埼玉ラーメン

ラーメン大好き頼知輝さんと埼玉ラーメン道部が発足しました！その名も「小石田純一の埼玉ラーメン道部」です。ちょっとはずい…。頼さんはすぐ人の名前をカンムリにするんだよなぁ。。ハッシュタグ付けてポストするんだよなぁ。ちなみに部員は頼さんと小石田の2人だけだよ。朝9時に集合。朝から缶ビール飲みつつ、お店の開店を待ちます。もう最高だよね。記念すべき一軒目は北浦和の【かねかつ】さんのつけ麺。食べれば食べるほど深みを感じる味わいに感動しました。ボーノでございました。そしてすかさず

3/07木鶏白湯ラーメン専門店鶏ふじ／関内鶏白湯麺￥850好き度：★★★★★スープ：鶏白湯･塩具：薬味ネギ･焦がし玉ねぎ･メンマ･岩海苔･チャーシュー１枚麺：平打ち麺地図🅿無。日曜定休久しぶりの来訪。濃厚な鶏白湯は超美味。麺の固さ、味の濃さ、鶏油の量のお好みを聞かれるのは家系ラーメンのよう。生にんにくは店員さんに言えばだしてくれるので途中で味変ができる。また、ランチタイムは雑炊セットが無料サービスとなる。3/14木末廣家／白楽ラーメン並￥850＋薬味ネギ￥100好き

先日、開店前40分前に到着🏃埼玉県日高市にある有名店「とんちぼ」さん🍜ひさびさの訪問です🎶この日は平日、すでに行列あり、14番目客😅どんどん列が伸び、11:30の開店時には30人ほどの列になってましたお店スタッフさんによる丁寧な説明にみなさん耳を傾けて開店を待ちます😄なんとか1サイクル目で入店できました🎶メニューにおすすめと書いてあったので車ではないし、いただくことに🍶よ〜く冷えていて旨い🍶おつまみの昆布をかじりながらチビリチビリ🤩昼からいい気分です💃ゆっくりと待つこ

こんにちは!フリマアプリメルカリで出品してるsleepです。フリマアプリ「メルカリ」で販売してます！https://www.mercari.com/jp本年④回目の山岡家さんへ!越谷レイクタウン店にお邪魔しました。ご近所で１番近いラーメン屋さんです。今回は醤油ラーメン¥690+コロチャーシュー6個クーポンで頂きました。オーダーはいつも通り麺硬、味濃い目、油少な目。久しぶりの醤油ラーメン!美味しかったです!限定か塩と迷いましたが...結局い

四つ葉のスタンダード🍜何よりチャーシューがうまい！ここが本店であり元祖。強風の今日は熱々で沁みますこれで3店コンプリート👑また深緑に行きたい🍜孫店は鳩山町にチケット買って、出来たら自分で取りに行くスタイル。まだ評価は伸びない。ラーメンマニアはどう味わうかな。たまに行ける近いラーメン店ごちそうさまでした

宝登山神社参拝後に訪問🥹宝登山参道沿いにあるラーメン屋なのですが1日30食限定、スープ完売次第終了、週3定休日な上に営業してても約2時間半の営業となかなかタイミングが合わず伺えなかったお店🥹えここの看板商品はなんと、はまぐり塩そば‼️長瀞なのになぜ‼️笑そしてこの日は正月限定、しかも10食限定でセコガニを使った蕎麦が出ると言う事で営業時間前に来てみるともう営業しておりそのまま訪問🥹お目当ては決まってましたがメニューみるとはまぐり塩そば以外にもはまぐり焼カマンベール塩そばなど気になる

大好き❗️ガンジャラーメン‼️久しぶりの対面😆埼玉県久喜市の菖蒲パーキングエリア内にある「GANJARAMEN菖蒲」で頂きます。背脂ぷかぷか、良い眺め‼️美味しそぉーっ😆😆😆魚介と動物系のダブルスープ、豚骨もしっかり感じながらも、しつこくなく、後味の良いスープ、美味しいっ‼️麺は、ストレート麺で、パスタの様な麺で、ツルッツル食べられます。麺もスープも最高美味しいっ‼️あっ、と言う間に、完まく‼️大変美味しく頂きました。ごちそうさまでした。😋😋😋

