塩麹クラッカー

きな粉を使いたいな、とずっと思っていて作ったのがこれ。カロリー高めのショートブレッドをヘルシーイメージで作ってみました。バターを控えめにして、クルミと生クリームを少し加え、風味と食感を好みの感じにしてみました。レシピです。＜材料＞18個分薄力粉60gきな粉30g砂糖30g有塩バター30gクルミ（細かく刻む）10g生クリーム大さじ11/2＜準備＞クルミは細かく刻んでおく。＜作り方＞18個分①ボウルにバターを入れてクリーム状にし、砂糖を加えて白っぽ

週末は、米粉のプレーンパンケーキ＆かぼちゃのヴィーガンパンケーキレッスン🥞と、米粉の塩麹クラッカーレッスンを開催させていただきました。銘柄の違う米粉をご用意させていただき、まずは米粉の実験から…このポイントを理解してもらうと、身近で手に入る米粉を使って、より手軽におやつ作りが楽しんでもらえるようになります。かぼちゃのヴィーガンパンケーキにピッタリのチョコクリームに加えて、オリジナルでプレーンパンケーキに合うような、ヨーグルト風クリームとはちみつレモンシロップ🍋🍯もレクチャーさせていただきま

アレルギー対応かんたんおやつメニューの、米粉のたまごなしケーキシートを焼いている間に、私がお気に入りで焼いている、塩麹クラッカーをレクチャーさせてもらいました。このレシピはもともと小麦粉と米粉半々で作っていたもの。でも、今回は「米粉バージョンだったら嬉しい💕」というTちゃんの言葉に、米粉でできるだけ元レシピに近いザクザク感を出せるように沢山試作して、newレシピを作らせてもらいました。グルテンフリーでもクラッカー感を出すには…⁇と夜な夜な焼いて…時には歯固めどころか歯が折れる😅ようなのが

カボチャチーズカレー🎃🧀🍛喜んでくれて嬉しい🎶.カボチャのみたらしダンゴは一緒に作った🙌🎃🍡..特に仮装したいとも言わなくなって…👻.各地で最近お菓子がもらえて嬉しそーだったくらいで🧡なんだか大人になってきたのかな？..#カボチャ料理#カボチャチーズカレー#カボチャのみたらしダンゴ#塩麹クラッカー#ハロウィン🎃#kaokaopanda#life

第１回滋養おやつ教室開催いたしました✨メニューはにんじんカップケーキと塩麹クラッカーでした。はじめての本格的な教室開催で緊張していた私、さとさとでしたが・・f^_^;さくさく動いてくださる生徒さんや、穏やか和み系の生徒さんに助けられまして、無事終了することができました✨ご参加のみなさまありがとうございました❣️卵や乳製品を使ったおやつが苦手という事で今回参加してくださった生徒さんも、「美味しい✨」と喜んでいただけました。メープル

塩麹クラッカー材料米粉60g塩麹小さじ2ごま油小さじ2水大さじ2.5作り方1.材料を全部混ぜて、クッキングシートのうえで伸ばす2.適当な大きさにカット3.フォークなどでぶすぶすさす4.170度に余熱したオーブンで18分やく出来上がりはパリパリなのですが、湿気をすうのですぐ食べるのをおすすめします笑

我が家の定番。塩麹クラッカー☺︎✳︎いつもちっこい四角にするんだけど…大きめにしてフォーク穴やったら….いーかんじ🎶かわいー。.クラッカーのレシピを教えて〜〜なんていう声もよくあります😊何年か前に詳しく載せてますが！また載せますね。少しお待ちください😊☺︎☺︎☺︎☺︎#塩麹クラッカー#クラッカー大好き#kaokaopanda#life

波アキラメ…午前のうちにおやつ作り✳︎😋大量にもらった抹茶があるからで最近挑戦してる抹茶スノーボールクッキー💚前回よりうまく出来たゾ🎶.そしてかおかお的定番クラッカー❤︎最近は庭のローズマリーとパセリ入りな塩麹クラッカーです🌿✨.るーはどちらもすっごい喜んで食べてくれる❤️.喜んでもらえるってhappyだよね✳︎.#抹茶#スノーボールクッキー#クラッカー#ローズマリー#パセリ#塩麹#おやつ#手作り#happy#よろこんでもらえるhappy#クラッカ

