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四月末日「炉」の季節も終わります「炉仕舞の茶会」結庵流手軽なお茶事を致しました初炭点前の後簡単なお食事の膳を運び八寸には海の物、山の物をのせて冷酒を召し上がって頂きました食事が終わり、中立(休憩)床の間の掛軸を外して惜春をテーマに、咲き残る花を集めて飾りました再び席入りをしていただき濃茶お菓子は、七十二候「牡丹華」ぼたんはなさくに因み「牡丹」薄茶お菓子は「若葉」お茶事では、お客様とゆっくりとした時の流れを感じて半年間
どうももぐままですお友達から寒川神社に行ったお土産で、バームクーヘンをいただきましたなんと……宮内庁御用達塩瀬総本家さんのやつ!!!白木の箱入りで、見た目からしてありがたそう!!!笑えっ!!!いいの!??と思わず声を上げました笑箱を開けてみると、文字の後ろにある紋章がステキ〜子供達とおやつタイムにいただきましたが……しっとりとお上品な味わいさすがは宮内庁御用達!!!(ちょっと言ってみたくなる笑)「明日のおやつの分にも残しておこう〜」とラップして残しておいたら…ない
おはようございます。いつもありがとうございます。桜の開花宣言が出た途端、気温がグイッとあがりましたねあがるから咲くのね、逆ね。M'sGRACY2024Summerカタログようやくいただいて来ました。今回はカタログから予約するものはなく、店頭で見たリボンのチュニックが気に入りましたのでMysizeを探していただく事にしました。スカート丈ずいぶん長くなりましたね!日本橋高島屋さんにて。塩瀬総本家さんで「胡蝶」を購入して、家族みんなでいただきました。ことしの胡蝶
ホワイトデーを貰いましたうさぎが可愛い饅頭可愛いうさぎさんとどら焼きの詰め合わせを夫が買ってきてくれましたちょうど甘いものが食べたい時間帯だったので嬉しい早速パクリ、うさぎちゃん美味しゅうございましたバニラビーンズお試しセット7個入(送料無料)[1/31着迄]バレンタイン2024楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}塩瀬総本家志ほせ饅頭9個入北海道/四国/九州・沖縄送料別和菓子お菓子お土産日本ギフト大賞日本三大まんじゅう老舗おまんじゅう贈
ひな祭りですね🎀・人気の桜餅を購入出来ました😊(いつも買う所とは違うお店です。たまには変えてみようと思いました😊)・本を読み終えました😊氏神神社に行ったら人が思ったよりいたけど、スムーズに参拝出来たことに感謝💕塩瀬さんの桜餅です🌸美味しい💕
こんばんは『阪急うめだ本店』B1にある【日本の銘菓催】で販売されていました。「サンリオ」✕「塩瀬総本家」コラボ商品です。「塩瀬総本家」は670年余の歴史がある宮内庁御菓子御用達の老舗和菓子屋です。ハローキティ饅頭2個お買い上げから箱に入れて貰えます。キティちゃんのお皿に出してみる。超可愛い〜米粉とやまと芋から作られた薯蕷饅頭でグルテンフリー中はこし餡でした。ハローキティ饅頭ディスプレー宮内庁御菓子御用達関西では中々お目にかかれない御菓子ですがオンラインショップでも買
<ごはん、味噌汁、たらときのこのぽん酢蒸し、まいたけのおかか煮、鮭の昆布巻き>今日はたらが安かったので、蒸してみました。ぽん酢でマイルドな仕上がりだったのか、母には薄く感じたようで「もっと濃くしたほうがいいんじゃない?」とp(`ε´q)ブーブーいいながら食べていました~。蒸し…といえば、今日のおやつは塩瀬の蒸し饅頭でした。自宅で蒸したので、とってもふっくらして餡も温かくてなめらか…こちらは母には好みだったようで、「もう一個食べてもいい?」とおかわりしました~。今日