次念序食べログ100名店巡りも大詰めを迎えてから半年放置。だって遠いやん、鴻巣って。まず、どこ？って話やん。その上、最寄り駅の「鴻巣」駅から7～800ｍほどで絶妙に遠い。ま、それでも始発で来たから無事ポールゲット。開店は11時。土曜日とはいえ気合入れすぎて1時間前着は楽勝過ぎた。20分前くらいからポツポツと並びだす感じの5月中旬。ようやく開店時間。11:00ジャストにオープン。お店に入ってすぐの券売機。メニューは色々とあるけど、やはりつけ麺推し。そして俺

嬬恋キャベツマラソンの参加賞は、美味しくいただいております。秋のマラソンシーズンですが、9月渡良瀬遊水地ハーフマラソン(埼玉・加須市）10月上州太田スバルマラソン(群馬・太田市）しまだ大井川マラソン(静岡・島田市他）エントリーしているのはこれだけ。ここ数年参加している11月の杓子山トレイルは、今年はどうしようか？？・・・というよりかは、ちょっとパスをしようかと思ってます。3週連続でハーフ以上のしんどいレースが、体力的に厳しいかなと、躊躇し

かなり前から気になってた店でした。付き合ってた当初の妻が住んでた家に行く通り道にあったけど、通るのはいつも深夜で看板だけあって本当に営業してるのか？って感じだったんだけど、真っ昼間に通ったらやっていたので遂に来店しました。2023年3月30日ラーメンもありそうだったけどつけ麺しかなくて、まあ良いやとシンプルにつけ麺を頼みます。店員さんは二人、男性の方は黒のタンクトップで長渕剛みたいな感じ。個人的に長渕剛好きなんでワクワクしてたら店内にはキャロルのポスターがあって矢沢永吉が大映し、個人的には

おはようございます🙇‍♂️食べ物には、好き嫌いとは別に、合う合わないが存在しますよね❗️昨日、人から勧められて、その人いわく、イチオシのラーメン屋さんに行って来ました一緒に行った方は、美味しかったと言ってましたが、私は不味くはないのですが、個人的には、普通って感じでした確かに、チャーシューは、美味しかったですが、麺やスープは、私には特別‥やはり中華そば系には、疎いようです👊これって、好き嫌いと言うより、合う合わないなんでしょうね食べたラーメンは、これ👇これ見てわかる方は、ラーメン

さいたま市大宮区大宮駅そばにある煮干しラーメン専門店煮干中華そば専門煮干丸。大宮駅西口そばの建物の狭い階段を昇った2階にあるお店です。2階に昇った正面はエレベーター、お店の入口が左、右の壁に券売機が設置されています。券売機メニュートップは煮干そば。麺の量は大、中、並が同一価格。今回は、煮干そばにしました。食券を購入し、店内に入ると、オープンキッチンのカウンター席と奥の窓に面したカウンター席。店内奥の窓側のカウンター席に案内され、食券を店員さんに渡す時に麺の量を中と

[黒出汁]埼玉県東松山市の名店【中華そば深緑】【中華そば四つ葉】のセカンドブランドとして誕生し、その美味さにこれまで2度訪れましたが、また食べたくなったので行って来ました。10時頃にお店へ。駐車場はたくさんスペースがあります。誰も並んでおらず、ポールゲット。開店時刻には10人待ちぐらいになっていました。券売機があり黒出汁1100円チャーシューが選べ、バラをチョイスしました。カウンターのみの店内。らーめんが到着。麺は、細ストレート麺。しなやかでスープをうまく纏った

白河ラーメンが食べたくて🍜☀️でも福島県までは行けないので今日は上尾駅から歩いて白河手打中華「賀乃屋」さんを初訪問🎶11時30分の開店🏠️11時00分に着いたらウエイティングボードに名前を記入して待つことに☺️7番目でしたまずはアルコール消毒🍺チャーシューが旨いっ🍗期待が高まります⤴️ワンタン麺の着座🍜美しいっ✨😃旨いっ❗️ひとりうなづいてしまいました😁🎶手打ちの平打ち麺、ほどよい硬さで食感も👍️スープによく絡みます🤤ワンタンはやけどに気をつけながら😀すくうとワ

令和4年12月から通算3回目の関東勤務せっかくなので、カラダとココロが健康な内にルリーナが通勤でお世話になってる東武東上線各駅近くのラーメン店巡りイッてみます第1回目は朝霞駅西口から歩いて3分ほどの…中華そばタナカ90🍜オールカウンター席、清潔感のあるお店なりメニューです中華そば、つけ麺、まぜそばと色々楽しめますまぜめしetc、ごはんモノも頂けますさて、今回のチョイスは…つけ麺並¥950+焼豚丼¥250節に背脂…濃厚でございます濃厚魚介テイストながら柚子が効

