリング姉妹金メダルの瞬間上がったーっっっつ夏のお鍋は昆布、白だしベースに牛蒡をささがき、ネギもたっぷりで豚しゃぶで巻いて食べますもちろんポン酢は旭ポンズです【秘密のケンミンSHOWに紹介されました】大阪の味旭ポン酢360ml旭ポンズ旭ぽんず【食品】楽天市場700円【送料無料！】【美味しい！全国中からお取り寄せ。注文殺到！】旭ポンズ360ml×3本セット(旭ぽんず・ポン酢・ぽんず)★

暑くて食欲なくて。やけくそのキムチチゲ。腹いっぱいになってしまったので、締めのラーメンは仕切り直しであす以降。過去のキムチチゲの記事は『韓国鍋＋韓国鍋＋秋刀魚』昨夜は、我が家には珍しく（というより、初めて）食卓に韓国の鍋料理が二つ並んだ。「プルコギ」と「キムチチゲ」。理由は特にないが、「食欲全開」ということだろう。…ameblo.jpht『何年？いや１０何年ぶりかな？「キムチ鍋」』老夫婦二人だけで「キムチ鍋」など作る機会はめったあるはずもない。おそらく１０数年ぶりだ

今朝は、もっとゆっくり眠っていたかったのだけれど、いつもより早く目が覚めてしまいました。起きて、ぐったり。グビグビ水分を摂って、エアコンをつけて、クールダウン。急激な暑さに体がついてけない！こんな時は、、、そうだ！ということで、今日の晩ご飯鍋ーー！エアコンで冷えた所で、熱々の鍋！生姜入りの塩鍋です。お好みで、七味やゴマを入れて食べます。みんな塩分が足りなかったのか、スープをゴクゴク飲んでました。塩分補給にもなるし、たくさんの野菜で体調も整う感覚！そして、ニラで食欲を刺

🐕夕飯何がいい？👧もつ鍋で、なぜかキノコ鍋に昆布出汁に手羽元をしばらく煮て、酒、ミリン、濃口醤油で味付け、豆腐、ナメコ、エノキ、ぶなしめじ、ネギ、春菊を入れて、一煮立ちしたら完成🐕食べないの？👧もつ鍋じゃないし、眠いから、いいや。と言っていたら、今晩のの添い寝を代わってくれました。翌朝👧完全復活‼️睡眠大事だわ🐕眠い😪💤💤

おはようございます♪昨夜からずっと雨が勢いよく降ってました。今は、降ってませんがどんよりしてます。もうずっとお日様をみてない気がするなぁ。ため息がでますねぇ。さてさて、暑くなってきて鍋の話をするのも何ですが…秋田を代表する郷土料理と言えば「きりたんぽ鍋」秋田の実家から送られてきました。「きりたんぽ鍋セット」このセットただ鍋にぶち込むだけなので超簡単。味も美味しい秋田県民は、年中きりたんぽを

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朝、ケンチキ夜、蟹鍋、ビール次男誕生日何故か蟹鍋が食べたとのことで夏の鍋もgood

塩味が足りない時は梅干しで、辛味が足りない時は麻婆系、甘辛味噌のコチュジャンをラーメン🍜🍥とか麻婆豆腐とか、夏の鍋にちょっと入れて辛味好きとしては、何かと重宝してます。

久々に赤から鍋へわたしの周りには、あまり辛さに強い人がいないので、５辛までしか食べたことがなかったのですがぁ～この日は７辛にトライ全然余裕追加のだしは、８辛にしましたが、まだまだ美味しくいただける範囲ですねでも、〆のラーメンには、チーズをいれました少し、まろやかになりますねあっ赤辛なべと言えば、キュウリですねみずみずしくて美味しいお野菜高騰のせいか、お鍋の、野菜盛り、もやし、白菜のトッピングは品切れでした

安倍首相が辞めるんだね辞めるのはかまわないけど布マスクの金少しでも払えよ、自腹でニュートンはリンゴが木から落ちるのを見て重力を発見したという誰か見てたのかなー俺は、それを超える発見したぞー耳の穴かっぽじって聞けよー最近ラジオ体操やってんだけど身体が硬くて、手が床に着かないそこで天才アキラちゃんはひらめいた身体が硬くなる、なってくるとーチンチンが柔らかくなる、なってくるーこれを名付けてチンチン反比例の法則齢のせいと呼ぶ人もいるどうよ

いつもありがとうございます♡「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしすキッチン、蓮沼亜季です外部のお仕事で今年イチ、追い込まれている日々です。。。『しばらく手抜きご飯でいきます！！』宣言を家族にはしております。『ご飯と味噌汁だけでいいよ』っと言ってくれています。ありがたいけど・・・私が無理です。。。（笑）忙しい時のお鍋だより～～っといことで今夜は、台湾風しゃぶしゃぶ