昨年4月に投稿した記事ですが、再投稿させていただきます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆和菓子屋さんに、コオロギや昆虫をメニューに取り入れているかどうか、確認してみました。文明堂さん、井村屋さん、たねやさん、阿闍梨餅本舗京菓子司-満月-さん、両口屋是清さん、伊勢屋さん、亀屋万年堂さん、きんつば中田屋さん、山田屋まんじゅうさん、清月堂本店さん、俵屋吉富さん、和菓子村上さん、鶴屋八幡さん、塩瀬総本家さん、井筒八ッ橋本舗さん、聖護院八ッ橋総本店さ
日本橋三越で、塩瀬総本家のスイーツ塩瀬饅頭324円(税込)江戸名物番付一位風味豊かな薯蕷饅頭。まっ白でシンプルなおまんじゅうです。山芋の味わいも感じる、しっとり~とした皮に、あっさりとして、上品な甘さのこし餡が入っていて、美味しいです日本橋三越限定の、蒸した状態の塩瀬まんじゅうです。1個から買うことができるのも便利です。ほっかほかのおまんじゅうがデパ地下で買えるとは驚きました。日本橋だけのようです。持ち
去年は月に最低1度は薄茶をいただくことができました。茶道はいま次のお教室を探しているところですが、お抹茶はどこかでいただけますからね。こちらは一保堂茶舗。年末にいただいた辰昔という新春特別抹茶と塩瀬というところの葛まんじゅう。ぷるんとしていておいしい!梅の花が美しくてお正月、という感じ。最近このお店も海外の方が増えました。もっともっと日本のこの大切な文化を海外の方にも体験して欲しいし、日本の人にもぜひともお抹茶を気軽に飲んでいただきたいなあと思うのです。今
メリークリスマスイブですね〜オットは山に私は畑に野菜堀りクリスマスムードはない夫婦ですが私のアドベントカレンダースペースのクリスマスお手製ポマンダーがスパイシーないい香り先日お昼間のイルミネーションを見に行ってきましたが『OKローストビーフ丼ゲットだぜ♡とお昼のツリー色々と』おはようございますオオタニサンユニ似合ってましたねもう12月も半ば世は年金支給デーですねそしてあっと言う間に年末予定のない平日休みは昨日でラストそろそろ大掃除…ameblo.jpやっぱり夜も行ってきま
おはようございます。ジャスミンです。昨日、クリスマスの和菓子の記事を書きました!『今日は東京駅の日❗️成城散歩のクリスマスの和菓子❗️』こんにちは。ジャスミンです。今日は東京東京の日です。うれしい東京土産といえば?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう今日は事務所に差し入れ…ameblo.jp以心伝心!emiriさんも塩瀬で和菓子を買ってきました!2個づつ頂きました!子供と大人のサンタクロース🤶🎅可愛いです!塩瀬のツリー🎄両方ともおいしかったです!御菓子
連休中のおやつうちは、ほぼ和です。今週は全部、和でした。罪悪感が少ない、と言いつつ罪悪感持つくらいなら食べるなって話ですがお茶菓子は何かしら欲しいですよね。塩瀬総本家の上生菓子です。山茶花練り切りこし餡柚子の香ういろ白餡柚子餡柿求肥白餡羊羹包み秋の山きんとんつぶし餡栗寒天かけ煎茶でいただきました。お菓子とお茶の位置は、秘書検定ですと、反対ですね。お茶が右で、お菓子が左。