こちらも記録&思い出です(^^)まだまだあります（笑）おはようございます〜なちゅらるふらわぁ〜です(^^)友達は家族とよく行ってるみたいです♪ウチは家族みんなで外で食べることがほぼなくて〜家族で外で食べるのは…旅行とか実家行った時とかお祝いとかかな〜♪各自で友達と食べに行っているから、それはそれでいいのです♪自分で作る料理しかウチでは食べないので〜人が作ってくれたお料理はとっても美味しいです♪しかもお店だからひと味違いますよね(^^)ありがとうございます♪ではまた(^^)

ヌードル＆スパイスカレー今日の1番混んだらやだなぁと思い、ちょっと中途半端な10:20頃に訪問。前回、この半年前に来て見事に臨休引いていたので、リベンジ成功。読みは的中か偶然かどうか分からないが先客2名、後客2名とゆっくりのタイミングに来店。濃厚煮干そば950円+チキンカレー550円お店の屋号どおり『ヌードル&スパイスカリー』を注文。当然、やはりラーメンから。しかしパッと見、グリーンカレーに見えてしまうほどなのは、現場の香りがそっち優勢だからか🍛濃厚煮干というだけ

新年早々、一ノ割大勝軒に猛烈に行きたい熱が。この日は、バイクがなくて電車。東武線のノボリ電車で一ノ割下車。ですが、また、道草の衝動…😅ひとつ前の春日部駅で下車したい…降りました笑笑うむ〜何十年ぶりに降りた駅前は、全く知らない駅前になっています。大勝軒まで歩いて25分、おや⁈ほぼ線路脇を行ける。また電車ｷﾀアーバンラインって謎なネーミングだなﾃｸﾃｸ…またｷﾀ隣に停まっているよく知ってるカラーの車両はもう退役のかな？全く走って

先日、埼玉豚骨らーめん千乃葉へ行ってきました。場所は、JR埼京線北与野駅おりてすぐ。雨が降っていたけれど、高架下なのでぬれずにいけました！気になっていた白いラーメンSHIROのキセキラーメンって、一般的にはスープに麺が入っていて、汁なしとかつけ麺とかジャンルがありますよね。ここの白いラーメンSHIROのキセキは真っ白なんですよ。埼玉のブランド卵シンデレ卵がついています。ふわふわした白いものは、豆乳ベースの泡クリームふんわりした泡の下には？？？SH

と多"食堂東飯能（はんのう）駅からのんびり歩いて20分くらいなか。土曜日、10:22到着で9番目。オープンは少し遅れ10:32。後ろにも3名の合計12名で開店。店内は元々うどん屋さんだったこともあり、小上がりの座敷もありキャパは十分。だが、コロナもあり四人がけの座敷テーブルに1人ずつ座るという、かなり贅沢な使い方。券売機でチケット購入し、待つこと15分ほどで着丼。和え玉を注文する人が多いと、どうしても少し時間が掛かってしまうのは仕方ない感じなので、

食券名、マンガ😅自分史上最高お支払い額2200円(ラーメンのね)その高級ラーメンの正体は…キタ、着ドン。うはー😂！マンガの🍖肉早速、握ってﾐﾀガハハ😂くだらないけど嬉しい😆ではでは…ﾊﾑｯﾂ…ﾅﾇｯ？ｳﾏｰ！食感は原始人向けでなく現代人向けだな！やわい☺️麺の方がかたい😅コシがあり〼スープは…トマトバジル味🍅の豚骨イタリアン…材料は二郎系らしい。だからか。こんなに大冒険ななのにラーメンなんですよ味わいが。スープすくうと、ムギ…プチムニして楽しめ〼

90年代と80年代、その狭間が青春時代だったような気がする私。もう朦朧としちゃって詳細の記憶はございませんが、当時、ミーハーリーダーだった友人から聞かされたのは『東京のラーメンは違うらしい。凄く流行っている』と聞いて、2人で早速電車に揺られの長旅へ、当時エビスにあった大行列の香月。どうやって行ったか記憶が全くない環七の土佐っ子でした。その頃の思い出がこびりついているのか、いまだ、ちゃっちゃ系に弱いのであります。この日は遅く出て自宅へ戻る途中の国道4号。夕飯食べそびれた…と走って