ムスメにオヤツを作ってあげたい。元から料理は好きだ。家事の中ではトップに好きだし、趣味の中でもかなりの高ポジに位置する（ホントは呑むのが一番好きだ・・・！）。で、ムスメができて、そんで更にムスメが産まれてくるらしいので、出来ればオヤツは作ってあげたいなあと、そしてできたらちょっと大きくなったらみんなで手作りオヤツ大会なんかしちゃったりしたらこれはもうサイコー！なんて思ってしまったりして（ヨダレ）だが、クックパットで検索するオヤツたちはどうにもアジがブレる。当たり前だ、素人だもの。そんで、

先週の木曜日から3泊4日でグアムに行って来ました宿泊ホテルはウォーターパークはミクロネシア最大級とにかくプールが充実してるオンワードビーチリゾートホテルまん丸ちゃんそっちのけでウォーターコースターや『マンタ』と名付けられたこんな怖いやつにも一人で挑戦グアムでもハッスルハッスルハッスル母ちゃん親子でカヌーに乗って無人島にも無人島からの素敵な景色ジャングルクルーズツアーにも参加水牛にも乗りましたよ美味しいものもい～っぱい食べて～オニオンリングにかぶり付くまん丸ちゃ

今日は6月に行った北海道旅行の時の2歳5ヶ月のまん丸ちゃんの食事を一挙にご紹介先ずは、道中お腹を空かせた時の為に当日おやつを2種類手作りして持って行きました塩麹クラッカー&おからと米粉の蒸しパン毎日食欲旺盛で、常にお腹すいたとわめいてるまん丸ちゃん特に塩麹クラッカーは2～3日たってもさほど味も落ちないしなんと言っても傷みにくいおやつなので、2泊3日の旅の最中車の中など、本当に役立ちましたさてさて、北海道最初の食事のジンギスカンにも挑戦しました！！新鮮なラム肉は臭みもな

昨晩、洗濯していたので今朝は余裕があるはずなのになんでギリギリになるんだ？と、朝からドタバタ。塩麹クラッカー作って高菜を湯がいて片付けに。忙しい時に限って着替えない。それでもなんとかなるもんです。そして、今。会場でたべさせる塩麹クラッカーをすでに食べているんですけどそんなこんなで単なるバス移動も珍道中ちっく。広島着くまでにハハひげっそりしてそうだ

今週もあっという間に終わろうとしています。。。今週も作って、食べて、また作って、食べてな食いしん坊な日々でした忘れないうちに作ったものなどまとめてアップしちゃいます安納芋のねじねじパン黒糖入りのふんわり生地に甘いお芋を挟んでねじねじホットミルクやコーヒーに合うパン。パンの試食には飽き飽きしてる旦那さんにも好評でしたご近所の子連れでも行きやすいカフェmammacafe151A生姜焼きが本当に美味しくてお友達の食べてたおでんも美味しそ〜〜でしたボジョレーヌーボー解禁日に作った白菜

火曜日、毎月恒例M’sovenとmiel*のコラボカフェをオープンしましたこの日の予想最高気温はまさかの32℃…10月ですよーなわけで、急遽メニュー変更もしたりしつつ当日を迎えました。で、やっぱり暑かった！！！オーブンを付けてるキッチンでふたり汗だくでしたそんな中、ランチ狙いでオープンと同時にいらしてくれるみなさん！毎回お友達を誘って来て下さる方、仕事中に寄ってくれたり、貴重なお昼休みに来て下さったり、頭が下がります二人で製造から会計までしているのでお待たせしてしま

昨日は晩ごはんの後に娘と塩麹クラッカーを作りました☺︎集中しております(・ω・)ノ持っている塩麹のせいか少し塩辛かったけど美味しく焼けました。