夏の冷たい楽しみ

夏の冷たいスイーツ始まりました❣️先ずは第一弾！店長サリさん一押しの甘酒オレ！犬山抹茶金時に冷やし抹茶も付いた犬山抹茶金時氷！夏のさくら🌸桜あん、桜蜜、練乳。桜感満載のさくら練乳氷！選べない美味しさ。涼しい夏をさくら坂で、是非❣️

今日はなんだかムシムシです＞＜皆さんのところはいかがですか？？さて。今年は、庭に雑草のごとく、赤しそが出てきたので、赤しそジュースを作ってみました！オーソドックスなレシピだと、赤しそ600ｇ水2L砂糖450ｇレモン3個（ポッカレモン等なら100ml）ぐらいらしい。気になった分だけをつんだので、赤しそはどれぐらいだったのかは定かではありませんが。。水は2L砂糖350ｇポッカレモン大匙1砂糖とレモンが在庫がそれしかなく^^