中華そば四つ葉@埼玉川島町「特製四つ葉そば¥1,200」「本日のにぎり¥380」埼玉遠征麺活二軒目。ラヲタ仲間と埼玉遠征。平日月曜日。ずっと行きたかった『四つ葉』。『深緑』に先に行ってしまったので、順番がアレですが、やはり行っておかなきゃダメな店なので二軒目にチョイス。『オランダ軒』から1時間かけて到着。12:40外待ち8名に食券購入してからドッキンコ。店主の父は寿司屋で、その隣にラーメン屋を開いており、寿司屋が空いている時にはこちらのスペースも使ってさばいているので回

決定しました～～～～!(^^)!一時は売れな過ぎて死ぬかと思いましたが、お客様の声を基に改善を重ね、息を吹き返したミライ堂。そしてこの度、皆様のお陰で２号店を出せる事になったのです！ミライ堂は飲食業の未来を明るくする為、絶対に成功させなければならないビジネスモデル。私の最後の大仕事のつもりで取り組みます！詳細は後日(^O^)／らーめん専門店■小川・おがわや・小川流■東京・神奈川で展開中！東京・神奈川でラーメン店を展開。濃厚豚骨かつおだしの小川、

[羅臼昆布と鮭節の中華そば]埼玉県東松山市の名店【中華そば深緑】【中華そば四つ葉】のセカンドブランドとして2020年に開店。前回、白出汁のラーメンが絶品だったのですぐに再訪問してきました。10時前にお店へ。店舗隣に駐車場があります。続々と行列が伸び、開店時刻には20人近い行列となっていました。券売機があり羅臼昆布と鮭節の中華そば1100円を購入しました。らーめんが到着。麺は、自家製細ストレート麺。しなやかでハリがあり喉越しも良いおいしい麺です。スープは、うぅ

ミライ堂は開店から２カ月が経過しました。これまでに無い仕組みを数多く取り入れた事もあって課題も多く、今も改善の毎日です💦道半ばではありますが、飲食業界の働き方に一石を投じた事が認められ、多くのメディアに取り上げて頂いてます！日本外食新聞近代食堂その他、船井総研様にも取材をして頂きましたm(__)m飲食業界の働き方を変え、飲食業界の未来を明るくするよう、これからもミライ堂は進化し続けます！らーめん専門店■小川・おがわや・小川流■東京

南相馬へうげもの入間店埼玉県入間市下藤沢３１０−３開店前前回は日曜日に来店し、駐車場に困ったため平日の様子を見に1時間前に到着。3台分ある駐車場に1番ノリしエンジン止め窓を開けて待つ事30分、、お茶の差し入れが。「片付け終わったら中で待ってても大丈夫ですので。店内冷やしておきますね！」と神対応。前回もそうだったが、ここのお店の接客はこれがスタンダード。ここ以上の接客を味わった事ないレベル。中で待っていると開店前に2組が来店。開店直後にもう2組。平日は駐車場気にせず来れそう。近

土曜日の“しっぽフェスタ”後半戦のお話…。午前中から、結構忙しく動き回った飼い主達…。すでに、腹ペコ🍴😭と言うことで…。みんなでお昼ごはん🍚を食べることに♪焼そば？ラーメン🍜？ホットドッグ🌭？豚丼🐷？悩んだ末に、オール埼玉ラーメン🍜に！いや、埼玉県ってラーメン🍜有名でしたっけ？多少気にかかるところもありますが、いただくことにいたしましょう♪😊😊ラーメン🍜食べたい🎵そう言えば、“矢野顕子”さんの曲にそんなのありましたよね(笑)食後は運動？たまには飼い主達も動

こんにちは😃ニコです☺︎(自己紹介はこちら)ドライブプランなどを投稿している⭐︎Instagramはこちら⭐︎旅行グッズや愛用品などを載せています↓↓↓​どうとんぼり神座パサール三芳店関西では定番の神座このラーメンが好き過ぎて、大阪出張のたびに道頓堀で食べてました(都内にもあるけどね。そして渋谷とか新宿店でも食べてたけどね)最近は、都内勤務でも無いし、大阪出張も無いので食べたくなったら【パサール三芳店】に行きますなんたって、埼玉にはここだけしか店舗が無い

[中華そば]2008年に埼玉・鶴ヶ島に【中華そば頓知房】を創業し、2018年に現在の日高市へ移転された【中華そばとんちぼ】名店【中華そば多賀野】出身の方が営む有名店です。14時半頃にお店へ。店舗前に駐車場があり、ほぼ埋まっています。店頭にはズラッと行列ができていて、15人ほどの待ち。先に券売機で購入するらしく中華そば780円を購入しました。カウンターとテーブルのある店内は様々な客層で賑わい、接客も細やかです。ラーメンが到着。麺は、中細ストレート麺。ハリがあり、し