今日庵茶道稽古場案内からの方はこちらをクリックして下さい。https://ameblo.jp/sofo-myousyukuann-ameba/entry-12462819506.html2023年10月26日(木)~28日(土)お稽古のお菓子御菓子行五種薯蕷塩瀬饅頭練きり薄もみじ喜久乃家製羹夜の梅虎屋製煮物椎茸水菓子シャインマスカット器縁高濃茶客一人薄もみじ喜久乃家製器草花模様染付結び文皿(黒文字どかして写真
週末のおやつ塩瀬総本家の上生菓子です。ようやく秋らしくなりましたが、お菓子で秋を楽しむのもいいですね。早栗きんとん、つぶし餡、練り切り栗羊羹がけ着せ綿練り切り、こしあんこぼれ萩ういろ、黄味あん鈴虫黄味しぐれ、こしあんお菓子美味しい。お茶が美味しい。もう一服いかがですか。所望する。なんて、午後のひととき。御菓子老舗塩瀬総本家670余年の、のれんを誇る塩瀬総本家公式サイトです。伝統に裏打ちされ
新宿高島屋パティシェリア。土曜日と日曜日のパティスリーイケダさん。●シャインマスカットタルトサクサクタルトにカスタードクリームと生クリーム、たっぷりのシャインマスカット。シャインマスカット、サクッパリップリ、新鮮ジューシー。クリームやタルトがほどよい甘さ、濃さ。選ばないタイプの子でしたが好みの子でした●わぐりスポンジにカスタードクリーム、渋皮栗、生クリーム、モンブランクリーム。クリーム、ふわふわっクリームとスポンジのハーモニーから栗がひょっこり。イケ
今日は、過去記事でご紹介した良書『1日1話、読めば心が熱くなる365人の仕事の教科書』(↓)から、9月13日分として掲載されたエッセーをご紹介します。『1日1話』今日は、良書のご紹介です。それは、拙ブログで時々取り上げている月刊『致知』の出版元・致知出版社から、昨年11月末に刊行された、『1日1話、読めば心が熱くな…ameblo.jp筆者は、和菓子で有名な塩瀬総本家・第34代当主の川島英子会長です。◆◆◆◆600年以上にわたる塩瀬の商売を支える
店頭には5種類ほど生菓子があり、どれも美味しそうでしたが2つ買ってみました早栗はやぐりイガが緑ですが、11月になると茶色のイガになるそうです。栗は、練り切りで作られた身のうえに羊羹がかかっています。見た目も楽しく美味しかったです。鈴虫月のなかに大納言がうっすら透けています。鈴虫なんですね。表現が素敵です塩瀬はしぐれのお菓子はこの鈴虫くらいで珍しいとお店の方が仰っていました。ひとつ486円でした。値上がりしたのかな?高くなりましたね…
夏はオールドバカラと古伊万里の染付でティータイムガラスと染付涼しく見えますよねオールドバカラのエリザベートです。緑のグラスです。染付の見込には獅子がいます。お菓子は、塩瀬です。涼やかなお菓子美味しく頂きました。
久しぶりの投稿になってしまいました。今日は、里帰り古伊万里でティータイム。かつてヨーロッパで日本の陶器が人気になり輸出されて今、こうして日本に帰って来た物を里帰り古伊万里と言われています。ヨーロッパ輸出向けの物は何故か赤、青、金の3色が使われている物が多いようです。ヨーロッパ人の好みだったんですかね?↑チョコレートカップといわれる物ですが、日本に戻って来た時には蓋がない状態であったみたいです。これに本来はホットチョコレートを入れて飲まれていたんですかね?私は中国茶を入れて、塩瀬の練り
ギヤマンの水指に青楓の葉蓋外の暑さを忘れて茶室では涼しく過ごして頂くようしつらえに涼味を添えておもてなし掛軸は「塔影図」ギヤマン(ガラス)の花器にジャスミン、青楓等の青葉を浮かべて🍃床の間から涼しい風が吹いてくるイメージ初めの一服は京都宇治の抹茶「小倉山」をギヤマンの茶器に入れて飾りお菓子は青葉を象った器を冷やして「水辺」塩瀬総本家製カワセミのギヤマン平茶碗で薄茶金輪寺↑続いての一服は福岡八女の
塩瀬総本家の「本饅頭」を買ったら2000円以上になっておまけで栗まんじゅうをいただきました。わ~い!おいしい白あんに栗がたくさん入っていてと~ってもおいしかったです。塩瀬総本家のおまんじゅうはどれもおいしいね!わたしは老舗の和菓子が大好きです。
娘に塩瀬総本家の本饅頭を買ってあげました。キティちゃんのお饅頭も買ってあげました。ちょうどお友達からいただいた一保堂のお茶もあったので玉露をいれて食べたそうです。塩瀬総本家の本饅頭は徳川家康の大のお気に入りだったお饅頭です。つぶあんを薄い皮で包み蒸しあげています。おいしくってぺろっと食べてしまったそうです。山芋を使った娘の好きなじょうよ饅頭のキティちゃんはあした食べるそうで写真を撮ったあとはまた箱に入れてちゃんとしまったそうで
「今日のおやつは何にしよう」ばっかり考えてるみのりんこと申します百貨店をうろちょろしていたら「日本最古の和菓子屋でーす」って声が「なになに」って見に行ったらキティちゃん塩瀬総本家とサンリオのコラボスイーツ【ハローキティ饅頭】山芋を使ったお饅頭デス可愛くて食べられへんからまず顔面を残酷目はもち米なのか小さいのにもちもちー中はあんこがぎっしり甘さ控えめで舌ざわりが心地いいあんこ味はキティちゃんの可愛さに反して「上品」☀︎さすが老舗のお饅頭☀︎
中央区にある、饅頭発祥の地、塩瀬総本家へ当時の製法と同じく作られているとのこと。1349年前からだから、600年前から続いていることになる。どら焼きを納入したが、あんこも皮も美味しかった。今度は、饅頭を買いたい。
今日庵茶道稽古場案内からの方はこちらをクリックして下さい。https://ameblo.jp/sofo-myousyukuann-ameba/entry-12462819506.html2023年6月15日(木)~17日(土)お稽古のお菓子御菓子四ヶ伝三種木土練きり清流喜久乃家製羹天の川七條甘春堂製薯蕷塩瀬総本家銀座限定水菓子日向夏水菓子西瓜柑橘類は炉の水菓子ですね夏とついているから良い
塩瀬総本家ひるおびで紹介した塩瀬総本家の和スイーツ。☆8個夏を想像する金魚・青楓鮎をかたどった創作ゼリーと大きな果肉入りのフルーツゼリー北海道産小豆を使った喉ごしの良い水羊羹とのセット。【夏ギフト】塩瀬総本家夏すがた詰合せ楽天市場3,570円☆9個【2022年夏ギフトお中元塩瀬総本家ギフト】B879夏すがた詰合せ(*)楽天市場3,240円☆6個07/03まで!!【通常価格3500円→2800円】お中元のし付き夏すがた詰合せ6個入お取り寄
GW中のおやつ夫も甘いものが好きなので、ついつい買っちゃう、食べちゃう。皮膚科の先生に、甘いものは控える…ところか、不要!と言われているんですけれどね。やめられないですね。おいしいお茶を淹れてひととき寛ぎましょう。メゾンカイザーのシューパリジャン塩瀬総本家の上生菓子あやめつばめびわ山吹上生菓子将軍に献上された格の高い上生菓子と呼ばれるお菓子たち。塩瀬は江戸時代に幕府御用を務める中で数多くの
柏餅の季節です。今の時期しか食べられない、和菓子。以前は、みそあんより、断然こしあん派だったのです。なぜか、今年は無性にみそあんが食べたい!銀座あけぼの包装紙がかわいい。あけぼのらしいデザインですね。柏の葉に包んである写真を撮り忘れました。柏の葉っぱがお餅にくっついてはがれない。やっとのことでむきました。お餅に葉脈の跡が・・・焼き印のようです。葉っぱがちぎれていて、お見苦しいですが、お許しください。お餅はほんのり黄色。もちもちと噛み応